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编辑最后更新 2025年09月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡历史教程的内容

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咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍

拉花

咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍

咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍不要使用脱脂牛奶，因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低，所以奶泡的口感会比全脂的差很多蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶：什么是奶泡？奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但

2016-12-08 拉花我要分享

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程

咖啡

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以

2016-10-29 咖啡我要分享

咖啡拉花的发展历史咖啡拉花教程

安提瓜咖啡

咖啡拉花的发展历史咖啡拉花教程

咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人

2016-10-17 安提瓜咖啡我要分享

虹吸壶的历史虹吸壶如何掌握参数虹吸壶冲煮教程解说

咖啡知识

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通常浸泡式跟滴滤式咖啡冲煮法是两个不同的世界，较少交集。而虹吸壶（也有人称赛风壶）这个外型独特的咖啡器具，可以创造出具有厚实口感却又澄澈的咖啡。虹吸壶：应用科学原理冲煮的器具虹吸壶是如何作用的呢？当水在虹吸壶下座并加热时，气体会开始窜出

2020-06-26 咖啡知识我要分享

SCAA标准手冲咖啡教程欧洲精品咖啡协会单品精品咖啡手冲式介绍

咖啡技术

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超详细SCAA标准手冲咖啡教程!此外增加手冲咖啡简介及历史来源。手冲咖啡是第三波即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。这种风靡世界的滤泡式冲泡咖啡方式，我们应当感谢德国的一位家庭妇女

2016-01-16 咖啡技术我要分享

chemex咖啡壶的起源历史介绍怎么使用chemex咖啡壶冲煮咖啡教程

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关于CHEMEX Chemex是自 1980 年以来的家族企业 Chemex 咖啡机由 Peter Schlumbohm 博士于 1941 年发明。它由无孔的硼硅酸盐玻璃制成，并用木领和领带固定，冲泡咖啡时不会散发出任何风味。在纽约现代艺术博物馆和其他精品博物馆永久展出，它确实是一件艺术品

2021-07-18 精品咖啡豆我要分享

过滤萃取与浸泡萃取的结合：Chemex咖啡壶冲煮- 历史与教程

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我第一次看到一个Chemex是在2002年12月。它不是在咖啡店，而是在一个艺术博物馆。 Chemex是圣地亚哥艺术博物馆的 Vital Forms 展览的一部分。在1940年至1960年的原子时代，画廊专注于美国艺术

2017-09-26 咖啡器具我要分享

虹吸壶器具煮咖啡的步骤原理视频教程使用方法介绍

虹吸壶器具

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虹吸壶器具煮咖啡的步骤原理视频教程使用方法介绍虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，在台湾的咖啡发展历史中，虹吸式咖啡壶扮演着举足轻重的角色，近年来所谓的研磨式咖啡（意大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较

2016-11-21 虹吸壶器具我要分享

咖啡饮料种类与做法教程牛奶咖啡饮品区别摩卡咖啡豆历史故事

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2018-05-13 咖啡小知识我要分享

打奶泡技巧从历史渊源到牛奶特性到手把手教程教你完美“打泡”

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2017-12-18 咖啡技术我要分享

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随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 精品咖啡豆我要分享

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2017-02-02 德龙我要分享

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2018-03-21 塞风壶我要分享

咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用

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咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失。蒸气锅炉无法提供足够的压力。虽然如此，但施加额外的压力使酿造咖啡的时间缩短，这个方向仍然值得努力。只是不用蒸气，要用什么作为压力来源？更进一步的问题是：

2017-01-16 咖啡机我要分享

咖啡师必备之咖啡机打奶泡技巧-从历史渊源到牛奶特性手把手教程

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2018-01-11 奶泡我要分享

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2025-08-13 咖啡知识我要分享

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2016-06-05 咖啡庄园我要分享

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2018-08-25 安提瓜咖啡我要分享

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