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咖啡师吧台_了解更多有关咖啡师吧台的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡师吧台的内容

搜索 咖啡师吧台 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡师吧台的内容。

咖啡师培训咖啡师与顾客聊天技巧

咖啡师培训

咖啡师培训咖啡师与顾客聊天技巧

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-01-12 咖啡师培训我要分享

咖啡师基础知识咖啡师与顾客聊天技巧

咖啡知识

咖啡师基础知识咖啡师与顾客聊天技巧

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-03-12 咖啡知识我要分享

探讨咖啡师与顾客聊天技巧让客人在吧台坐着好好享用咖啡

咖啡资讯

探讨咖啡师与顾客聊天技巧让客人在吧台坐着好好享用咖啡

近年来：在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-12-14 咖啡资讯我要分享

咖啡师在国外一个非常受人尊敬的职业

咖啡知识

咖啡师在国外一个非常受人尊敬的职业

在欧美国家咖啡吧台师是一个非常受人尊敬的职业，而且因为没有年龄的限制，他们一般都具有良好的素质修养及文化底蕴，有许多人甚至拥有硕士﹑博士﹑教授的头衔，他们善于与人沟通，有丰富的社会阅历和对人性得了解。在他们心中，他们做出的不仅仅是一杯香浓

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡店吧台管理-开咖啡馆很容易，掌握好吧台管理却不容易～

知识

咖啡店吧台管理-开咖啡馆很容易，掌握好吧台管理却不容易～

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开家咖啡馆并不难，资金、技术成熟就一切搞定，但接下来的经营与管理才是关键性，一家咖啡馆的灵魂就在吧台，吧台人的管理方法很重要，许多吧台人很注重饮料技术的精进，却常忽略

2018-05-05 知识我要分享

咖啡师系列之世界顶级咖啡吧台师傅给新人的感言

咖啡知识

咖啡师系列之世界顶级咖啡吧台师傅给新人的感言

1、咖啡吧台师傅从很早的阶段就该藉由参加大赛，向外面的世界踏出学习各式各样的东西的道路。用这些知识来提升自己，是理所当然的。另外，也应该要将其分享给自己的工作伙伴们。 ZOKA Jeff Babcock先生 2、咖啡吧台师傅是可以用1杯咖啡，给客人带来幸福的美

2014-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡师必修在咖啡吧里咖啡师怎样和顾客愉快交谈

咖啡知识

咖啡师必修在咖啡吧里咖啡师怎样和顾客愉快交谈

在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2014-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡师必看世界顶级咖啡吧台师傅的感言

咖啡知识

咖啡师必看世界顶级咖啡吧台师傅的感言

1、咖啡吧台师傅从很早的阶段就该藉由参加大赛，向外面的世界踏出学习各式各样的东西的道路。用这些知识来提升自己，是理所当然的。另外，也应该要将其分享给自己的工作伙伴们。 ZOKA Jeff Babcock先生 2、咖啡吧台师傅是可以用1杯咖啡，给客人带来幸福的美

2015-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡馆员工必备技能

咖啡馆经营

咖啡馆员工必备技能

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。也

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

咖啡师培训

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

【强迫症】真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这

2015-01-12 咖啡师培训我要分享

做咖啡师好吗，有前途吗？

咖啡师

做咖啡师好吗，有前途吗？

真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这块干抹布一定

2015-09-06 咖啡师我要分享

咖啡师职业发展前景与规划

咖啡资讯

咖啡师职业发展前景与规划

其实就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样的论断是不大准确的,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张

2015-09-12 咖啡资讯我要分享

男生做咖啡师有前景吗|你了解咖啡师工资为什么那么低吗？

咖啡知识

男生做咖啡师有前景吗|你了解咖啡师工资为什么那么低吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师这个职业听起来感觉很高大上，感觉在吧台里面制作咖啡的咖啡师都很酷，因此很多人懵懵懂懂的就进入这以行业，后来才发现咖啡师的工作确实是很酷，但是却有一个让很多人都爱

2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡师必看提高自身魅力和待客之道

咖啡知识

咖啡师必看提高自身魅力和待客之道

咖啡馆里咖啡师系列之2提高自身魅力和待客之道在BAR里，隔着吧台和顾客聊天很重要在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也

