制作咖啡粒_了解更多有关制作咖啡粒的内容

咖啡知识

卡布奇诺云南小粒咖啡可以制作吗|云南小粒咖啡拿铁要怎么制作

2019-10-24 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山制作方法方式风味描述品种产地介绍

云南小粒咖啡花果山制作方法方式风味描述品种产地介绍普洱市目前咖啡种植总面积达71.6万亩，咖啡产量4.5万吨，种植面积和产量均居全省第一。全市工商登记注册的咖啡企业有386家，雀巢、星巴克长期入驻普洱开展经营合作，涌现出爱伲、北归、康恩贝、漫崖、曼

2016-11-18 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡知识

[转载]咖啡果实的采集与制作

咖啡果实的采集与制作通常情况下采摘的咖啡浆果里会有两粒咖啡生豆，有时会包含着三粒咖啡豆，有时却只有一粒咖啡豆。这种只有一粒咖啡豆的咖啡被称为花生果咖啡，它们被收集起来，被冠以特殊名字----花生果咖啡，在市场上进行销售。这种特别品种的咖啡豆在

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡技术：咖啡果实的采集与制作

通常情况下采摘的咖啡浆果里会有两粒咖啡生豆，有时会包含着三粒咖啡豆，有时却只有一粒咖啡豆。这种只有一粒咖啡豆的咖啡被称为花生果咖啡，它们被收集起来，被冠以特殊名字----花生果咖啡，在市场上进行销售。这种特别品种的咖啡豆在制作后并不影响品尝的

2014-09-03 咖啡技术我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南花果山小粒咖啡好喝吗花果山小粒咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Flower Fruit Mountain 国家：中国海拔：1200米产区：云南烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：铁皮卡风味：花香，香瓜甜，红茶感主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海

2017-05-25 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡知识

关于咖啡闷蒸的原理和作用闷蒸的目的法压壶、电动滴滤、爱乐压

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山制作方法方式口感庄园研磨刻度品种介绍

云南小粒咖啡花果山制作方法方式口感庄园研磨刻度品种介绍 1、有性繁殖有性繁殖是一次性能获得大量苗木的繁殖方法，首先是选种及种子处理，良种是培育壮苗，提高单产的基础，必须认真选择良种，咖啡母树上，选择完全成熟，果形正常，充实饱满，大小一致，具

2016-11-11 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡庄园

洪都拉斯咖啡帕卡马拉特大粒种咖啡柔和却又浓郁的草药甜味

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡制作方法方式口感庄园产地区品种介绍

云南小粒咖啡制作方法方式口感庄园产地区品种介绍那以前优秀的铁皮卡以及波本呢？新的推广种植中，还是留下了很多山头，继续种植老品种的咖啡，但，通俗的说，落后的地方没有原产地以及单一物种的保护，一座山，10户人，各种各，一阵风吹来，花粉满天飞....

2016-11-17 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡制作方法冲泡方式品牌价格介绍

云南小粒咖啡制作方法冲泡方式品牌价格介绍云南可以说是现在唯一还在大面积种植阿拉比卡的省份，主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植，上世纪50年代，苏联援助的专家把世界

2016-11-08 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡制作方法方式品牌价格口感风味描述介绍

云南小粒咖啡制作方法方式品牌价格口感风味描述介绍铁皮卡typica以及波本bourbon带到了云南保山进行培育和推广，得到了好评，后由于特殊时期，科研种植趋于停滞，改革开放以后在当地农业专家的努力下，保山国营潞江农场和新城青年农场培育的铁皮卡变种还在

2016-11-09 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山制作方法冲泡方法价格庄园产地区介绍

云南小粒咖啡花果山制作方法冲泡方法价格庄园产地区介绍 1892年，法国传教士田神父为了自己喝咖啡的需要，用咖啡果在教堂门外繁殖了第一株咖啡树，之后又培育了更多的咖啡树，栽种在教堂周围。从那时开始，朱苦拉村开始了咖啡种植，村子周围从此一直都被咖

2016-11-15 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡制作方法冲泡方式价格品牌介绍

云南小粒咖啡制作方法冲泡方式价格品牌介绍 1）往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人／朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到时感觉口味

