咖啡果皮汁_了解更多有关咖啡果皮汁的内容

咖啡庄园

刚果咖啡|单品咖啡豆推荐|尤登格罗处理厂水洗

2018-09-11 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡果实结构图特点！（含解剖图）

那些漂亮的咖啡果!我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。有业界朋友说咖啡其实是一种果汁，我不大认同。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或

2023-02-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

厄瓜多尔咖啡种植成长状况龟岛咖啡产地处理法特点

2019-01-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

尼加拉瓜安晶庄园全浆果处理法咖啡风味口感方法介绍

全浆果处理法（也称干燥式处理法dry process）的灵感源自于酿造葡萄酒，酿造葡萄的相关研究探讨果实和果皮对风味的影响，将它们看成是产品的珍贵资。从酿制葡萄酒的过程中发想如何制作更好的咖啡豆，于是利用生物酶分解浆果的皮、肉和果胶以释放汁，咖啡生豆

2017-11-15 咖啡庄园我要分享

特别报导

咖啡Flat Red是什么？和澳白咖啡Flat White有什么区别？

2023-04-29 特别报导我要分享

咖啡庄园

刚果咖啡产区|刚果咖啡风味|尤登格罗处理厂水洗

2018-09-27 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

单品咖啡豆推荐|世界上最好的咖啡|艾利达庄园Elida 卡杜艾日晒

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

咖啡副产品的新生：咖啡果皮茶

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普通消费者对咖啡果皮（Cascara）知之甚少，虽然在中南美洲等咖啡原产地颇为常见，但公众对于咖啡果皮的了解尚浅。而在今夏，这一现状有望得到改变，随着果皮茶作为咖啡副产品出现在全球各大市场，这

2017-06-13 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

苏拉威西-托拿加稀有＂干法研磨＂处理法咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：印尼 ■庄园：- ■产区：Sulawesi, Tana Toraja ■品种：Jember ■处理法：Dry Hulled ■采收期：2016年杯测报告：苏拉威西的干法研磨处理的咖啡是非常少见的。在印度尼西亚的苏门答腊，苏

2017-08-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

没人要的咖啡果肉，他拿来做起了生意

如果你对咖啡足够熟悉，大概会知道咖啡树结出果实，利用水洗、日晒等方式去除果皮、果实之后，剩下的种子也就是咖啡豆才是真正用来制作咖啡的部分。这样一来，在获得咖啡豆的过程中，就剩下了堆积如山的果实和果皮，其中小部分咖啡农会将其用作肥料，更常见

2016-08-09 咖啡新闻我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏风味口感香气特征描述简

风味：干香是细致的春茶香气混合着些许的橘皮与巧克力气息、花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味、随着温度变化渐渐展现出、柠檬、水蜜桃的多汁清甜、余韵则是橘条巧克力厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量:

2017-05-05 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡知识

非洲哪个国家的咖啡好肯尼亚咖啡豆特点口感精致上扬酸香

2020-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡处理法|什么是二氧化碳浸渍和厌氧发酵它们的区别是什么

在不深入研究生物化学的前提下，我们可以认定所有（不同处理方式的）咖啡都经历了一定程度的发酵。全水洗处理的咖啡必须经过一个人为设计的发酵阶段，在此阶段，对去除果皮果肉之后的咖啡种子进行发酵（有时咖啡种子置于水中，有时发酵过程中不用水）然后再

2020-05-05 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜全浆果处理法介绍_安晶庄园全浆果处理咖啡好喝吗

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

卢旺达国家

Dukunde Kawa合作社介绍|卢安达COE卓越杯咖啡风味

2018-10-23 卢旺达国家我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜安晶庄园浆果处理尼加拉瓜咖啡风味特点

2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜安晶庄园浆果处理尼加拉瓜咖啡风味特点

2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

斋啡

喝咖啡的最高境界：就是和咖啡发生关系

清咖，真的是一种生活方式许多爱喝咖啡的人，一定都会迷恋「手冲咖啡」，因为每个人冲泡出来的味道都不同，因此喝得到独特性与个人的风格。只要准备好滤纸、滤杯以及手冲壶，便可轻松冲出一杯好咖啡。我们对清咖的了解还是过于少了，总以为跟一般咖

