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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于何洛洛牛奶咖啡对比的内容

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2015-04-09 咖啡文化我要分享

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2018-07-04 咖啡知识我要分享

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2016-08-16 咖啡知识我要分享

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2025-06-07 意式我要分享

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拿铁咖啡与摩卡咖啡有何不同?谈到这里可能有很多咖啡爱好者特别是一些咖啡发烧友特应该都知道，但是在这两款咖啡中也有很多人认为摩卡咖啡和拿铁咖啡差不多，其实在笔者看来这两款咖啡还是具有它们的一些不同之处，下面笔者就其与大家分享分享。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

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2016-12-07 咖啡我要分享

拿铁和卡布奇诺到底味道怎样？有何区别？能体现咖啡豆的品质吗？

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

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妥善保存咖啡豆咖啡豆的储存对于咖啡的品质至关重要.若将咖啡豆直接放在咖啡机上或温度过高的厨房里,咖啡豆就会加速变质,所制作出来的咖啡味道偏苦.一定要将咖啡豆保存在凉爽、干燥的环境当中.在使用咖啡豆时,不要一次在磨豆机的豆仓里倒太多豆子,尽可能保

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

Flat White的不同定义 | Flat White的做法比例与拿铁有何不同？

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2025-06-19 馥芮白我要分享

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2017-11-09 咖啡知识我要分享

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售价为物料成本近10倍星巴克成本说难自圆甚至连中国产的马克杯售价都比美国贵近一半何天骄中国星巴克比美国等地区贵的不仅仅是咖啡，星巴克出售的Made in China的马克杯，在加上关税及运输成本漂洋过海之后，美国的售价却比中国还要便宜。十一去美国旅

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

你还只能喝出咖啡的苦？

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你说你热爱咖啡，你说你每天都会喝好几杯咖啡。可能有一天你会发现，原来咖啡与咖啡之间的味道是不同的。但只要通过训练，我们也可以品尝出不同烘焙程度、不同产地、不同处理工艺加工的咖啡味道到底有何区别。通过训练我们也可以辨识出不同种类咖啡之间的

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

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与蓝山、曼特宁、瑰夏一样，它只是万千咖啡中的一种，它用其特有的花香与柑橘风味征服了不少咖啡爱好者。耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿

2019-04-12 耶加雪菲咖啡我要分享

卡布奇诺和咖啡拿铁的比较

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卡布奇诺和咖啡拿铁同为espresso加牛奶制作而成的咖啡，基本上也是咖啡馆最为大家熟知的两款咖啡，但是两者究竟如何而来又有何差异呢，这是很多朋友经常问的问题。卡布奇诺Cappuccino：起源于意大利语Capuchin(圣方济教会)和Cappucio(头巾)，因为当时著名的

2014-09-11 咖啡知识我要分享

全自动与半自动咖啡机有何不同

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市面上的咖啡机最明显的就是全自动和半自动的区别了。

2014-07-10 咖啡机我要分享

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2019-05-19 拿铁我要分享

专业咖啡师如何入行？新手咖啡师应从何做起？从咖啡豆开始入行

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由咖啡豆开始很多人认为懂得调配一杯咖啡，就等於把咖啡粉放进杯中，然後加水及牛奶拌匀。其实这是一种很普遍的误解，使人以为咖啡师是一个很容易入行的行业。事实上，咖啡师要对咖啡有基本的了解，而且也必须对冲烹的技术及工具、咖啡豆有认识，才可以称为

2016-01-22 咖啡行业我要分享

水洗、日晒咖啡豆有何差别？咖啡豆磨成粉后怎么喝出区别？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您知道吗？被称为黑金产业的咖啡，全球1年就能够消费5千亿杯！全世界每年约生产84亿公斤的咖啡豆，交易期货量仅次于石油，高过所有的大宗谷物，产值相当惊人。在台湾，平均每人每

2018-06-16 咖啡豆我要分享

阿拉比卡中浅度烘焙咖啡豆风味描述处理法研磨度特点产区品种介绍

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阿拉比亚咖啡豆介绍但作为烘焙商，对于咖啡烘焙水准的决议，不应该仅仅从烘焙师的小我乐趣与爱好启航，而理应从受众的需求着眼，所以说浅烘有浅烘的情理，深烘有深烘的原理，二者本没有好不佳的一致。假如你的仆役追求风味感，追求咖啡出打造地的风土特色，

2016-10-24 阿拉比卡我要分享

广州的便利店咖啡，哪一家最值得喝？我来告诉你！

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广州的便利店咖啡，哪一家最值得喝？我来告诉你！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州这么多便利店究竟哪一家的咖啡，才最好喝？今天，我们就跑遍了广州各大便利店喝下16杯咖啡来告诉你们，那个便利店的咖啡最值得一试首先，来说说这次测评不知从何时起，广州的便利店也开

