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埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚罕贝拉花魁咖啡豆价格贵吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚游记2018(1)琥珀色的图腾咖啡真是一样神奇的农作物。无论是泰国种植稻米的农夫、又或是巴西出产甘蔗的工人,在日
2022-07-22 埃塞俄比亚国家 我要分享花魁和瑰夏是一回事吗?花魁8.0咖啡豆算不算顶级瑰夏?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
耶加雪菲产区等级介绍什么档次 耶加雪菲咖啡豆和花魁咖啡风味特点区别
耶加雪菲(Yirgacheffe)镇位于埃塞俄比亚的西达摩(Sidama)地区,海拔约1900米,是咖啡种植区的行政中心。耶加雪菲咖啡农通常是耶加雪菲咖啡农合作联盟(YCFCU)的成员,该联盟由23个
2025-02-04 精品咖啡豆 我要分享西达摩咖啡花魁7.0特点档次 西达摩花魁咖啡豆手冲风味口感描述
西达摩咖啡风味描述介绍西达摩风味均衡,甜度较高,其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些,尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人
2024-12-01 西达摩夏奇索 我要分享单品咖啡品牌推荐 手冲单品咖啡豆产区信息口感特点风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌
2021-11-14 咖啡种类 我要分享单品咖啡豆西达摩产区:日晒花魁8.0咖啡有哪些特点口感?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-埃塞俄比亚西达摩日晒介绍单品咖啡日晒风味通常是个比较模糊的说法,是乐于此咖啡风味之人口中的优雅芬芳,也是不好此风味之
2024-12-08 咖啡知识 我要分享豆汁拿铁虽迟但到!!花魁表示很无辜
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房几年前,豆汁dirty在上海国际咖啡美食文化节上“惊艳”全场,不仅大开网友们的眼界,还带来味蕾上的强烈冲击。经过这几年的发展,当时一博眼球的豆汁咖啡已经成了北京
耶加咖啡豆与花魁咖啡豆的区别 耶加雪菲产区种植条件风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲、古吉产区简介埃塞俄比亚被广泛地认为是咖啡的起源地,如今在精品咖啡行业受到极大重视。来自埃塞俄比亚的咖啡豆成
2022-07-14 咖啡知识 我要分享磨咖啡豆的诀窍
咖啡粉咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品,而人数多要一次研磨的话,还是电动式来得便利。
2014-06-25 咖啡技术 我要分享