2018-02-21 斋啡我要分享

咖啡处理法

全浆果处理法？咖啡处理法有什么咖啡生豆的处理方法

2018-07-24 咖啡处理法我要分享

肯尼亚咖啡豆

日本Glitch Coffee Roaster肯尼亚Kianderi咖啡豆_日式烘焙肯尼亚

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

中国咖啡

手冲咖啡柑橘风味怎么分辨为什么浅烘咖啡豆是柑橘味

记得有一次跟朋友探讨咖啡风味，当时作出了一个调侃性的结论，就是当你喝到带酸味的咖啡时，就算你真的分辨不出是什么风味，说一个“柑橘”总没错ahahahahaha……这个还真有依据的，大家可以在购物平台上

2022-10-18 中国咖啡我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加蜜处理瑰夏咖啡品牌有哪些瑰夏咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奥蒂斯 2000 米庄园艺妓 / 瑰夏种黄金蜜处理风味：干香是细致的春茶香气混合着些许的橘皮与巧克力气息、花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味、随着温度变化渐渐展现出、柠檬、水蜜桃的多汁清甜、余韵则是橘

2017-05-25 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏研磨度烘焙程度处理方法

Costa Rica Tarrazzu Honey Geisha 国家：哥斯达嚟加等级：SHB 产区：塔拉珠烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理蜜处理的处理方式：去除果皮果肉之后，带着果胶的咖啡豆进行干燥。区分不同蜜处理的关键就在于这剩下的果胶：保留果胶的比例，干燥时间与

2017-05-05 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡-近年新兴的咖啡爱人合作社介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达-咖啡爱人合作社 Rwanda Dukunde Kawa Cooperative 曾经在Coffee Review获得92的高分！咖啡爱人合作社(DukundeKawa Cooperative)成立于2000年，现在已经超过2000个咖啡农家庭组织而成，80%人力

2017-12-13 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

卢旺达爱人合作社卢旺达咖啡风味特点

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么样食用咖啡豆应该如何制作

◎水选：将采收下来的咖啡果实置入大型水槽，若有浮于水面的果实，即为不良或发育不完全的果实，则必须将之淘汰去除。 ◎去皮：将水选后的咖啡果实，放入咖啡去皮机内，将外皮与果肉去除。 ◎发酵：将去皮后的咖啡豆置于发酵槽内24至36个小时进行发酵，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡爱人合作社Dukunde Kawa Cooperative起源历史介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经在Coffee Review获得92的高分！咖啡爱人合作社(DukundeKawa Cooperative)成立于2000年，现在已经超过2000个咖啡农家庭组织而成，80%人力工作是由女性来担任，2003年拥有自己的水洗处理厂，资金

2017-11-21 卢旺达咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚圣塔维尼处理站红樱桃咖啡怎么样？埃塞俄比亚圣塔维尼

2019-12-10 精品咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪SOE咖啡豆特点故事品牌推荐布隆迪咖啡豆能做意式拿铁？

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

精品咖啡豆

蜜处理咖啡豆会有什么独特特点蜜处理法象豆风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜咖啡蜜处理 El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录：2016年．第1名) 品种：Maragogype 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高

2017-12-17 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜蜜处理Maragogype橙果庄园黑蜜处理法(Honey/Full Miel)

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Maragogype 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Di

2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

前街咖啡馆

29.9包邮！前街咖啡当季挂耳5种口味一盒10包！花蝴蝶烛芒8折优惠

2018-06-27 前街咖啡馆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡豆果实收购与精制处理模式|SL28与SL34风味口感特点描

非洲咖啡向来是世界上最好的咖啡产地之一，肯尼亚作为其中注意咖啡种植与品质管理的国家，咖啡豆风味自然不用多说。那究竟是怎样的管理模式使其发展如此迅速呢/相信大家都非常好奇其咖啡果实收购和精细的处理计划的吧！一、庄园咖啡农采摘成熟果实，并陆续送

2021-07-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜安晶庄园浆果处理法有什么风味和口感特色？

