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咖啡焖排骨_了解更多有关咖啡焖排骨的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡焖排骨的内容

搜索 咖啡焖排骨 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡焖排骨的内容。

咖啡烧排骨,不一样的咖啡享受

咖啡知识

咖啡烧排骨,不一样的咖啡享受

咖啡自从20世纪初法国传教士首次将咖啡引种到云南宾川县以来，已经越来越被国人们熟知，更多的咖友认识咖啡可能还是雀巢和星巴克吧，咖啡豆都知道拿来喝的，您可能还不知道咖啡也可以做菜哦，今天小编给大家带来一道咖啡烧排骨，一起来享受不一样的咖啡。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡做菜的技巧咖啡排骨的做法

咖啡知识

咖啡做菜的技巧咖啡排骨的做法

春节就要到了，这年夜饭都吃些什么呢?春节的这七天长假，估计是一年当中最能享受美食的时候。不管走到哪里，好吃的是绝对少不了的，可是这样大鱼大肉的吃下去，估计你的肠胃会提出抗议吧!那么怎样才能吃的美味又健康呢?在此，生活家小编为你亲手打造2010年的

2015-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡具有其独特的作用

咖啡知识

咖啡具有其独特的作用

咖啡的作用众所周知可以帮助人们缓解困乏，提高精神、还可以帮助消化、分解脂肪等等，同时也是人们生活品味提升的象征意义之一，因此咖啡在现在市场特别是一些大城市中很受欢迎。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡香味飘到骨子里

精品咖啡学

咖啡香味飘到骨子里

咖啡的味道浓郁，用来做菜会否把其他材料的味道都压下去?其实不然。咖啡不仅不会抢味，还能辟除猪肉的肉膻味，令排骨更加爽口，充满异香。材料：小肋排(半斤)、鸡蛋(2个)、速溶咖啡(1袋)、玉米面粉(250克)、淀粉(200克) 调料：盐(1/2茶匙)、柠檬(1个)、排骨

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办？五种调味法吃光咖啡粉！

咖啡粉

速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办？五种调味法吃光咖啡粉！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法有的时候会为了省钱而买一大罐速溶咖啡粉回家，可是往往喝不到两个礼拜就腻了。总是不晓得该拿剩下的咖啡粉怎么办。有日本网友分享

2018-03-14 咖啡粉我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之8

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之8

荷香系列荷香腊味饭 Cured Meat With Lotus Flavor 荷香排骨饭 Porkchop With Lotus Flavor 荷香北菇滑鸡饭 Mushroom And Chicken With Lotus Flavor 荷香田鸡饭 Pork frog With Lotus Flavor 荷香牛柳饭 Pepper Tenderloin With Lotus Flavor 荷香鳗鱼饭 E

2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单咖啡馆简餐经典MENU

咖啡知识

咖啡馆菜单咖啡馆简餐经典MENU

1、欧式：意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭; 蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂

2014-12-22 咖啡知识我要分享

如果你不喜欢喝咖啡，不妨试试“吃”咖啡？

咖啡小知识

如果你不喜欢喝咖啡，不妨试试“吃”咖啡？

冬日的时光，总不免有股慵懒的味道，最好不过的就是裹着柔软的毛毯窝在熟悉的沙发上，煮一壶咖啡，看一本好书，放一张喜欢的唱片，然后在满室缭绕的咖啡香中安然睡去。什么？你居然不喜欢喝咖啡？嗯，那不如来试试吃咖啡！咖啡布丁一起来吃咖啡咖啡味道

2017-03-09 咖啡小知识我要分享

折纸滤杯优缺点折纸滤杯好用吗折纸陶瓷滤杯

咖啡知识

折纸滤杯优缺点折纸滤杯好用吗折纸陶瓷滤杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）折纸咖啡滴-专为咖啡师和咖啡爱好者设计和制作倾平衡-你怎么能做到呢? 令人惊叹的折纸滴管不仅以其鲜艳的色彩和美观的外观打动咖啡爱好者，由二十根排骨组成的圆锥形手风琴也为过

2019-12-21 咖啡知识我要分享

開咖啡店（一）

咖啡馆

開咖啡店（一）

開咖啡店(一) 我們之前寫了那麼多、說了那麼多的目的是什麼?就是為了開一家咖啡店!如果你只是想把咖啡當作興趣、理想，那恐怕您不能意會我字裡行間的真正意義，因為興趣、理想不能當飯吃，除非你把你興趣、理想加上〔責任〕。是的!很多人有興趣、有理想，但

