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咖啡资讯

黑沃咖啡携手大甲镇澜宫联名推「妈祖咖啡」

黑沃咖啡执行长林佩霓（左）表示，「妈祖咖啡」礼盒自21日起开始发售。（图／曾丽芳）黑沃咖啡在大甲妈遶境期间，将出动一台妈祖大卡车在遶境定点、由2位美女烘豆师现场表演烘豆秀，还有免费咖啡供信徒品尝。（图／黑沃）黑沃咖啡在大甲妈遶境期间，将出动

2017-03-21 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

黑沃咖啡一疫成名　熟女捧黑金35店年收破亿

「不知道怎麽感谢辛苦的卫福部人员，才决定把打气字句印在咖啡包装上」，本土品牌「黑沃咖啡」，先前将2千个印有「你先领，我先喝咖啡」、「病毒退散，你的咖啡因我来加持」等标语的包装咖啡，送给卫福部长陈时中带领的抗疫团队，没想到竟被意外曝光而一夕爆

2020-04-19 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

黑沃咖啡首度跨出台中开分店，敲定高所得所在地新竹县竹北市

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑沃咖啡不到1年布局台中开出4家分店，首度跨出台中开出第5家分店，敲定高所得所在地新竹县竹北市。黑沃咖啡执行长林佩霓表示，去年11月成立迄今不到1年，第5家店相中全台收入最高地区的竹北市，拓

2017-09-03 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

危地马拉安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园精选微批次风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园豆不同于中美洲其他国家生产的咖啡豆风味较为干净，危地马拉咖啡因为产地的不同风格变化更多，以首都安堤瓜与西北方薇薇特南果高台为两大产区，这两个产区占

2017-12-09 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

哥斯达黎加｜塔拉珠产区沃庄园Finca Voo介绍

在中美洲，由于拥有适合的地理环境以及气候，十分适合种植咖啡等农作物。其中在中美洲最早开始种植咖啡的国家就是哥斯达黎加，目前也成为了全球第十四大咖啡生产国。哥斯达黎加CostaRica哥斯达黎加处中美洲

2024-06-30 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

来看看国外特色的教室当下“最潮”高校教室自习室带咖啡吧

教室是学生受教的最主要场所，想象一下如果能在一间最潮的教室听课学习，怎么还会有走神无聊之说。而且最潮教室还可能引发最潮思想。为优化教学，美国的高校已经在教室与教学楼设计方面做出许多根本性改变。或许中国的高校也能从这些改变中吸取经验。高速发

2015-12-31 咖啡资讯我要分享

巴拿马火石庄园

艺妓瑰|巴拿马沃肯产区火石庄园|

2019-03-07 巴拿马火石庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马沃肯产区火石庄园|艺妓瑰夏、卡度艾种蜜处理日晒干燥处理

2018-10-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

巴拿马沃肯产区詹森庄园詹森庄园和翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味区别

2020-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

巴拿马沃肯产区詹森庄园是什么？

04年的时候来自巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家，自此国际间开始对瑰夏为之疯狂，称之为咖啡届的香槟。在2013年时巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖，出现了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏，那就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种！

2018-05-11 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马咖啡沃肯产区圣塔特瑞莎庄园详细介绍单一品种卡杜艾风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马圣塔泰瑞莎日晒产区：Volcan沃肯庄园：Finca Santa Teresa 圣塔泰瑞莎品种： Catuai卡杜艾处理法： Natural 日晒海拔：1400~1800公尺风味叙述：玫瑰花、枣子、果汁感塔特瑞莎(

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

茶饮百科

红茶为什么要拼配怎么拼配拼配茶和纯料单品茶有什么区别哪个好

众所周知，不同产区的茶都有着自己的特色，有时，一些资深的茶友为了寻求更加综合的风味，则会将不同产区的茶叶混合在一起，从而得到风味更佳的混合茶。但是，在讨论混合茶之前，我们需要先认识一下原味茶。什么是原味茶？在茶园采收后的生叶经过了十几个

2021-08-13 茶饮百科我要分享

咖啡知识

巴拿马沃努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆冲煮参数风味描述

巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆产区：巴拿马沃肯庄园：努果庄园海拔：1700m-1900m品种：瑰夏处理方式：压力厌氧发酵处理产季：2021年咖啡产区提到巴拿马的咖啡传统，大众比较熟悉的精品咖

2024-09-16 咖啡知识我要分享

巴拿马国家

巴拿马沃肯产区詹森庄园是什么？

2018-05-04 巴拿马国家我要分享

精品咖啡豆

来自巴拿马沃肯产区哈特曼庄园的长尾鹃风味口感特点。

2018-05-18 精品咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达劳格若沃咖啡豆冲煮参数分享_卢旺达咖啡豆风味特点介绍

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡新闻

巴拿马沃肯产区有什么知名庄园？哈特曼庄园有什么特点？

说起瑰夏（Geisha），很多人会想起巴拿马瑰夏，因其精致的花香、茉莉花和桃子般香气而闻名。其实最初在20世纪的时候，瑰夏品种就来到了巴拿马，但由于植株比较脆弱，并不受农民待见，也没有广泛种植。直到被

