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做一杯好喝的咖啡什么最重要？咖啡萃取参数怎么设定？咖啡师入门技巧。
如果我们想要做一杯好喝的咖啡，那么最重要的东西就是我们的咖啡豆，所有的制作都是围绕它来进行的，所以咖啡豆品质的好坏，直接决定了一杯咖啡的好坏，咖啡豆要怎么选呢？如果制作浓缩咖啡可以使用制作浓缩咖啡的专
国际咖啡组织ICO发布12月报告：未来产量将会增长
据国际咖啡组织（ICO）发布的报告，在2022/23咖啡年里，全球咖啡增长0.1%，达到1.682亿袋。增长率停滞不前的原因涵盖了地区层面的变化。咖啡世界被划分为不断扩张的美洲和不断缩小的世界其他地区
稳步向前？！星巴克咖啡2023年第二季度营收净利双增
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex星巴克距其中国2025的战略愿景更进一步了！！！5月3日，连
ICO发布5月咖啡报告称：2023/24咖啡产量增长至1.78亿袋！
近日，国际咖啡组织ICO发布了5月份全球咖啡市场月度报告，显示综合指标价格平均为208.38美分/磅，相比上个月小幅度下跌3.9%。在5月，综合指标价格一直在195.13美分至230.61美分之间浮动
常喝咖啡的人不叫外卖吗外卖咖啡有市场赚钱吗 武汉外卖咖啡销量增长3倍
这是最坏的时代，也是最好的时代，在咖啡这件事上，同样如此。在过去，说起喝咖啡，很多人的选择是直接去咖啡馆，但在今天，想喝一杯好咖啡不一定只有「咖啡馆」这一单一场景。举个栗子：你可能在优衣库里喝咖啡；你
哥伦比亚咖啡全年产量增长21%！
近日，据哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）的数据显示，11月哥伦比亚咖啡产量共计176万袋（60公斤/袋），相比去年同期增长了37%。此外，FNC负责人称，这主要得益于天气的恢复以及前些年替换种植更强抗
Conab公司预计巴西2024年咖啡产量将增长，将对咖啡市场是好消息
Conab是巴西农业部下属的国家商品供应公司，近日发布报告显示，2024年巴西咖啡的收成是被认为是产量大年，估计咖啡产量为5808万袋，比2023年的产量高出5.5%。Conab公司进行了今年的第一个
同期增长53%！巴西4月咖啡出口保持强劲
近日，巴西咖啡出口商会Cecafe公布巴西4月出口状况。在今年4月，巴西出口了422.2万袋60公斤咖啡，表现强劲，创了本月纪录，出口量比去年同期增长了53.3%，超过了2021年4月的表现。另外，由
中国咖啡馆将持续增长
调查表明，咖啡加盟行业正以25%的速度增长。预计到2018年年底，我国连锁咖啡馆数量有望达到1.06万家左右，而这还不包括生存在城市角落里的创意咖啡馆们。
2014-05-29 咖啡行业 我要分享
哥伦比亚投资220亿增加促进咖啡等农业增长
据报道，近日哥伦比亚银行发布最新的报告显示，今年第二季度，哥伦比亚农业生产总值增长10.2%，上半年总体增长8%。上半年，豆类、柑橘、花卉和可可等哥伦比亚农产品出口额同比增长11.6%。但应对极端天气
咖啡成为中国消费增长最快产品之一
在中国，“民以食为先”，吃不只是为了求存，也是国粹。很多外国人往往惊讶于中国人对膳食的讲究和在买菜或烧饭所花的时间及精力。中国在膳食的消费量和模式，其实也标志着当前的经济发展，甚至未来的投资机会。
2014-07-16 咖啡资讯 我要分享
巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%！
近日，据巴西咖啡出口商协会（Cecafé）的报告，在11月，巴西咖啡共出口466.2万袋（60公斤/袋），与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面，与去年同期的8.25亿美元增长了62.
秘鲁咖啡产量增长7%！咖啡等农产品有望加大出口中国
近日，美国农业部发布南美洲国家秘鲁咖啡产业状况。根据报告指出，在上年，由于受到厄尔尼诺现象影响，导致秘鲁咖啡产量减产。但目前，秘鲁基本摆脱了厄尔尼诺影响，在咖啡生产和出口方面都有增长的趋势，预计在20
1-5月越南咖啡出口大幅增长
越南农业和农村发展部网站6月3日报道，5月，越南咖啡出口量为15.4万吨，出口额为3.36亿美元。1-5月，越南咖啡出口量为96.6万吨，同比增长36.7%，出口额为19.6亿美元，同比增长29%。
2014-06-11 咖啡行业 我要分享
