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咖啡豆包装袋上的排气阀标准 为什么的从气阀闻不到咖啡味道
咖啡豆袋子上的小孔为单向排气阀,由于烘焙咖啡豆后,其自身会释放二氧化碳,如果不安装单向排气阀,会造成涨袋,严重时甚至会引起炸袋,单向排气阀氧气是进不了内袋,而多余气体可通过其排出。
2017-11-02 咖啡小知识 我要分享摩卡壶原理|摩卡壶的使用方法,单阀和双阀区别单阀和双阀区别
如果你喜欢浓一点的咖啡,又没有意式机的话,那么摩卡壶也是一种比较好的选择。摩卡壶分为上下壶,下壶里面是装水的,会在明火上加热,水沸腾之后蒸汽积蓄的压力会把热水推到上壶,期间会穿透中间的咖啡粉层,把咖啡
摩卡壶单阀和双阀有什么区别,咖啡新手比乐蒂摩卡壶单阀和双阀要怎么选。
今天来给大家介绍一下摩卡壶的单双阀有什么区别,摩卡壶最早是意大利人发明的,而且早期的摩卡壶是没有双阀的,双阀摩卡壶是后来才发明的,摩卡壶作为意大利家喻户晓,人人必备的厨具,如今中国也开始流行起来摩卡壶
摩卡壶要不要买最新款双阀?摩卡壶单阀与双阀区别使用指南
摩卡壶是一个非常简单就能煮出带有咖啡油脂的咖啡器具。也是很多省钱党玩意式咖啡的首选。摩卡壶于1933年就被发明出来,当时还没有现代的半自动意式咖啡机,所以那时候的摩卡壶煮出来的咖啡在当时并不差,甚至是
比乐蒂双阀摩卡壶煮咖啡优缺点 摩卡壶放多少咖啡粉研磨粗细度要求
比乐蒂的双阀摩卡壶有什么特别的优点呢?比起比乐蒂单阀的摩卡壶,比乐蒂双阀的摩卡壶可以制作出油脂更加丰富,浓度更高的浓缩咖啡液。缺点也非常的明显,就是双阀摩卡壶的容错率较低,一个不当制作出来的咖啡很有可
咖啡豆胀袋、胀气了,它还能喝吗?
事情是酱紫的,有位朋友在线下实体店购买了一包咖啡豆,没拆封放到了第二天,结果发现,这包咖啡豆,它突然胀袋了!!于是他就在前街的后台留言:“胀袋后的这包咖啡豆,还能要吗?”(示例图)正常来说,经过密封处
摩卡壶粉槽必须填满吗 比乐蒂摩卡壶单阀和双阀区别品牌特点推荐
填装摩卡壶粉槽时建议是填满,这样咖啡的萃取会比只填一半的粉更好,只填一半的话,水通过咖啡的阻力就会变小,那么萃取出来的咖啡味道就会更淡,就没有那么浓郁了。所以不是必须要填满,可以不填满。但是做出来的咖
咖啡豆的新鲜度以及包装存储相关的知识
烘好的咖啡豆,散发迷人浓香,但飘香的同时,魅力急速流失。咖啡豆一旦出炉就遭到一氧气、溼气、强光和高温,是咖啡芳香物最大杀手,一定要想办法隔离。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享