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云南咖啡的三大名咖啡品种是什么 云南最有名铁皮卡咖啡豆风味简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街三大咖啡品种、云南铁皮卡咖啡介绍咖啡三大品种:三大原生种分别为阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡(利比瑞卡)。阿拉比卡产量居
2023-04-23 咖啡知识 我要分享云南小粒咖啡冲泡方法风味口感品质特点研磨刻度处理法介绍
云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍云南小粒种咖啡豆浓而不苦,香而不烈,略带果味。Bourbon(波邦)是目前云南广泛种植的小粒种咖啡,它是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45
2022-12-18 云南小粒咖啡花果山 我要分享云南小粒咖啡豆的品种特点怎么喝 手冲云南小粒咖啡的冲泡风味口感简介
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南小粒咖啡的品种铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼
2023-04-04 云南咖啡豆 我要分享云南保山咖啡豆风味口感特点 云南铁皮卡咖啡豆口感介绍
今天小编喝了一只来自云南保山的铁皮卡咖啡豆,名字叫做云南花果山。云南是我国最知名的咖啡产区,在咖啡界也是热门话题。云南最早种植咖啡豆的时间是1904年法国传教士将咖啡种带入云南,在中国种下了第一颗咖啡
云南咖啡豆品种特点品牌介绍 卡蒂姆小粒咖啡豆风味口感描述价格档次
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)01|产区简介云南小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔110
2025-02-09 精品咖啡豆 我要分享为什么挂耳咖啡不能冲泡第二次?精品挂耳咖啡萃取有几个步骤?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包能不能回冲,一直是很多小资上班族想要知道的问题毕竟小资生活,只
2025-08-22 挂耳包 我要分享如何手冲云南咖啡豆?云南小粒比海南咖啡好喝吗?
如何手冲云南咖啡豆?比海南咖啡好喝吗?品种:铁毕卡,原生种。确实现在罗豆以及相关杂交品种市场占有很大,也开始有了一些针对罗豆的评测,然而,我们是评论精品咖啡,蓝山,可纳,回到血统论,你不得不承认,一支
2023-01-14 精品咖啡豆 我要分享如何冲出咖啡的醇厚度!中深烘焙的咖啡豆要用什么参数冲煮?
“我对咖啡的要求是别太酸,也别太苦,请问有合适的咖啡豆推荐吗?”这是前街在售卖豆子时常常会收到的一类咨询,因为并不是所有的朋友都能接受浅烘、深烘咖啡这两种“极端”的味道,不是酸,就是苦。这类朋友更想喝
云南小粒咖啡豆怎么冲泡方法风味描述口感品种特点介绍
云南小粒咖啡豆怎么冲泡方法风味描述口感品种特点介绍1)可以使用家用过滤饮水机所用的那种水或经过过滤的自来水。2)咖啡豆/咖啡粉若干;虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完后水量会减少五分之一左右),
2025-06-24 云南咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡豆的风味描述口感特点研磨刻度介绍
云南小粒咖啡豆的风味描述口感特点研磨刻度介绍1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水,以缩短烧水的时间。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大约280毫升,两杯的水量是给客人/朋友
2025-06-27 云南小粒咖啡花果山 我要分享怎么冲泡好喝的手冲单品黑咖啡教程 手冲咖啡比滴滤咖啡机好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡最常见到的冲煮手法的话大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。哪种冲煮手法能煮出最好喝的咖啡?一刀流这个名字听起来就很有意
2021-10-17 精品咖啡豆 我要分享