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有咖啡专栏_了解更多有关有咖啡专栏的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于有咖啡专栏的内容

搜索 有咖啡专栏 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关有咖啡专栏的内容。

WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup

精品咖啡豆

WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup

WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup 对於咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。一杯好咖啡的关键是什麽？冲煮技巧固然不可或缺

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

淡淡的日本咖啡小野专栏说咖啡

咖啡文化

淡淡的日本咖啡小野专栏说咖啡

可能因为我太偏爱咖啡了，时常觉得有咖啡的场景就很美。不管咖啡杯碟是否干净，咖啡颜色是否地道，有一杯咖啡在那里，似乎美就有了焦点。我最喜欢看日本电影和连续剧处理咖啡的镜头。以前有一部《海鸥食堂》，全部在芬兰首都赫尔辛基拍摄。北欧啊，你可以想

2015-06-12 咖啡文化我要分享

何韵菇专栏 | 咖啡爱好者你是为了什么喝咖啡的？

咖啡资讯

何韵菇专栏 | 咖啡爱好者你是为了什么喝咖啡的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是活在我城太繁忙，睡眠无论如何追赶都补不回来，必须以咖啡因催眠自己我好精神？还是在乏味的日常里，到caf点杯latte装文青，为生活营造浪漫感？女明星的话，不用说，九成是为了消水肿（笑）。我

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

小野：咖啡和村上随笔

咖啡文化

小野：咖啡和村上随笔

煮一杯咖啡，坐着翻看村上的随笔，不知不觉人就放松下来，感觉思路打开，和读者之间的关系也不再如想象中那样生硬了。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

王策专栏：咖啡的冲煮与品鉴什么是手冲咖啡

咖啡知识

王策专栏：咖啡的冲煮与品鉴什么是手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。这篇会以我较擅长的手冲

2018-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡（因）能改善便秘

咖啡知识

咖啡（因）能改善便秘

关于便秘的问题。这件事情，一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说，便秘分为三种，长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种，是最常见的都市隐疾。尽管这许多年来，有无数医学专家营养学专家宣称，喝咖啡对人体有各种害处，什么会使色素

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡因能改善便秘

咖啡资讯

咖啡因能改善便秘

关于便秘的问题。这件事情，一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说，便秘分为三种，长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种，是最常见的都市隐疾。尽管这许多年来，有无数医学专家营养学专家宣称，喝咖啡对人体有各种害处，什么会使色素

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的好处咖啡（因）能改善便秘

咖啡知识

喝咖啡的好处咖啡（因）能改善便秘

关于便秘的问题。这件事情，一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说，便秘分为三种，长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种，是最常见的都市隐疾。尽管这许多年来，有无数医学专家营养学专家宣称，喝咖啡对人体有各种害处，什么会使色素

2015-02-04 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处咖啡（因）能改善便秘

咖啡知识

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关于便秘的问题。这件事情，一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说，便秘分为三种，长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种，是最常见的都市隐疾。尽管这许多年来，有无数医学专家营养学专家宣称，喝咖啡对人体有各种害处，什么会使色素

2015-04-30 咖啡知识我要分享

咖啡健康生活咖啡因能改善便秘

咖啡知识

咖啡健康生活咖啡因能改善便秘

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2014-10-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡与健康咖啡因能改善便秘

咖啡知识

精品咖啡与健康咖啡因能改善便秘

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡因能改善便秘喝咖啡的好处

咖啡知识

咖啡因能改善便秘喝咖啡的好处

这件事情，一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说，便秘分为三种，长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种，是最常见的都市隐疾。尽管这许多年来，有无数医学专家营养学专家宣称，喝咖啡对人体有各种害处，什么会使色素沉淀让女人皮肤变差

2015-03-11 咖啡知识我要分享

wifi的咖啡馆写作

咖啡文化

wifi的咖啡馆写作

咖啡在线小野专栏这是一个使用wifi(无线网络通讯)已是大势所趋的时代，北京市政府却要求各咖啡馆、酒店和书店等公共场所接受来路不明且贵得离谱的安全软件监控，逼得众咖啡店主只好取消wifi服务，顾客也纷纷表示对泡咖啡馆的生活前景丧失信心。我决定乐观

咖啡馆写作

2014-09-27 咖啡文化我要分享

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛？

咖啡庄园

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从接触咖啡开始，关于猫屎咖啡，总觉得那屎玩意儿就是个噱头，让不懂咖啡又爱装面子的人喝的，这次上海咖啡展，来自香港的Patrick Tam对于咖啡也有很多相同的观点，Patrick Tam从