2015-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡师的主要工作职责

咖啡知识

咖啡常识咖啡师的主要工作职责

1，经常保持吧台内外清洁卫生及所有用品按要求存放; 2，杯具出外场要做到干净(擦亮); 3，每日备齐吧台所需物品; 4，保管好吧台所有物品，未经同意不许外人进入吧台; 5，严格要求自己按单操作，不能因关系或朋友而制作与点单或品种不符的饮品; 6，同一张单同

2015-04-23 咖啡知识我要分享

何谓“咖啡师” 说咖啡师的专业性

咖啡师

何谓“咖啡师” 说咖啡师的专业性

这些天看了很多论坛的帖子,有人说咖啡师掉价,不值钱有人说咖啡师的专业性,但是我斗胆问一句何谓咖啡师??? 难道就是在吧台出品做咖啡的吧师就能称之为咖啡师吗? 目前的市场环境都饱受争议,很多店铺的老板关你是什么咖啡师他关心的只是他的盈利只是钱,甚至

2015-09-08 咖啡师我要分享

精确到秒！？独守咖啡师计时上厕所

咖啡新闻

精确到秒！？独守咖啡师计时上厕所

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在吧台做咖啡久了，总会有一些突如其来不得不暂时离开的事情，例如：人有三急。对于许多咖啡师而言，他们似乎很少会认真考虑这件事情——急就去救急呗，反正店内还有其他员

2023-12-02 咖啡新闻我要分享

咖啡馆吧台空间尺寸、高度及创意设计图片分析国内外咖啡馆吧台

咖啡技术

咖啡馆吧台空间尺寸、高度及创意设计图片分析国内外咖啡馆吧台

介于国内咖啡馆经营产品的复杂性、多样性，所以更要注重咖啡馆吧台设计，其中最需要注意的是空间的运用，设计的合理性，实用性，全面性，除此以外还需要注意设计美观，融入整个装修氛围的同时凸显个性、主题，咖啡馆吧台设计时一定要在专业咖啡师指导下完成

2016-01-15 咖啡技术我要分享

咖啡师必读吧台长工作职责

咖啡知识

咖啡师必读吧台长工作职责

考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡馆里咖啡师系列之提高自身魅力和待客之道

咖啡馆经营

咖啡馆里咖啡师系列之提高自身魅力和待客之道

在BAR里，隔着吧台和顾客聊天很重要在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所

2014-11-03 咖啡馆经营我要分享

咖啡店吧台设计建议推荐咖啡馆吧台装修注意事项

特别报导

咖啡店吧台设计建议推荐咖啡馆吧台装修注意事项

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex一家咖啡店的灵魂部分，莫过于吧台的设计。吧台既是让客人留下第

2022-11-01 特别报导我要分享

咖啡吧台师傅的必备技能咖啡师的专业技能

咖啡师

咖啡吧台师傅的必备技能咖啡师的专业技能

关于秋秋奋斗的问题，我的回答由于字符太多无法在留言里回复，只好放到博客文章里来了。真要说起咖啡师傅的工作内容那就很多了，捡主要的和你说吧：首先是要具有丰富的咖啡专业知识(当然了，不是网上的那些内容。其实合格的咖啡吧台师傅实际上就是个咖啡专

2015-10-23 咖啡师我要分享

咖啡师常识吧台制作出品标准流程

咖啡知识

咖啡师常识吧台制作出品标准流程

吧台操作流程示意图：接单报单准备器具加料制作检验出品用具回收清洗归位 1、接单标准作业：接单应由吧台长、领班担任、根据单的先后、早晚顺序进行依次排列。注意事项：1)学员不可接单，吧师没有在上级允许的情况下不得擅自接单。 2)接单人应时刻注意单

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡师怎样和顾客愉快交谈？

咖啡师

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在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-11-09 咖啡师我要分享

论咖啡师的自我修养 | 不是所有会冲咖啡的人都叫「咖啡师」

咖啡师

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是Barista？字面上来说就是意大利文的Bar Tender，也就是操作吧台的人。意大利的Bar自然就是咖啡吧，在咖啡的领域里面，我们所谓的Barista，并不单纯是指穿着黑围裙站在吧台

2019-07-30 咖啡师我要分享

咖啡师怎样和顾客愉快交谈提高自身魅力

咖啡馆经营

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在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-05-07 咖啡馆经营我要分享

每日吧台咖啡机清洁保养意式咖啡机的保养意式拼配咖啡豆

咖啡知识

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咖啡拉花，是咖啡师标志性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈现赋予了咖啡的美感，给予客人和咖啡师本身都是愉快的。一、每日吧台咖啡机清洁保养 1、将反冲洗垫片放入双头手柄中，上扣至咖啡机冲泡头； 2、关机； 3、长按6

