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咖啡知识

墨西哥普埃布拉咖啡产区的介绍墨西哥维拉克鲁兹咖啡产区的特点

普埃布拉介绍普埃布拉州（Pueblo）是墨西哥普埃布拉州的首府，位于墨西哥城以东，在内华达山脉和东方马德雷山脉之间。此区咖啡豆总是生长在澳洲坚果和松树下，有助于普埃布拉的咖啡豆充满着令人难以置信的香味气息。巴加咖啡（BaJa coffee）是 P7cafe 咖啡

2020-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛种植这法国农学家带来的咖啡豆品种

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种，所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树，如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用化学品和农药，所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。名称：圣克

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

天然出色种植环境的厄瓜多尔咖啡庄园产区介绍圣克鲁兹庄园简介

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurr

2017-02-23 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感特点介绍圣克鲁兹庄园

圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科（El．Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌，含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地，使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里

2016-07-22 圣克鲁兹庄园我要分享

哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡的处理方式处理方法介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛产

然而在20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10～16℃)提供了得天独厚的有利条件，促使冈萨雷斯家族扩大了咖

2016-07-13 哈森达咖啡园我要分享

圣克鲁兹庄园

芳香和甜味的厄瓜多尔咖啡庄园介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛

加纳帕戈斯咖啡产于平均海拔300米的地方，它有着不同的口味，它没有那么酸和苦，口感非常好，比较温和，口味稍甜并带有花香，非常容易上口，对于刚开始喝咖啡的客人来说是非常不错的选择。对于想制作和品尝纯正芳香和口感的滴滤咖啡来说，我推荐你们试试加纳

2016-07-05 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍圣克鲁兹庄园

1535年，西班牙的弗赖托马斯德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔，是当时的第四任巴拿马主教，受命到秘鲁去，当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时，在一股强大海流的冲击下，他们被带到了外洋的未知海面，

2016-08-11 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

独有的天然地理条件的厄瓜多尔咖啡产区庄园介绍圣克鲁兹庄园

来自巨龟故乡的咖啡珍品最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡，犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色，必定会给你深刻印象。 15世纪中期，在南美洲西部

2016-07-11 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园精品咖啡产区特点介绍圣克鲁兹庄园

中部山地：安第斯山脉自哥伦比亚入厄瓜多尔国境后，分为东、西科迪勒拉山脉，两山之间为北高南低的高原，海拔平均在2500米到3000米之间。安第斯山脉纵贯国境中部。山脊纵横交错，把高原分成十多个山间盆地。最重要的是基多盆地和南部的昆卡盆地。境内火山众多

2016-08-31 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

可制成优质混合咖啡的厄瓜多尔咖啡风味口感产区介绍圣克鲁兹庄园

西部沿海：包括沿海平原和山麓地带，东高西低，一般海拔200米以下，有一些海拔600～700米的丘陵和低山。属热带雨林气候，最南端开始向热带草原气候过渡。年平均降水量从北往南由3000多毫米递减到500毫米左右东部地区：为亚马逊河流域的一部分。海拔1200～250

2016-08-22 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔分西部沿海、中部山区、东部亚马逊河流域和加拉帕格斯群岛四中地区，气候条件多样。西部沿海平原地区属于热带雨林气候，平均气温23～25℃。中部安第斯山区。该区山间盆地属热带草原气候，山地属亚热带森林气候，海拔4000米以上常年积雪。年平均降

2016-08-15 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉圣塔费丽莎庄园介绍危地马拉咖啡风味特点介绍

2018-07-17 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

帕奇咖啡豆种介绍瓜地马拉著名咖啡园圣费丽莎庄园咖啡介绍

2019-08-13 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛咖啡庄园介绍圣克鲁兹庄园

1869年，加拉帕格斯群岛的第一个拥有者曼努艾尔科波斯先生，希望找到一种适合在他的农场种植的农作物。他邀请了当时的法国农学家小组去当地考察，最后他们在加拉帕格斯群岛上第一次种下了阿拉比卡咖啡树。然而，几经磨难，加拉帕戈斯群岛的咖啡种植在1915年