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

咖啡踢馆，究竟是在“踢什么”？

咖啡行业

咖啡踢馆，究竟是在“踢什么”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风起青萍之末，这两天，咖啡人圈子里有点炸。一则关于探店的专栏，引来了沸沸扬扬的争议。今天，我们来说说咖啡江湖中的踢馆现象。关于踢馆，究竟是在踢什么？先做个调查： 1 这两天，咖啡圈在知乎

2017-05-21 咖啡行业我要分享

作为咖啡商人的兰波

咖啡知识

作为咖啡商人的兰波

咖啡在线小野专栏法国象征主义诗人阿尔蒂尔兰波无疑是一位天才诗人，不满二十岁的时候，他已经写出了传世作品《元音》、《醉舟》和《地狱一季》;也已经和年长他十岁的另一象征主义诗人魏尔伦搞出了轰动一时的同性恋情。二十岁时，兰波正式封笔，开始自我放

2015-06-11 咖啡知识我要分享

小野：未来主义咖啡

咖啡文化

小野：未来主义咖啡

咖啡在线小野专栏将去皮后的莎乐美肉肠(一种传统意大利香肠)放入双倍Espresso里炖煮，之后再滴上古龙水;根据包括贾罗曼卡维(Jarro M aincave)在内的多位未来主义厨师的建议，取消传统的混合咖啡，用以试验新式混合咖啡。这两份关于咖啡的食谱和配方出自一

2015-06-11 咖啡文化我要分享

没有wifi的咖啡馆写作

咖啡文化

没有wifi的咖啡馆写作

北京市要求各咖啡馆接受来路不明且贵得离谱的安全软件监控，众咖啡店主只好取消wifi服务,我决定乐观一点，想想没有w ifi的好处。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

德国精品咖啡的历史代用咖啡

咖啡知识

德国精品咖啡的历史代用咖啡

小野专栏今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民地,它不像

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡文化艺术凡·高画中的咖啡

咖啡文化

咖啡文化艺术凡·高画中的咖啡

咖啡在线小野专栏这是光线与清澄的颜色所造成的效果，尤其是满树繁花。奇特的是，那年的二月特别冷，雪花纷飞，枝头的雪花和白花使得凡高大为振奋还有类似荷兰景致的平坦田野与隆河岸边的防风林。那些花大部分是杏花，但也有樱花、桃花和李花。你知道，我

2015-06-11 咖啡文化我要分享

小野：村上春树·咖啡·旅

咖啡文化

小野：村上春树·咖啡·旅

咖啡在线小野专栏在我心里，对村上春树和他的书一直是这么定位的一个貌似随和的邻家大叔，喜欢写一些高级青春小说，游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔，小说偶尔也重翻一下，但却决不能说自己算是村上热诚的迷。所以当我看到郭正佩

2015-06-11 咖啡文化我要分享

1999的星享卡首日就卖完，星巴克天猫店在卖啥？

咖啡品牌

1999的星享卡首日就卖完，星巴克天猫店在卖啥？

联商网专栏：2015年12月，星巴克也开始触网做天猫电商了，一个线下的咖啡店怎么做天猫呢？这真是脑洞大开的事情，毕竟星巴克不是商品数量很多的零售。让我们一起来看一下星巴克在天猫店上卖的商品，来分析学习怎么做跨边界多种经营的全渠道零售商。在星巴克

2017-10-17 咖啡品牌我要分享

过期咖啡粉别扔巧利用- 可以吸附炒菜锅烟缸冰箱异味

咖啡知识

过期咖啡粉别扔巧利用- 可以吸附炒菜锅烟缸冰箱异味

市民陈先生：家里有一盒朋友送的咖啡礼盒，一直放着没人喝，已经过期了，扔了有点可惜，请问是否还有其他用途？有事您言语专栏记者：多年从事咖啡经营的专业人士蒋洁介绍，过期的咖啡粉虽然不能再饮用了，但咖啡具备吸附异味的功效，还可以变废为宝。家中

2017-05-08 咖啡知识我要分享

喝大杯拿铁咖啡的人更容易成功

拿铁

喝大杯拿铁咖啡的人更容易成功

很多时候，在日常生活中都能透过现象看本质。一个人的性格如何?职场人生又会有什么样的发展?通过某些生活细节便能大致推测出。一位国外的职场研究专家表示，大杯拿铁咖啡可能是你下一次晋升的契机。安德鲁-奥康奈尔是一名《哈佛商业评论》的专栏作家。他指

2015-09-07 拿铁我要分享

淡淡的日本咖啡

咖啡文化

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杨思萍小野专栏可能因为我太偏爱咖啡了，时常觉得有咖啡的场景就很美。不管咖啡杯碟是否干净，咖啡颜色是否地道，有一杯咖啡在那里，似乎美就有了焦点。我最喜欢看日本电影和连续剧处理咖啡的镜头。以前有一部《海鸥食堂》，全部在芬兰首都赫尔辛基拍摄。

