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精品咖啡学什么是阴影咖啡（或鸟类友好咖啡）?

精品咖啡学

精品咖啡学什么是阴影咖啡（或鸟类友好咖啡）?

什么是阴影咖啡(或鸟类友好咖啡)? 阴影咖啡是在遮篷的阴凉处生长的咖啡(阴凉处由本地混合树木形成)。传统的阿拉伯咖啡生长在墨西哥，中美洲，哥伦比亚，秘鲁和委内瑞拉及世界其他国家包括印度和印尼以及非洲许多地区的多处阴凉地，其它的阿拉伯咖啡则生长在

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

什么是阴影咖啡？咖啡的基础常识

精品咖啡学

什么是阴影咖啡？咖啡的基础常识

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2015-09-23 精品咖啡学我要分享

精品咖啡基础常识什么是阴影咖啡？

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识什么是阴影咖啡？

咖啡知识

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

什么是阴影咖啡？精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡学什么是阴影咖啡？

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识什么是阴影咖啡？

咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学什么是阴影咖啡

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

什么是阴影咖啡？

咖啡豆

什么是阴影咖啡？

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2014-06-14 咖啡豆我要分享

巴厘岛长在活火山阴影处的咖啡介绍巴厘岛古老的日晒处理法

咖啡知识

巴厘岛长在活火山阴影处的咖啡介绍巴厘岛古老的日晒处理法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在活火山，巴杜尔山（Mount Batur）和整个邦力（Bangli）地区的阴影下生长的高地咖啡，是我们巴厘岛独一无二的咖啡。巴厘岛的大多数咖啡都是湿磨的，但是我们的Inten Dewata是自然加工的咖啡，从结果

2017-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡的生长离不开光照也离不开阴凉

咖啡知识

咖啡的生长离不开光照也离不开阴凉

咖啡的生长离不开充足的光照当然也离不开阴凉的背光区。

2014-07-15 咖啡知识我要分享

咖啡种植环境危地马拉咖啡种植环境

咖啡知识

咖啡种植环境危地马拉咖啡种植环境

面临严重改变景观和不断缩小的栖息地，超过九十种候鸟遮荫树木上找到了避难所。在初秋(的北温带)，鸟类如纳什维尔莺(Vermivoraruficapilla)，宽翅膀的鹰(Buteo旗鱼)，凤头鹟(Myiarchuscrinitus)，可爱的夏天唐纳雀(皮兰加杨梅)，猛龙队和其他人频繁的阴影咖

2015-03-13 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡种植环境瓜地马拉咖啡种植

危地马拉咖啡豆

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面临严重改变景观和不断缩小的栖息地，超过九十种候鸟遮荫树木上找到了避难所。在初秋(的北温带)，鸟类如纳什维尔莺(Vermivoraruficapilla)，宽翅膀的鹰(Buteo旗鱼)，凤头鹟(Myiarchuscrinitus)，可爱的夏天唐纳雀(皮兰加杨梅)，猛龙队和其他人频繁的阴影咖

2015-11-09 危地马拉咖啡豆我要分享

浓缩咖啡怎么一次做两杯危地马拉咖啡种植环境

咖啡庄园

浓缩咖啡怎么一次做两杯危地马拉咖啡种植环境

在东方，阴影的咖啡农场的形式桥之间的自然森林，加入这些残余补丁并提供补充的栖息地，景观已人为干预严重改变。如果没有这些基本栖息地，鸟类会寻找避难所领域面临更大的挑战，喂养和嵌套除了候鸟，东方的山林和咖啡农场有一百多家居民鸟类，如新月的wabler

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

研究表明：遮阴种植可以帮助咖啡农利益最大化

咖啡知识

研究表明：遮阴种植可以帮助咖啡农利益最大化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据开创性的新研究，咖啡种植者可以通过将三分之一到三分之二的农田转化为遮荫种植来实现利润最大化，该研究试图通过摆脱传统的直曝晒农业实践来量化经济联想。今年5月，在生态

