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国字头”企业跨界咖啡，无奈商标被驳回

特别报导

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2022-10-22 特别报导我要分享

意式新玩法——用豆奶打奶泡给人完全不一样的体验

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是生活的一部分确实无错，一种生活的品味，在享受咖啡带来的复杂层次品味之时，也能达至放松人的「神与息」，对笔者而言，这不是用来提神而是「放松心情」。笔者在远古时期还

2019-02-28 意式咖啡我要分享

奈雪的茶茶饮菜单价目表降价最低至9元喜茶、奈雪纷纷降价，新式茶饮内卷加剧

特别报导

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“喂！朋友！3点几啦！够钟饮茶啦！”社畜的快乐水，酸酸甜甜，冰爽可口，是打工人下午茶必备的妙品，谁都想每天喝一杯，可是钱包就那么薄，条件不允许啊。最近两个月更是频频传来好消息，先是喜茶降了价，宣布今年

2022-04-27 特别报导我要分享

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

咖啡资讯

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer，以下简称CDO)。事实上，这是企业组织结构中一个自然而然的发展：70%的受访C

2016-07-13 咖啡资讯我要分享

星巴克CDO：数字业务战略与卖出咖啡一样重要

咖啡资讯

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当明确了数字化战略的愿景，把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时，彼此之间产生了新的火花。星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企

2016-06-17 咖啡资讯我要分享

【带女友去一定嬲系列】北上发现伪港女咖啡店 LADY 7

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早排识咗个女仔，明知佢一直都好想食间港女咖啡店Lady乜（按：应该系纽约的精品蛋糕店）你知啦，住大西北天水围，北上落马洲快过去中环，虽然嗰间Lady乜喺沙田开咗分店，不过日日条龙长过轮长者米，

2017-10-24 咖啡资讯我要分享

萨尔瓦多玛利亚庄园帕卡马拉咖啡豆产区种植风味口感特点介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多国宝 PACAMARA 玛丽亚庄园PACAMARA 萨尔瓦多在咖啡实验室不断培育研发,在近10年精品咖啡蓬勃发展,中美洲萨尔瓦多,危地马拉,洪都拉斯,尼加拉瓜等各国皆夺冠的Pacamara. 玛

2019-04-14 精品咖啡豆我要分享

星巴克臻选与普通的区别是什么_2019最新星巴克臻选咖啡菜单

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是星巴克臻选星巴克臻选即Starbucks Reserve，其Logo中的R一字，便取自Reserve臻选之意。星巴克臻选致力于将用心臻

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

咖啡机推荐 F301-V韩式咖啡机

咖啡知识

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电源: AC220V/50Hz 功率: 800W 产品毛重:16kg 尺寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶原料桶:两个原料桶，各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯纸杯尺寸: 73~74mm，6.5盎司和9盎司共用支付方式: 专用硬币识别器给水方式: 上置纯净水桶查询功

2015-07-15 咖啡知识我要分享

F301-V韩式咖啡机咖啡机的基础数据

咖啡机

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2015-10-06 咖啡机我要分享

斯莱尔(SLAYER)变压萃取超级浓缩咖啡机

咖啡机

斯莱尔(SLAYER)变压萃取超级浓缩咖啡机

图片来源:slayerespresso.com 照片来源：http://www.seriouseats.com 图片来源：http://espressovivace.com 斯莱尔变压萃取超级浓缩咖啡机(SLAYER ESPRESSO MACHINE)，是由组建于美国西雅图的同名公司于2008年初推出的新型浓缩咖啡机。与以往浓缩咖啡机概念

2015-07-07 咖啡机我要分享

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2015-09-22 咖啡机我要分享

咖啡冲煮器具：帝国云朵壶咖啡壶手冲咖啡使用的聪明杯

咖啡杯

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品牌名称：帝国产品参数：品牌: 帝国毛重: 340g~380g 货号: DG-2119/DG-152 颜色分类: 【(滤杯v02+云朵壶600ml)】【(滤杯v01+云朵壶360ml)】咖啡壶分类: 美式材质: 玻璃这是帝国的又一精品制作【(滤杯v01+云朵壶360ml)】跟【(滤杯v02+云朵壶600ml)】