2016-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡师怎样和顾客愉快交谈提高自身魅力和待客之道

咖啡知识

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在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-02-02 咖啡知识我要分享

创业咖啡馆咖啡馆怎么装修咖啡馆氛围咖啡馆推荐

咖啡知识

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1、咖啡馆装修功能特点：许多朋友在开咖啡馆前想象的都是视觉上的呈现，用什么颜色啊，用什么样的视品啊，桌椅的材质、规格啊，甚至细节到连墙上挂几张照片都想到了，但常常被忽略的却是咖啡。咖啡馆的核心功能是出品咖啡，吧台成为了最重要的咖啡生产单元

2016-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡师需要哪些咖啡技术？咖啡制作背后有什么技术习惯？

咖啡师

咖啡师需要哪些咖啡技术？咖啡制作背后有什么技术习惯？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人觉得咖啡师的咖啡技术就是拉花好看，也有人觉得咖啡技术就是沖煮好喝，还有认为动作熟练操作流利就是技术好关于技术的东西说实话我也没有什么太多的话语权，但长久以来我都

2019-07-08 咖啡师我要分享

咖啡师又是一个什么神秘的职业？需要哪些技能在手？

咖啡师

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） resso)相关饮品的专家。日本和英国都是世界着名的咖啡文化国家，已经发展成了巨大的咖啡市

2019-02-13 咖啡师我要分享

咖啡馆里咖啡师系列之咖啡师必备的“七种武器”

咖啡知识

咖啡馆里咖啡师系列之咖啡师必备的“七种武器”

作为一名优秀的咖啡师，你不可不知的必备七种随身武器：首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸，不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种，不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶

2014-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡师必看咖啡师必备的“七种武器”

咖啡知识

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2015-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡师必须掌握的专业知识咖啡馆吧台如何选择咖啡豆

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是许多民众爱好的饮料之一，多元化的变化也让咖啡有着迷人的魅力。全世界有着各式各样的咖啡，每一种所拥有的美味和风味都不同，如果精心冲泡的咖啡和自己的喜好有所出入，那么再好的咖啡都不会

2018-01-03 咖啡馆经营我要分享

点一杯星巴克咖啡究竟需要多长时间

咖啡资讯

点一杯星巴克咖啡究竟需要多长时间

我曾经计算过进出星巴克的时间，从进门，点单到最后推门出去，如果前面不排很多人的话，我和星巴克店员的交流基本在五句话之内，时间通常不到两分钟。然而，这真是星巴克CEO 霍华德舒尔茨(Howard Schultz)所说的在星巴克喝咖啡是一种精致社交体验吗?在越来越

2015-07-17 咖啡资讯我要分享

咖啡店糖浆误被当免洗消毒液！咖啡师无奈张贴提示被说小气

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有网友分享表示一KFC门店咖啡区的糖浆粘贴告示称：“不

2023-05-26 特别报导我要分享

咖啡师涂大味道的护手霜，会被骂吗？

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人，同时又是一名站吧台的咖啡师，我们深知若身上带有过浓的香水味，会带来十分不良的影响，不仅不利于咖啡香气的品鉴，还会让身边人有不适感。久而久之，不喷香水

2023-11-20 咖啡新闻我要分享

如何成为一名优秀咖啡师

咖啡师

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听过调酒师，面包师，糕点师，但咖啡师一定是你不曾熟悉的职业，咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中，感觉疲倦与劳累，他们需要他们的咖啡。这个

2017-05-03 咖啡师我要分享

咖啡馆鉴赏：北欧风咖啡馆的吧台设计一次看个够

咖啡馆

咖啡馆鉴赏：北欧风咖啡馆的吧台设计一次看个够

开一家温暖的咖啡店相信是很多人的梦想。对于一家专业的咖啡店来说，吧台的设计和装修是至关重要的部分，是咖啡师制作饮品的操作间，也是与顾客进行交流互动的场所。为了让生活在忙碌都市里的人们感受到一种舒适自在的空间，简约的北欧风格再合适不过了。

2017-03-06 咖啡馆我要分享

要成为咖啡师不简单，除了冲咖啡还得会演奏乐器？

咖啡文化

要成为咖啡师不简单，除了冲咖啡还得会演奏乐器？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）时不时就会有人问小编：要怎样才能成为一名咖啡师？我们知道在英文里，咖啡师被称作Barista。在过去，Barista 这个词是用来称呼制作浓缩咖啡等相关饮品的专家。在更早以前，咖啡