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡在线：淡淡的日本咖啡

咖啡文化

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杨思萍小野专栏可能因为我太偏爱咖啡了，时常觉得有咖啡的场景就很美。不管咖啡杯碟是否干净，咖啡颜色是否地道，有一杯咖啡在那里，似乎美就有了焦点。我最喜欢看日本电影和连续剧处理咖啡的镜头。以前有一部《海鸥食堂》，全部在芬兰首都赫尔辛基拍摄。

2014-05-21 咖啡文化我要分享

德国历史代用咖啡

咖啡文化

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咖啡在线小野专栏今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民

2014-09-27 咖啡文化我要分享

休闲好去处在咖啡馆里写作

咖啡文化

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这是一个使用wifi(无线网络通讯)已是大势所趋的时代，北京市政府却要求各咖啡馆、酒店和书店等公共场所接受来路不明且贵得离谱的安全软件监控，逼得众咖啡店主只好取消wifi服务，顾客也纷纷表示对泡咖啡馆的生活前景丧失信心。我决定乐观一点，想想没

2015-02-04 咖啡文化我要分享

在咖啡馆写作咖啡文化基础知识

咖啡知识

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这是一个使用wifi(无线网络通讯)已是大势所趋的时代，北京市政府却要求各咖啡馆、酒店和书店等公共场所接受来路不明且贵得离谱的安全软件监控，逼得众咖啡店主只好取消wifi服务，顾客也纷纷表示对泡咖啡馆的生活前景丧失信心。我决定乐观一点，想想没

2015-05-04 咖啡知识我要分享

美国的咖啡浪潮是什么时候开始的著名的“波士顿茶党事件”介绍

咖啡知识

美国的咖啡浪潮是什么时候开始的著名的“波士顿茶党事件”介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个专栏将跟随咖啡的历史。我们来看一下这次咖啡从欧洲转移到美国的时间。著名的波士顿茶党事件涉及咖啡传播到美国的背景。当咖啡被传送到美国据认为，咖啡从1640年到1670年在17世纪中叶传到了

2017-12-21 咖啡知识我要分享

平淡口味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡豆

平淡口味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

当然很多人似乎也将这种平淡口味看作是这种咖啡的优点。华盛顿邮报的食品专栏作者Tim Carman曾评论了在美国销售的猫屎咖啡，并作出结论说它尝起来就跟Folger牌咖啡一样。像是烂掉的、没有生命的味道。像是在洗澡水里泡了石化的恐龙屎。我没法喝完它麝香猫

2016-09-06 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆原产地庄园介绍茵赫特庄园印度尼西亚

茵赫特庄园

猫屎咖啡豆原产地庄园介绍茵赫特庄园印度尼西亚

华盛顿邮报的食品专栏作者Tim Carman曾评论了在美国销售的猫屎咖啡，并作出结论说它尝起来就跟Folger牌咖啡一样。像是烂掉的、没有生命的味道。像是在洗澡水里泡了石化的恐龙屎。我没法喝完它麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物

2016-07-21 茵赫特庄园我要分享

星巴克的咖啡那么贵是谁把钱赚走了？

星巴克

星巴克的咖啡那么贵是谁把钱赚走了？

(本文刊发于《中国经济周刊》2017年第11期) 如果说《魔鬼经济学》能让人的脑洞大开，哈福德的书则更接地气，也更颠覆常识，接近真相。他用经济学家的思维方式，来解答各种各样的人生疑难杂症。经济学理论提供许多理性解决方法，用量化或者功利主义的方式，去

2017-03-20 星巴克我要分享

咖啡健康生活咖啡与降低脑瘤风险有关

咖啡知识

咖啡健康生活咖啡与降低脑瘤风险有关

路透社健康专栏2010年9月30日星期四美国纽约报道，一项新研究显示，饮用咖啡和茶的人罹患最常见的成人恶性脑瘤的风险降低。该发现基于对欧洲500,000名成人的研究，它为近期美国的一项研究成果提供了证据：多饮用咖啡和茶的人罹患脑胶质瘤(gliomas)的风险降

2014-10-28 咖啡知识我要分享

游走品味与舒适之间的职人之路 | ROCKPORT“咖啡大叔”许吉东

点评

游走品味与舒适之间的职人之路 | ROCKPORT“咖啡大叔”许吉东

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我不在咖啡厅，就在往咖啡厅的路上。这句令人向往的叙述，却正是咖啡大叔许吉东的生活写照。静静品尝一杯咖啡，点亮一天的时光，也品味著对生活的感受；然而更多时候，脚踏一双ROCKPORT穿梭于都会之中

