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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡16目的内容

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巴西咖啡豆分级制度是什么巴西咖啡的特点清新不失均衡口感

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西咖啡分级介绍咖啡的等级划分一般是依据瑕疵率、豆目大

2020-02-29 咖啡知识我要分享

罗布斯塔咖啡豆类别有哪些

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店事实上，罗布斯塔也分很多类别，不能一概而论或一味追求价格。咖啡大国当中，罗布斯塔的生产大国有越南、巴西、印尼、印度等等。与阿拉比卡相同，每个国家的罗布斯塔也有相应的等级划分

2017-07-08 罗布斯塔我要分享

Royal Coffee 生豆档案 | 烘焙商、采购商和生产者

生豆

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在咖啡干燥处理厂的最后一个步骤就是根据咖啡的目数大小对咖啡生豆进行最后的分类，然后装袋出口。进行咖啡目数分类的机器非常大，分为若干层，每层均略微向下倾斜。当咖啡进入机器时，机器开始震动，通过重力作用不同目数的咖啡生豆就被筛选出来。工人们在

2017-10-20 生豆我要分享

关于咖啡生豆的知识整理各国咖啡的等级划分与命名

咖啡知识

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G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION究竟代表什麽？一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有：国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量、生豆密度等。要真正看懂咖啡的命名，必须先了解咖啡的分级与分类。咖啡的分级

2018-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡产国生豆等级制度大全介绍最好的咖啡豆是什么级别

咖啡知识

咖啡产国生豆等级制度大全介绍最好的咖啡豆是什么级别

埃塞俄比亚（以瑕疵豆比例分级）在埃塞俄比亚商品交易所（Ethiopia Commodity Exchange简称ECX）出现之前，埃塞俄比亚的咖啡出口等级由农业部下属的CLU部门（Cupping and Liquoring Unit）制定的，主要以300g中含瑕疵豆数量来给咖啡生豆分级，分级标准如下

2020-06-16 咖啡知识我要分享

肯尼亚等级划分肯尼亚精品咖啡豆

咖啡知识

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肯尼亚等级划分肯尼亚 Cupping (Simon) 2015-08-01 16:00 通常肯尼亚咖啡分类如下： 1）常见分类：手工采摘的咖啡果，经过手工拣选，挑出未成熟果（ unripe ）、过熟果（ overripe ）等瑕疵以后，脱皮，经过 36 小时左右的发酵，置于金属网架上日晒干燥后

2016-05-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆的分级标准 G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB代表什么档次

咖啡知识

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2023-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡中G1,G2代表什么如何区分埃塞俄比亚咖啡豆等级划分

咖啡小知识

咖啡中G1,G2代表什么如何区分埃塞俄比亚咖啡豆等级划分

为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来，厂商不得不将咖啡进行分级。咖啡分级通常会依据瑕疵率、豆目大

KSJ

2022-05-15 咖啡小知识我要分享

坦桑尼亚咖啡中的“AA”和“AB”是什么？坦桑尼亚咖啡如何分级？

咖啡新闻

坦桑尼亚咖啡中的“AA”和“AB”是什么？坦桑尼亚咖啡如何分级？

在非洲地区，拥有不少咖啡生产国，但目前在全球市场埃塞俄比亚和肯尼亚这两个产国的知名度相对更高，不过在近些年坦桑尼亚逐渐崭露头角，得益于坦桑尼亚丰富的自然资源，能生产出高品质咖啡，成为非洲咖啡三巨头之一

2024-10-24 咖啡新闻我要分享

咖啡生豆为什么要根据目数分级分类？咖啡豆的大小与售价的关系

生豆

咖啡生豆为什么要根据目数分级分类？咖啡豆的大小与售价的关系

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2017-12-29 生豆我要分享

咖啡豆的分级与分类 | 咖啡的名字意义

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） --咖啡的命名方式-- G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION你是否也曾困惑过这些究竟有什么不同？是否好奇他们究竟指代着什么？今天我们准备开始讨论我们平时购买到

2019-10-07 咖啡豆我要分享

读透咖啡生豆名字里的信息量

咖啡行业

读透咖啡生豆名字里的信息量

我们在接触到咖啡豆时经常会看到譬如这样的描述：印度尼西亚苏门答腊亚奇特区GAYO山脉曼特宁 G1 您是否经常有这样的疑问： 1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什么有时候咖啡豆名称中庄园在前，有时候处理方式与等级的描述又穿插其中，它的

2016-07-12 咖啡行业我要分享

咖啡的名字究竟意味着什么?