2024-09-15 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

巴拿马沃肯产区，90+公司Ninety Plus瑰夏庄园Eleta介绍

在2005年，翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马（BOP）竞赛和竞标。异常高的分数令该豆名声大起，还打破了当时咖啡豆拍卖价格记录，售价超过20美元/榜。自此，巴拿马咖啡在全球咖啡市场逐渐提升知名度，因

2024-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

巴拿马咖啡巴拿马沃肯产区水之眼庄园介绍巴拿马咖啡怎么喝

2018-06-07 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

巴拿马沃肯区哈特曼庄园Familia Hartman介绍卡杜拉 Caturra

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哈特曼庄园是由哈特曼家族 (Familia Hartmann) 所经营。其家族先祖 Alois Strasil Hartmann 诞生于当时的奥匈帝国（亦即现今之捷克共和国），后由于一战爆发、国家局势动荡而被迫到外地展开新生活，

2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

爱尔兰咖啡馆拒绝“吵闹的美国人”

据英国《每日邮报》23日报道，位于爱尔兰凯里郡沃特维尔一家名为彼得的地盘的餐馆由于在窗前张贴禁止吵闹的美国人入内的告示在网上引起不小的争议。这家咖啡馆在告示上列举了其不欢迎的一系列对象，包括巴士或游览车旅行团，还有吵闹的美国人。游客莫里斯坎

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

巴拿马沃肯产区巴鲁火山-摩根庄园-水洗绿叶尖瑰夏的风味和冲煮？

2018-10-18 精品咖啡豆我要分享

特别报导

在广东，咖啡店的尽头就是凉茶铺！

别人的3月，春暖花开，气候宜人，而广东的3月……烈日当空，气温30，而这样环境下的广东人，一般不是不是“湿热喔”，就是“热气沃”，就是“上火沃”，就是““生飞滋（口腔溃疡）喔”，就是……然后家里也总能

2022-04-27 特别报导我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达Ngororero劳格若沃咖啡品种介绍_卢旺达咖啡风味特征

2018-10-03 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡知识

巴拿马瑰夏咖啡庄园有哪些？黛博拉庄园沃肯产区介绍！CM二氧化碳浸渍处理是什么？

BOP，是巴拿马最盛大的咖啡生豆竞赛。这个赛事每年都汇聚了无数巴拿马名庄聚集于此，进行群雄争霸。参赛获奖者不仅能够获得与之相符的荣誉，还得以通过赛后竞拍获得一笔相当可观的收入。所以，参加BOP对于所有

2024-10-15 咖啡知识我要分享

耶加雪菲沃卡

埃塞俄比亚耶加雪菲沃咖啡产区介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲，是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖，是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来，耶加雪菲是埃

2017-07-07 耶加雪菲沃卡我要分享

咖啡资讯

大甲妈遶境　美女咖啡师一路「香」随

一年一度的大甲妈遶境活动即将於明天展开，台中黑沃咖啡与大甲镇澜宫联名推出「妈祖咖啡」也首度亮相登场，请专人调配「妈祖专用」咖啡配方，并请来旅日美裔台湾艺术家Jamz设计新潮时尚的妈祖平安符包装，再搭配3.5吨妈祖大卡车在遶境定点现烘现煮咖啡供民众

2017-03-23 咖啡资讯我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩波旁咖啡好喝吗_西达摩波旁咖啡品种有什么风味特点

2018-10-30 西达摩咖啡豆我要分享

巴拿马国家

巴拿马哈特曼庄园咖啡豆风味特点巴拿马咖啡风味特点有什么？

2018-05-04 巴拿马国家我要分享

咖啡新闻

巴拿马咖啡豆｜沃肯产区哈特曼庄园瑰夏咖啡豆介绍

巴拿马咖啡豆一向以瑰夏咖啡著称，前街目前推出的巴拿马瑰夏咖啡豆就有不少，其中就有知名的翡翠庄园、90+（NinetyPlus）庄园和哈特曼庄园等。巴拿马咖啡巴拿马是中美洲最南部的国家，东临加勒比海，西

2024-03-08 咖啡新闻我要分享

tmp

沃创咖啡

2017-02-16 tmp 我要分享

咖啡八卦信息

用细菌化学而不是猫屎造就更美味的咖啡

初创公司Afineur利用人工发酵方式生产猫屎咖啡对于培养哪些微生物用于我们的食品，我们是实施控制的印度尼西亚产的麝香猫咖啡（又称猫屎咖啡）是世界上最昂贵的咖啡种类之一，每公斤售价超过1300美元。这一定价基于猫屎咖啡独特的发酵过程：一种被称为麝香

2017-05-09 咖啡八卦信息我要分享

咖啡庄园

猫屎咖啡产地有哪些猫屎咖啡自然发酵咖啡豆处理法原理

2019-01-11 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：奥罗曼庄园 ■产区：沃坎区 Volcan ■品种：GEISHA ■处理法：日晒 ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级说明与冲煮建议：奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园

