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如何抽咖啡_了解更多有关如何抽咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于如何抽咖啡的内容

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生豆保存：如何保存生豆最恰当

咖啡小知识

生豆保存：如何保存生豆最恰当

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2017-09-25 咖啡小知识我要分享

咖啡放冰箱如何正确保存？

咖啡技术

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很多人都有一个误解认为咖啡存放在冰箱里便会是一个最好的保存方法，其实在道理上是成立的，但请细心再想一想，每次将咖啡从冰箱内拿出来，用完后又再放回去，从冰箱里拿出来的一出一入过程当中，咖啡会受到不同冷热的温度影响而受潮，可能原本是一个好的保

2014-07-08 咖啡技术我要分享

手打奶泡怎么打才绵密-如何手打奶泡视频教程

奶泡

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咖啡拉花教程介绍买个好点的打奶缸。虽然用法压壶也可以打牛奶，但是专业的工具要比随便凑合的好很多；先把牛奶加热到 65 度左右，因为手动打奶给牛奶升温的效果不明显；手动抽拉打奶器的频率要稳，但是不要过快。这个我还真没练过，但是试过几次，大概都

2016-11-14 奶泡我要分享

告诉你咖啡保存的好方法

咖啡豆

告诉你咖啡保存的好方法

近两个星期，天气非常潮湿，一般在农历三四月清明节前后天气都是这样子，俗称回南天，老人家的风湿又发作了。很多喜欢喝咖啡的朋友都会烦恼在这种天气情况下如何去储存咖啡，免得坏了咖啡的味道。很多人都有一个误解认为咖啡存放在冰箱里便会是一个最好的保

2014-07-04 咖啡豆我要分享

咖啡保存的好方法防潮防太阳

咖啡知识

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近两个星期，天气非常潮湿，一般在农历三四月清明节前后天气都是这样子，俗称回南天，老人家的风湿又发作了。很多喜欢喝咖啡的朋友都会烦恼在这种天气情况下如何去储存咖啡，免得坏了咖啡的味道。很多人都有一个误解认为咖啡存放在冰箱里便会是一个最好的保

2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡常识告诉你咖啡保存的好方法

咖啡知识

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2014-12-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学告诉你咖啡保存的好方法

咖啡知识

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2014-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡技术告诉你咖啡保存的好方法

咖啡知识

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

如何正确使用打奶器

咖啡技术

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很多咖友都很喜欢在纯正的意大利“ESPRESSO”咖啡中加入手动打奶器打出来的牛奶，用来拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一个手动打奶器，先将牛奶加热后用手动打奶器打出奶泡去制作卡布奇诺，省钱、省心、省力。

2014-07-18 咖啡技术我要分享

如何正确使用打奶器手动打奶器的结构与特点

咖啡知识

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2015-08-05 咖啡知识我要分享

手动打奶器的结构与特点如何正确使用打奶器

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2015-08-31 咖啡技术我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

咖啡豆

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望，就是观察，通过仔细的观察能很好的判断出咖啡豆本身的等级、是否被拼配过等，再结合着闻，还能知道咖啡豆是否新鲜，所以望可以说是望闻问切四法中最重要也是最基础的一个环节。下面就详细说下要望哪些方面，又要如何望。望包装目前市面上的咖啡包装主

2015-06-04 咖啡豆我要分享

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡基础望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

如何辨别咖啡豆的新鲜度与保管方式

咖啡豆

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咖啡豆的鲜度辨别有诀窍：鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕，裂开时有香味飘出。反之则形状残缺不一。手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆。颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡

2015-11-26 咖啡豆我要分享

如何制作卡布奇诺咖啡-焦糖玛奇朵咖啡的做法

卡布奇诺

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首先是将牛奶倒入压壶里，大概是倒到压壶的一半左右，然后盖上盖子，一个手握住压壶，另一只手上下不停的抽压压壶的活塞，速度越快打出来的奶沫越细腻，直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了，然后将牛奶和奶沫倒出来备用。卡布奇诺咖啡的做法接着是做咖