2019-03-15 咖啡知识我要分享

星巴克巴西咖啡故事介绍星巴克典藏咖啡-日晒巴西赛拉达波尼

巴西咖啡豆

星巴克巴西咖啡故事介绍星巴克典藏咖啡-日晒巴西赛拉达波尼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆标签图案标签设计受到咖啡所种植的农场启发，赛拉达波尼庄园坐落于群山之中，创造出独特的微型气候能帮助咖啡的生长。设计上采用山区地形的意象，赛拉达波尼庄园转化成零散的山帽上阴影的农

2017-12-10 巴西咖啡豆我要分享

时尚茶饮新实验：谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影？

咖啡资讯

时尚茶饮新实验：谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影？

茶虽然拥有深厚的文化底蕴，但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制，这种尴尬的局面，让很多爱茶的国人懊恼不解。一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面，但鲜有成功破局者，茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮

2015-12-30 咖啡资讯我要分享

咖啡树种植危地马拉咖啡种植环境介绍

咖啡知识

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危地马拉咖啡种植基地面临严重改变景观和不断缩小的栖息地，超过九十种候鸟遮荫树木上找到了避难所。在初秋(的北温带)，鸟类如纳什维尔莺(Vermivoraruficapilla)，宽翅膀的鹰(Buteo旗鱼)，凤头鹟(Myiarchuscrinitus)，可爱的夏天唐纳雀(皮兰加杨梅)，猛龙队

2015-01-12 咖啡知识我要分享

“警茶”蜀黍喊人喝茶！

咖啡新闻

“警茶”蜀黍喊人喝茶！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房以前妈妈叮嘱小朋友不要做某些坏事，大概都会顺口来句“这么做会被警察叔叔请去喝茶哦”，听的次数多了，“被警察请去局里喝茶”成了大部分人的童年阴影之一，即使长大了知

2024-01-23 咖啡新闻我要分享

温馨简洁风：Onirii Coffee

上海

温馨简洁风：Onirii Coffee

店内纯白的简洁空间，午后的美好阳光透过屋顶的玻璃轻洒下来，伴随着落叶阴影的斑驳陆离，怎么都和性冷淡风扯不上关系~ ~Flat White，顶部的拉花干脆利落，咖啡醇香浓郁、酸度温和，奶泡绵长细腻，两者的契合非常完美。芝士蛋糕，芝士味道很浓郁但却不腻，

2017-02-16 上海我要分享

咖啡因用在哪里最有效？

咖啡知识

咖啡因用在哪里最有效？

消除脂肪团：纤体产品中，咖啡因是非常受欢迎的成分，由于咖啡因本身是利尿剂，通过按摩，它能帮助累积的多余细胞液排出肌肤，起到收紧脂肪团的效果，并改善橘皮现象。同时，由于咖啡因与其他成分组合后，还能刺激酵素生成，分解脂肪细胞。但研究人员也表示

2014-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡中的8个“什么是”？

咖啡知识

咖啡中的8个“什么是”？

什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2014-05-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡因？

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是咖啡因？

什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2015-06-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解咖啡中的几个“什么是”

咖啡知识

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什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的几个基础知识

咖啡知识

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什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡中的几个“什么是”

咖啡知识

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什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2014-10-08 咖啡知识我要分享

卡蒂姆蓝山精品咖啡豆种植情况气候海拔简介

蓝山咖啡豆

卡蒂姆蓝山精品咖啡豆种植情况气候海拔简介

Kartika/Bourbon杂交，卡迪卡/波旁混合。中等高大的树木，用红色的提示细长的叶子，长得最好阴影的咖啡树，一般大樱桃。产区：亚齐、Simalungun KOPI LUWAK麝香猫咖啡猫屎咖啡麝香猫吃过的红咖啡樱桃，拉出来的大便咖啡豆，贼贵。铁比卡（Typica）：埃塞

