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电子咖啡属于_了解更多有关电子咖啡属于的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月23日咖啡网告诉你更多关于电子咖啡属于的内容

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【咖啡神器】Acaia Scale智能手冲电子秤评测

咖啡资讯

【咖啡神器】Acaia Scale智能手冲电子秤评测

一杯好咖啡最重要的因素是什么? 生豆、烘焙、研磨刻度、水温、粉水比，最后才是冲煮者的水平。一个好的冲煮者必须具备的因素是什么? 对咖啡的理解，对每个变量的把控，稳定的出品。那么在每一个咖啡馆的吧台里，刻度、水温和粉水比都是属于可以固定的变量

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

高品质咖啡制作意式咖啡咖啡馆

咖啡知识

高品质咖啡制作意式咖啡咖啡馆

今天在这里,我想大家推荐能够大幅提升咖啡品质稳定性的两样关键性工具:一来是电子称,二来则是可测定液体体积的意式浓缩咖啡机. 首先让我们来说说电子称,以及它的使用方法. 在精品咖啡的年代,我们已经习惯于在制作手冲滴滤咖啡之前为咖啡粉和水称重,由此我们

2016-05-30 咖啡知识我要分享

制作一杯满意的咖啡，您还需要一台电子秤

咖啡知识

制作一杯满意的咖啡，您还需要一台电子秤

玩咖啡的日子久了，接触了越来越多喜欢咖啡的朋友，爱喝，爱做咖啡的朋友，但是咖啡制作和茶艺一样，似乎一个人做出一个味道，难以标准化，在制作过程中太多的变量要素需要考虑，或者难以驾驭，因此制作一杯满意咖啡还真是不太容易。曾经在以前的文章中介绍

电子秤

2014-08-27 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡机. 咖啡馆咖啡咖啡粉称重意式咖啡豆拼配意式咖啡

咖啡知识

意式浓缩咖啡机. 咖啡馆咖啡咖啡粉称重意式咖啡豆拼配意式咖啡

意式浓缩咖啡机. 首先让我们来说说电子称,以及它的使用方法. 在精品咖啡的年代,我们已经习惯于在制作手冲滴滤咖啡之前为咖啡粉和水称重,由此我们可以保证咖啡制作的精确性和其品质的稳定性.当然,这也适用于其它咖啡冲泡方法,尤其是在工作负荷较大的咖啡厅,用

2016-06-27 咖啡知识我要分享

法压壶和手冲区别哪个好喝？手冲咖啡壶和法压壶哪个好用？

咖啡知识

法压壶和手冲区别哪个好喝？手冲咖啡壶和法压壶哪个好用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶和手冲咖啡的区别，简单粗暴的说，就是浸泡和滤过的区别，法压属于前者而手冲属于后者。手冲花样多，可玩性高，无论是控制水

2023-02-04 咖啡知识我要分享

手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？

咖啡新闻

手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？

一旦体验过手冲咖啡的美妙之后，人们很容易就深陷其中，无法自拔！大家一开始喝到的手冲大都是由咖啡店的咖啡师，或是自己身边的朋友冲出来的。时间久了，这些别人冲出来的咖啡就很难再满足自己的需求。于是，大部分

2024-02-25 咖啡新闻我要分享

普洱咖啡风味介绍云南普洱咖啡属于阿拉比卡吗有什么特点口感如

咖啡知识

普洱咖啡风味介绍云南普洱咖啡属于阿拉比卡吗有什么特点口感如

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得刚刚买了烘被机的时候，用跋山涉水运回国内的PWN黄曼练手，一年间足足浪费了200公斤生豆，才敢在浆果店里销售。至于在这一年里研究出来的成果是否被消费者认可，已不再我的

2019-02-21 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡正确喝法风味介绍手冲耶加雪菲咖啡豆冲泡方式特点教学

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲咖啡产于埃塞俄比亚，咖啡的发源地，耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~21