2017-07-27 点评我要分享

80后90后少去咖啡馆就能买房？

咖啡八卦信息

80后90后少去咖啡馆就能买房？

澳大利亚社会人口统计学家萨尔特近日称，如果Y世代能少去咖啡馆吃几次昂贵的牛油果面包，就能买得起房了。信息时报综合报道在澳大利亚，Y世代（又称千禧年世代，相当于80后、90后）常被贴上放纵一代的标签。澳大利亚社会人口统计学家伯纳德萨尔特近日发表

2017-05-05 咖啡八卦信息我要分享

《纽约时报》关于咖啡与健康的问题咖啡科研与咖啡日常

咖啡资讯

《纽约时报》关于咖啡与健康的问题咖啡科研与咖啡日常

无咖啡因的咖啡也同样有这些益处吗？大多研究并未把无咖啡因咖啡纳入其中，原因是喝它的人较少，数据也无法统计。然而少部分将它纳入范围的研究却有不同的结果，在心血管疾病方面，无咖啡因咖啡似乎并没有正常咖啡的预防功效；在一例对中风的综合分析方面显

2016-07-11 咖啡资讯我要分享

云南积极筹建“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”

咖啡资讯

云南积极筹建“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”

征集明确宣传口号。通过广泛社会征集和多次研究讨论，明确了创建全国咖啡产业知名品牌示范区口号是：创建全国咖啡产业知名品牌示范区打造中国咖啡之都创建全国咖啡产业知名品牌示范区中国好咖啡普洱咖啡。同时，在普洱新闻网、普洱市茶叶和咖啡产业局信息公

2016-11-24 咖啡资讯我要分享

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

星巴克

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄虹毓 / 制图走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。我常想，星巴克的咖啡店概念其实不难懂，干净而有时尚感的装潢

2017-05-19 星巴克我要分享

星巴克把意式咖啡馆做成世界第一的关键星巴克意式咖啡有几种好

意式咖啡

星巴克把意式咖啡馆做成世界第一的关键星巴克意式咖啡有几种好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。我常想，星巴

2018-02-23 意式咖啡我要分享

小野：关于咖啡的直觉

咖啡知识

小野：关于咖啡的直觉

好的坏的咖啡喝多了，谁都会建立起一种对咖啡的直觉。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

小野：未来主义咖啡

咖啡文化

小野：未来主义咖啡

　　在未来主义者们的设想中，可以用一些其它有益的饮食成分取代面食，候选名单有花卉、热带水果、生鸡蛋、咖啡、丁香等等。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

麝香猫咖啡处理法口感品种产区风味描述介绍

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育以及天然的毕竟还是有一定区别。在咖啡工业界，猫屎咖

2016-10-12 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡的味道

咖啡知识

精品咖啡的味道

周末去重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院，咖啡培训师给我推荐的最近的新品，还有今年的一本书幸福的味道。这里的确是一所专业的咖啡西点培训机构，不仅提供美味的食物和可口的饮料，更可以在这里喝着茶，读着温暖的小说，一起分享人生的感悟和心灵的四季。幸福

2014-09-03 咖啡知识我要分享

小野：作为咖啡商人的兰波

咖啡文化

小野：作为咖啡商人的兰波

兰波在哈勒尔的故居，已经被改建为咖啡博物馆，名为“彩虹之屋”，是游客必到的名胜。不了解这段历史的人们，看到的只是传奇和浪漫……

2014-05-20 咖啡文化我要分享

德国历史：代用咖啡

咖啡文化

德国历史：代用咖啡

历史上曾经流行过的“代用咖啡”,还有蒲公英根、葡萄种子、百合根、大麦粉等等,这些味道对于生活在和平富足地区的人们来说,恐怕很难想象。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育与天然的毕竟还是有一定区别。麝香猫咖啡麝香猫咖啡(

2016-08-20 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡庄园产区介绍芙茵庄园介绍

芙茵庄园

印尼猫屎咖啡庄园产区介绍芙茵庄园介绍

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-07-12 芙茵庄园我要分享

丰富圆润的印尼麝香猫猫屎咖啡风味口感产区庄园介绍

猫屎咖啡豆

丰富圆润的印尼麝香猫猫屎咖啡风味口感产区庄园介绍

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2016-07-14 猫屎咖啡豆我要分享

喝咖啡最佳时间，早餐后一个小时喝最好！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是种天然的抗氧化物质，虽然它的利弊让各界专家不停争论，但它仍对身体有一定的益处，像是降低肝纤维化风险、预防失智症等，只是我们都知道要喝咖啡，但就要挑什么时候喝咖啡最好呢？台湾营养

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

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