2015-12-14 咖啡杯我要分享

可蓝牙连线全程记录烘焙曲线电子控温的IOC-301咖啡生豆烘焙机

咖啡烘培机

可蓝牙连线全程记录烘焙曲线电子控温的IOC-301咖啡生豆烘焙机

品牌: 艾欧西货号: IOC-301 材质: 不锈钢产品规格 1 输入电压AC：100V/110V/120V220/240V 只可选择单一电源，附5A保险丝及电源ON/OFF带灯总开关 2 消耗功率：400W(增减20%) 3 烘焙量：50-250g 4 温度控制:0-240摄氏度电子控温 5 可蓝牙连线记录烘焙曲线 6

2015-12-30 咖啡烘培机我要分享

意式咖啡机的分类咖啡机买意式还是美式好意式胶囊咖啡机怎么样

咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机的分类：（1）半自动机：或许每人要求不同，但个人认为：选择本质还是压力与温度稳定为第一要件，并考量售后服务，其次才是操作（例如有无PID）与外观美丑（后面有

2018-05-26 咖啡机我要分享

【万科金域国际】V+Cafe咖啡店12月5日暖心开放

咖啡行业

【万科金域国际】V+Cafe咖啡店12月5日暖心开放

当你接过那杯浓郁、细滑、充满烘焙香气及均衡的咖啡前，你可能没有想过那杯完美的咖啡是从何而来的? 一杯好咖啡从咖啡豆开始世界上的咖啡生产国有60多个，主要在巴西、哥伦比亚、印尼和越南等地，但好的咖啡豆产地大多集中在北纬25度-南纬30度间的赤道地带

2015-12-03 咖啡行业我要分享

咖啡冲煮器具介绍：YAMI手冲咖啡过滤杯陶瓷V型02滴漏杯器单孔

咖啡杯

咖啡冲煮器具介绍：YAMI手冲咖啡过滤杯陶瓷V型02滴漏杯器单孔

亚米 YAMI 单孔V型 02滤杯适合24人份杯口直径12.5cm 杯底直径6.5cm 杯高11cm 瑕疵图(不作为滤杯使用的话，也可用来种植物的) 瑕疵一般均为釉色不均匀，底部有轻微缺瓷，或者杯口有轻微变形，不影响使用，介意者勿拍。

2015-12-16 咖啡杯我要分享

F301-V韩式咖啡机

咖啡机

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电源: AC220V/50Hz 功率: 800W 产品毛重:16kg 尺寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶原料桶:两个原料桶，各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯纸杯尺寸: 73~74mm，6.5盎司和9盎司共用支付方式: 专用硬币识别器给水方式: 上置纯净水桶查询功

2014-07-28 咖啡机我要分享

Városliget咖啡馆，浪漫的邂逅，布达佩斯文化的时尚中心设计

咖啡馆

Városliget咖啡馆，浪漫的邂逅，布达佩斯文化的时尚中心设计

【工装】 Vrosliget咖啡馆，浪漫的邂逅图集简介Case description 这家Vrosliget咖啡馆位于布达佩斯文化与时尚的中心，由来自亚当设计工作室的设计师Adam Szilas设计完成，这个咖啡馆现已经成为当地居民与外地游客享受美食，匈牙利文化，休闲的重要场所。设

2015-12-24 咖啡馆我要分享

「咖啡师」究竟一份怎样的工作？

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「咖啡师」究竟一份怎样的工作？

无论以前还是现在，咖啡师在吧台里冲咖啡时帅气文艺、咖啡店环境氛围的悠闲自在，让不少小伙伴把「咖啡师」这份工作列入了理想清单中。相比起很多技术类的职业，咖啡师的工作显得格外的容易…随着咖啡店的日渐增长，

2022-04-29 特别报导我要分享

半自动和全自动咖啡机的区别真的很大？星巴克用的什么咖啡机

咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前要朝开咖啡店发展但查询了一下市面上义式半自动咖啡机一台都不便宜所以想请问该买那一型的，目前会以外带为主想知道FAEMA那一型的比较适合而磨豆机是否买自动填鸭的比较好

