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咖啡豆比较小_了解更多有关咖啡豆比较小的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆比较小的内容

搜索 咖啡豆比较小 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡豆比较小的内容。

用V60、镂空滤杯、蛋糕滤杯以及梯形滤杯冲煮小蓝莓帕卡马拉

咖啡器具

用V60、镂空滤杯、蛋糕滤杯以及梯形滤杯冲煮小蓝莓帕卡马拉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小蓝莓庄园近几年在各比赛中展露极强的实力，2018年的时候该庄园的帕卡玛拉获得了COE的第3名！杯测小蓝莓帕卡马拉的时候能够感受到这支豆子有着明德圣女果、莓果、树莓、橙子的酸

2019-04-21 咖啡器具我要分享

危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡应该怎么冲呢？帕奇咖啡介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡应该怎么冲呢？帕奇咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编最近喜欢上了危地马拉小蓝莓庄园的帕奇这支豆子~于是今天想着用不同的器具来冲煮，看看会表现出什么风味呢~ | 豆子信息 | 小蓝莓庄园在危地马拉可以说是蛮有实力的一个庄园了

2019-07-31 危地马拉咖啡豆我要分享

大颗粒豆与小颗粒豆味道哪种比较好

咖啡知识

大颗粒豆与小颗粒豆味道哪种比较好

生产地根据尺寸大小，对大颗粒的咖啡豆评价较高。也有说法认为筛网尺寸(咖啡豆大小)的分级法语味道并无关系。现在属咖啡先进国的北欧诸国都是采购巴西等地最高级的咖啡豆，主要购买筛网尺寸13-16的小颗粒豆子。他们避免购买高价的大颗粒豆而改买廉价的小颗粒

2014-12-16 咖啡知识我要分享

煮咖啡的方法有什么小诀窍

咖啡庄园

煮咖啡的方法有什么小诀窍

将研磨器调至中等（或者根据你的研磨器的指示进行）。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。如果你比较比较强烈，能唤醒能量的咖啡的话，你可以选择浓

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

云南咖啡产地海拔多高云南小粒咖啡产地保山特点介绍

咖啡知识

云南咖啡产地海拔多高云南小粒咖啡产地保山特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街云南花果山咖啡产区风味简介云南咖啡产量占全球咖啡1%，云南小粒咖啡是百年前传教士引进的，目前全球71个国家产咖啡，其中5%的品质比较好，云南保山小粒咖啡种植在海拔1000-1

2019-11-28 咖啡知识我要分享

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

咖啡技术

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况，那么它的浓度会不会因此变低呢？这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。操作方式如下： 1. 按照我们出品的萃取方式，萃

2019-06-02 咖啡技术我要分享

北京比较安静的咖啡厅推荐-沉香咖啡馆-Historia欢喜小酒馆儿

北京

北京比较安静的咖啡厅推荐-沉香咖啡馆-Historia欢喜小酒馆儿

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Historia欢喜小酒馆儿，有名沉香咖啡馆。五十平米的小店，两只慵懒的猫咪，超过三十种单一麦芽威士忌以及自制正宗港式丝袜奶茶。这里为客人提供大量可供店内阅读的书籍，绝大部分

2018-07-06 北京我要分享

【前街咖啡师手记】手冲小技巧——如何根据咖啡粉的粗细去萃取咖

精品咖啡豆

【前街咖啡师手记】手冲小技巧——如何根据咖啡粉的粗细去萃取咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前街咖啡师手记】手冲小技巧如何根据咖啡粉的粗细去萃取咖啡呢小编最近认识了好多个咖啡爱好者的顾客朋友，在跟他们聊天的过程中，都会问到这样类似的一些问题：在家里冲煮咖啡

2019-07-19 精品咖啡豆我要分享

【前街咖啡师手记】草莓滤杯和KONO滤杯到底哪一个流速更慢呢？

咖啡器具

【前街咖啡师手记】草莓滤杯和KONO滤杯到底哪一个流速更慢呢？

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常说KONO滤杯因为有虹吸的效果所以流速会比V60慢，草莓滤杯因为下水孔比较小，所以流速也比较慢，这时小编就很好奇了，它们之间到底哪一个会更慢呢？弱慢了应该怎么样调整使咖