2014-09-01 咖啡馆我要分享

番薯加咖啡？台湾有一家创意咖啡店用番薯打响招牌！

台湾

番薯加咖啡？台湾有一家创意咖啡店用番薯打响招牌！

地瓜又称番薯，是当红的养生食品，也跟台湾渊源深厚。台湾岛的形状像地瓜，早期叫外省人芋头，本省人则是番薯（地瓜）。台湾人爱吃地瓜，也擅长烹煮地瓜，地瓜稀饭就是典型的台式早餐或宵夜，粉蒸排骨下面衬的，往往也是地瓜。地瓜叶则是最熟悉的蔬菜之一，

2017-05-06 台湾我要分享

收集咖啡香----焖蒸

咖啡知识

收集咖啡香----焖蒸

咖啡香很容消散在空气里，我总想着用各种方法去尽量保存它。搜遍记忆里咖啡制作的方法和流程，终于让我找到一种方法，也许能帮我保留更多的咖啡香。

2014-09-09 咖啡知识我要分享

上岛咖啡价格表及图片上岛咖啡营业到几点上岛咖啡有什么好吃的

咖啡品牌

上岛咖啡价格表及图片上岛咖啡营业到几点上岛咖啡有什么好吃的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上岛咖啡在全国多地都设有分店，上岛咖啡是白领们的最爱，上岛咖啡的菜单及价格，你了解吗？上岛咖啡官网为您提供上岛咖啡菜单及价格。上岛咖啡菜单及价格：咖啡价格 [

2018-05-20 咖啡品牌我要分享

坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些旅行必去的咖啡馆设计满分

咖啡行业

坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些旅行必去的咖啡馆设计满分

知名的厨师们在全球各地的机场开设了分店，这就意味这你不必再妥协与那些乏味的土耳其式快餐了。这里给你介绍全世界机场中10家最好的选择。 Chef: Heston Blumenthal Restaurant: Perfectionists Caf Airport: London Heathrow (LHR) 以BBC的节目In Search o

2016-01-12 咖啡行业我要分享

同样埃塞俄比亚耶加雪菲豆，为什么星巴克焖蒸5秒，我告焖蒸30秒

咖啡品牌

同样埃塞俄比亚耶加雪菲豆，为什么星巴克焖蒸5秒，我告焖蒸30秒

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近很多新手来问小编，我买了一只豆子，是埃塞俄比亚的为什么星巴克手冲焖5秒，你告诉我焖30秒？今天给大家分析一下原因很多豆子、滤杯、手法等因素都会影响焖蒸时间 -1- 豆子烘焙日期焖蒸的

2017-11-16 咖啡品牌我要分享

手冲咖啡技术焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环

咖啡知识

手冲咖啡技术焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环

焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环，焖蒸时间的长短直接关系到一整杯咖啡的味道。一般来讲，浅烘的咖啡要把焖蒸时间延长到30-40秒，中度烘焙的咖啡焖蒸时间为20-30秒，中深度烘焙的焖蒸时间为10-20秒，深烘咖啡不要焖蒸，直接滤出。研磨越细，焖蒸时间也应缩短，

2014-10-11 咖啡知识我要分享

手冲咖啡——焖蒸

咖啡技术

手冲咖啡——焖蒸

焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环，焖蒸时间的长短直接关系到一整杯咖啡的味道。一般来讲，浅烘的咖啡要把焖蒸时间延长到30-40秒，中度烘焙的咖啡焖蒸时间为20-30秒，中深度烘焙的焖蒸时间为10-20秒，深烘咖啡不要焖蒸，直接滤出。研磨越细，焖蒸时间也应缩短，

2014-07-22 咖啡技术我要分享

咖啡手冲（一）

咖啡知识

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焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环，焖蒸时间的长短直接关系到一整杯咖啡的味道。一般来讲，浅烘的咖啡要把焖蒸时间延长到30-40秒，中度烘焙的咖啡焖蒸时间为20-30秒，中深度烘焙的焖蒸时间为10-20秒，深烘咖啡不要焖蒸，直接滤出。研磨越细，焖蒸时间也应缩短，

2014-08-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡中最重要的步骤闷蒸

咖啡知识

手冲咖啡中最重要的步骤闷蒸

焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环，焖蒸时间的长短直接关系到一整杯咖啡的味道。一般来讲，浅烘的咖啡要把焖蒸时间延长到30-40秒，中度烘焙的咖啡焖蒸时间为20-30秒，中深度烘焙的焖蒸时间为10-20秒，深烘咖啡不要焖蒸，直接滤出。研磨越细，焖蒸时间也应缩短，

2015-01-14 咖啡知识我要分享

哥伦比亚考卡产区罗德弗咖啡怎么做出好喝_手冲考卡咖啡怎么焖蒸

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚考卡产区罗德弗咖啡怎么做出好喝_手冲考卡咖啡怎么焖蒸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）考卡考卡(Cauca)省是哥伦比亚咖啡知名精品咖啡产区之一，西临产区娜玲珑，东临薇拉