2017-09-12 咖啡八卦信息我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味依处理法、烘焙深度而有所不同，又要如何与点心搭配才最对味？（图片来源：幸福文化）咖啡豆处理法对风味的影响传统上，生豆摘采下来处理，依照当地气候状况可分为日晒

2018-11-20 冷萃咖啡我要分享

Cappuccino和latte的对比意式咖啡

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Cappuccino和latte的对比 Cappuccino：牛奶量较少（与牛奶的比例为1:1）；奶泡量较多（厚度超过1cm）；盛装方式装入有托盘玻璃杯内，杯底垫有纸巾；起源国家意大利；名称的起源源于嘉布遣会修道士的服饰Cappuccino。 latte：牛奶量较多（约150~200ml）；奶泡

2016-06-08 咖啡知识我要分享

今天要喝手冲还是塞风？塞风壶咖啡与手冲咖啡的区别对比

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺过去到咖啡馆时，服务人员会问：要哪一款咖啡？随著咖啡馆提供的冲煮方式越来越多元，现在到咖啡馆时，除了问哪一款外

2018-01-18 塞风壶我要分享

咖啡豆残留的银皮对咖啡风味有什么影响？咖啡豆银皮的作用

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导读银皮是咖啡豆最后一层保护膜，通常咖啡豆处理完成到出库就会把羊皮（内果皮）刨掉，里面就只剩下一层薄薄的银皮包裹着咖啡生豆。在一些咖啡熟豆中我们也能发现银皮的踪影，在研磨了咖啡粉之后还能看到一些白色碎屑，这就是残留下来的银皮，那么它对咖

2021-07-17 咖啡知识我要分享

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2018-05-21 点评我要分享

咖啡豆的养豆期真的这么重要吗？养不养豆对咖啡风味的影响大吗？

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咖啡豆经过烘焙后会产生大量气体，这些气体会随着时间的流逝慢慢排出咖啡豆外。经常购买咖啡豆的朋友应该会留意到，若是距离烘焙日期1-2天左右，咖啡包装袋还是干瘪瘪的，若不开袋过多4-5天，咖啡包装就是涨鼓鼓的，这就是咖啡豆在排气。烘焙日期由左开始分

2021-05-29 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡庄园产区风味口感介绍科契尔庄园咖啡庄园简介

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很多人一定都想知道艾瑞嘉G1和蓝色尼罗河G1究竟有何差别。猫爷来简单介绍一下这两只耶加雪菲，最大的差别在于艾瑞嘉G1是属于日晒处理法，而蓝色尼罗河G1是属于水洗处理法。大家知道，耶加雪菲其实比较常见的是使用传统的水洗处理法来表现她漂亮的口感的，用

2017-02-23 科契尔庄园我要分享

意式机和磨豆机的选择，对萃取的影响和操作有何不同

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2018-05-11 咖啡用品我要分享

耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别介绍埃塞俄比亚咖啡分级制度是什么

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耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后，这时，咖啡豆还包在内果皮里，含水率达5

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

生豆档案2017季巴拿马翡翠庄园红标瑰夏Geisha竞标艺伎水洗处理

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一样的东西，发音来自于日文的艺妓。 1931年，一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察，在靠近瑰夏村（Gesha)附近，发现了瑰夏豆种，树形相当高大，种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚，在苗圃里种植生长，五年之后长成，他们从最健康的样本里选

2017-11-09 咖啡知识我要分享

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制作热奶咖，打发奶泡是必不可少的过程。奶咖种类繁多，单常见的就有拿铁、卡布奇诺、澳白咖啡三款，很明显只会一种奶泡的打发方式是不够用的。常见奶咖的奶泡有何区别？拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、澳白咖啡除了杯量上

2024-09-22 咖啡知识我要分享

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2017-11-02 浓缩咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你知道拿铁（Latte）、卡布奇诺（Cappuccino）、摩卡（Mocha）这三种咖啡的差别在哪里吗？打开咖啡馆的Men

2022-07-10 拿铁我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位网友在机场候机时发现人来人往的候机厅内一家蜜雪冰城有些格格不入。倒也不是门店装修异于其他门店，而是其店门口总能看到等待取餐的人。按这位网友的说法，“路

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2017-12-19 咖啡技术我要分享

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咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃取量萃取esp量的多少直接关系到esp的萃取率的高低,那么同等条件下萃取的液体越少浓度越高，萃取率越低，那么油脂的流动性也就会越好，对比度也会越高，相反如果液体过多油脂会很硬，很水以及颜色很淡制作的拉花

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2019-03-29 咖啡知识我要分享

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咖啡市场上，最常见的就是咖啡美式和拿铁，相比拿铁，美式的咖啡滋味更明显，冰的一口美喝下清爽醒脑、热一口下喝下香气游荡嘴中。有没有想过，美式咖啡为什么叫“美式”，与美国的渊源又是如何？还是因为美国人超爱

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