2018-06-01 咖啡机我要分享

V-12 Engine Espresso Machine 跟汽车引擎一样的意式咖啡机

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V-12 Engine Espresso Machine 跟汽车引擎一样的意式咖啡机

由南非的意式咖啡机制造商Espresso Veloce 设计开发。外观是仿造跑车引擎设计的，相当酷! 官网：http://www.espressoveloce.com/

2015-10-29 咖啡机我要分享

咖啡器具|v60滤杯怎么样 v60该怎么冲咖啡

咖啡滤杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60迎合了咖啡制作中的众多变数，主要在于这三点上的设计： 1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。 2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控

2019-10-15 咖啡滤杯我要分享

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咖啡器具|v60滤杯怎么样 v60该怎么冲咖啡

咖啡滤杯

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Rancilio Classe 9S 双头、三头和四头咖啡机

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Classe 9是Rancilio 公司最新推出的一款意式半自动咖啡机。个性的流线型设计使外观充满未来感，精致的不锈钢加铝侧板机身赋予机器尊贵感官。此系列有双头、三头和四头版本。 Classe 9 S 功能特性独立热交换电力加热内置容积式水泵水泵压力表锅炉压力表

2015-07-10 咖啡机我要分享

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2015-09-24 咖啡机我要分享

kalita和hario哪个好用？Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮

咖啡滤杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） hario V60 圆锥滤杯和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯比较最近发现 hario v60 好像挺好用的，比赛都用这个，于是就立马上网购订了一个，用了觉得真的和以往三孔滤杯不同，但究竟不同

2018-07-29 咖啡滤杯我要分享

印度尼西亚咖啡出口业务持续低迷，境内难民因塔利班游行示威

特别报导

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疫苗获紧急使用授权据印尼食品药品监督管理局（ National Agency of Drug and Food Control ）网站于 8 月 25 日发出的一份声明，印度尼西亚已批准俄罗斯的卫星 V （ Sputnik V ）新冠疫苗用于紧急用途。声明中写道： 8 月 24 日周二，印尼食品药品监督管

2021-08-26 特别报导我要分享

CAFEDE KONA咖啡杯测 cupping cup专业杯碗V型评测杯200ML 杯测碗

咖啡杯

CAFEDE KONA咖啡杯测 cupping cup专业杯碗V型评测杯200ML 杯测碗

产品参数：包装体积: 100*95*95mm 品牌: CAFEDE KONA 毛重: 243g 货号: CK-8915 颜色分类: 杯测碗(CK-8915) 材质: 瓷个数: 1个杯测咖啡商如何在短时间内连续品尝数量众多的咖啡样品呢?那就是用所谓的杯测法(cupping)。而杯测法评定品质的三种最主要标准依

2015-12-30 咖啡杯我要分享

手冲咖啡冲煮实验|V60与YASUKIYO木制滤杯的冲煮对比

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前言每一款滤杯，因形状、滤孔与沟槽的搭配，会对萃取的味道产生不同的影响，每种滤杯都有各自的设计优点，基本以控制水流下降速度

2025-06-18 手冲咖啡我要分享

LV历史简介 LV品牌设计元素 LV咖啡馆一杯拿铁100元！

特别报导

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去年2月初，法国知名奢侈品巨头 LVMH 集团的旗舰品牌 Louis Vuitton路易威登在日本大阪开设全球第一间咖啡馆「Le Caf V」，因而引发了很多人关注。不过，今日，微博上有一个话题也引发了大家的关注。日本的LV咖啡馆一杯拿铁居然要100元？网友：比当地星巴

2021-02-22 特别报导我要分享

如何开咖啡馆咖啡杯的选择

咖啡馆经营

如何开咖啡馆咖啡杯的选择

咖啡必须要做专业，专业就要专注细节。会做好咖啡，这必然就要用好杯子装，不同的咖啡，其实对于杯子的要求也不同。中国的茶杯绝对是咖啡杯的祖宗。世界三大饮料：茶，咖啡，可可(按历史长度时间排名，绝对分先后)。茶杯的水深了，咖啡杯就没那么深，毕竟陶

