热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

苦咖啡未删减_了解更多有关苦咖啡未删减的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于苦咖啡未删减的内容

搜索 苦咖啡未删减 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关苦咖啡未删减的内容。

哥伦比亚希望庄园双色波旁品种的特点？怎么烘焙程度？

精品咖啡豆

哥伦比亚希望庄园双色波旁品种的特点？怎么烘焙程度？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚希望庄园双色波旁品种的特点？怎么烘焙程度？当郊区咖啡店的烘豆师烘到哥伦比亚希望庄园的双色波旁，就发现，焦糖反应下的甜感，似乎干扰了这豆子原有的味道。於是

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

论咖啡店精简菜单的重要性！咖啡店menu越短生意越好吗？

知识

论咖啡店精简菜单的重要性！咖啡店menu越短生意越好吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克一向以饮品选择丰富多样为人所知，不过，最近台湾星巴克默默调整了产品结构，自1/23起热饮品项将不再提供小杯，只剩5款长销饮品保留小杯选项，如拿铁、美式等。星巴克其实

2019-01-29 知识我要分享

咖啡难喝皆因冲不好？你可能错怪了咖啡师!苦味不一定是冲煮问题

咖啡知识

咖啡难喝皆因冲不好？你可能错怪了咖啡师!苦味不一定是冲煮问题

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少爱探店的咖啡爱好者都有过这样的体验，拿到一杯等待已久期望满满的咖啡，结果一口喝下去不是太酸就是太苦，或者五味陈杂，根本不好喝。哇！冲得真难喝即使脸上保持礼貌

2019-04-21 咖啡知识我要分享

正式裁员！星巴克菜单开始“大瘦身”

咖啡新闻

正式裁员！星巴克菜单开始“大瘦身”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正如此前发布的预告那般，星巴克正在经历一场重大转型。据ABC新闻2月24日报道，星巴克现任首席执行官布莱恩·尼科尔（BrianNiccol）于本周一宣布，公司将

2025-02-25 咖啡新闻我要分享

瑞幸下架苹果C美式！顾客：还回来！！！

咖啡新闻

瑞幸下架苹果C美式！顾客：还回来！！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，瑞幸在社交平台上发布一则下市通知，宣告全国门店在售的苹果C美式将会陆续下市面，并且表示“这次是真的要说再见了”。据悉，苹果C美式是瑞幸“果咖C系列”的一款

2025-03-14 咖啡新闻我要分享

咖啡馆布置咖啡长椅可灵活转换成桌与椅

咖啡资讯

咖啡馆布置咖啡长椅可灵活转换成桌与椅

不可否认的是，一杯高品质的咖啡加上一份美食，能够让更多的消费者走到咖啡馆里来。提供劣质的咖啡和食品等于是在自掘坟墓。在花园或户外的公共长椅中，你通常会发现，没有给你留下摆放咖啡和报纸的位置，为了终结这一个情况，波兰设计师 Karolina Tylka

2016-05-27 咖啡资讯我要分享

Dunkin' Donuts考虑改名但「甜甜圈会一直卖下去」

咖啡资讯

Dunkin' Donuts考虑改名但「甜甜圈会一直卖下去」

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式甜甜圈品牌Dunkin Donuts考虑放弃品牌名称的后半部分，但是美味的甜甜圈不会就此从菜单上消失。 Dunkin Donuts执行长特拉维斯26日表示，品牌连锁店希望可保持甜甜圈零售业的第一名，而且我们的

2017-10-28 咖啡资讯我要分享

喝不出咖啡具体味道怎么办？咖啡风味轮，需要被本土化吗？

特别报导

喝不出咖啡具体味道怎么办？咖啡风味轮，需要被本土化吗？

-前几天休息的时候，听到了这么一组对话：咖啡师：“这款日晒处理耶加雪菲咖啡豆，有覆盆子、葡萄柚、橙子花以及乌龙茶的味道…”客人A：啊！我为什么一点都没有喝出来！什么是覆盆子？”（于是咖啡师拿出了SCA