2019-04-05 咖啡器具我要分享

咖啡磨豆机的选购

咖啡知识

咖啡磨豆机的选购

之前很多客人在买咖啡豆时会要求我们帮忙给研磨成粉，这时其实心里是很纠结的：磨还是不磨?满足客人需求，为客人提供尽可能多的方便当然是我们应该做的，何况我们有专业高效的磨豆机，不过一两分钟就可以把一包原豆变成研磨均匀的咖啡粉，这点小忙当然要帮了

2014-09-11 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆的整体风味口感特点描述云南小粒咖啡品种产地品牌档次介绍

咖啡知识

云南咖啡豆的整体风味口感特点描述云南小粒咖啡品种产地品牌档次介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南小粒咖啡介绍1892年，云南小粒咖啡来到来中国大陆，从此这种来自国外的物种在这片神奇的东方大地上繁衍开来，至今已

2023-03-21 咖啡知识我要分享

在家咖啡DIY——从入门到高手咖啡磨豆机的选购

磨豆机

在家咖啡DIY——从入门到高手咖啡磨豆机的选购

之前很多客人在买咖啡豆时会要求我们帮忙给研磨成粉，这时其实心里是很纠结的：磨还是不磨?满足客人需求，为客人提供尽可能多的方便当然是我们应该做的，何况我们有专业高效的磨豆机，不过一两分钟就可以把一包原豆变成研磨均匀的咖啡粉，这点小忙当然要帮了

2015-11-03 磨豆机我要分享

爱乐压可以用来做冰咖啡吗？怎么用爱乐压制作冰咖啡呢？

爱乐压器具

爱乐压可以用来做冰咖啡吗？怎么用爱乐压制作冰咖啡呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前小编跟大家分享的不管是日式冰手冲还是冰火冲都是用滤杯来进行冲煮的，小编在想或许我们可以尝试一下换个器具来做杯冰咖啡呢？于是小编今天决定就选择爱乐压来尝试一下~不知道

2019-07-28 爱乐压器具我要分享

平刀和鬼齿磨豆机的区别- 国产小富士鬼齿磨豆机

磨豆机

平刀和鬼齿磨豆机的区别- 国产小富士鬼齿磨豆机

平刀和鬼齿磨豆机的区别- 国产小富士鬼齿磨豆机平刀磨豆机至于平刀则是市场上保有量最大的。无论是单品磨豆机，还是意式磨豆机。无论是顶级商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR，还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰，要么是

2016-11-25 磨豆机我要分享

kalita三孔梯形滤杯适合用哪种冲煮手法？梯形滤杯应该怎么用？

咖啡技术

kalita三孔梯形滤杯适合用哪种冲煮手法？梯形滤杯应该怎么用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近小编迷上了 kalita 三孔滤杯，这个滤杯有着三个小的出水孔，滤杯杯壁上的肋骨比较多，皆呈直线分布，流速比较慢，萃取的时候以浸泡萃取为主。与锥形的 V60 滤杯不一样的是， k

2019-05-01 咖啡技术我要分享

磨豆机多少钱一台？如何选择适合自己的磨豆机

咖啡器具

磨豆机多少钱一台？如何选择适合自己的磨豆机

对于咖啡新手，很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机，甚至是手摇磨豆机。千万不要有我是初学，用便宜的手摇磨豆机就好这种想法，好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵，而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。虽然说一台好的磨豆机，价钱会

2021-06-20 咖啡器具我要分享

云南咖啡庄园产区风味介绍铁皮卡咖啡豆云南小粒咖啡

铁皮卡

云南咖啡庄园产区风味介绍铁皮卡咖啡豆云南小粒咖啡

云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种，保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波邦种(bourbon)，当地人称之为老品种，因为老品种抗病虫能力及产量都比较低，而且管理上比较费人力，加之市场收购价并不存在多少优势，近年来啡农纷纷改种新品

2016-07-18 铁皮卡我要分享

现在咖啡馆都在卖云南的咖啡精品咖啡豆，哪个产区比较有名？

咖啡豆

现在咖啡馆都在卖云南的咖啡精品咖啡豆，哪个产区比较有名？

在10年前，云南的咖啡发展一直停留在商业产出模式，其咖啡豆贸易大多供应于速溶咖啡公司，而在10年12月云南“云南保山小粒咖啡”出现后的，大众开始对中国云南产区是否能种植精品咖啡产生关注。云南保山的小粒