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

咖啡烘焙机配件：HB咖啡豆烘焙品牌L2 12v型号豆温显示电源介绍

HB咖啡烘焙机

咖啡烘焙机配件：HB咖啡豆烘焙品牌L2 12v型号豆温显示电源介绍

名称：12v豆温显示电源规格：12v 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于豆温显示的供电简介：输入100v-240v 输出12v 1A 外形尺寸 95.6*58*25

2016-01-08 HB咖啡烘焙机我要分享

TIMEMORE陶瓷V形滴滤杯手冲咖啡壶锥形滴漏壶特色陶瓷滤杯

咖啡滤杯

TIMEMORE陶瓷V形滴滤杯手冲咖啡壶锥形滴漏壶特色陶瓷滤杯

产品参数：品牌: TIMEMORE泰摩毛重: 1 货号: 陶瓷滴漏壶咖啡壶分类: 美式材质: 陶瓷

2015-12-29 咖啡滤杯我要分享

夏威夷可娜咖啡口风味和特点-V60和Kono滤杯冲煮口感对比

咖啡种类

夏威夷可娜咖啡口风味和特点-V60和Kono滤杯冲煮口感对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次想分享的是夏威夷可娜咖啡，用不同滤杯萃取两种不同的口感萃取方案。烘培程度: 浅中烘使用磨豆机BARATZA BG 研磨度4E（大概小富士4）滤杯一：Hario v60 透明树脂水温:90

2018-09-02 咖啡种类我要分享

小米众筹胶囊咖啡机开箱-藏在细节里的魔鬼!

咖啡器具

小米众筹胶囊咖啡机开箱-藏在细节里的魔鬼!

还记得在 3 月初曾经为大家介绍过小米众筹的一个新产品- 胶囊咖啡机吗?! 当时 Candice 便托对岸友人帮忙下订，也就在前几天总算收到，但万万没想到这么迷人的咖啡机，其实却暗藏一个相当魔鬼的玄机！！！首先我们可以看到外盒包装就跟小米风格一样，先用咖

2017-05-26 咖啡器具我要分享

HB咖啡烘焙机品牌烘焙机专用配件 12v豆温显示电源价格及操作介

HB咖啡烘焙机

HB咖啡烘焙机品牌烘焙机专用配件 12v豆温显示电源价格及操作介

名称：12v豆温显示电源规格：12v 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于豆温显示的供电简介：输入100v-240v 输出12v 1A 外形尺寸 95.6*58*25 HB是一家专业咖啡烘焙机的生产厂商，全程控制着烘焙机的研发、制造、销售的每一个环节，有着庞大的用户基础，是中

2016-01-15 HB咖啡烘焙机我要分享

手冲咖啡器具-V60精品咖啡冲煮教程手冲咖啡与咖啡的区别

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡革命，手冲咖啡成了一种代表，因为其目的就是希望能够体现精品咖啡的精神，FROM SEED TO CUP，感受咖啡的原始风味。想要在家里体验手冲咖啡的乐趣却又不知道如何执

2018-05-09 手冲咖啡我要分享

做ESP入门级的机器优雅系列咖啡机

咖啡机

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小精灵电压：220-240V 频率：50-60Hz 功率：950-1100W 水箱容量：1.2L 泵压：15bar 配件：手柄、单、双杯粉碗槽、压/量粉两用勺产品特色优雅EM-18半自动咖啡机电压 / 频率 220/240V~50/60HZ 净重 10kg 水箱容量 3L 尺寸 280*260*340 （ mm ）泵压 15ba

2014-07-18 咖啡机我要分享

hario v60 01 02区别在大小 V60-01与02分别适合多大的冲煮粉量？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡爱好者必备滤杯:HarioV60的历史与萃

