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咖啡风味描述的茶感是什么?黑咖啡的涩感是指茶感吗?
许多人都知道,尽管风味论上没有太多关于茶类的字眼,但打小就对茶了然于心的国人,在品鉴咖啡时就经常运用茶感或茶香来描述。不过对于咖啡风味描述中的「茶感」,似乎大家都有着各自的理解。有人认为它是某种茶的香
非洲茶叶产量最多国家是哪一个?九种产自非洲的茶各自味道具有什么特点?
肯尼亚紫茶肯尼亚紫茶是肯尼亚茶叶研究基金会发明的一种新型茶叶。紫茶并不是一种特殊的茶——它是一种特殊的品种,可以用来制作绿茶或红茶。为什么紫色?因为茶叶含有高水平的花青素,一种特殊的色素,使水果和蔬菜
精品咖啡冲泡手法分享:教你冲出咖啡的绿茶口感和余韵
茶感,一个我们中国人与生俱来就带着熟悉的形容词,却也时常出现在咖啡的世界里,成为各种优质咖啡的风味描述之一。曾经有爱茶之人跟前街说过,如果遇到一款咖啡,可以有花果的香气,又有茶韵的调性,会是一件非常美
肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂水洗AA级 蔓越莓 坚果咖啡风
风味叙述: 啜饮时带有花香、绿茶感、柠檬与金桔酸质、 黑醋栗、蔓越莓风味、线条鲜明。
2016-04-16 肯尼亚国家 我要分享喝茶与喝咖啡都有些什么好处?
茶跟咖啡是世界上两大饮品,世界上大部分人都会喜欢把他们作为自己的日常饮品。一项最新研究将咖啡和茶的对于健康的益处列举了出来,茶有助于减少糖尿
2015-09-07 咖啡知识 我要分享世界各国的茶文化:英国下午茶喝的是什么红茶?英国红茶品牌推荐
以下是一些世界各地的饮茶传统:印度:印度茶当我们想到印度茶时,我们会想到Chai。印度茶是印度最普遍的茶饮料。事实上,印度是世界上第二大茶叶出口国(仅次于中国)。当地种植的红茶与牛奶、糖、豆蔻、丁香、
2022-04-27 特别报导 我要分享哪些咖啡豆适合做冰手冲?黑咖啡冰的好喝还是热的好喝?
为了能在国庆假期安逸地泡上一杯现磨咖啡,不少小伙伴不约而同地来到门店“进货”,顺便向前街咨询平常冲煮时遇到的问题。其中,有位客人这样说道:平常如果很喜欢一支豆子,她会用热手冲和冰手冲两种方式去体验。她
国人更爱奶茶而不是咖啡竟然和咖啡因含量有关!奶茶更受欢迎
中国作为一个传统的茶叶大国,和咖啡相比,更多的人还是青睐与茶相关的饮品。比如,奶茶成为当代年轻人最喜爱的淡咖啡因饮品之一,不无论是周杰伦喝奶茶的梗,还是最近热播的综艺《乘风破浪的姐姐》里知名度非常高的
2022-04-27 特别报导 我要分享什么是黑咖啡 手冲咖啡和黑咖啡美式咖啡的区别简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-黑咖啡简介黑咖啡是指不加任何修饰的咖啡,而不是黑得和墨水一样的咖啡。在喝黑咖啡时会让你有一种与原始碰撞的感受,黑咖啡
2025-06-19 咖啡知识 我要分享