2023-04-15 咖啡知识我要分享

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

咖啡用品

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60滤杯提到手冲咖啡滤杯，我想V60应该是最为着名的（V型且角度为60度），也就是锥形滤杯，其中HARIO和KONO较为有名。但是很多商家都有出品，主要的差异就是在锥形杯身内部的的沟

2020-01-01 咖啡用品我要分享

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

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2020-01-01 咖啡用品我要分享

SCAE标准手冲咖啡教程咖啡基础常识

精品咖啡学

SCAE标准手冲咖啡教程咖啡基础常识

手冲咖啡是第三波即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。这种风靡世界的滤泡式冲泡咖啡方式，我们应当感谢德国夫人梅丽塔(Melitta)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，改变了世界饮用咖啡的方

2015-08-31 精品咖啡学我要分享

精品咖啡资讯 SCAE标准手冲咖啡教程

咖啡知识

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手冲咖啡是第三波即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。这种风靡世界的滤泡式冲泡咖啡方式，我们应当感谢德国夫人梅丽塔(Melitta)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，改变了世界饮用咖啡的方

2014-09-25 咖啡知识我要分享

意式磨豆机怎么调刻度咖啡研磨机使用调试图解调意式咖啡参数

意式咖啡

意式磨豆机怎么调刻度咖啡研磨机使用调试图解调意式咖啡参数

具体操作步骤确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。用所得的咖啡粉末，制作一杯咖啡，

2016-12-12 意式咖啡我要分享

soe咖啡和拼配咖啡区别是什么 soe咖啡用意式咖啡机怎么做

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-SOE咖啡介绍在咖啡领域，提到SOE，指的是单一产区的浓缩咖啡。将此英文缩写展开，就是SingleOriginEsp

2025-06-12 咖啡知识我要分享

mazzer定量磨怎么调浓缩咖啡研磨度-意式浓缩咖啡

浓缩咖啡

mazzer定量磨怎么调浓缩咖啡研磨度-意式浓缩咖啡

mazzer定量磨怎么调浓缩咖啡研磨度-意式浓缩咖啡这一款MazzerMini Electronic数控定量即出型，属于商用专业意式磨豆机，是专业级磨豆机，适用于专业咖啡店，也满足发烧级咖啡爱好者使用。它具有电子控制面板与液晶显示屏，设有单份(single)、双份(double)

2017-01-09 浓缩咖啡我要分享

zipwhip自制的咖啡机卡布奇诺印出你的名字

咖啡资讯

zipwhip自制的咖啡机卡布奇诺印出你的名字

不过她的顾虑被国外云信息公司zipwhip解决了,也许有些跳跃,但是这个diy的产品不得不提。 zipwhip是一家云信息服务公司,另类创新的理念渗透到公司每一个员工的心中,它们利用一台jura impressa xs90咖啡机、一台打印机和开源的电子原型制作平台arduino制造出了

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

新手咖啡入门手冲咖啡基本入门要准备什么基本冲泡器具

咖啡

新手咖啡入门手冲咖啡基本入门要准备什么基本冲泡器具

手冲咖啡技巧与泡功夫茶是同样道理的，不同的茶叶种类需要的水温、器具与冲泡时间均不相同;品尝一杯好的咖啡也是如此。相对机器冲煮来说，透过手冲咖啡的萃取技法，对于水温及水流能有更好的掌握，可以还原不同的咖啡豆最原始的风味，耶加雪菲的酸，哥

2021-09-10 咖啡我要分享

深度好文 | 商业咖啡人于精品咖啡人是战友还是损友？

点评

深度好文 | 商业咖啡人于精品咖啡人是战友还是损友？

问难做精品咖啡的偶尔也会和商业咖啡有交集。来自朋友圈或者对精品咖啡好奇的人也会上门来探路。他们的共通点是： 1、对使用电子称做咖啡觉得没必要。凭我自己的经验调整就很好喝。 2、想合作烘焙咖啡，但是对咖啡的产区和品种一无所知。我有关系，我有资

