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锡兰红茶高地茶、中地茶、低地茶哪个更好?锡兰高地红茶滋味特点
锡兰茶的种类最著名的锡兰茶有红茶、白茶、绿茶和乌龙茶,令人惊讶的是,这些茶都来自同一种植物山茶但由于加工方式的不同而有所不同。锡兰红茶:斯里兰卡最受欢迎的一种茶。它受欢迎的原因是它浓郁的柑橘香味。斯里
2022-04-27 特别报导 我要分享斯里兰卡红茶七大产区概况大全 锡兰乌瓦高地红茶特点及茶园故事
早在1824年,英国人就将一种茶树从中国带到锡兰(当时的斯里兰卡)。它被种植在皇家植物园Peradeniya,被认为是斯里兰卡第一种非商业茶树。1867年,苏格兰血统的詹姆斯泰勒(JamesTaylo
2022-04-27 特别报导 我要分享旧称锡兰以盛产红茶闻名的如今的哪个亚洲国家 锡兰红茶产地介绍
自从佩拉迪尼亚皇家植物园种植了第一株茶树以来,斯里兰卡的茶业已经走过了近两个世纪的漫长历程。一旦商品化,锡兰茶很快就以其独特的口味和优质的原料而闻名于世。锡兰茶深受世界各地茶叶爱好者的喜爱,满足了全球
2022-04-27 特别报导 我要分享斯里兰卡除锡兰红茶外还有什么种类的茶?锡兰CTC红茶与绿茶区别
锡兰茶的种类茶叶行业在近150年前就开始了,如今斯里兰卡是世界上第四大茶叶出口国,仅次于中国、肯尼亚和印度。该国茶叶年产量达3.038亿公斤(2018年),主要是红茶。根据2018年的统计,大约91%
2022-04-27 特别报导 我要分享世界十大茶叶著名精英品牌 马来西亚BOH什么茶好喝?哪里能买到?
金马仑金马仑高原中有BOHTEACENTRE的顶级观光茶庄园,是距离吉隆坡约260公里,行车大概要三个小时,是大马地区自1930年代开始发展的观光景点之一,主因凉爽的气温均温在摄氏18度,也成为马来西
2022-04-27 特别报导 我要分享乌瓦红茶产自什么地方?乌瓦红茶和锡兰红茶味道有什么区别?
锡兰茶是如何种植的?斯里兰卡的茶叶种植采用等高种植方法。在等高线种植法中,茶树是沿着土地的等高线种植的,通常是在斜坡上。斯里兰卡有100多万人从事茶叶种植,因为种植过程需要过多的劳动力。这个过程需要熟
2022-04-27 特别报导 我要分享斯里兰卡为什么叫锡兰 锡兰红茶之父詹姆斯·泰勒和种植历史故事
斯里兰卡茶叶(几代人以来被称为锡兰茶)的历史遗产和成功故事是独一无二的。锡兰茶的故事开始于两百多年前,当时这个国家还是英国的殖民地。1824年,一株茶树被英国人从中国带到锡兰,并被种植在佩拉迪尼亚的皇
2022-12-28 特别报导 我要分享手冲咖啡冲出干净度高的咖啡方法 如何评价咖啡的风味干净度口感?
对于手冲单品咖啡,冲出咖啡的风味固然重要,但干净度也不能忽略。干净度高的咖啡并不是意味着淡,或者单薄。一杯干净度高的咖啡是指咖啡非常洁净,没有杂味。所以,并不是越淡淡咖啡就越干净,也不是指酸的咖啡干净
咖啡的干净度究竟是什么意思?精品咖啡的评价标准有哪些?
最近前街留意到有不少朋友都对咖啡的「干净度」产生了“歧义”,一些朋友认为,干净度是指咖啡的风味复杂度低,然后个别风味的辨识度很高。因为复杂度低,所以能够很明显的喝到某种风味,这就是高干净度的表现。那事
咖啡豆干净度是什么意思与什么有关?手冲咖啡层次与干净度关系
在品尝咖啡的时候,有时候会描述成“这支咖啡豆好干净啊!”那么这个干净表示的是什么意思呢?在品鉴咖啡中有一个品鉴项目是干净度,有不少朋友对这个词的理解有些含糊不清,前街这里就尝试用一段话来表述清楚,干净
咖啡的干净度受什么影响?COE杯测表有什么项目?巴西为什么是全球咖啡最大产国?
「干净度」,是COE杯测中,咖啡品尝的第一个评分项目。如果在杯测时,咖啡没有在初步的干净度上拿到一个合格的分数,那么随后的其他项目也会跟着不及格。所以能够看出,干净度对于一杯咖啡来说,到底有多重要!那
咖啡的干净度是什么意思?口感干净明亮的手冲咖啡豆推荐
前几天前街讲了一杯咖啡的风味与body,风味是最能吸引你的注意,而body则体现出咖啡的口感。这两者的结合让你嗅觉、味觉、触觉的立体感受咖啡。而今天前街讲的是干净度,这一点也是对于咖啡来说非常重要的。
咖啡的干净度受什么影响 手冲咖啡颜色的深浅是什么原因
我们在冲完咖啡时,能通过萃取完的粉坑中获得一些信息,进而判断手中的咖啡有无问题。也有朋友会观察咖啡液的颜色,这里能否也看出一些“苗头”来呢?咖啡冲出来颜色太黑怎么回事?当采用透明的玻璃材质壶装萃取好的