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉Finca Santa Felisa圣．费丽莎庄园介绍危地马拉咖啡

2018-07-05 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

水洗处理的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园风味口感介绍

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种，所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树，如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用化学品和农药，所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。名称：圣克

2016-07-15 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

老波旁厄瓜多尔咖啡庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

今天，市场上几乎所有的加拉帕格斯群岛咖啡都来自于圣克里斯托巴尔岛(San Cristbal Island)加拉帕格斯群岛的第三大岛。而圣克鲁兹庄园咖啡，顾名思义来自于第二大岛圣克鲁兹岛(Santa Cruz Island)。圣克鲁兹岛位于加拉帕格斯小群岛的正中心，据说这样的地理

2016-07-18 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

加拉帕戈斯咖啡庄园介绍（圣克鲁兹庄园）咖啡

名称：圣克鲁兹庄园产地：加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛树种：1875年老波旁海拔：375米，由于地理位置特殊相当于海拔1150米，降雨量：1750毫米生豆处理：水洗处理日晒干燥其他：遮阴树下种植，4月-5月开花，12月-2月收获拿到这个豆子的时候被他的外形吓了

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍圣克鲁兹庄园

今天，市场上几乎所有的加拉帕格斯群岛咖啡都来自于圣克里斯托巴尔岛(San Cristbal Island)加拉帕格斯群岛的第三大岛。而圣克鲁兹庄园咖啡，顾名思义来自于第二大岛圣克鲁兹岛(Santa Cruz Island)。圣克鲁兹岛位于加拉帕格斯小群岛的正中心，据说这样的地理

2016-07-18 圣克鲁兹庄园我要分享

猫屎咖啡豆

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。人工豢养的麝香猫有时候只会被鍡食咖啡果实，但牠们在野外吃的还会有水果、昆虫和爬虫类动物。PHOTOGRAPH BY ULET

2017-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡庄园圣克鲁兹庄园老波旁咖啡研磨度烘焙度处理法简介

树种：1875年老波旁海拔：375米，由于地理位置特殊相当于海拔1150米，降雨量：1750毫米生豆处理：水洗处理日晒干燥其他：遮阴树下种植，4月-5月开花，12月-2月收获圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种，所以这些咖啡已经有130多

2017-03-03 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛咖啡庄园之圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种，所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树，如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用化学品和农药，所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。名称：圣克

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感介绍圣克鲁兹庄园介绍

拿到这个豆子的时候被他的外形吓了一跳。生豆的外形非常漂亮，体型相当饱满，个头很大，从尺寸和瑕疵率上来说完全可以跟巴布亚新几内亚的Sigri庄园以及澳大利亚山顶农园的豆子相比1869年，加拉帕格斯群岛的第一个拥有者曼努艾尔科波斯先生，希望找到一种适合

2016-07-20 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感介绍圣克鲁兹庄园

拿到这个豆子的时候被他的外形吓了一跳。生豆的外形非常漂亮，体型相当饱满，个头很大，从尺寸和瑕疵率上来说完全可以跟巴布亚新几内亚的Sigri庄园以及澳大利亚山顶农园的豆子相比1869年，加拉帕格斯群岛的第一个拥有者曼努艾尔科波斯先生，希望找到一种适合

2016-07-22 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡知识

玻利维亚精品咖啡豆圣塔克鲁兹产区特点圣塔克鲁兹庄园爪哇咖啡

玻利维亚咖啡说到玻利维亚的精品咖啡，不可不提的就是永加斯(Yungas)的卡拉那比(Caranavi)产区，以及灵魂人物 Pedro Roderiguez。Pedro在玻利维亚深耕咖啡种植已经有三十年了，可以说见证了玻利维亚咖啡种植/出口的荣景迄今的岌岌可危，而仍守护著初衷。以

