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La Marzocco Strada @ 2010 WBC 伦敦咖啡展
从最早去年六月在亚特兰大 SCAA 亮相的概念原型,这台就是被 Gizmodo 称之为「吧台手的春梦」的梦幻机器:La Marzocco Strada。
2014-06-09 咖啡机 我要分享瑞幸咖啡将全面下架生酪拿铁产品!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,社交平台上流传着一个消息:瑞幸的生酪拿铁马上要下架了。上周,有消费者发帖表示,从一瑞幸员工处得知以后都没有生酪拿铁了。目前没有统一的下市时间,具体是等各个
要排队抢的蓝瓶咖啡也上外卖了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房4月18日,习惯通过外卖平台下单咖啡的消费者发现平台上多了一家名叫”bluebottlecoffee“的新店,店铺logo也是一个小蓝瓶。有人以为是哪家咖啡店碰
星巴克馥芮白怎么做?flat white与馥芮白是什么关系?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喝过拿铁、卡布奇诺,但你知道馥芮白(flatwhite)吗?简单说,flatwhite是一种牛奶比较少、咖啡比较多的咖啡饮
2025-06-19 馥芮白 我要分享上海解封!咖啡馆恢复烟火气息!
今天是一个普天同庆的日子,既是儿童节,也是上海重启之日。那个摩登、霓虹灯闪烁的上海,真正地充满了烟火气息。车辆川流不息的马路,心情激昂澎湃的人群,无不在为此刻的上海庆祝着。在六一到来的前一天,上海的人
单品咖啡有点酸是坏了吗?为什么单品咖啡有酸味?单品的酸味从哪
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单品咖啡有点酸是坏了吗?为什么单品咖啡有酸味?单品的酸味从哪里来?一、酸味的来源:咖啡樱桃果实(coffeecherry)
2025-06-07 精品咖啡豆 我要分享普洱咖啡种植面积和产量占半壁江山
目前普洱的咖啡种植面积和产量已经占据了全国的半壁江山,其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大买家,每年收购量占到了普洱咖啡总量的三分之一左右。
2014-07-09 咖啡文化 我要分享普洱咖啡占全国半壁江山 雀巢一年收购量达三分之一
目前普洱的咖啡种植面积和产量已经占据了全国的半壁江山,其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大买家,每年收购量占到了普洱咖啡总量的三分之一左右。
2014-06-10 咖啡资讯 我要分享用创业逃离打工?30岁前花光积蓄开一家咖啡馆结果如何?
#如何看待用创业逃离打工#是近日微博的热议话题,话题形成来自最近热播的一档挑战改造类的社会观察实验节目。该节目每期邀请一位中国顶尖企业接班人,帮助一家经营不善的街角小店制定改造方案,并在为期30天的挑
没有冰滴壶如何制作冰滴咖啡 适合做冰滴冷萃咖啡单品咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读一转眼就到了5月份,南方的孩子出门就能受到太阳公公的热情招待!炎热的天气总能让大家想起冰滴咖啡。如果特意出门去买冰滴咖
2025-06-19 咖啡知识 我要分享单一产区拼配咖啡豆 哥斯达黎加米拉苏巴拿马花蝴蝶瑰夏拼配
说起拼配咖啡豆,或许很多人觉得就是来自不同产区的拼配,是这一款豆子有一个稳定的风味,这一类的拼配豆一般用于制作浓缩咖啡。实际上关于拼配咖啡豆,其实还有一种叫做单一产区拼配的咖啡豆,是有同一个产区种植的
2025-07-02 咖啡知识 我要分享美式咖啡有酸味是坏了吗?精品黑咖啡为什么有酸味正常吗?
今天有的小伙伴问我,美式咖啡有酸味是坏了吗?我今天就来告诉大家,美式有酸味正常吗。首先我们要知道为什么我们平时喝的美式咖啡是苦的,这是因为我们喝的美式咖啡大都是深烘咖啡豆,这种咖啡豆它就是苦的,而且美