2017-09-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：奥罗曼庄园AUROMAR COFFEE ■产区：Volcan ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达说明与冲煮建议：奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园，在2013年还曾经得过巴拿马最

2017-09-03 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲沃卡合作社独立出来的班可果丁丁微型合作社介绍

耶加雪菲沃卡合作社独立出来的班可果丁丁微型合作社介绍沃卡位在耶家雪菲的最东南方洁蒂普产区(Gedeb)，早些年该区域都是以沃卡为名来出口当地生产的咖啡生豆，或是交由沃卡合作社来做处理；但这两三年间，一个个独立的单一来源被全世界的咖啡猎人一一挖

2017-11-21 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

危地马拉阿卡特南果咖啡产区的特点阿卡特南果咖啡风味介绍

阿卡特南果阿卡特南果位于瓜地马拉的 Chimaltenango省，海拔高至2000米，树荫浓密，生态独特，是瓜地马拉最高海拔咖啡豆之一。超过5000公顷的咖啡园都有肥沃火山沃,主要坐落于两大火山山脉,且几乎都有森林与遮荫树,庄园几乎都遮栽种,主要的品种还是 bourbo

2020-06-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马哈特曼庄园咖啡豆咖啡豆红酒处理法是用红酒浸泡吗？

2020-12-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马哈特曼庄园咖啡豆咖啡豆红酒处理法是用红酒浸泡吗？

2020-12-13 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

危地马拉Finca Santa Felisa圣．费丽莎庄园介绍危地马拉咖啡

2018-07-05 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚的手冲咖啡什么味道？花见咖啡豆起源故事和味道。

哥伦比亚花见产国：哥伦比亚庄园：蒙特布兰克庄园海拔：1900米品种：瑰夏，卡杜拉，卡杜艾处理方式：水洗处理法烘培程度：中度烘培风味体现为洋甘菊香气，特殊的粉红胡椒粉香气，并带有香甜沃柑及蜂蜜香气。建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

海外文章集

西达摩花魁咖啡西达摩花魁咖啡豆的风味特点介绍

2020-03-30 海外文章集我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆耶加雪菲水洗沃卡怎么冲煮好喝？

埃塞俄比亚耶加雪菲水洗沃卡怎么冲煮好喝？沃卡位在耶家雪菲的最东南方洁蒂普产区（Gedeb），早些年该区域都是以沃卡为名来出口当地生产的咖啡生豆，或是交由沃卡合作社来做处理；但这两三年间，一个个独立的单一来源被全世界的咖啡猎人一一挖掘出来，例如

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

回甘丝丝的甜蜜的瑰夏咖啡庄园产区品种风味口感介绍

Acatenango位于危地马拉的Chimaltenango省,全区超过5000公顷的咖啡园都有肥沃火山沃,主要坐落于两大火山山脉,且几乎都有森林与遮荫树,由上面的照片就可发现,庄园几乎都采遮荫栽种,主要的品种还是bourbon以及部分Catuai与 Caturra 。阿卡提兰果两大火山,分别

2016-09-18 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

西達摩花魁咖啡西達摩花魁咖啡豆的風味特點介紹

2020-03-30 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

手冲巴拿马绿标瑰夏咖啡参数推荐_绿标瑰夏咖啡可以冲几次

2018-10-27 巴拿马咖啡豆我要分享

特别报导

斯里兰卡红茶主要产区分布高地、中地、低地红茶的特征区别

乘着大巴车攀登九曲十八弯的山路，路旁密密地种满了有车窗那么高的红茶茶树，近到伸出手便几乎可采到新鲜茶叶。而向另一侧看去却是深得令人后背发凉的溪谷，从陡峭的山坡掉下去绝对会出大事，上面却也种着茶树。土壤是红色的，下雨时冲刷出的土把路染成了漂

2021-08-15 特别报导我要分享

咖啡知识

西達摩獅子王日曬西達摩獅子王西達摩獅子王咖啡豆

2020-03-28 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡源地，巴拿马咖啡历史简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店说到巴拿马，可能大部分人只知巴拿马运河，不识巴拿马咖啡。巴拿马咖啡主要产区位于西部巴鲁(Baru)火山附近。火山东部小城波凯蝶(Boquete)的翡翠庄园名扬天下，西侧沃坎(Vocan)亦是二号咖

2017-06-15 巴拿马咖啡豆我要分享

特别报导

台湾咖啡最新动态台湾咖啡国际竞标艺伎咖啡创下每磅1.4万佳绩

据雅虎yahoo报道，台湾咖啡历史上首届PCA生豆竞标创下每磅500.5美元（约新台币1万4000元）高价。而备受大家关注的买家身份也在9月3日揭晓了，买家身份是4名国内咖啡业者为留下台湾冠军咖啡合力以最高价标下，分别为圆石咖啡创办人庄汜邦、黑沃咖啡创办人林

2021-09-05 特别报导我要分享

沃富莱咖啡_了解更多有关沃富莱咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于沃富莱咖啡的内容

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