云南人咖啡_了解更多有关云南人咖啡的内容

云南小粒咖啡花果山

云南咖啡有什么不同的地方？小粒咖啡的特色在哪里？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡是相对于越南的中粒咖啡而说的，这是由于种植品种不同造成的。云南种植的品种是阿拉比卡种，颗粒较越南种植的罗布斯塔种咖啡颗粒小，故称之为小粒。就气候条件而言，云南南部光照时间长

2017-11-01 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡品种介绍云南有种植瑰夏咖啡品种吗？中国本土咖啡品牌

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

咖啡行业

来云南，享受慢条斯理的生活，享受阳光下咖啡书籍陪伴的安静午后

来云南旅游，无论你有多少天的打算，或急或缓，都请放慢你的脚步入乡随俗，像云南人一样慢慢生活。云南太厚重，美景永远赏不完，别有那么着急的计划，走哪儿算哪儿。家乡宝的慢生活从自然时差上来说，云南的日出日落天然地比北京、上海要慢了将近一个半小

2015-12-25 咖啡行业我要分享

云南咖啡豆

云南精品咖啡豆的品种云南精品咖啡的分类云南咖啡的品质云南

提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。先不说正确与否，严格探究的话，目前有命名

2016-03-21 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡庄园

云南精品咖啡豆的种植云南精品咖啡的品种云南咖啡的品质云南

提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。先不说正确与否，严格探究的话，目前有命名

2016-03-28 云南咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

云南咖啡：如何掌握价格话语权？

今年3月份以来，云南咖啡豆价格持续下滑，部分地州咖啡豆出现滞销现象，咖农对咖啡豆价格出现心焦情绪，针对咖啡豆价格降到3年来最低，记者近日调查采访了云南咖啡行业的整体情况。价格降到三年来最低 4月云南普洱的气温逼近30C，咖农王帆的心情像天气一样

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

卡蒂姆咖啡豆

云南咖啡种植现状_卡蒂姆咖啡半斤多少钱_广东哪里收咖啡豆

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡知识

云南咖啡种类及特点介绍云南的阿拉比卡咖啡豆够不够纯

2020-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

云南种植的咖啡豆怎么样云南咖啡品种特点简介

2020-04-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

云南咖啡品牌缺一哥

对于名利的渴望，人类从未停止过向前追逐的步伐。一个行业本就是一个名利场，云南小粒咖啡也不例外。从云南小粒咖啡在全球市场崭露头角仅短短十多年的时间，各路资本却已蜂拥而入，为抢头把交椅而厮杀角逐，似有不达目的决不罢休之势。看似一切风平浪静，但

2014-06-10 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

香而不烈，浓而不苦的云南小粒咖啡云南咖啡哪个品牌好喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。特点是香而不烈，浓而不苦。中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，占全国产量的90%以上。今天，云南咖啡业的发展，不得不感谢曾经播下第一颗

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

云南咖啡云南豆的品种老品种铁皮卡和新品种卡蒂莫

云南咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。

2016-03-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

国产咖啡豆贱卖：30元能买2公斤生豆云南咖啡前景堪忧

2018-06-25 咖啡新闻我要分享

云南咖啡豆

云南精品咖啡豆的品种老品种铁皮卡和新品种卡蒂莫云南精品咖啡

云南咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。

2016-03-19 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡资讯

云南咖啡豆贱卖求生：一杯咖啡30元能买到2公斤生豆

2018-06-10 云南咖啡资讯我要分享

咖啡知识

云南种植的咖啡豆的特点是什么简介云南咖啡品种有哪些

2020-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

云南精品咖啡豆有哪些品种云南咖啡豆是阿拉比卡豆吗

2018-12-25 咖啡知识我要分享

咖啡馆

云南咖啡馆体验云南咖啡馆的咖啡好喝吗？去哪里喝云南咖啡

2018-12-12 咖啡馆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡冲泡要注意的地方

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡又称云南小粒咖啡 1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来说，云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓

2018-04-20 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

味道表现极佳的云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍

云南铁皮卡咖啡云南有机铁皮卡咖啡，是云南最老的品种，2011-12年，该豆整个云南年产量只有3万吨，十分稀少。15目以上，海拔：1200米以上，果酸味：较强，特点：当季新鲜咖啡生豆、香醇浓郁、口感细腻润滑、果酸味较好、极具个性的上等佳品。生长于云南保山

2016-10-25 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南波旁咖啡味道如何风味描述口感品种特点产地区介绍

云南波旁咖啡味道如何风味描述口感品种特点产地区介绍所谓的新品种其实指的是catimor（卡蒂莫），此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种，较之老品种它缺乏丰富的香气和味道，而且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理，