2016-12-31 卡布奇诺我要分享

打奶器使用要点，如何打出美味奶泡

咖啡拉花

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选购家居打奶器是一部分注重健康饮食的不二之

2015-11-10 咖啡拉花我要分享

咖啡豆到底要不要放冰箱保存？如何防止生成赭曲毒素？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心，而主管机关也加强稽查行动，并发送了倡导数据。身为食品产业的一员，生态绿乐见主管机关的努力与消费者的关心，但

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

家里的咖啡豆怎么保存咖啡豆如何长期保存咖啡豆保存多久

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咖啡豆是生鲜食材，不是干货「不对啊，烘好的咖啡豆含水量极低，水活性那么小，不就等同于干货？」说得出「水活性」，表示您对食品科学是有认识的；但烘焙好的咖啡豆（熟豆）之所以是生鲜食材，并不是因为它的含水量高，而是因为它主要的风味成分挥发性高

2020-08-08 咖啡知识我要分享

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（一）| 咖啡工房

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在使用大多数滚筒式咖啡烘焙机烘焙咖啡豆的过程中，在按照制定好的初始参数将生豆落入烘焙机之后，通常就只能够通过某个特定的时机去调节火力和风门的大小来对整个烘焙过程进行控制。所以，火力和风

2017-06-14 咖啡知识我要分享

浆果译文生豆处理和存储咖啡豆的水分精品咖啡豆新鲜咖啡

咖啡知识

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精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡如何保鲜？咖啡豆包装

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精品咖啡是好咖啡，对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡，精品咖啡采用优质咖啡豆，新鲜制作咖啡，对身体健康无害，适量饮用反而有益身心。生咖啡豆(即未烘焙)摆上数年不会腐败，生豆一旦进入烘焙过程，芳香甦醒后，就开始逐日老化。烘好的咖啡豆如果

2016-05-26 咖啡知识我要分享

你问我为什么喜欢去咖啡厅学习？因为这很科学呀！

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「Hi！在干什么呢？」「在咖啡厅看书

2017-05-19 咖啡小知识我要分享

虹吸壶和法压壶的区别在哪里？虹吸和法压应该如何选择？

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2025-03-25 咖啡壶我要分享

咖啡豆新鲜篇

咖啡豆

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2014-06-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆包装设计有学问_如何包装咖啡豆_包装咖啡豆多少钱

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆看起来硬硬的，密不透气，一幅百毒不侵的样子，其实在那黑褐色的外衣里，它是很脆弱的一种产品。经过烘焙的咖啡豆，很容易受到空气中氧气的氧化作用，使芳香散失，味道变质

2018-09-12 咖啡豆我要分享

耶加雪菲烘焙温度时间-低温烘焙的温度是多少

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1. 澳洲BLANK ZHOU: 我每月烘焙大致1吨到1吨半YIRGECHECHEFFE（FTO G-2）烘焙范围在2爆开始后4秒，6秒，8秒这个范围调整，当然，成品是主要以单品ESPERSSO为目。。。 2. HAPPYBOB: 我选2爆前大概就是在1爆最后一声到2爆第一声那个中间的时候一爆结束40-

2016-10-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡拉花常识打奶器的操作方法

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咖啡课程学习，打奶器的使用

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2015-11-07 精品咖啡学我要分享

打奶泡如何打奶泡打奶泡的简单技巧打奶泡的基础教你如何打奶

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首先是牛奶的问题，蒙牛和伊利都掺了水和添加剂是垃圾。国内能打奶泡的好牛奶是上海光明的和国产雀巢的。好咖啡店的奶泡都是用这两种牛奶做成的。先把牛奶放进奶泡壶盖紧入冰箱冰镇约60分钟，拿出来一只手稳定奶泡壶，一只手上下有节奏的抽拉奶泡壶上端的加