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

你喝的咖啡在最佳饮用期吗

咖啡知识

你喝的咖啡在最佳饮用期吗

你买的蛋糕是不是当天的、你喝的咖啡是不是在最佳饮用期?昨日，在重庆巾帼园举行的咖啡品鉴会上，晨报的读者就不仅学了花式咖啡、曲奇饼的制作，还学习了怎样辨别蛋糕和咖啡的新鲜度。焖蒸咖啡时看其是否有泡李旭是2013年世界咖啡师大赛重庆赛区冠军，也

2014-07-23 咖啡知识我要分享

焖蒸发不起来？是粉的原因还是姿势不对？

手冲咖啡

焖蒸发不起来？是粉的原因还是姿势不对？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）焖蒸在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。关于咖啡的闷蒸。很多咖啡师或爱好者对于闷蒸的方式、时间

2019-03-05 手冲咖啡我要分享

技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键

咖啡知识

技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于焖这件事，有些书籍上说：当咖啡粉遇热水后会膨胀，表层的咖啡粉就变成了盖子，加了盖子当然是焖。对于蒸这件事，有人说：当咖啡粉遇热水后，咖啡中的气体会向上排放，有热气向上走，当然就是蒸

2017-06-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡步骤图解闷蒸_手冲咖啡用什么咖啡豆闷蒸效果最好？

手冲咖啡

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2018-08-26 手冲咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡的功效

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的功效

如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样，咖啡因具有兴奋剂作用。咖啡因可刺激中枢神经和肌肉，因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能。一方面提高心脏机能，扩张血管，促进血流循环，镇静止头痛，使人感到清爽。另一方面，可刺激交感神经，使副交感

2014-11-06 咖啡知识我要分享

星巴克单品咖啡精选埃塞俄比亚比塔庄园咖啡豆

咖啡品牌

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2017-11-16 咖啡品牌我要分享

解释为什么星巴克手冲不绕圈？星巴克手冲咖啡--中心注水法

咖啡品牌

解释为什么星巴克手冲不绕圈？星巴克手冲咖啡--中心注水法

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2017-11-16 咖啡品牌我要分享

台湾咖啡馆推荐没有招牌的低调咖啡厅

咖啡馆

台湾咖啡馆推荐没有招牌的低调咖啡厅

文、圖/橘子狗愛吃糖我記得我們那個年代流行的咖啡店，比較像是複合式的泡沫紅茶店轉型，賣的不只是咖啡，菜單打開有像是排骨飯或雞腿飯的簡餐，也會有鍋燒意麵或小火鍋之類的，咖啡多半是特調。而這幾年當「喝咖啡」這件事開始風行之後，也開始出現越來越

2015-03-25 咖啡馆我要分享

吧台经典技术手册

咖啡知识

吧台经典技术手册

吧台经典技术之常用原料准备操作事项：糖水煮制使用原料：白砂糖或绵白糖使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量杯操作时间：8分钟操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡吧台经典技术

咖啡技术

咖啡吧台经典技术

操作事项：糖水煮制使用原料：白砂糖或绵白糖使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量杯操作时间：8分钟操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准备量则根据糖水剩余量和吧台流

2014-08-05 咖啡技术我要分享

吧台经典技术之常用原料准备

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡馆吧台经典技术手册咖啡馆经营

知识

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操作事项：糖水煮制使用原料：白砂糖或绵白糖使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量杯操作时间：8分钟操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准备量则根据糖水剩余量和吧台流

2015-02-27 知识我要分享

吧台经典技术手册吧台经典技术之常用原料准备

咖啡知识

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操作事项：糖水煮制使用原料：白砂糖或绵白糖使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量杯操作时间：8分钟操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准备量则根据糖水剩余量和吧台流

2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识--滴滤咖啡

咖啡知识

咖啡知识--滴滤咖啡

一、准备器具：手冲水壶(要容量在1L左右，便于把握;壶口细长适合均匀出水;)、新鲜咖啡豆(最好单品咖啡豆)、磨豆机(小飞鹰足矣)、量勺、滤杯(放置滤纸之用，单眼叫Mellita、双眼Silifor、三眼Kalita)、滤纸(配合不同滤杯滤纸也不同)、玻璃咖啡壶(耐高温为上品

2014-08-09 咖啡知识我要分享

男大学生喝99天咖啡冰沙胖10公斤

咖啡知识

男大学生喝99天咖啡冰沙胖10公斤

一名男大学生连续九十九天每天喝一杯咖啡冰沙加鲜奶油、糖浆，结果胖了十公斤，体重一度达八十七公斤，把同学的机车轮胎都给压爆，还吃到「肚皮有撕裂」痛感，这才惊觉自己「太胖了」，去年参加减重班，四个月瘦了逾廿公斤，减重找回了自信。高雄医学大学医