2017-03-07 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡可以美容吗咖啡美容功效

咖啡知识

咖啡可以美容吗咖啡美容功效

咖啡可以美容吗?咖啡因是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。咖啡的美容作用抗皱紧

2015-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡美容功效咖啡可以美容吗

咖啡知识

咖啡美容功效咖啡可以美容吗

咖啡可以美容吗?咖啡因是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。咖啡的美容作用抗皱紧

2015-03-16 咖啡知识我要分享

咖啡可以美容吗咖啡美容功效

咖啡知识

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咖啡可以美容吗?咖啡因是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。咖啡的美容作用抗皱紧

2015-04-11 咖啡知识我要分享

很晚也不会催顾客走-雕刻时光咖啡馆（深圳店）

深圳

很晚也不会催顾客走-雕刻时光咖啡馆（深圳店）

白天，阳光从玻璃窗外照进屋里，印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，热闹和激情充溢着咖啡馆，Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或继续课堂的那一场

2017-01-22 深圳我要分享

咖啡因，美丽新神话？

咖啡知识

咖啡因，美丽新神话？

你是否留意到每年美容产品中都会有新的成分，被赋予魔法般的美丽，从视黄醇、辅酶Q10、胜肽。

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡可以美容吗你知识咖啡的美容功效吗？

精品咖啡学

咖啡可以美容吗你知识咖啡的美容功效吗？

咖啡可以美容吗?咖啡因是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。咖啡的美容作用抗皱紧

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

关于精品咖啡的基础知识你知道咖啡因是什么吗？

精品咖啡学

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什么是咖啡因？咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2015-10-14 精品咖啡学我要分享

印度尼西亚咖啡豆的种类介绍

咖啡庄园

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ANDONG SARI 安东纱丽 Kartika/Bourbon杂交，卡迪卡/波旁混合。中等高大的树木，用红色的提示细长的叶子，长得最好阴影的咖啡树，一般大樱桃。产区：亚齐、Simalungun KOPI LUWAK麝香猫咖啡猫屎咖啡麝香猫吃过的红咖啡樱桃，拉出来的大便咖啡豆，贼贵GAYO

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡豆风味特点危地马拉咖啡种植环境

咖啡庄园

危地马拉咖啡豆风味特点危地马拉咖啡种植环境

瓜地马拉，在不同的生态系统在咖啡农场发现候鸟生存。豆科树像cuje。古实N，和chalum（INGA属），用于在瓜地马拉主要的遮荫树的类型，是不仅有利于咖啡植物，也是候鸟觅食的鸟儿，从花的花蜜或从昆虫的花吸引。其他种类的树木，为伴生植物附生的凤梨科植物，

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡因用在哪里最有效？咖啡作用

咖啡知识

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咖啡因一直是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。但新的研究显示，咖啡因作为充满潜能的美容成分，拥有强大的抗氧化和抗炎症效果，保持肌肤细胞健康状态。华盛顿大学在实验中，将健康皮肤细

2015-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡中的几个“什么是”？

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡中的几个“什么是”？

咖啡知识

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2014-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡健康生活咖啡因用在哪里最有效

咖啡知识

咖啡健康生活咖啡因用在哪里最有效

咖啡因拥有强大的抗氧化和抗炎症效果咖啡因一直是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。但新的研究显示，咖啡因作为充满潜能的美容成分，拥有强大的抗氧化和抗炎症效果，保持肌肤细胞健康状态

2014-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡树为什么要遮荫？萨尔瓦多咖啡豆遮荫种植与生态保护的关系

精品咖啡豆

咖啡树为什么要遮荫？萨尔瓦多咖啡豆遮荫种植与生态保护的关系

地理上，萨尔瓦多有活跃且持续喷发的火山，火山灰带来丰富矿物质;此外，萨尔瓦多咖啡园多采遮阴栽种，成为遮阴裁种咖啡( Shade grown coffee)的典范，这对环境有益，对鸟类与周边生物都好，有利于推广有机栽种模式。高海拔区的咖啡农拥有好的地理条件与类似

2021-07-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

咖啡文化

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

巴黎，练就了一副好胃口，似乎随便什么东西都能吞下去，消化掉。不想，咖啡入喉时，吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵，他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里