2016-11-16 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山的制作方法方式价格品牌介绍

云南小粒咖啡花果山的制作方法方式价格品牌介绍 1）往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人／朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到时感觉

2016-11-17 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山制作方法价格品牌口感处理法庄园介绍

云南小粒咖啡花果山制作方法价格品牌口感处理法庄园介绍 1）往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人／朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若

2016-11-10 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡知识

咖啡闷蒸原理手冲闷蒸的作用

关于咖啡的闷蒸。很多咖啡师或爱好者对于闷蒸的方式、时间及水量各有说法，意见不一，从制作咖啡中闷蒸的物理原理来学习咖啡闷蒸这个过程。当咖啡豆研磨为咖啡粉粒后，我们肉眼所看到的咖啡粉粒是一整颗的，但其实不然，咖啡粉的显微结构其实是类似蜂巢的结

2016-05-31 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡制作方法方式风味描述口感庄园产地区品种介绍

云南小粒咖啡制作方法方式风味描述口感庄园产地区品种介绍普洱市栽培咖啡大约150年历史，由传教士引种在澜沧、江城、景东、景谷、孟连县等地零星种植。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名，加之云南省地方标准DB53/

2016-11-14 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

闷蒸的原理怎么闷蒸什么是闷蒸

关于咖啡的闷蒸。很多咖啡师或爱好者对于闷蒸的方式、时间及水量各有说法，意见不一，从制作咖啡中闷蒸的物理原理来学习咖啡闷蒸这个过程。当咖啡豆研磨为咖啡粉粒后，我们肉眼所看到的咖啡粉粒是一整颗的，但其实不然，咖啡粉的显微结构其实是类似蜂巢的结

2016-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

闷蒸的原理怎么闷蒸什么是闷蒸

关于咖啡的闷蒸。很多咖啡师或爱好者对于闷蒸的方式、时间及水量各有说法，意见不一，从制作咖啡中闷蒸的物理原理来学习咖啡闷蒸这个过程。当咖啡豆研磨为咖啡粉粒后，我们肉眼所看到的咖啡粉粒是一整颗的，但其实不然，咖啡粉的显微结构其实是类似蜂巢的结

2016-06-02 咖啡知识我要分享

云南咖啡庄园

云南小粒咖啡的品质如何？云南咖啡种植加工制作烘焙单品咖啡

云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。云南可以说是现在唯一还在大面积种植阿拉比卡的省份，主要种植地又集中在

2016-03-15 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡豆制作过程种植环境冲泡方式口感介绍

云南小粒咖啡豆制作过程种植环境冲泡方式口感介绍 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或经过过滤的自来水。 2)咖啡豆/咖啡粉若干; 虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完后水量会减少五分之一左右)，对应的咖啡粉约15克; 如果条件具备，最好

2016-11-08 云南咖啡豆我要分享

咖啡技术

采集咖啡果实的方法和后续

通常情况下采摘的咖啡浆果里会有两粒咖啡生豆，有时会包含着三粒咖啡豆，有时却只有一粒咖啡豆。这种只有一粒咖啡豆的咖啡被称为花生果咖啡，它们被收集起来，被冠以特殊名字----花生果咖啡，在市场上进行销售。这种特别品种的咖啡豆在制作后并不影响品尝的

2014-08-29 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡粉怎么喝？手冲焖蒸的原理和作用？

2018-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆

云南小粒咖啡豆制作方法和冲泡方式口感庄园产地区品种介绍

云南小粒咖啡豆制作方法和冲泡方式口感庄园产地区品种介绍 1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人/朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到

2016-11-12 咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

一键制花式咖啡!奇堡全自动胶囊咖啡机测

对于咖啡的爱好者来说，亲手吃上自己煮的咖啡总会有特别的成就感，并且乐在其中。如果能遇上好的咖啡机无疑是一件人生快事，这样爱好者就可以足不出户就可以喝到自己想要的咖啡了。

