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意式浓缩咖啡康宝蓝怎么做？奶油和咖啡的比例是多少？Con panna是什么？
相比于其他的花式咖啡来说，康宝兰出现在咖啡店菜单上的概率实在是太低太低了，说它是咖啡界的“冷门产品”也不为过。而正因为如此，康宝蓝的独特喝法并没有得到普及。很多朋友在初遇康宝蓝的时候是按照阿芙佳朵的形
正宗的大吉岭春摘红茶是什么味道？印度大吉岭红茶一年采摘几次？
关于大吉岭春摘红茶大吉岭有时被称为茶中的香槟，长期以来一直是茶叶世界中受欢迎的主食。产于印度大吉岭地区的高海拔地区，大吉岭茶是一种精致的红茶，具有花香和细腻的性格。大吉岭特有的生长环境，加上几个世纪以
2022-04-27 特别报导 我要分享
十种新手入门必须品尝的茶叶 六大茶系代表茶的滋味特点介绍
对于一个即将探索中国茶的初饮茶者来说，中国数百种茶无疑是压倒性的。在这篇文章中，我们将介绍10种最受欢迎的中国茶。这些将是你的中国茶之旅的一个很好的起点。此外，下面的茶将涵盖所有6种主要的茶(白、绿、
2022-04-27 特别报导 我要分享
突发！Seesaw疑似拖欠员工工资？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，社交平台上一则帖子引起众多网友的关注和讨论。发帖人晒出一份群聊天记录，称“seesaw员工好惨啊被欠了工资欠了社保还要反过来被教育之前发的钱够你吃饭了知足
星巴克驱警事件反击？星巴克利用专星送教育顾客不要不要妄加评判别人
2月25日，一网友在社交平台上发文称自己点了北京一星巴克的外卖，收到后袋子上分别写着：不要妄加评判别人，谁也不知道在别人身上发生了什么”和“宽容善良大度才配得上你的优秀。”网友表示，这些文字看得很不舒
美式是花式咖啡吗？花式咖啡的定义是什么？意式浓缩做出来的咖啡有什么统称？
「花式咖啡」，一个常常现身于各大文章里的名词。恰恰因为名字里带有花式两字，所以经常会有刚入门的朋友以字面上的意思去进行解读，比方说：“花式，就是表面带有拉花图案的咖啡”，或者是：“花式，就是能够制作拉
你知道是谁，发明了意式咖啡机吗？
相信，每家咖啡店能够吸引你眼球的，除了独特的装修外，还有各式各样的意式咖啡机，它们也彰显了各个咖啡店的不同特色！虽然机器五花八门，但操作方式都非常统一，只需要简单的几个步骤就能够给我们带来一杯富有油脂
抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶芋圆、抹茶布丁、抹茶拿铁你喜欢吗？
上海地铁某站有家铺子，卖的吃食全都是抹茶味的，好久没去，甚是想念。抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶芋圆、抹茶布
2015-12-29 咖啡资讯 我要分享
以次充好？！蓝山不是蓝山，瑰夏也不是瑰夏…
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex9月27日，星巴克中国在微博发文宣布在上海淮海路力宝广场开出
突破6000家！星巴克首创“上海咖啡”致敬全球首座“千店城市”
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex9月27日，星巴克中国在微博发文宣布在上海淮海路力宝广场开出
泡咖啡的水温是多少才是适合的|咖啡水温如何掌握才能稳定
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）就理论而言，在整个冲泡、萃取过程中，与咖啡粉接触的热水水温应保持在91~94℃，这称之为最佳萃取水温。91~94℃的温度区
2025-06-21 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡的水温多少合适？冲咖啡温度对咖啡风味口感影响
最近两年，能频繁看到咖啡比赛的选手们使用变温的冲煮方式，即前半段使用高水温冲煮，后半段使用低水温冲煮。这种改变水温的冲煮方式有什么奥妙之处呢？前街记得变温冲煮也并不是最近才提出的，比较早的时候是吴则霖