2015-06-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡冲煮咖啡技术手冲滴滤咖啡

手冲咖啡

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一、准备器具：手冲水壶(要容量在1L左右，便于把握;壶口细长适合均匀出水;)、新鲜咖啡豆(最好单品咖啡豆)、磨豆机(小飞鹰足矣)、量勺、滤杯(放置滤纸之用，单眼叫Mellita、双眼Silifor、三眼Kalita)、滤纸(配合不同滤杯滤纸也不同)、玻璃咖啡壶(耐高温为上品

2015-01-21 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡焖蒸的作用？焖蒸的技巧方法有哪些？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸是制作手泡咖啡过程中十分重要的一个环节。好的闷蒸能够使咖啡粉充分浸润，激活咖啡活性，从而使得後面的咖啡萃取过程更加顺利。那麽如何做好闷蒸呢？闷蒸，在英文的使用说明

2018-05-25 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡之Kalita

咖啡知识

滴滤咖啡之Kalita

滤纸冲泡在意式咖啡大行其道的今天，似乎已经被人遗忘，同时因为滤纸冲泡没有虹吸那么观赏性，也没有法压壶萃取咖啡那么浓郁，所以现在真正喜欢滤纸冲泡方式的老饕凤毛麟角了。不过，滤纸冲泡法却是我日常必修课之一。

2014-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之7

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之7

商务套餐葡柿蛋炒饭 Fried Rice With Egg And Pushi 青椒牛肉蛋炒饭 Fried Rice With Beef,Green Popper and Egg 咸鱼鸡粒炒饭 Fried Rice With Chicken and Salted Fish 干椒辣子鸡饭 Chicken Rice With Hot Peper 宫爆鸡丁饭 Souteed Chicken Cubeltets W

2015-08-13 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡|星巴克咖啡种类|星巴克单品咖啡

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚拉维加拉维加 Le Vega是哥伦比亚考卡省的一个自治市，平均海拔高度约1800米。该地区约有4,000家平均面积不足一公顷咖啡种植农户，总面积约为2,900公顷。该地区的常见

2018-09-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡粉可以直接冲泡吗手冲咖啡的流程学起来在家冲出好咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡流程简介 Step 1：烧水，温度设定88-92℃（温度是影响手冲咖啡很关键的因素，后面专门一期分享给大家）； Step 2：折滤纸； Step 3：用100-150ml的热水，手冲滤纸（

2020-02-11 咖啡知识我要分享

粗中有细的墨西哥咖啡

咖啡知识

粗中有细的墨西哥咖啡

墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2015-08-20 咖啡知识我要分享

粗中有细的墨西哥咖啡

咖啡知识

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

煮咖啡的器具滴滤咖啡之Kalita

咖啡知识

煮咖啡的器具滴滤咖啡之Kalita

滤纸冲泡在意式咖啡大行其道的今天，似乎已经被人遗忘，同时因为滤纸冲泡没有虹吸那么观赏性，也没有法压壶萃取咖啡那么浓郁，所以现在真正喜欢滤纸冲泡方式的老饕凤毛麟角了。不过，滤纸冲泡法却是我日常必修课之一。原因有3： 1、滤纸冲泡对于咖啡豆及相

2015-07-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡的冲泡用品滴滤咖啡之Kalita

咖啡知识

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2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡萃取不足的表现怎么拯救手冲咖啡三刀流手法备受推崇

咖啡知识

咖啡萃取不足的表现怎么拯救手冲咖啡三刀流手法备受推崇

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡萃取在刚开始学习做手冲咖啡时，避免看太多技术性的视频，过多的引导方向将会扰乱冲煮思路。相反，从简单开始，保持注水的一致性，学习如何焖蒸、分段式注水、搅拌

2020-02-24 咖啡知识我要分享

咖啡奶茶加盟店的风格和创业首选

咖啡资讯

咖啡奶茶加盟店的风格和创业首选

做任何行业，产品都是核心，创业团队中如果不是加盟，至少得有一个人懂产品。在开始前考虑好了要做几种产品吗？怎么设置产品定价？产品太多意味着进货成本和仓储空间，咖啡店本来就小，怎么解决？小众产品就得把口味做到极致，要不顾客回头率低，撑不下去。

2016-11-01 咖啡资讯我要分享

粗中有细的墨西哥咖啡意式咖啡常识

咖啡知识

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墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2015-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡手冲为什么要闷蒸闷蒸的好处意义

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸和预浸的是否充分，直接影响到一杯咖啡的味道。闷蒸和预浸闷蒸：是指在制作手冲咖啡时将热水轻，柔，快，均匀的放在咖啡粉上，使咖啡粉激活，使咖啡释放大量的二氧化碳，咖啡粉会形成向上隆

2018-05-21 咖啡技术我要分享

粗中有细的墨西哥咖啡粗犷、热情而且五彩缤纷

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2015-08-10 咖啡知识我要分享

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