2021-10-20 咖啡豆我要分享

家用电动磨豆机推荐电动磨豆机什么品牌好入门式磨豆机

咖啡知识

家用电动磨豆机推荐电动磨豆机什么品牌好入门式磨豆机

刚入门的咖啡新手，很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机，甚至是手摇磨豆机。千万不要想「我初学，用便宜的手摇磨豆机就好」，好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵，而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。虽然说一台好的磨豆机，价钱会

2020-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡工具磨豆CM-300AU 小飞鹰小巧可爱又方便使用，体验结果是？

咖啡用品

咖啡工具磨豆CM-300AU 小飞鹰小巧可爱又方便使用，体验结果是？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡磨豆机的选择有千百样，怎么挑选和适合自己的？购买了小飞鹰的网友说了自身体验效果。千挑万选，挑到最後还是决定购买CP值超高的 CM-300AU 小飞鹰，只是人心慾望无穷，还

2018-05-17 咖啡用品我要分享

如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题？

精品咖啡豆

如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题？

如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题？因为咖啡热潮还在热,我这种冷门工具部落格,当然是来搭个顺风车追热潮胡乱消费一下流行,反正现在正热,满嘴胡说八道随便唬唬,总还是会有人被骗点进来看的吧~~~ (对啦对啦,就是在讲你) 手冲咖啡玩家的小型磨豆

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡哪个好喝_正宗的云南小粒咖啡哪里买比较好？

咖啡知识

云南小粒咖啡哪个好喝_正宗的云南小粒咖啡哪里买比较好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多朋友没有听说过云南小粒咖啡，毕竟市面上我们常喝的那些都是国外的品牌，其实在我们中国也是产咖啡的。云南咖啡种植面积、产量均占全国的99%以上。云南自然条件与哥伦比

2019-10-01 咖啡知识我要分享

如何选择咖啡磨豆机以及常用磨豆机刻度实用参数

磨豆机

如何选择咖啡磨豆机以及常用磨豆机刻度实用参数

根据客人状况和需求选择合适磨盘吧，咖啡界没有100%权威规定，多元化是世界本源，既然很多人都在纠结磨豆机，下面来点干货。 1.研磨标准一致，却风味不同磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘，平磨盘，鬼齿磨盘，三大不同磨盘哪种更好？同样的豆子，在三种不同

2017-02-23 磨豆机我要分享

云南小粒咖啡的特点就是小粒吗云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗

咖啡知识

云南小粒咖啡的特点就是小粒吗云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-云南小粒咖啡介绍云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种，保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波旁种(bourbon)，当地人称之为老品种，因为老品种抗病虫

2020-02-28 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆品种处理法风味口感特点云南咖啡的手冲方法研磨刻度介绍

云南咖啡豆

云南咖啡豆品种处理法风味口感特点云南咖啡的手冲方法研磨刻度介绍

云南咖啡风味口感特点研磨刻度处理法品种介绍小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木，高4-7米，适于在年平均气温18℃，海拔800~1800米的山地上，冬季无重霜的地区种植，在酸味适中，香味浓郁且醇和，在国内外市场

2022-12-02 云南咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡豆怎么做咖啡比较好？曼特宁咖啡豆如何煮咖啡？

咖啡豆

曼特宁咖啡豆怎么做咖啡比较好？曼特宁咖啡豆如何煮咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在使用不同器具冲煮曼特宁前，首先要了解一下【曼特宁】的特性和器具的设计原理，才能判断曼特咖啡豆怎么做咖啡比较好、适合用什么研磨度、水温来配合其他器具冲煮。【曼特宁

2018-07-16 咖啡豆我要分享

想开咖啡馆，加盟和自营到底哪种方式比较好？

咖啡技术

想开咖啡馆，加盟和自营到底哪种方式比较好？

一、自营模式好友志趣相投，合伙开了家咖啡手作工坊案例：小A一直想投资个副业,因为喜欢咖啡,与朋友志趣相投,便选择了开咖啡店。由于开店投资大约只有15万元,这样的成本也没办法加盟。所以,他们便开始自己研究起来。其实,低成本也是创业者选择自创品牌的重