2016-11-18 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南波旁咖啡豆味道如何风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍

云南波旁咖啡豆味道如何风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国，而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力品种，比例约6:4。这些是我2010年作为哥斯达黎加中方咖啡顾问参加世博会

2016-11-16 云南咖啡豆我要分享

奶泡

云南咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度品种简介

云南咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度品种简介随着国内咖啡市场以及国内咖啡产业链的不断成熟，云南咖啡种植面积也不断增加、产量不断增加，目前云南省咖啡种植已遍布普洱市、保山市、德宏州、临沧市、文山州、西双版纳等9个州市35个县区。截至2016

2017-01-12 奶泡我要分享

铁皮卡

铁皮卡咖啡豆云南咖啡豆是什么品种铁皮卡咖啡豆的特点

提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。先不说正确与否，严格探究的话，目前有命名

2016-08-30 铁皮卡我要分享

咖啡知识

全球咖啡豆种植生产产量云南咖啡豆在世界上处于什么地位

2018-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡品牌

云潞和后谷咖啡哪个好喝？正宗云南小粒咖啡多少钱一包？

2021-11-17 咖啡品牌我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡精品咖啡豆的风味描述品种特点产地区口感介绍

云南铁皮卡精品咖啡豆的风味描述品种特点产地区口感介绍当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-11-08 铁皮卡我要分享

爱伲

星巴克咖啡董事长刘明辉爱伲庄园咖啡

说到刘明辉，很多人会觉得陌生，但提起星巴克，相信大多云南人都如雷贯耳。正是这个常年戴着一顶牛仔帽的男人，花了近20年时间，将星巴克带进云南，并将云南咖啡带向世界。有人说他是餐饮天才，短短2年，开了17家火锅牛排餐厅，家家生意爆满。有人叫他咖啡

2015-11-30 爱伲我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆口感

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就

2017-07-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

后谷云南咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店后谷鲜果咖啡的工艺：选新鲜的咖啡鲜果，经过三道脱壳工序，然后炒制25分钟左右，这样制造出来的鲜果咖啡无涩味且有一种独特的咖啡糊香，味道更香醇。不过这种咖啡只有在后谷咖啡会所里才

2017-07-15 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

云南咖啡资讯：去了趟云南，发现一个满村喝咖啡的神奇村庄！

云南是一个充满了咖啡香的地方。云南人嗜咖啡，在滇西，每到一家客栈，都能发现一个充斥着香浓与柔滑的小咖啡馆，一杯Espresso下肚，苦涩中带有些许回甘，让在穿越云滇一路驾车的我们精神为之舒缓。昏黄的客栈灯下，窗外的清风吹拂，几杯热腾腾的咖啡，三五

2015-12-25 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

中国咖啡市场与云南咖啡咖啡种植咖啡树云南咖啡的价格

通过观察Crema可以判断咖啡豆的新鲜度、咖啡萃取是否完全、咖啡萃取是否均匀。如何判断咖啡豆是否新鲜: 虽然在观察到大量泡沫的时候可以判断这些豆子很新鲜，当然也还存在一种可能是罗布斯塔的含量多。所以可以改为观察泡沫沉淀的状态。如果是很新鲜的豆子

2016-07-01 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡花果山

中国最早种植咖啡的是台湾省。时间：1884年，1892年进入云南

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是何时进入中国的？整个中国最早种植咖啡的是台湾

2019-04-02 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆特征口感风味描述特点品种产地区口感研磨刻度

云南咖啡豆特征口感风味描述特点品种产地区口感研磨刻度所谓的新品种其实指的是catimor（卡蒂莫），此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种，较之老品种它缺乏丰富的香气和味道，而且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理

2016-12-12 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡豆的风味描述庄园产地区特点品质介绍

云南铁皮卡咖啡豆的风味描述庄园产地区特点品质介绍所以当上世纪90年代雀巢公司在普洱地区推广高产量的新品种成功后，保山地区的啡农也纷纷砍掉老品种，改种新品种，随着一轮轮的咖啡扩种，新品种日渐增多，老品种日渐减少，终于到今天的局面：老品种几乎被

2016-11-16 铁皮卡我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡精品咖啡豆的特点风味描述口感处理法介绍

云南铁皮卡精品咖啡豆的特点风味描述口感处理法介绍所以当上世纪90年代雀巢公司在普洱地区推广高产量的新品种成功后，保山地区的啡农也纷纷砍掉老品种，改种新品种，随着一轮轮的咖啡扩种，新品种日渐增多，老品种日渐减少，终于到今天的局面：老品种几乎被