2020-06-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

危地马拉瑰夏咖啡品质如何圣费里斯庄园K72水洗瑰夏介绍

国家：危地马拉产区：阿卡特南果农场：Santa Felisa 生产商：Antonio和Anabela Meneses 海拔：1,500-1,900 m 工艺：水洗处理K72 品种：红瑰夏降雨量：1,200至1,500毫米特立尼达克鲁兹（Trinidad E. Cruz）先生于1904年许多月前建立了圣菲利斯（Santa Fel

2020-08-07 精品咖啡豆我要分享

手网烘培

手网烘焙加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹庄园老波旁

厄瓜多尔，崎岖的安第斯高原上最小的国家。有着充满活力的土著文化以及保存完好的殖民建筑，超凡脱俗的火山地貌和茂密的热带雨林。说到厄瓜多尔最著名的景点之一，当然是加拉帕格斯群岛。一个地球上最干净，最原生态的地方。加拉帕格斯群岛(科隆群岛)由19个

2014-08-04 手网烘培我要分享

咖啡处理法

水洗法、半水洗法、自然干燥法咖啡加工处理法介绍

由于日晒法的品质不易控制，于是有半日晒法的出现。其中有若干种转型，最被常提到的有果泥日晒与蜜处理法两种类别。有人说蜜处理法就是Puiped Natural Process，我们并不反驳，因为这两种方法是在太相似。不过，我们还是按照Los Lajones庄园的说法，认为蜜处

2016-10-17 咖啡处理法我要分享

咖啡庄园

加拉帕格斯群岛的咖啡种植园圣克鲁兹庄园

869年，加拉帕格斯群岛的第一个拥有者曼努艾尔科波斯先生，希望找到一种适合在他的农场种植的农作物。他邀请了当时的法国农学家小组去当地考察，最后他们在加拉帕格斯群岛上第一次种下了阿拉比卡咖啡树。然而，几经磨难，加拉帕戈斯群岛的咖啡种植在1915年被

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚庄园精品咖啡豆薇拉克鲁兹农场延长发酵处理法的风味和

2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛咖啡庄园圣克鲁兹庄园和处理方式

名称：圣克鲁兹庄园产地：加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛树种：1875年老波旁海拔：375米，由于地理位置特殊相当于海拔1150米，降雨量：1750毫米生豆处理：水洗处理日晒干燥其他：遮阴树下种植，4月-5月开花，12月-2月收获拿到这个豆子的时候被他的外形吓了

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡风味-加拉帕戈斯群岛咖啡产区圣克鲁兹岛

厄瓜多尔是在19世纪开始种植咖啡的，在20世纪初期曾是世界上主要的咖啡生产国之一。厄瓜多尔咖啡大约有百分之六十的阿拉比卡种和百分之四十的罗布斯塔种。在过去的10年间，厄瓜多尔的咖啡产量不断下降，目前只有大约70万袋。而且其中的出口量也非常低，因为

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛咖啡庄园产区品种介绍精品咖啡豆

1869年，加拉帕格斯群岛的第一个拥有者曼努艾尔科波斯先生，希望找到一种适合在他的农场种植的农作物。他邀请了当时的法国农学家小组去当地考察，最后他们在加拉帕格斯群岛上第一次种下了阿拉比卡咖啡树。然而，几经磨难，加拉帕戈斯群岛的咖啡种植在1915年

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

危地马拉圣费丽莎庄园波旁种（橘蜜处理法）危地马拉咖啡风味特

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

手冲哥斯达黎加圣塔克鲁兹水粉比推荐_圣塔克鲁兹庄园咖啡怎么喝

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡庄园

口感丰富，酸中带甜、中度烘烤味道极佳的加拉帕戈斯群岛咖啡介绍

风味：口感丰富，酸中带甜建议烘烤方法：中度烘烤 ★★★：极佳加拉帕戈斯群岛咖啡的市场：由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡豆圣克鲁兹庄园加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛介绍

最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡，犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色，必定会给你深刻印象。 15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流