2017-03-21 点评我要分享

布隆迪（非洲之心）的咖啡风味特点以及咖啡处理法双重水洗介绍

精品咖啡豆

布隆迪（非洲之心）的咖啡风味特点以及咖啡处理法双重水洗介绍

布隆迪非洲之心布隆迪位于形势陡峭的东非裂谷之上，地形复杂，有超过八十万的布隆迪家庭依赖咖啡种植维生，多属于小规模的咖啡园，与其他作物间隔种植，人工种植，无机械化设备，咖啡生长在海拔 1400-1700米的高山上。咖啡树的品种多为波旁和它的变种，处

2019-06-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡机常识如何调整意式咖啡磨豆机

咖啡知识

咖啡机常识如何调整意式咖啡磨豆机

在咖啡厅或是家里使用意式咖啡磨豆机是个不错的选择。只要设定正确的数据，你将得到前所未有的咖啡体验，你所制作的咖啡也将拥有恒定的品质和完美的口味。如何在使用一种新品种咖啡豆时设定电子磨豆机，又该如何维持咖啡恒定的品质。同时，我将教会大家如何

2015-01-08 咖啡知识我要分享

手沖咖啡入门基本技巧肯亚咖啡适合手冲咖啡冲煮吗

咖啡知识

手沖咖啡入门基本技巧肯亚咖啡适合手冲咖啡冲煮吗

古人云：一日之计在于晨。清早，为自己与家人准备丰盛的早餐，并冲泡出一壶香味四溢的咖啡，除了可以让我们的身心健康、提神醒脑，更使我们在一天当中有个完美的开始。手冲咖啡技巧与泡功夫茶是同样道理的，不同的茶叶种类需要的水温、器具与冲泡时间均不相

2021-06-24 咖啡知识我要分享

“老三”的逆袭：太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二？

咖啡行业

“老三”的逆袭：太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二？

核心提示：谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问，星巴克当坐第一把交椅!那谁来坐第二把交椅?最新的记录是，一家叫做太平洋咖啡的家伙超越Costa成为仅次于星巴克之后的行业老二。谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问，星巴克(专题阅读)当坐第一把

2015-12-07 咖啡行业我要分享

咖啡磨豆机怎么调如何调整意式咖啡磨豆机

磨豆机

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在咖啡厅或是家里使用意式咖啡磨豆机是个不错的选择。只要设定正确的数据，你将得到前所未有的咖啡体验，你所制作的咖啡也将拥有恒定的品质和完美的口味。如何在使用一种新品种咖啡豆时设定电子磨豆机，又该如何维持咖啡恒定的品质。同时，我将教会大家如何

2015-11-03 磨豆机我要分享

贝塔咖啡职业经理人打理的咖啡馆

咖啡馆经营

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贝塔咖啡馆最初的想法，是想做个互联网、电子商务、科技时尚生活的圈子，是个会议室和休息室。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

耶加雪菲手冲技法有什么耶加雪菲咖啡豆手冲粉水比例分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲红樱桃咖啡手冲简介埃塞俄比亚耶加雪菲如同花的香味，使耶加雪菲成为世界上最有名的精品生豆。特别柔和，又具有如同花

2023-01-15 咖啡知识我要分享

掌握意式磨豆机正确的调整方法一位好的吧台咖啡师必备技能

咖啡技术

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2015-12-05 咖啡技术我要分享

巴拿马精品咖啡产区历史介绍巴拿马瑰夏咖啡豆风味特征描述

精品咖啡豆

巴拿马精品咖啡产区历史介绍巴拿马瑰夏咖啡豆风味特征描述

巴拿马的四大产区与精品咖啡之路瑰夏的特点和产地巴拿马的咖啡历史1780年时，欧洲人率先将第一批铁皮卡树种带入巴拿马后，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对於当时的巴拿马人来说，这样的饮品既新奇又神秘，不

2025-07-22 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡需要什么器具？新手入门冲煮设备工具推荐介绍