2015-11-19 咖啡技术我要分享

摩卡壶煮咖啡使用摩卡壶的注意事项

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡使用摩卡壶的注意事项

摩卡壶一直是小编比较喜欢的咖啡壶之一，虽然摩卡壶操作有一些麻烦，但却能够萃取出近似Espresso口感的咖啡，所以小编一直比较青睐摩卡壶，听到那啪啪的声音就意味着马上能够享受一杯美味的咖啡，今天小编来给大家说说使用摩卡壶的注意事项。 Tiamo摩卡壶纯

2015-02-06 咖啡技术我要分享

云南保山咖啡有什么品牌推荐保山咖啡怎么冲泡好喝？

云南咖啡豆

云南保山咖啡有什么品牌推荐保山咖啡怎么冲泡好喝？

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2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

保山和西双版纳咖啡哪个好喝？云南保山小粒咖啡有什么不一样？

云南咖啡豆

保山和西双版纳咖啡哪个好喝？云南保山小粒咖啡有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同样叫做云南咖啡，为什么味道不一样？因为产地不同啊！西双版纳和保山咖啡，隔着千重山，相差1000里能一个味吗？说到西双版纳和保山咖啡，话题就打开了，这可以说是云南咖

2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

最经典的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

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2017-04-27 铁皮卡我要分享

中国云南咖啡品牌排行推荐云南小粒咖啡豆手冲冲煮建议风味口感特点

云南咖啡豆

中国云南咖啡品牌排行推荐云南小粒咖啡豆手冲冲煮建议风味口感特点

云南小粒咖啡怎么冲泡产地及分布：原产于埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等地多有栽培，但我国主要以云南产的品质为最好。小粒咖啡冲煮全攻略之虹吸壶特点：煮出的咖啡香度

2025-02-09 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡云南花果山水洗铁皮卡怎么冲泡？风味和口感特点如

精品咖啡豆

云南小粒咖啡云南花果山水洗铁皮卡怎么冲泡？风味和口感特点如

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡云南花果山水洗铁皮卡怎么冲泡？风味和口感特点如何？近年来手冲咖啡很受到欢迎，许多想要进入这个领域的朋友们，想买一套手冲却不知道怎么选购，能在预算内买到性

2018-08-24 精品咖啡豆我要分享

hermobock温控系统 KRUPS咖啡机XP7240

咖啡机

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现在的小情侣们都讲求情调，品着浓浓的咖啡，闲适的看着对方，谈一些他们之间感兴趣的话题。现磨咖啡的味道要比速溶咖啡好的多，并且煮出来的味道能加香甜。今天小编就给大家介绍一款KRUPS咖啡机XP7240，让你享受意式小资情调。 KRUPS咖啡机XP7240采用小巧的

2015-07-08 咖啡机我要分享

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现在的小情侣们都讲求情调，品着浓浓的咖啡，闲适的看着对方，谈一些他们之间感兴趣的话题。现磨咖啡的味道要比速溶咖啡好的多，并且煮出来的味道能加香甜。今天小编就给大家介绍一款KRUPS咖啡机XP7240，让你享受意式小资情调。 KRUPS咖啡机XP7240采用小巧的

2015-09-23 咖啡机我要分享

如何选择你的咖啡磨豆机? 磨豆机刻度粗细实用参数

咖啡粉

如何选择你的咖啡磨豆机? 磨豆机刻度粗细实用参数

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2017-12-15 咖啡粉我要分享

入门磨豆机该怎么选择才适合手动咖啡豆研磨机知名品牌推荐

咖啡知识

入门磨豆机该怎么选择才适合手动咖啡豆研磨机知名品牌推荐

咖啡粉从被研磨完成、接触空气的那一刻开始，就悄悄地开始氧化，风味、香气也会随之改变，所以，最理想的状况是冲煮前才进行磨咖啡豆，以确保能够品饮到最佳风味。磨豆机可说是烹煮咖啡的环节中，看似低调但却又极其

2025-06-17 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡多少钱贵不贵云南小粒咖啡好喝吗有什么风味

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云南小粒咖啡多少钱贵不贵云南小粒咖啡好喝吗有什么风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍-云南小粒咖啡在我们国内比较流行的就是云南小粒咖啡。茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。云南优越的地理条件使得咖啡