2022-07-29 特别报导我要分享

开店第一步菜单制作咖啡馆的创意菜单

咖啡馆经营

开店第一步菜单制作咖啡馆的创意菜单

开店是好多人的梦想,而咖啡店是许多人的首选,而市场上咖啡馆那么多,想开一家赚钱的咖啡馆,不是件容易的事,需要准备的东西也还不少,好如说店内装潢,风格,卖哪些东西,准备多少资金周转,赚不赚钱,要多少股东,要什么技术,这么多东西要做,要学,要准备,到底要从何

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

十张图让你秒懂咖啡品牌的数字江湖

咖啡资讯

十张图让你秒懂咖啡品牌的数字江湖

目前，中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。巨大的消费市场带来更多的机会，想要从咖啡市场中分得一杯羹，首先要做的就是搞懂市

2015-09-17 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆介绍未开封的咖啡粉能放冰箱吗

咖啡庄园

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆介绍未开封的咖啡粉能放冰箱吗

曼特宁咖啡豆产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强摩卡咖啡豆

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

《咖啡馆老板也爱的COFFEE SHOP》当咖啡大师遇上烘豆大师

知识

《咖啡馆老板也爱的COFFEE SHOP》当咖啡大师遇上烘豆大师

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡的诞生必须经过漫长的旅途。生豆烘焙是一环，而冲煮又一环，烘豆师为咖啡的特质定调，吧台手则左右更细致的风味。从幕后与台前联手演绎的风味版图，悄然改变了台湾咖啡市场这两颗不同的脑袋

2017-09-02 知识我要分享

酸、苦、甘蓝山咖啡风味描述研磨度品种特点精品咖啡介绍

蓝山咖啡豆

酸、苦、甘蓝山咖啡风味描述研磨度品种特点精品咖啡介绍

蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。

2016-10-07 蓝山咖啡豆我要分享

酸苦适中的巴拿马咖啡风味描述研磨度口感处理方式方法特点介绍

巴拿马咖啡豆

酸苦适中的巴拿马咖啡风味描述研磨度口感处理方式方法特点介绍

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上，东连哥伦比亚，南濒太平洋，巴拿马地图巴拿马地图西接哥斯达黎加，北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲，巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋，有世界桥梁之称巴拿马国土面积为75517平方公里，国土长度是772公

2016-09-30 巴拿马咖啡豆我要分享

爱情都是摩卡苦！星巴克情人节新品遭吐槽！

咖啡新闻

爱情都是摩卡苦！星巴克情人节新品遭吐槽！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大年初一刚过，紧接着便是充满粉红泡泡的情人节了，致力于更好地融入中国市场的星巴克在推出三款龙年限定饮品后不久，赶在情人节前的一个星期抓紧上新一款粉嫩嫩的情人节限

2024-02-11 咖啡新闻我要分享

醇、浓郁的埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介

埃塞俄比亚咖啡

醇、浓郁的埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介

埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介绍产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘

2016-11-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡里为什么会出现咸味？冲出来的咖啡有咸味是什么原因？萃取不足的咖啡有什么表现？

咖啡知识

咖啡里为什么会出现咸味？冲出来的咖啡有咸味是什么原因？萃取不足的咖啡有什么表现？

酸、甜、苦，是我们在一杯咖啡里最常喝到的三种味道。由于这三味对于一杯咖啡的构成十分重要，所以很多时候文章的主题都会围绕着三味展开。但是呢，咖啡里除了这三味以外其实还藏有着另一种味道，那就是--咸。咖啡

2024-12-07 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡豆的种类风味特点耶加雪菲咖啡豆研磨度特点

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的种类风味特点耶加雪菲咖啡豆研磨度特点

耶加雪菲咖啡豆的种类风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁(风味独特)：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘

2017-01-05 耶加雪菲咖啡我要分享

手冲咖啡怎么冲出咖啡豆本身的风味，手冲咖啡不败原则

手冲咖啡

手冲咖啡怎么冲出咖啡豆本身的风味，手冲咖啡不败原则

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚开始手冲咖啡时，很多人不时问到手冲咖啡的技巧，怎么没某某人冲煮的香，还有甜味呢？为何煮出来的不是苦味就是糊味焦味不论你是专业咖啡师傅或喜爱在家自己动手冲煮，都

2019-04-28 手冲咖啡我要分享

星巴克、百事可乐都曾犯这样的错！优秀店长创业者该注意的细节

知识

星巴克、百事可乐都曾犯这样的错！优秀店长创业者该注意的细节

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店长是一家店的灵魂。除了娴熟店内事务，懂得开店经营策略，会带人、管人，都是一位好店长需要的本领。但是在日常营运的过程，有些决策管理过程要特别注意。我们整理出8个常见迷思，提醒经营者误踩地