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

咖啡技术

咖啡果实的采集与制作

通常情况下采摘的咖啡浆果里会有两粒咖啡生豆，有时会包含着三粒咖啡豆，有时却只有一粒咖啡豆。

2014-07-04 咖啡技术我要分享

云南咖啡庄园

云南小粒咖啡的品质如何？云南咖啡种植加工制作烘焙简介

云南可以说是现在唯一还在大面积种植阿拉比卡的省份，主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植，上世纪50年代，苏联援助的专家把世界主流的2个阿拉比卡品种：铁皮卡typica以及波

2017-02-24 云南咖啡庄园我要分享

咖啡

制作咖啡的过程从咖啡树到压榨-咖啡树生长过程

制作咖啡的过程从咖啡树到压榨-咖啡树生长过程这种方法用活塞式咖啡壶制作咖啡，是目前制作新鲜咖啡最简便最流行的两种方法之一。将磨好的粗粒咖啡粉放入温热的咖啡壶中，倒入将开的水搅拌均匀，浸泡四到五分钟后将带有滤网的活塞压到壶底，使咖啡粉末和泡

2016-12-10 咖啡我要分享

云南咖啡豆

国产咖啡豆品种介绍_中国咖啡豆产地_云南小粒咖啡多少钱一杯

2018-08-18 云南咖啡豆我要分享

咖啡技术

【配方】黑糖榛果咖啡制作教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）食材或调味料黑糖份量咖啡份量榛果糖浆份量鲜奶油份量简介传统黑糖的进阶版、最高级：赤崁糖 1.赤崁糖原粒：可替代天然综合维他命与糖果，口感极佳。 2.赤崁糖粉：加水冲泡成黑糖水饮用，随时

2017-09-03 咖啡技术我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡豆价格云南小粒咖啡冲煮方式风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次来云南的时候，才知道云南是有咖啡生产的。那是2000年。找了好几个丽江古城的咖啡馆去品尝这种新鲜的咖啡，可惜，都是淡淡的，还不如速溶咖啡。仔细问问咖啡馆的小妹小弟，才知道那时候，他们

2017-12-07 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

喝云南小粒咖啡是种怎样的体验？云南小粒咖啡能减肥吗

2018-05-29 云南咖啡豆我要分享

咖啡豆

知名咖啡生豆介绍云南小粒咖啡

云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，

2015-06-04 咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级

云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，

2015-09-22 云南咖啡豆我要分享

咖啡小知识

阿拉比卡精品咖啡豆风味描述介绍种植区域

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比加生长的地区海拔600~2200 米，温度15~24C，年降雨量1200~2200 毫米的地区。从开花至果实熟成约7~9 个月，它的豆形呈长形，有着强烈且圆润的湿香气，由阿拉比卡咖啡制作的咖啡有较强的复杂味

2017-10-30 咖啡小知识我要分享

云南咖啡豆

香而不烈，浓而不苦的云南小粒咖啡云南咖啡哪个品牌好喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。特点是香而不烈，浓而不苦。中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，占全国产量的90%以上。今天，云南咖啡业的发展，不得不感谢曾经播下第一颗

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍

阿拉比卡咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍阿拉比加生长的地区海拔600~2200 米，温度15~24C，年降雨量1200~2200 毫米的地区。从开花至果实熟成约7~9 个月，它的豆形呈长形，有着强烈且圆润的湿香气，由阿拉比卡咖啡制作的咖啡有较强的复杂味如

2016-11-10 阿拉比卡我要分享

咖啡种植

云南小粒咖啡正确饮用方法品牌风味描述处理法特点口感介绍

云南小粒咖啡介绍如何能辨别果汁制作过程中到底有没有被氧化呢? 1)相信大家都看到过市场上普通榨汁机所榨的果汁，果汁在容器里会明显分层，出现上下两层，这就是果汁的纤维组织被破坏了。 2)细心的朋友会发现，当你喝高速榨汁机所榨的果汁时，你会发现有一

2016-10-25 咖啡种植我要分享

咖啡知识

干货 | 你还在纠结各类咖啡的研磨度吗？还不快看！

泡出好喝的咖啡，比烘出好豆子简单多了，因为泡咖啡的变数比较单纯，容易掌握，不像烘焙常常收到含水量、软硬度、气候、火力、排气阀、排气管通畅度左右。大家只需要记住最最简单的一点：研磨地越精细，冲煮时间越短；研磨地越粗糙，冲煮时间就越长。深奥一

