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如何一口分辨出咖啡的处理法?日晒和水洗的区别在哪里?手冲咖啡如何品鉴?
前街门店常常会冲煮一些近期比较受欢迎的豆子作为Demo,分享给到店的客人。然后不时就会有客人朋友一口就喝出了豆子的处理法,引得其他客人朋友发出了震惊的感叹:“你是如何一口就喝出豆子的处理法的?”其实很
过量饮用咖啡 当心要了你的命
最新研究证实,咖啡保健健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实,了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。
2014-08-27 咖啡知识 我要分享如何提升咖啡风味的感知能力?咖啡风味轮超清画质!怎么用?手冲需要的香气是由什么构成的
咖啡散发出来的风味丰富且多变,吸引了无数的人们为之沉迷,争先感受停留在口腔里的惊鸿一“瞥”!这也导致了天生就拥有突出风味的那些咖啡要更贵一些。因此,如果我们想要感受到贵价咖啡的“贵”是出自于什么地方,
咖啡的十个事实:防癌抗衰老比葡萄酒好
据俄罗斯《真理报》报道,最新研究证实,咖啡有益健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实,了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。
2014-08-28 咖啡知识 我要分享