咖啡知识

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1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什么有时候咖啡豆名称中庄园在前，有时候处理方式与等级的描述又穿插其中，它的命名规则究竟如何？是否有统一标准？ 3、如何从咖啡生豆的名字看到其等级？本文将深入解答究竟应该如何看待咖啡豆的命名，以及

2016-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡生豆的常见的处理方法？日晒和水洗处理过程区别？咖啡大产国

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆的常见的处理方法？日晒和水洗处理过程区别？咖啡大产国的生豆等级划分制度有哪些？ 1. 分级 ﹕种籽取出后接着进行筛选分级，危地马拉、哥斯达黎加等国根据栽种高度评等

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

咖啡知识

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蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 Blue Mountain No.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% Blue Mountain No.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Blue

2014-09-30 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡咖啡豆瑕疵的分级制度

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡豆

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2014-12-28 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

咖啡豆

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡虽然产量很小，但饶暌沟有着严酷的分级轨制，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型巨细和瑕疵比例进行分级。 ? BlueMountainNo.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% BlueMo

2014-09-04 咖啡豆我要分享

精品蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

大小优先兼顾瑕疵的分级制度蓝山咖啡

咖啡知识

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2015-06-04 咖啡知识我要分享

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蓝山咖啡豆

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2015-09-15 蓝山咖啡豆我要分享

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咖啡豆

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2015-10-13 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度蓝山风味进口咖啡豆精品拼配

亚洲精品咖啡庄园

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2016-04-12 亚洲精品咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡怎么冲？一分钟教你如何正确分辨正宗牙买加蓝山咖啡

蓝山咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡豆 , 是经过牙买加官方法订种植范围 , 且生产过程也在牙买加咖啡局严格监管下的极品豆 . 优质的蓝山咖啡豆以均衡 , 温和的口感 , 迷人的香气 , 不苦的味道闻名 . 经过数十年的努力 , 蓝

2017-12-05 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡对于瑕疵豆的比例有很高的要求大小优先兼顾瑕疵的分级制

咖啡文化

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导读：蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 BlueMountainNo.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Bl

2016-04-18 咖啡文化我要分享

牙买加蓝山咖啡100% Mavis Bank 水洗平豆牙买加蓝山咖啡价格

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡100% Mavis Bank 水洗平豆牙买加蓝山咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mavis Bank 蓝山 NO.1，正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区蓝山咖啡豆 , 是经过牙买加官方法订种植范围 , 且生产过程也在牙买加咖啡局严格监管下的极品豆 . 优质的蓝山咖啡豆以均衡 ,

2018-02-02 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡的分级条件如何判定法定蓝山区域之外的牙买加咖

牙买加咖啡

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2018-03-10 牙买加咖啡我要分享

埃塞俄比亚｜西达摩咖啡产区如目达摩、哈马修咖啡介绍

咖啡豆

埃塞俄比亚｜西达摩咖啡产区如目达摩、哈马修咖啡介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，其中非洲国家埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地，并且埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国，拥有悠久的咖啡历史。埃塞俄比亚位于非洲东北，是一个内陆国家，国土面积为

2024-06-10 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡如何分级正宗蓝山咖啡的分级制度蓝山咖啡多少钱一杯

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2018-02-25 蓝山咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆的等级规划

咖啡庄园

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常见分类：手工采摘的咖啡果，经过手工拣选，挑出未成熟果（unripe）、过熟果（overripe）等瑕疵以后，脱皮，经过36小时左右的发酵，置于金属网架上日晒干燥后，在加工厂脱去种壳（parchment），成为具有蓝绿外观的魅力肯尼亚生豆。这些漂亮的生豆，根据颗