2017-05-15 知识我要分享

SCAA咖啡风味轮学习咖啡的酸、甜、苦、咸

咖啡知识

SCAA咖啡风味轮学习咖啡的酸、甜、苦、咸

总体的味道要怎样才是最好呢，酸味与苦味的比例是多少才适宜呢，这些都需要根据个人的口味来进行调整，如果是煮给别人喝的话，就要根据喝咖啡者的喜好挑选豆子，改变热水温度，萃取的时间和研磨度，找出最佳的数值。咖啡浅焙至中焙的滋味以低分子量与中分子

2016-06-30 咖啡知识我要分享

各种咖啡产地详细品质介绍

咖啡庄园

各种咖啡产地详细品质介绍

产地：巴西品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强、甘--中、

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡豆有什么种类不同的种类有什么不同的味道

咖啡庄园

咖啡豆有什么种类不同的种类有什么不同的味道

咖啡的种类不用味道也会不一样，咖啡有较酸浓品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡有多少种种类咖啡对人体有什么好处

咖啡庄园

咖啡有多少种种类咖啡对人体有什么好处

品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强、甘--中、酸--弱、醇--

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园咖啡产区咖啡对人的身体有什么好处

精品咖啡豆

咖啡庄园咖啡产区咖啡对人的身体有什么好处

海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，

2016-05-27 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲属于摩卡咖啡豆的一种吗-摩卡壶适合什么咖啡豆

咖啡

耶加雪菲属于摩卡咖啡豆的一种吗-摩卡壶适合什么咖啡豆

耶加雪菲属于摩卡咖啡豆的一种吗-摩卡壶适合什么咖啡豆品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.2，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡豆的种类介绍

咖啡豆

咖啡豆的种类介绍

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-06-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆分类及口味详解咖啡豆有什么独特之处

咖啡庄园

咖啡豆分类及口味详解咖啡豆有什么独特之处

海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的口味介绍

咖啡庄园

咖啡豆的口味介绍

夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，浓郁，酸度均衡，肉桂香。或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的口味介绍

咖啡庄园

咖啡豆的口味介绍

产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，浓郁，酸度均衡，肉桂香。或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。巴西咖啡豆产地：

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡豆有哪一些种类咖啡豆有什么处理方式

咖啡庄园

咖啡豆有哪一些种类咖啡豆有什么处理方式

巴西咖啡豆产地：巴西品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚咖啡豆分类印度尼西亚咖啡分为几种

咖啡庄园

印度尼西亚咖啡豆分类印度尼西亚咖啡分为几种

蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类有哪些咖啡豆都有什么品种

咖啡庄园

咖啡豆的种类有哪些咖啡豆都有什么品种

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

知名咖啡品牌Seesaw被爆欠薪！创始人“已读不回”！

咖啡新闻

知名咖啡品牌Seesaw被爆欠薪！创始人“已读不回”！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有Seesaw前员工向媒体透露称Seesaw上海区约75名员工被拖欠薪资。据报道，一位在Seesaw工作两年、于今年2月离职的老员工表示，2022年入职时

2025-02-26 咖啡新闻我要分享

酸、苦、甘的牙买加克利夫庄园咖啡研磨度口感特点价格风味介绍

克利夫庄园

酸、苦、甘的牙买加克利夫庄园咖啡研磨度口感特点价格风味介绍

蓝山咖啡的咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半，符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方，都不能产生蓝山咖啡豆的味道。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美

2016-10-09 克利夫庄园我要分享

耶加雪菲咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍

耶加雪菲咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.2，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度

2016-12-20 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡豆不同的种类都有什么相同点

咖啡庄园

咖啡豆不同的种类都有什么相同点

产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，浓郁，酸度均衡，肉桂香。或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。巴西咖啡豆产地：

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

比较苦的咖啡有哪些曼特宁咖啡豆的特点口感醇厚低酸苦中带甘

咖啡知识

比较苦的咖啡有哪些曼特宁咖啡豆的特点口感醇厚低酸苦中带甘

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-曼特宁咖啡介绍曼特宁咖啡：产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。他风味非常浓郁，被认为是世界上最醇厚的咖啡。曼特宁咖啡的产地：印度尼西亚的苏门答腊岛产

