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精品咖啡基础常识咖啡和辣椒

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡和辣椒

作为一个长期睡眠不足的晚睡综合症患者，我每天起床后都需要咖啡来让我摆脱梦游状态。将褐色咖啡粉倒进咖啡机的滤纸里，就像一个准备和世界开战的士兵将火药压进子弹。然后就泡，然后就喝，然后就出门饮恨上班，然后就照例被世界打败，然后就回家刷微博刷到

2014-11-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡创意咖啡制作咖啡和辣椒

咖啡知识

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

茵赫特庄园-帕卡马拉顶级庄园

咖啡庄园

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世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园，位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族掌管，自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称El

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

茵赫特庄园是生产哪种咖啡的

咖啡庄园

茵赫特庄园是生产哪种咖啡的

薇薇特南果产区内享负盛名的咖啡庄园-茵赫特庄园，去了解一下产自那里的-帕卡马拉咖啡(Pacamara)。帕卡马拉是个混血儿，妈妈-帕卡(Pacas)和爸爸-马拉戈吉配(Maragogype)，都是咖啡界的普通老百姓，但帕卡马拉绝对继承了父母基因中的精华部分，它既有其父Mara

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的口感处理法研磨刻度品种产地区

危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的口感处理法研磨刻度品种产地区

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的口感处理法研磨刻度品种产地区漂亮的咖啡樱桃。看起来非常甜美。这个国家90%都是受雇的贫穷人家。这些人的生活都是相同的。朴实的生活、没有浪费、繁忙闲暇均泰然处之是此国人民的生活方式。如此纯朴的人们的手及优良的土壤造

2017-01-15 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品种

茵赫特庄园

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2017-01-18 茵赫特庄园我要分享

危地马拉咖啡庄园风味产区介绍茵赫特庄园

茵赫特庄园

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茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术，庄园被细分成不同的小区域，每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种，并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析，以便提供正确的施肥方式，不使用杀虫剂和杀菌剂之类的化学品，这一点有个非常强而有

2016-07-15 茵赫特庄园我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感产地区介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感产地区介绍

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2016-11-09 危地马拉咖啡豆我要分享

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危地马拉咖啡豆

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危地马拉茵赫特庄园的咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度 2006年以前，大家僅知道茵赫特以Bourbon種出名，往莊園深度走一趟，他們區分很多lot，並且路徑分明，非常有利於管理，一旦採收後驗證品質，確定優異且收穫穩定後，就會逐步逐年推廣，增加種值面積並

2017-01-22 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种特点产区介绍

茵赫特庄园

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2016-10-31 茵赫特庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

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2016-11-24 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

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2016-07-20 茵赫特庄园我要分享

危地马拉咖啡庄园产区风味口感茵赫特庄园咖啡豆简介

茵赫特庄园

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2017-02-27 茵赫特庄园我要分享

危地马拉咖啡庄园产区风味口感茵赫特庄园咖啡豆简介

茵赫特庄园

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2017-02-27 茵赫特庄园我要分享

危地马拉咖啡豆茵赫特庄园价格风味描述特点产区处理法介绍

危地马拉咖啡豆

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2016-10-21 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价这次竞标茵赫特庄园特别打出最佳茵赫特系列，精选庄园内品质最优异的少量批次和咖啡品

2016-11-07 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

甜度高的危地马拉茵赫特庄园咖啡海拔风味描述研磨度特点处理法介

茵赫特庄园

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2016-10-24 茵赫特庄园我要分享

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2016-07-21 茵赫特庄园我要分享

危地马拉茵赫特庄园名称海拔产地风味描述口感处理法介绍

茵赫特庄园

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危地马拉茵赫特庄园品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种，咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目，是这两年中南美洲最好的咖啡品种，每一个国家

2016-10-25 茵赫特庄园我要分享

醇厚度高的危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口

危地马拉咖啡豆

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危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍安提瓜区的城市风貌与阿鼓阿火山危地马拉安提瓜区「La Tacita庄园」邻接着有名的San Sebastian庄园旁约有90ha的生产面积。这个地区冷热温差很大寒冷季节气温会降至0度。降雨量也少、是对咖啡树