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡等级划分：Kenya AA

咖啡文化

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肯尼亚咖啡

2014-09-03 咖啡文化我要分享

肯尼亚咖啡肯尼亚等级划分

咖啡知识

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通常肯尼亚咖啡分类如下： 1）常见分类：手工采摘的咖啡果，经过手工拣选，挑出未成熟果（ unripe ）、过熟果（ overripe ）等瑕疵以后，脱皮，经过 36 小时左右的发酵，置于金属网架上日晒干燥后，在加工厂脱去种壳（ parchment ），成为具有蓝绿外观的

2016-06-03 咖啡知识我要分享

世界精品咖啡豆：肯尼亚咖啡等级划分 Kenya AA

咖啡豆

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2015-12-09 咖啡豆我要分享

肯尼亚等级划分等级咖啡豆精品咖啡

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2016-06-08 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆等级划分非洲精品咖啡

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通常肯尼亚咖啡分类如下： 1）常见分类：手工采摘的咖啡果，经过手工拣选，挑出未成熟果（ unripe ）、过熟果（ overripe ）等瑕疵以后，脱皮，经过 36 小时左右的发酵，置于金属网架上日晒干燥后，在加工厂脱去种壳（ parchment ），成为具有蓝绿外观的

2016-05-27 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆的来源咖啡豆特点分级肯尼亚咖啡的味道

咖啡知识

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肯尼亚咖啡的来源说起非洲咖啡产业，不得不说的就是毗邻咖啡原产国埃塞俄比亚的肯尼亚。虽然与埃塞俄比亚接壤，但19世纪时，从也门引入的阿拉比卡咖啡树并未给当地的咖啡产业带来太多的收益，直到1893年经传教

2022-01-03 咖啡知识我要分享

哥伦比亚生熟咖啡豆哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡豆

咖啡庄园

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二：根据豆体大小 Maragogype马拉戈日皮，特殊树种，豆体巨大，总产量较少. Supremo特级，样品中豆体小于17目以下但在14目以上的不超过5% Supremo screen18+ 18+特级，样品中豆体在18目以下但在14目以上的不超过5% Excelso Extra极品一等，样品中豆体在16目

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆的种类规划

咖啡庄园

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哥伦比亚咖啡分级fnc的制度是什么哥伦比亚supremo咖啡豆简介

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥伦比亚FNC 分级制度简介哥伦比亚咖啡生产者协会 /FNC/ 这一切的营销推广计划是由哥伦比亚咖啡生产者协会（简称FNC）所发起执行的。协会成立于1927年，对咖啡产业来说相当

2020-02-03 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆种类分级介绍起源文化历程

咖啡庄园

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1）常见分类：手工采摘的咖啡果，经过手工拣选，挑出未成熟果（unripe）、过熟果（overripe）等瑕疵以后，脱皮，经过36小时左右的发酵，置于金属网架上日晒干燥后，在加工厂脱去种壳（parchment），成为具有蓝绿外观的魅力肯尼亚生豆。这些漂亮的生豆，根

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

肯尼亚的咖啡等级划分

咖啡知识

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精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些

2016-05-23 咖啡知识我要分享

肯尼亚的咖啡等级划分

咖啡知识

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关于蓝山咖啡的等級

咖啡豆

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牙卖加法律规定只有蓝山地区所产的咖啡豆才能叫蓝山咖啡;高规格的蓝山咖啡分一号(17~18目以上)、二号(16目)、三号(15目)三个等级,17目相当于17/64英寸大小;它们口感(都要通过牙卖加政府认

2025-06-08 咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡品种风味描述处理法品质口感特点研磨刻度介绍

肯尼亚咖啡豆

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E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：KenyaAA，17-18目， AB：KenyaAB，15-16目，是A级和B级的混合 TT：AA、AB经过气流分选机筛选出的轻豆 PB：KenyaPB，15目以上，圆豆 C：12-14目，以及PB经气流分选机筛选出的轻豆 T：12目以下，有较

2016-10-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚生豆分级决定咖啡品种吗肯尼亚咖啡口感强烈丰富香气

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2020-03-09 咖啡知识我要分享

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

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2019-11-20 咖啡知识我要分享

南美洲哪个国家咖啡最好之一哥伦比亚supermo咖啡等级最高

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2020-03-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡学讨论关于蓝山咖啡的等级

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

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