2016-07-14 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛圣克鲁兹庄园咖啡风味口感香气

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂，因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。厄瓜多尔ES咖啡厄瓜多尔南

2017-03-03 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感介绍圣克鲁兹庄园

场上几乎所有的加拉帕格斯群岛咖啡都来自于圣克里斯托巴尔岛。而加拉帕戈斯群岛的第二大岛圣克鲁兹岛（Santa Cruz Island）位于加拉帕格斯群岛的正中心，据说这样的地理位置会形成一种独特的微型气候，所以有人认为，圣克鲁兹岛的咖啡更甜，其香气比其他加拉

2016-07-12 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡产区庄园介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛圣克鲁兹庄园

圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科（El．Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌，含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地，使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里

2016-07-06 圣克鲁兹庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉圣塔菲丽莎咖啡庄园介绍_圣塔菲丽莎水洗咖啡冲煮建议

2018-10-16 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡豆

厄瓜多尔ES咖啡加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛圣克鲁兹庄园

当托马斯和船员们登上这个岛之后，疯狂地寻找水源，实在渴得不行，就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐，因为那天是耶稣受难日，寻水出发前他们曾虔诚地做了弥撒。不过，托马斯永远也不会

2016-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡小知识

2017ACE获奖庄园萨尔瓦多Paraxaj庄园帕卡马拉90.36分夺冠

萨尔瓦多Paraxaj 2017 - 名言卢西亚梅纳西斯埃尔南德斯农场：萨尔瓦多 Paraxaj 农场主：梅内塞斯兄弟姐妹/ Agrocomercial圣费立萨SA 由于特立尼达E克鲁兹先生于1904年建立了Paraxaj农场，梅内塞斯兄弟姐妹都保持通过保持诚信，优质，忠诚和正义的原始值这

2017-11-16 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

珍稀级的精品咖啡加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛咖啡豆

两个豆的干香气都不错，完全是两个风格，从味道来看，我的两个烘焙度似乎是两个极端，1爆结束的圣克鲁兹酸味较重，虽不是尖酸，但也的确遮住了不少别的味道。而2爆豆又是完全无酸，也许是1爆后发展的时间长了点，甜味变得非常突出，回甘稍带一丝苦味。我觉得

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡豆特点是什么圣克鲁兹庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔尔尔圣克鲁兹庄园咖啡豆特点是什么圣克鲁兹庄园咖啡多少钱随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境

2017-06-23 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡产区介绍圣克鲁兹庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡产区介绍圣克鲁兹庄园咖啡豆海拔多少 GALAPAGOS 加拉帕戈斯群岛GALAPAGOS少量的咖啡生产的加拉帕戈斯群岛，它的支持者声称，那里的气候模拟了更高的海拔高度，可种植更高

2017-06-23 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡的特色圣克鲁兹庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡的特色圣克鲁兹庄园的咖啡种类介绍由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许

2017-06-23 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡豆风味描述圣克鲁兹庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡豆风味描述圣克鲁兹庄园咖啡怎么喝冲弗赖托马斯德贝尔兰加发现该岛之后的340年，即1875年，一个叫科沃斯的土着人来到了圣克里斯托瓦尔岛上，在这里他建立了哈森达咖啡园

2017-06-23 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

巴拿马日晒豆|波奎特产区|嘉西诺克鲁兹家族|恩波理安庄园

2018-10-09 咖啡庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚圣克鲁兹区Santa Cruz芙儿蝶庄园Finca El Fuerte起源历

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）芙儿蝶庄园Finca El Fuerte位处玻利维亚佛罗里达省Florida圣克鲁兹区Santa Cruz，她是以邻近的知名古迹萨美帕塔城堡El Fuerte de Samaipata(Fort of Samaipata)来命名，萨美帕塔城堡已被UNESCO(联

2017-11-23 玻利维亚咖啡我要分享

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编辑最后更新 2025年09月23日咖啡网告诉你更多关于克鲁兹咖啡的内容

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