咖啡器具

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当你发现自己不再满足于去店里喝咖啡，而是产生了自己冲上一壶的想法，然后打开购物软件开始“剁手”下单。恭喜你，成功入坑手冲咖啡！如今，市面上冲煮器具千千万，每个价格档位都有对应的品牌与产品，能在有限的预

2023-05-07 咖啡器具我要分享

哥伦比亚咖啡做意式咖啡好还是单品咖啡好？手冲一杯哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡豆

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手冲咖啡是一个对精准度颇有要求的过程，除了熟豆的品质，成品的味道还受咖啡豆比率、研磨粗细、水温、水质、冲煮方式等方方面面的影响，咖啡在经过一段时间的沉淀，滤纸里闷蒸、起沫，褐色的汁液如精华般被收集，香味四散，口感纯粹干净，最能体现咖啡豆原

2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡器具品牌推荐手冲咖啡器具推荐

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨、闷蒸、浸泡、萃取，一颗咖啡豆与水的化学反应，都在手冲咖啡器具里完成。精致的器具也赋予了该过程不可言说的时髦美感。良仓为你推荐如下做手冲、意式浓缩、冷泡咖

2018-06-20 咖啡器具我要分享

哥伦比亚咖啡冲煮天堂庄园草莓咖啡如何冲出草莓香气？

咖啡知识

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最近天堂庄园的一款草莓咖啡豆闯进了咖啡爱好者的视线，这款咖啡为什么叫草莓，真的都如其名吗？前街入手了这款咖啡豆进行杯测，用3中不同的冲煮方式冲煮了这款咖啡豆，看看这款天堂草莓的风味表现如何？产区种植考卡省是哥伦比亚咖啡原产地认证的产区，平

2020-08-30 咖啡知识我要分享

耶加雪菲的正确喝法，耶加雪菲咖啡好喝吗？

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲的正确喝法，耶加雪菲咖啡好喝吗？

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲，也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲，英文名EthiopiaYirgacheffe，是广受好评的一款性价比很高的埃塞俄比亚咖

2025-06-12 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡粉怎么手冲煮才好喝？纯咖啡粉怎么冲泡？咖啡粉的冲泡方式方

精品咖啡豆

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2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡最好泡多长时间好喝单品咖啡豆手冲研磨水温比例手法参数教程

咖啡知识

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记得在一部电影中，金城武所扮演的角色对食物极其挑剔，就算是泡一个方便面，都要掐着秒表，严格遵守“科学泡面法”。图：电影《喜欢你》剧照而时间对于手冲咖啡来说也是至关重要的。可以说，现在中的咖啡师对于冲咖

2021-10-18 咖啡知识我要分享

重庆咖啡爱好者家门口的咖啡文化盛会看大师秀技还能亲手制作

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆的咖啡爱好者有福了，家门口就能看世界咖啡师大赛，逛咖啡展品展销会。今（28）日，记者获悉，首届（2017）重庆两江国际咖啡文化艺术节将于11月24日至26日举行。为期三天的节会中，将陆续上演世

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

瑰夏拼配咖啡豆属于单品咖啡豆吗？花蝴蝶与米拉苏瑰夏拼配介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【关于瑰夏】瑰夏（Geisha）树种是咖啡原生树种之一，有人称艺伎，有人翻译为瑰夏，她的名字蕴含温柔及花香，是一款令人喝了就难以忘怀的咖啡

2025-08-22 生豆我要分享

咖啡手冲壶推荐—最好的手冲壶完全解析

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手冲咖啡壺近年单品咖啡在台湾开始盛行，从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易，其中最入门方便的属手冲，只要有手冲壺、滤杯、滤纸就能冲出一杯好咖啡，在设备上的金额也没有这么高，如一台义式咖啡机就要几万元，而手冲壺约莫在五百就可以买到，当然也是