2020-02-20 咖啡知识我要分享

常见咖啡豆都有什么口味咖啡产地咖啡的见识

咖啡庄园

常见咖啡豆都有什么口味咖啡产地咖啡的见识

海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

SCAA咖啡风味轮学习要领咖啡风味轮的由来

精品咖啡学

SCAA咖啡风味轮学习要领咖啡风味轮的由来

咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味，有些酸味与甜味方向味，只有挥发性，需靠嗅觉辨识;有些则无挥发性，只有水溶性，需靠味蕾辨识;另有些酸甜成分兼具挥发性与水溶性，因此酸味与甜味往往可呈现嗅觉性与味觉性的双重感官。至于苦味与咸味则无挥发性，用

2015-11-09 精品咖啡学我要分享

巴西咖啡红波旁和新世界哪个更好喝巴西半日晒处理的咖啡苦吗

咖啡庄园

巴西咖啡红波旁和新世界哪个更好喝巴西半日晒处理的咖啡苦吗

Fazenda Bau（Bau人工林）位于巴西最高海拔，在Minas Gerais的Cerrado区的Patos de Minas上方约1100m。该地区是塞拉多最独特的雨季和干旱季节，使其成为最适合种植咖啡的气候。顾名思义，该概念是仅收获留在树上的咖啡浆果直至完全干燥。咖啡果要吸收大量

2020-06-19 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类口味、口感介绍

精品咖啡豆

咖啡豆的种类口味、口感介绍

耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加奶也不加糖

2016-06-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的品种有哪些哪些比较好喝

咖啡豆

咖啡豆的品种有哪些哪些比较好喝

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-06-02 咖啡豆我要分享

咖啡风味轮的知识要点：SCAA咖啡风味轮学习要领详细解析

咖啡技术

咖啡风味轮的知识要点：SCAA咖啡风味轮学习要领详细解析

咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味，有些酸味与甜味方向味，只有挥发性，需靠嗅觉辨识;有些则无挥发性，只有水溶性，需靠味蕾辨识;另有些酸甜成分兼具挥发性与水溶性，因此酸味与甜味往往可呈现嗅觉性与味觉性的双重感官。至于苦味与咸味则无挥发性，用

2015-12-26 咖啡技术我要分享

酸苦适中的巴拿马咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆介绍

巴拿马咖啡豆

酸苦适中的巴拿马咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆介绍

巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中，这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境，生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说，巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候

2016-09-29 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡豆分类及口味详解

咖啡豆

咖啡豆分类及口味详解

广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。

2014-06-23 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡咖啡因含量手冲蓝山咖啡口感描述苦吗？

咖啡知识

蓝山咖啡咖啡因含量手冲蓝山咖啡口感描述苦吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡：蓝山咖啡，其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为：NO.1、NO.2、NO.3和PB，PB就是圆豆

2021-11-16 咖啡知识我要分享

酸苦适中的巴拿马丘比特咖啡研磨度特点品种风味庄园精品咖啡介绍

丘比特

酸苦适中的巴拿马丘比特咖啡研磨度特点品种风味庄园精品咖啡介绍

巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中，这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境，生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说，巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候

2016-10-10 丘比特我要分享

咖啡的种类介绍咖啡的处理方式咖啡特点

咖啡庄园

咖啡的种类介绍咖啡的处理方式咖啡特点

耶加雪菲咖啡豆介绍咖啡风味的介绍咖啡品种介绍咖啡品种都很多种每一种都会不一样都是来自不同的地区产地：埃塞俄比亚耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类口感风味产区介绍咖啡豆有多少种做法

咖啡豆

咖啡豆的种类口感风味产区介绍咖啡豆有多少种做法

哥伦比亚--可伦比亚（最标准品质）：世界第二大生产国。咖啡豆为淡绿色，大颗粒，具厚重味，无论是单饮或混合都非常适宜。特性：香--强、甘--中、酸--中、醇--强、苦--弱。碳烧咖啡豆碳烧咖啡，又名苦咖啡，是指烘焙咖啡的火源是用碳火，有时还采用特殊木

2016-07-14 咖啡豆我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