2016-03-02 咖啡技术我要分享

挂耳包咖啡的改良咖啡挂耳包怎么使用？超简单三口诀冲煮零失败

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2018-03-11 挂耳包我要分享

如何冲咖啡咖啡的浸滤法虹吸式咖啡壶煮咖啡法式压滤机

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浸滤法法式压滤机（French press）是一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。咖啡袋是出游

2016-03-23 咖啡我要分享

怎么用虹吸壶煮咖啡赛风壶煮咖啡的技术

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虹吸壶的煮法：1.挑选适合自己大小的虹吸壶每次煮1到2杯(每杯约130cc)，买2人份syphon。每次煮2到3杯，可买3人份的syphon。每次煮4杯以上，可以买5人份的syphon。目前市面上的虹吸大概有三类，国产，台湾产，以及日本产，价格也呈递增趋势，个人认为，如果是

2015-11-05 塞风壶我要分享

sandos如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆

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sandos如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆与拼配技术派相对，烘焙技术派相信，咖啡的味道80%取决于烘焙。忽略百分比数据不论，对烘焙程度讲究与否、是否自己动手烘焙，这确实已经成为验证一个咖啡老饕身份的重要指标。烘焙是指将生咖啡豆用专门机器烘焙，使咖啡

2017-01-06 浓缩咖啡我要分享

和关咖啡豆贮藏方法的技巧咖啡豆贮藏方法有哪些

咖啡豆

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1、生豆：炒制前的生咖啡豆只是为了方便转运，无须特殊的包装条件，视各生产区的不同而定，出于经济实用考虑，一般采用60公斤麻袋包装，待到达目的地后再进一步深加工。当然，也会有一些与众不同的包装，如牙买加蓝山就是以70公斤的木桶包装。 2、熟豆：

2016-06-16 咖啡豆我要分享

卡布奇诺咖啡的做法如何在家做卡布奇诺咖啡呢？

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2015-11-03 卡布奇诺我要分享

咖啡豆贮藏方法咖啡豆生豆加工过程咖啡豆采摘过程

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研磨咖啡豆的最佳时间是多久-咖啡豆研磨粗细程度

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2016-11-15 咖啡豆我要分享

德隆咖啡机电源指示灯亮其它指示灯不亮不工作如何修?

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2016-11-30 咖啡机我要分享

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2018-09-08 咖啡豆我要分享

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2016-12-08 咖啡豆我要分享

咖啡豆烘干工艺污泥烘干机的工艺咖啡生豆处理法咖啡的储蓄方法

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意式咖啡知识要点：手动打奶泡的技巧及奶泡杯的选择解析

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2015-12-24 咖啡技术我要分享

咖啡豆的新鲜度以及包装存储相关的知识

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烘好的咖啡豆，散发迷人浓香，但飘香的同时，魅力急速流失。咖啡豆一旦出炉就遭到一氧气、溼气、强光和高温，是咖啡芳香物最大杀手，一定要想办法隔离。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

如何使用摩卡壶？摩卡壶安全吗？摩卡壶使用该注意什么？

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在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。

2016-01-26 咖啡知识我要分享

烘焙完之咖啡豆如何养豆??怎么确定咖啡养豆期时间？

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2018-02-02 咖啡小知识我要分享

摩卡壶制作花式咖啡花式咖啡的制作方法如何制作花式咖啡？摩

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在寂寞的时候，用摩卡壶冲煮一杯咖啡，不加糖，倚靠在木椅上，戴着蕾丝草帽。品着咖啡，读着张爱玲的小说，就这么一个下午它属于孤独和孤独之后的希望。咖啡，只需要那么小小的一杯，一个人静静地品味着。咖啡并不能让我激情飞扬，却让我懂得了沉思中的妙趣

2016-03-17 摩卡壶器具我要分享

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