2017-02-27 咖啡器具我要分享

荔枝兰咖啡豆白兰地酒桶风味特点洪都拉斯莫卡咖啡庄园故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）洪都拉斯属于中美洲多山的国家，位于太平洋与加勒比海之间，接壤危地马拉、萨尔瓦多以及尼加拉瓜。属于热带气候，年平均气温23℃

2025-06-26 精品咖啡豆我要分享

如何自制咖啡？咖啡小白入门第一套咖啡器具怎么选？

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随着精品咖啡文化的普及，越来越多消费者对现磨咖啡有所需求。加上网络上咖啡知识越来越透明且简单易懂，不少人看完之后都会冒出同样的想法：“我！要自己！在家！冲手冲！”。为了让大家自己也能在家做出一杯好喝稳

2022-10-09 特别报导我要分享

学做咖啡的基础知识-冲泡咖啡方法及器具的选购诀窍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验，统整出每种冲泡咖啡方式与器具的选

2018-02-09 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡冲煮不同冲煮滤杯冲煮埃塞耶加雪菲碧罗亚咖啡

咖啡知识

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埃塞俄比亚耶加雪菲产区的咖啡豆一直是前街销量最好的豆子，其柑橘，莓果明亮的酸质深受着小伙伴们的喜爱。最近前街入手了来自耶加雪菲科契尔的碧罗亚，用不同的冲煮方式冲煮这款豆子，看看这只豆子的风味表现有什么不一样。产国：埃塞俄比亚产区：耶加雪

2020-08-23 咖啡知识我要分享

耶加雪菲是阿拉比卡豆吗阿拉比卡咖啡豆有哪些特点？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-阿拉比卡品种介绍阿拉比卡是一个古老的咖啡树种，就像不同的小麦孕育出不同的大米，这种咖啡树对环境的要求更高，结出来的果

2025-08-03 咖啡知识我要分享

茶感十足的巴拿马精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

巴拿马咖啡豆

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巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位，但在杯中的表现往往不逊于任何鼎鼎大名、甚至昂贵无比的着名咖啡产地。巴拿马特种咖啡在国际市场上的卖价处于最高的行列以出产

2017-03-15 巴拿马咖啡豆我要分享

意式磨豆机怎么调刻度图解粗细品牌推荐介绍

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意式磨豆机怎么调刻度图解粗细品牌推荐介绍

意式磨豆机怎么调刻度图解粗细品牌推荐介绍现在我们正式开始调试磨豆机。你需要准备好自己的电子秤，因为我们将统一每一次出粉的剂量。我同时会告诉你一些咖啡师在使用磨豆机时的技巧，确保你对磨豆机的调试足够精确。我们使用的数据出自我们内部员工的培

2016-11-23 磨豆机我要分享

手冲咖啡初学者请看！帮你搞懂冲咖啡方式跟器具的关系

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验，统整出每种冲泡咖啡方式与咖啡器具的选购眉角（台语：诀窍），以方便的程度与不浪费钱的角度

2018-03-26 手冲咖啡我要分享

没有咖啡机怎么煮咖啡_咖啡粉可以直接冲泡吗磨好的咖啡粉怎么喝

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2018-05-13 咖啡粉我要分享

无糖咖啡热巧饮品的研制

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利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方，在其中添加咖啡粉，并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖，研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。

2014-06-10 咖啡技术我要分享

一篇文章搞懂所有煮咖啡方式跟器具怎样在家煮咖啡的步骤说明

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2018-05-29 咖啡技术我要分享

疫情影响！星巴克加快推进无现金门店数量

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有英国网友在社交平台上放出了一家当地星巴克将不再接受现金支付的通知，通知上注明，从2022年10月1日起，将只接受刷卡、非接触式或者星享支付的方式进行支付，这意味着越来越多星巴克门店不再支持现金支付。

2022-08-30 特别报导我要分享

手冲咖啡手冲壶器具怎么选择咖啡手冲壶品牌排行推荐有必要吗

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2025-08-21 咖啡器具我要分享

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