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云南保山小粒咖啡品牌品种是阿拉比卡吗 手冲小粒咖啡苦怎么办
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)01|云南咖啡豆产区简介小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海
2021-11-21 精品咖啡豆 我要分享歪嘴斜眼!Manner小熊糙得“想退货”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“忍不了根本忍不了!”“不是哥们你在看哪里啊”“潦草小熊,各有各的潦草…”“拿什么拯救你Manner小熊!”近日,Manner粉丝们在社交平台上连连晒出自己刚收
眼斜嘴歪!星巴克小熊“各有各的潦草”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着情人节临近,各大连锁品牌先后在节日前夕推出各类限定饮品、主题周边。一向不会错过此类节日的星巴克便在近期上架了颇有节日氛围感的玫瑰20系列饮品和限定周边捧花小
喝出羊肉味?!瑞幸小黄油系列改版?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,社交平台上不少瑞幸用户发帖称,自己在日常回购的小黄油系列饮品中喝到明显怪味。据了解,瑞幸去年10月与泰国知名IP黄油小熊联名并推出小黄油系列饮品。而在今年
不对版!瑞幸这只花花丑成“地包天”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天,瑞幸官宣与成都文旅开展联名,并以多个动物形象为主题推出新版物料,包含了不同款式的冰杯、纸袋、杯套,以及一系列的可爱周边,其中,以大熊猫“花花”为原型定制的
新瓶装旧酒?!瑞幸黄油拿铁升级
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,瑞幸官宣与来自泰国的“人气明星”黄油小熊二度联名,经过配方升级的小黄油系列也随着联名活动而重归大众视野。依照官方介绍,与最初版本的小黄油系列相比,新版的黄
各种不同的咖啡冲泡器具该怎样调节相对应的研磨刻度
进入精品咖啡的世界,手冲咖啡是最热门的冲泡方式之一了,使用滤杯与滤纸或滤网,来做过滤的工具,十分方便使用。一般而言,美式咖啡壶就是使用滤泡式概念来冲煮咖啡。坊间可以买到的手冲式滤杯琳琅满目,例如T型、
让你冲煮好手冲的小知识
看到咖友这几天提的问题,感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章,跟大家一起相互切磋交流。 手冲,其实是对咖啡的一场温柔萃
2015-11-17 咖啡技术 我要分享