2019-03-04 咖啡文化我要分享

掌握意式磨豆机正确的调整方法一位好的吧台咖啡师必备技能

咖啡技术

掌握意式磨豆机正确的调整方法一位好的吧台咖啡师必备技能

在咖啡厅或是家里使用意式咖啡磨豆机是个不错的选择。只要设定正确的数据，你将得到前所未有的咖啡体验，你所制作的咖啡也将拥有恒定的品质和完美的口味。如何在使用一种新品种咖啡豆时设定电子磨豆机，又该如何维持咖啡恒定的品质。同时，我将教会大家如何

2015-12-05 咖啡技术我要分享

中控台装手冲吧台，网友：车中自有咖啡屋

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到咖啡车，大家最先想到的应该是将后备箱加以改造的移动咖啡车。近年来不少怀揣咖啡梦的年轻人选择将自己爱车改造，以较低成本开设一家不拘泥于某一位置的咖啡店。然而大

2024-04-10 咖啡新闻我要分享

咖啡馆开业筹备策划以及建议

咖啡馆经营

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2014年我草拟了一份《咖啡馆开业筹备策划以及建议》咖啡师创业班培训课件，分析了以休闲商务为主题的复合型经营咖啡馆的经营形态与市场前景。在咖啡馆进入设计、定位与装修阶段的时刻，提出一些个人的意见和建议，部分内容，仅供参考! 一、咖啡馆设计、装修

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

做咖啡师轻松舒服吗？私人咖啡店的咖啡师工资一般多少？

特别报导

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春节期间，有身边的朋友问到码字员：“我看到很多私人咖啡店生意都很好，却只有一两个主理人忙前忙后，他们都不打算请多个咖啡师帮忙吗？”无独有偶，最近很多咖啡行业从业者在交流群里聊到：“现在招人真的好难！我

2022-02-07 特别报导我要分享

职业咖啡师的“基本要求” 考SCA咖啡师国际认证需要学会什么

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师或许对很多人来说,是一个很酷,很浪漫的职业,但是对我们来说这三个字的背后有着很多的意思,包含了对一杯咖啡的追求,对设备的了解,对吧台的掌握,更包含了对顾客服务的重视,简单的来说,我们必须

2017-12-27 咖啡知识我要分享

外国工业风咖啡馆推荐曼谷咖啡爱好者天堂

馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SATI Handcraft Coffee 宽敞明亮的空间里充满着各式各样的咖啡元素，从咖啡制作器具、咖啡文化书籍到纪念品，你都可以在这里找到。工业风吧台大吧台内设意式咖啡、手冲咖啡专区，客人可以零距离与

2017-10-29 馆我要分享

【转角处遇见特色小铺】铺屎卡封存生活感动

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低调得让人几乎无从察觉的《Kopikita Espresso（咖庇机打）》，就隐在这家《铺屎卡》里头，左侧的木窗，就是咖啡吧台，很多外带的客人就直接隔著窗口点咖啡，径直在外头站著喝起来。报导：彭可晶摄

2017-05-29 咖啡馆我要分享

咖啡馆装修如何打造精品咖啡馆吧台

咖啡馆经营

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自2009年便开始筹备在墨尔本开设自己的第三家咖啡馆Proud Mary。当时正值全球金融危机海啸，澳洲所有的房产大幅贬值。诺兰是在卖掉自己的第二家咖啡馆Liar Liar之后计划开设Proud Mary的。他想要所有人能在他的咖啡馆里喝到尽可能多的品种的咖啡。他所设想的

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

你眼中的咖啡师，烘焙师，咖啡馆主其实是这样的....

咖啡行业

你眼中的咖啡师，烘焙师，咖啡馆主其实是这样的....

咖啡师，连这份职业的名字都带着香气和温暖。黑色制服袖口高高挽起的干练模样，萃

2018-10-30 咖啡行业我要分享

咖啡馆吧台装修设计咖啡馆装修设计最为重要的一个环节

咖啡馆经营

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推开一扇咖啡馆的门，首先映入眼帘的大概就是吧台了。如果经过一个咖啡馆，看到吧台装修得很简陋，绝对不想停留，扭头就走，就是这么任性! 吧台是咖啡馆装修设计最为重要的一个环节，具备美观的展示功能和强大的储藏功能，同时一个完美的吧台可以大幅度提高

2015-09-01 咖啡馆经营我要分享

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