2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚水洗咖啡有什么哥伦比亚考卡哥伦比亚咖啡风味

2018-08-18 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜全浆果处理法讲解日晒和水洗处理法的结合-全浆果处理法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜安晶庄园浆果处理法全程都有丰富的果香和饱满酸，完展露成熟咖啡浆水果本质。前段的柚花香和尾韵奶油核甜润交织，兼具中美洲的优雅和非奔放情感丰富口。全浆果处理法的灵感源自于酿造葡

2017-12-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜大象爱果蜜咖啡豆怎么样_蜜处理象豆咖啡风味特性介绍

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加佩德雷加尔处理厂卡杜拉好喝吗_如何喝哥斯达黎加咖啡

2018-10-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉有什么历史悠久的咖啡庄园卡佩提洛庄园咖啡风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代，现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置，位于危地马拉安提瓜山谷的内侧，介于阿

2017-12-10 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加蜜处理瑰夏什么味道蜜处理瑰夏咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Tarrazzu Honey Geisha 国家：哥斯达嚟加等级：SHB 产区：塔拉珠烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理蜜处理的处理方式：去除果皮果肉之后，带着果胶的咖啡豆进行干燥。区分不同蜜处理

2017-05-21 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉卡佩提洛庄园介绍危地马拉咖啡口感风味特点

2018-07-25 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

台中推10种创意咖啡，全城都是咖啡馆

台中市最近积极行销台中咖啡，22日由7家厂商以台中在地素材结合创意发想的10种台中咖啡，在台中市zhengfu台湾大道市政大楼举办上架记者会，现场飘着浓浓咖啡香，还播放以咖啡与爱为主题的微电影发现爱的咖啡馆预告片，创造城市咖啡馆中，发现属于每个人爱的

2016-06-13 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Tarrazzu Honey Geisha 国家：哥斯达嚟加等级：SHB 产区：塔拉珠烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理蜜处理的处理方式：去除果皮果肉之后，带着果胶的咖啡豆进行干燥。区分不同蜜处理

2017-05-13 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉种植历史最悠久的卡佩提洛庄园正牌安提瓜咖啡农协会认证

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡佩提洛庄园介绍卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代，现在则是交由派卓艾许凡里亚（Pedro Echeverria）先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置，位于危地马拉安提瓜山谷的内

2017-11-16 危地马拉咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巨型象豆︱日晒豆和水洗的象豆有区别吗? 曾经被造假当蓝山卖？

巨型象豆︱日晒豆和水洗的象豆有区别吗? 曾经被造假当蓝山卖？ El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Maragogype 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 区域：Dipilto 等级：Strictly Hard Beans(S

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡庄园；卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别

2018-05-23 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏种植情况地理位置气候海

蜜处理处理方式的特点：采摘时先测试糖度，只采摘糖度在2122%的咖啡果实；蜜处理和别的加工方式不同，要在AFRICAN BED（晒床）上干燥。如果直接在水泥地或者在土地上干燥的话，翻动时候容易刮伤咖啡豆，导致细菌侵害。直接泥土日晒还会让咖啡豆带有泥土的味

2017-05-05 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡资讯

让城市成咖啡馆台中推10种创意咖啡

台中市最近积极行销台中咖啡，22日由7家厂商以台中在地素材结合创意发想的10种台中咖啡，在台中市政府台湾大道市政大楼举办上架记者会，现场飘着浓浓咖啡香，还播放以咖啡与爱为主题的微电影发现爱的咖啡馆预告片，创造城市咖啡馆中，发现属于每个人爱的故事

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏品种种植市场价格简介

品种：瑰夏处理厂：奥蒂斯岗岩处理厂风味：花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味哥斯达黎加的Meil处理法（也称作：蜜处理法）独具特色。老李也是最近得到这款哥斯达黎加红蜜处理的豆子，才来脑补哥斯达黎加的Meil处理的独特方法。奥蒂斯岗岩庄园介绍哥斯达黎加奥

2017-05-05 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加布鲁玛斯处理厂班娜菲西欧庄园红蜜处理咖啡豆介绍

2019-04-13 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡果皮汁_了解更多有关咖啡果皮汁的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡果皮汁的内容

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