2017-06-14 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡豆花果山适合多少度的得水手冲介绍

云南小粒咖啡豆花果山适合多少度的得水手冲介绍 1、要用适合您的咖啡做法的咖啡粉（不通的做法有不通的咖啡粉的粗细）。 2、要用92－96度的水。用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网 Filter Coffee 使用十克咖啡，来准备一百七十五毫升咖啡（

2016-11-14 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的制作方法咖啡豆的生产过程

咖啡豆的生产过程首先咖啡豆是一个果实从咖啡树上摘下来后通过发酵扁平豆和圆豆成熟的红色咖啡果实，如图所示具有多层构造。中间带点蓝的淡绿色果核就是咖啡豆。一般咖啡果的果核是椭圆形的。两粒果核对生在一起时，形成扁平豆；有时果核单粒生长，形成

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡是什么品种？云南小粒咖啡原产地在哪里？云南小粒跟雀巢有什么关系？

绝大部分咖啡产区之所以出名，很大程度离不开当地产出的某种咖啡极具特色。比方说，牙买加的蓝山咖啡、巴拿马的瑰夏咖啡、印尼的曼特宁咖啡，还有，我们国家的云南小粒咖啡。虽然云南小粒耳熟能详，但前街相信有不少

2024-09-13 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

2018最新产季云南咖啡介绍云南咖啡新产季到来风味会有什么变化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次来云南的时候，才知道云南是有咖啡生产的。那是2000年。找了好几个丽江古城的咖啡馆去品尝这种新鲜的咖啡，可惜，都是淡淡的，还不如速溶咖啡。仔细问问咖啡馆的小妹小弟，才知道那时候，他们

2017-12-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

云南咖啡品种的介绍云南小粒咖啡铁皮卡特点的描述

2020-01-05 咖啡知识我要分享

云南咖啡资讯

海南云南咖啡共性云南小粒咖啡海南兴隆咖啡风味口感介绍

咖啡最关键是新鲜，而你讲的几种咖啡，实际上由于制作过程、流通过程已经没有新鲜可言，所以咖啡粉或者雀巢那些咖啡已经没有对比性可言，因为咖啡的味道已经走掉了大部分，所以对比起来差别不会有很大了，当然论味道应该是咖啡粉会比雀巢的好。所以本人观点，

2016-10-18 云南咖啡资讯我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝风味描述研磨度数口感简介

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝风味描述研磨度数口感简介第一：选择良质的咖啡豆，因为使用品质差的咖啡豆，当然会大大折损咖啡的风味，即使制作出十分均衡的单品咖啡，但也做不出美味的咖啡，选择良质的咖啡豆，是最大的要点。第二：剔除缺陷豆，混有缺陷豆的

2017-01-11 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡是中国顶级咖啡吗云南小粒咖啡好喝吗

2019-03-18 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡为什么用水冲泡之后上边一层白色泡沫冲泡方法品牌介

云南小粒咖啡为什么用水冲泡之后上边一层白色泡沫 1，建立现代农业庄园，引进阿拉比卡精品咖啡品种，进行庄园式专职化种植精品品种咖啡，在种苗选择、栽培技术、生产制作上进行严格管理。 2，不断发掘市场需求，专注于精品品种咖啡进行生产加，集采摘、咖啡

2016-11-17 云南小粒咖啡花果山我要分享

手冲咖啡

焖蒸发不起来？是粉的原因还是姿势不对？

2019-03-05 手冲咖啡我要分享

咖啡小知识

咖啡闷蒸的原理和作用手冲咖啡冲煮方案新手入门手冲咖啡教程

制作咖啡中闷蒸的目的就是帮助咖啡粉粒顺利把二氧化碳排出。为了达到这个目的，需要的水量就是一定要适量，且要轻轻的让水停在咖啡粉粒上，让它先一点点挤进咖啡粉粒内，迫使其中的二氧化碳排出，以保证后面的顺利萃

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

制作咖啡粒_了解更多有关制作咖啡粒的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于制作咖啡粒的内容

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