2025-06-07 咖啡器具我要分享

V咖小镇麦诺斯咖啡控的伊甸园醇香四溢咖啡南美咖啡种植技术

美洲咖啡精品庄园

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周末的清晨，慵懒而闲适，不用上班，不用出门，不用急着做任何事，慢悠悠地起床，简单披一件外衣，信步到厨房，给自己调制一杯简单清香的晨间咖啡，动作缓慢优雅，这样的生活谁敢说不美好? 周五的黄昏，结束了一周的工作，和二三好友一起在绿意盎然的庭院中

2016-03-15 美洲咖啡精品庄园我要分享

V60滤杯冰滴法教程！无需专业冰滴壶轻松DIY的V60滤杯冰滴咖啡

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-01-21 咖啡器具我要分享

星巴克点单秘籍 | 咖啡热量说明书再也不怕“喝胖”了

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天一到，不喝咖啡会死星人看到星爸爸就走不动道。下午来一杯冰咖啡提神，周末嘬一口星冰乐看电影，实在是人生一大乐事。如果小V告诉你：一杯星爸爸热量几乎相当于一顿正餐你点单的时候会犹豫吗

2017-07-16 咖啡资讯我要分享

咖啡的灵魂在于冲泡教你用V60冲出好咖啡

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V60手冲滤碗为什么如此受人欢迎? 用它制作出的手冲滴滤咖啡为何如此美味? Hario V60手冲滤碗的发明可以说是化学分析、玻璃制造和咖啡冲泡技术三者智慧的结晶.如果你熟悉Chemex手冲滴滤咖啡壶,你就会知道当初人们是如何运用化学分析法来制造这款经典咖啡壶的.

2016-06-07 咖啡资讯我要分享

咖啡知识马来西亚著名品牌白咖啡

咖啡知识

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在国内的市场上有很多种白咖啡，种类很多，产地也多，其中马来西亚白咖啡著名品牌就只有V.KA(惟卡)白咖啡因为是国内的品牌，所以比国外的所有品牌都了解中国人的口味，生产出来的咖啡比其他国家的白咖啡都好喝，有人说没有喝过flago咖啡，就不要说你喝过好咖

2015-03-02 咖啡知识我要分享

使用V60 的方法怎么用V60 咖啡滤杯

咖啡知识

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V60手冲滤碗的特点通过V60手冲滤碗,你可以随意操控咖啡制作过程中的多项可变因素,其可调节性比市面上任意一款滴滤咖啡机或咖啡壶都要高出许多.V60的高性能来源于自身设计的三大特点： 1.滤碗四壁倾斜角度为60,这使得水流更易流向滤碗中央,增加咖啡粉与水的

2016-06-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡冲煮器具：Tiamo品牌玻璃V锥型手冲滴漏式咖啡滤杯过滤器

咖啡滤杯

手冲咖啡冲煮器具：Tiamo品牌玻璃V锥型手冲滴漏式咖啡滤杯过滤器

品牌: CAFEDETIAMO 毛重: 0.5 货号: HG5357 产品介绍透明玻璃材質耐熱度佳穩固堅實方便握持的寬大把手，細膩完美的貼心設計採特殊圓錐型設計注水會順著圓錐中心流入，使咖啡粉與水接觸時間更長充份的將咖啡成份萃取出加深咖啡粉層次的圓錐形，可濾出香醇

2016-01-11 咖啡滤杯我要分享

降温式萃取 | 手冲咖啡进阶技巧，V60+降温式萃取

咖啡技术

降温式萃取 | 手冲咖啡进阶技巧，V60+降温式萃取

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常用「易学难精」来形容手冲咖啡，这也说明了它的可变性很大，透过冲煮温度、研磨刻度、注水速度、粉水浓度等条件，来影响最後的风味呈现。咖啡大叔这次要介绍的手冲咖啡进阶技巧

2018-10-06 咖啡技术我要分享

手冲滤杯如何选择？锥形滤杯的原理是什么

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）許多人在尋找濾杯時，不免會提出要使用扇形還是V型，要用瓷器還是金屬。一般市面上比較常見的V型濾杯大致有Hario V60、Kono名門濾杯等等，雖然都是錐形設計，但裡面的肋骨設計都

2018-05-29 咖啡知识我要分享

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