2014-11-10 咖啡文化我要分享

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2015-04-20 咖啡文化我要分享

萨尔瓦多咖啡手冲好喝吗？贝拉维斯塔庄园水洗波旁风味介绍

精品咖啡豆

萨尔瓦多咖啡手冲好喝吗？贝拉维斯塔庄园水洗波旁风味介绍

萨尔瓦多贝拉维斯塔庄园农场： Finca Bella Vista 处理厂：库兹卡帕合作社地区：圣安娜的阿帕内卡伊拉梅特佩克海拔：1450-1750米生产者： Figueroa家族品种：波旁生产：水洗风味描述：焦糖，蜂蜜，红糖和淡淡的柑橘香的美丽香气。口感中等，带有橘子

2020-08-20 精品咖啡豆我要分享

什么是遮荫咖啡树？遮荫咖啡好处有哪些对咖啡豆的风味特点影响

精品咖啡豆

什么是遮荫咖啡树？遮荫咖啡好处有哪些对咖啡豆的风味特点影响

树荫下种植的咖啡是在高大树木的树冠下种植的咖啡，这些树提供遮阳。传统上，咖啡是以这种方式种植的在天然森林树冠下如果这样做，会有很多好处。然而，增加作物产量的压力导致一些咖啡作物在减少遮荫和/或阳光直射的情况下种植，这需要更多地使用杀虫剂和非

2021-07-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡因美容产品中的活跃传统美容功效消除浮肿提升皮肤紧致度

咖啡文化

咖啡因美容产品中的活跃传统美容功效消除浮肿提升皮肤紧致度

咖啡因一直是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。但新的研究显示，咖啡因作为充满潜能的美容成分，拥有强大的抗氧化和抗炎症效果，保持肌肤细胞健康状态。华盛顿大学在实验中，将健康皮肤细

2016-04-07 咖啡文化我要分享

澳天才咖啡师在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁

咖啡师

澳天才咖啡师在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁

澳大利亚25岁的咖啡师艾米丽考姆碧斯(Emily Coumbis)利用食品颜料在拿铁奶泡上进行创作，将拉花玩出了新高度，因此在网上迅速走红。据悉，艾米丽在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁。她把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作出色彩斑斓的拉

2017-05-14 咖啡师我要分享

哥斯达黎加芒果庄园咖啡风味特点介绍黑蜜处理的咖啡甜感好吗

精品咖啡豆

哥斯达黎加芒果庄园咖啡风味特点介绍黑蜜处理的咖啡甜感好吗

产地：哥斯达黎加 Costa-Rica 庄园：El Mango 芒果庄园处理厂：Caf Rivense del Chirrip S.A. 海拔：1500m~1600m 产季：2019 品种： Catuai Caturra 卡杜艾卡杜艾生豆处理：Black Honey 黑蜜处理法这是来自哥斯达黎加南部奇里里波微区的Finca El Mango的S

2020-07-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡与商用咖啡有什么区别精品咖啡的标准是什么有什么特点

精品咖啡豆

精品咖啡与商用咖啡有什么区别精品咖啡的标准是什么有什么特点

是什么让精品咖啡如此特别？我们知道它的质量比商业级豆好得多，但是为什么呢？它是从树上摘下来的，树上已经充满了我们喜欢的那些独特和美味的特征吗？如果真那么容易就好了！制作高质量的微批量精品咖啡需要进行大量的详细工作。从化肥到浓淡的阴影，从

2020-05-12 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多圣荷西庄园黑莓波旁怎么样？Finca SanJosé庄园简介

精品咖啡豆

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地点：Ahuachapn，Apaneca，CantnEl Saitillal 咖啡品种：波旁（红色，橙色，黄色），Typica，Elefante。阴影类型：Pepeto，inga sp和其他本地树木平均年降雨量：2,100 mm 海拔：1,500 m 平均温度：17C 土壤类型：黏土壤土描述 Finca SanJos是Rodrguez家

2020-08-07 精品咖啡豆我要分享

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