2019-11-15 咖啡知识我要分享

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

咖啡八卦信息

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于许多上班族来说，只要在每个工作日当中没有喝到咖啡，似乎就会觉得浑身不对劲啊！不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁，只要是可以喝到内含有咖啡的饮品，就好像可以立即补充能量一样，

2017-09-06 咖啡八卦信息我要分享

机械采摘和手工采摘咖啡豆的区别-可可豆和咖啡豆的区别

咖啡

机械采摘和手工采摘咖啡豆的区别-可可豆和咖啡豆的区别

机械采摘和手工采摘咖啡豆的区别-可可豆和咖啡豆的区别手工采摘的最大好处是采摘过程比较精细，可减少采摘过程中的一些损失。一、采摘工人可以一边采一边筛选，丢弃青果和烂果。二、采摘筐比较小，便于携带，而且葡萄之间相互挤压的力度小，破碎也就相对

2016-11-14 咖啡我要分享

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

咖啡八卦信息

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2017-09-07 咖啡八卦信息我要分享

【前街咖啡师手记】肯尼亚的咖啡产区不同是不是都是很酸的？

肯尼亚咖啡豆

【前街咖啡师手记】肯尼亚的咖啡产区不同是不是都是很酸的？

之前有些朋友说肯尼亚的咖啡豆风味都会像番茄汁，这是真的吗？于是小编找来了两支不同产区的肯尼亚AA豆子来进行对比，它们分别是来自祈安布（Kiambu）产区和麒麟雅嘉（Kirinyaga）。话不多说，跟着小编来看看它们的基本信息和烘焙手法对比吧！！！生豆

2019-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

手冲挂耳咖啡水粉比建议挂耳咖啡比较容易冲？挂耳和手冲哪个好

手冲咖啡

手冲挂耳咖啡水粉比建议挂耳咖啡比较容易冲？挂耳和手冲哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡，是由滤纸手冲咖啡演变而来的。这么聪明的做法是谁发明的呢？答案是日本人。（不意外吧！日本人真的是很令人佩服啊），主要是为了能提供消费者方

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最後，不一定要买。好的咖啡豆很

2018-06-10 咖啡知识我要分享

磨豆机对於冲煮的影响--多款磨豆机测评

咖啡器具

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咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机对於制作一杯咖啡有着重大的影响，不论是花式咖啡还是单品咖啡，磨豆机的品质有时甚至会直接影响着一杯咖啡的好坏。今天主要和大家分享一下，几款不同的磨豆机对於单品咖啡

2018-06-18 咖啡器具我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

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不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会听到客人问，放了一两个月的咖啡还能喝吗？于是小编决定来对比一下刚过养豆期的咖啡和放了有段时间的【詹森瑰夏】应该怎么冲煮呢？在风味上差别会不会很大？ | 豆子信息【

2019-06-04 巴拿马国家我要分享

云南小粒咖啡品种铁皮卡咖啡豆特色、风味、口感、味道

铁皮卡

云南小粒咖啡品种铁皮卡咖啡豆特色、风味、口感、味道

铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。云南地区

2016-08-31 铁皮卡我要分享

云南小粒咖啡豆品种特点特征庄园产地区处理法研磨刻度介绍

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云南小粒咖啡豆品种特点特征庄园产地区处理法研磨刻度介绍

云南小粒咖啡豆品种特点特征庄园产地区处理法研磨刻度介绍说到这里，我想应该对云南咖啡品种有评判了吧，那以前优秀的铁皮卡以及波本呢？新的推广种植中，还是留下了很多山头，继续种植老品种的咖啡，但，通俗的说，落后的地方没有原产地以及单一物种的保护

2016-11-09 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡介绍铁皮卡咖啡风味口感介绍精品咖啡豆

铁皮卡

云南小粒咖啡介绍铁皮卡咖啡风味口感介绍精品咖啡豆

卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气不够丰富，而且整体味道苦味重，易出现涩味和比较刺激的

2016-07-19 铁皮卡我要分享

在家怎样用咖啡豆煮咖啡？给新手的五个咖啡冲煮建议

咖啡豆

在家怎样用咖啡豆煮咖啡？给新手的五个咖啡冲煮建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家咖啡豆怎么吃？新手入门应该怎么冲咖啡？ 1. 给新手的采买建议新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最后

2018-07-29 咖啡豆我要分享

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