2016-11-03 危地马拉咖啡豆我要分享

美式咖啡苦还是中药苦咖啡和凉茶的区别

特别报导

美式咖啡苦还是中药苦咖啡和凉茶的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex要在以前问中药与美式咖啡之间的区别是什么？那大多数人应该会回

2022-11-24 特别报导我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子

2016-11-08 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种风味描述产地区介绍

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种风味描述产地区介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种风味描述产地区介绍帕卡马拉是茵赫特庄园特别打出的最佳茵赫特系列，由有经验的农民精挑细选成熟的咖啡果实，然后再让杯测师剔除品质未达标准的批次，在这样严格的筛选标准下，茵赫特庄园内的帕卡马拉品种大约只占了总产量的8%

2016-11-15 茵赫特庄园我要分享

危地马拉咖啡茵赫特庄园风味描述处理法品种特点产地区介绍

茵赫特庄园

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2016-10-29 茵赫特庄园我要分享

制作虹吸咖啡用酒精灯还是瓦斯炉|虹吸咖啡制作细节介绍

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作虹吸咖啡用酒精灯还是瓦斯炉？虹吸壶，源于实验室里的启普发生器，利用虹吸原理，压强增大，把水推送至上壶，烹煮咖啡。虹吸玩的不止是技术，也玩情调。而为毛绝大多数人喜欢

2019-09-15 虹吸壶器具我要分享

美式咖啡有哪些做法？论美式咖啡与意式咖啡的爱恨情仇

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡你想怎样喝？美式咖啡的做法实在太多，最简便的是弄个法式壶，加两勺咖啡粉，注入热水回想起来，这是十多年前我凑热闹学弄美式咖啡时的方法，但整一杯合格的美式咖

2018-04-04 美式咖啡我要分享

光滑硬度高的危地马拉茵赫特庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

茵赫特庄园

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庄园介绍：茵赫特 (El Injerto) 庄园位于危地马拉微微特南果高原，是世界上最着名的咖啡庄园之一。茵赫特庄园以其咖啡质量成为世界传奇，在参加Cup Of Excellence 竞赛十年内，总共赢得14个奖项，远多于全世界其他的庄园。品名：茵赫特庄园红色卡杜爱产区

2017-03-15 茵赫特庄园我要分享

DeLonghi德龙半自动意式浓缩咖啡机开箱实测德龙咖啡机使用方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天要跟大家分享的 DeLonghi ICONA半自动意式浓缩咖啡机（ECO310）这台还有红的欸！我好想要红的噢！是的我还没有放弃要在鸭鸭水岸会馆的每间房都放一台咖啡机的梦想ー啊不

2018-04-10 德龙我要分享

咖啡粉粗细怎么调节？意式咖啡与摩卡壶咖啡粉粗细差多少？

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2018-01-05 手冲咖啡我要分享

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

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原来潍坊的老市政府大院在现在的阳光100、金融街附近，后来随着市政府的搬迁，原来的老市政府大部分拆掉了，不过，还有部分老市政府家属大院仍然保留。岁月的沉淀，也让这些政府大院染上了古朴静谧的气质，这不，众多有味道的小店纷纷入驻，美食，咖啡，美甲

2015-12-04 咖啡馆我要分享

咖啡粉太麻烦？一秒让你弄懂它！不用再问咖啡粉怎么喝、怎么磨！

咖啡粉

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2018-03-14 咖啡粉我要分享

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

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2017-10-25 咖啡小知识我要分享

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阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

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咖啡种类

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2021-05-27 咖啡种类我要分享

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2016-06-02 咖啡庄园我要分享

精品咖啡常识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

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世界咖啡文化各国人们喝咖啡的方式

咖啡文化

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咖啡师风味咖啡咖啡樱桃滤泡式咖啡专业咖啡词精品咖啡

咖啡庄园

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

咖啡技术

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁咖啡豆风格咖啡豆种类介绍咖啡有多少种种类

咖啡庄园

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港的仓库。处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这些处古的荒凉，纵横黄沙的遥远天涯；有人

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

花式咖啡常识 52款特色热咖啡制作配方

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咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

精品咖啡学

咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

2015-09-25 精品咖啡学我要分享

52款特色热咖啡制作配方

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2014-07-10 咖啡知识我要分享

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