2016-11-09 铁皮卡我要分享

铁皮卡

云南小粒咖啡豆介绍铁皮卡精品咖啡风味口感庄园产区介绍

当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-07-22 铁皮卡我要分享

咖啡知识

中国咖啡市场与云南咖啡精品咖啡咖啡知识云南的咖啡

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-13 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

外眼看云南咖啡：云南咖啡种植学

生活在现代都市里的人，对咖啡一词固然并不陌生，而它的固有形态也是如此深入人心：黑色微苦的液体盛放在瓷杯里，咖啡的拥趸喝它的酸，品它的苦，甚至连情调都成了咖啡不可缺少的一种文化。不可否认地，我也很喜欢咖啡。机缘巧合之下我认识了一位种植咖啡的

2015-08-07 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南波旁小粒咖啡花果山味道如何风味描述口感品种特点产地区处理

云南波旁小粒咖啡花果山味道如何风味描述口感品种特点产地区处理法介绍云南的地理环境非常优越。大部分的咖啡树，种植在海拔2000米左右。高海拔、日照丰富、雨量大、土地肥沃、昼夜温差大，这些都是得天独厚，非常适合精品咖啡生长的条件更可气的是，雀巢公

2016-11-12 云南小粒咖啡花果山我要分享

铁皮卡

云南“小粒咖啡”铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

所以当上世纪90年代雀巢公司在普洱地区推广高产量的新品种成功后，保山地区的啡农也纷纷砍掉老品种，改种新品种，随着一轮轮的咖啡扩种，新品种日渐增多，老品种日渐减少，终于到今天的局面：老品种几乎被砍伐殆尽，而幸存的那一点点也都是些老弱病残，树龄

2016-07-25 铁皮卡我要分享

精品咖啡豆

铁皮卡咖啡铁毕卡咖啡豆价格铁毕卡咖啡怎么样铁皮卡咖啡特点

2019-08-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

云南咖啡和中国咖啡市场

咖啡树需要高海拔，热带气候，肥沃土壤才能生长出最好的咖啡豆。地球上这样的气候条件地区围绕在赤道周围，大概是北纬25度-南纬30度之间，此地带，一般称为黄金咖啡带，属于热带和亚热带地区，专业术语中称为咖啡带。说世界的咖啡，不如先来说说中国的咖啡

2016-06-07 咖啡资讯我要分享

卡蒂姆咖啡豆

果味明显的卡蒂姆精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

别说在中国，就是在整个亚洲，云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎，曼特宁等等，单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。以上就是云南基本的品种，总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种，这个和海南的罗布斯塔不一样。至于品质。建议

2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡文化

雀巢咖啡中国咖啡云南的咖啡小粒咖啡卡蒂姆的阿拉比卡的杂交种

咖啡树需要高海拔，热带气候，肥沃土壤才能生长出最好的咖啡豆。地球上这样的气候条件地区围绕在赤道周围，大概是北纬25度-南纬30度之间，此地带，一般称为黄金咖啡带。说世界的咖啡，不如先来说说中国的咖啡。按照以上的定义，中国虽地大物博，能种植咖啡

2016-04-05 咖啡文化我要分享

卡蒂姆咖啡豆

商用豆的重要品种卡蒂姆咖啡的特点

卡蒂姆咖啡的特点云南咖啡哪个品牌好年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃或短暂－2℃的地区。海

2017-01-12 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆特点口感风味品种味道研磨刻度产地区处理法

卡蒂姆咖啡豆特点口感风味品种味道研磨刻度产地区处理法云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎，曼特宁等等，单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。以上就是云南基本的品种，总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种，这个和海南的罗布斯

2016-12-07 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

铁皮卡咖啡特点卡蒂姆和铁皮卡口感风味的区别云南咖啡处理法

铁皮卡咖啡豆介绍所谓的新品种其实指的是catimor（卡蒂莫），此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种，较之老品种它缺乏丰富的香气和味道，而且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理，产量大，其亩产量最高可达350kg生豆

2016-10-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡资讯

外眼看云南咖啡

生活在现代都市里的人，对咖啡一词固然并不陌生，而它的固有形态也是如此深入人心：黑色微苦的液体盛放在瓷杯里，咖啡的拥趸喝它的酸，品它的苦，甚至连情调都成了咖啡不可缺少的一种文化。不可否认地，我也很喜欢咖啡。机缘巧合之下我认识了一位种植咖啡的

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

东南亚默默壮大的咖啡产业云南小粒咖啡为国际大品牌最爱

2018-05-29 云南咖啡豆我要分享

云南人咖啡_了解更多有关云南人咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于云南人咖啡的内容

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