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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡鹰的内容

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咖啡品牌鹰集咖啡口味区别鹰集咖啡官宣欧阳娜娜为品牌代言人

特别报导

咖啡品牌鹰集咖啡口味区别鹰集咖啡官宣欧阳娜娜为品牌代言人

5月8日，咖啡品牌鹰集咖啡官宣欧阳娜娜为品牌首位代言人。据了解，此次鹰集咖啡重塑上海新天地门店，携手首位代言人欧阳娜娜，打造「鹰集特调，潮流咖啡」的全新品牌形象。公开资料显示，鹰集咖啡创立于2016年，定位高端精品咖啡品牌，在上海拥有多家门店

2021-05-12 特别报导我要分享

冷萃咖啡味道怎么样精品咖啡品牌鹰集咖啡再推冷萃咖啡液

特别报导

冷萃咖啡味道怎么样精品咖啡品牌鹰集咖啡再推冷萃咖啡液

作为新晋咖啡品牌之一的鹰集咖啡官宣再推冷萃咖啡液产品。 4月29日，鹰集咖啡推出冷萃咖啡液新品霓虹果咖，该产品在口味上包括西柚，青提和百香果三种。据了解，此系列为鹰集自有工厂研发，通过高压提纯使得咖啡浓度攀升，低温冷萃让风味真实保留，可常温贮

2021-05-05 特别报导我要分享

鹰集咖啡是哪国的品牌上海鹰集咖啡发展历史鹰集咖啡好喝么

特别报导

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最近几年来，随着咖啡行业的发展以及资本的加持，咖啡领域涌入了很多新晋的精品咖啡品牌，如永璞、三顿半、时萃等等，这些精品咖啡品牌在过去的一年也获得了不少的融资。（关于2020年部分咖啡品牌融资事件可以查看此为：咖啡品牌MANNER再获新一轮融资，咖啡

2021-03-30 特别报导我要分享

哥伦比亚咖啡适合的烘焙度是什么？哥伦比亚库卡产区鹰飒村介绍

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚世界上优质咖啡的最大生产国！传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚（Colombia），那是由一名牧师从法属安的列斯（Antilles）经

2018-10-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡适合的烘焙度是什么？哥伦比亚库卡产区鹰飒村介绍

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚世界上优质咖啡的最大生产国！传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚（Colombia），那是由一名牧师从法属安的列斯（Antilles）经

2018-10-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

玻利维亚咖啡庄园木曼陀罗庄园祈愿咖啡庄园羊驼庄园等

咖啡知识

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玻利维亚是精品咖啡近几年的黑马产区，位于南美洲高海拔复杂地形的各个庄园，拥有不同的特色。今天要来介绍5家庄园和玻利维亚特殊的咖啡豆处理法。 Don Carlos咖啡庄园 Don Carlos是谁呢？他是Pedro公司的老员工，也是咖啡豆处理法专家中的专家。Pedro公司是

2020-08-07 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡图片_也门摩卡咖啡豆种种植与处理法介绍

也门咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门的国微由鹰和国旗组成。鹰象征力量，鹰胸前的盾面上绘有著名古迹马里卜水坝和咖啡树。绶带上用阿拉伯文书写也门共和国。摩卡是阿拉伯也门共和国的一个港口，人们把阿拉伯地区

2018-09-20 也门咖啡豆我要分享

最新融资动态消息精品咖啡品牌鹰集咖啡半年内获得三轮融资

特别报导

最新融资动态消息精品咖啡品牌鹰集咖啡半年内获得三轮融资

万亿咖啡市场真是让人神往！昨日又有咖啡品牌完成新一轮融资，重要的是，又是半年内获得了三轮融资。继上海本土新晋咖啡品牌「MANNER」在半年内获得三次融资历程后，咖啡品牌「鹰集咖啡」也在半年内连获了三轮融资。据天眼查APP官网信息显示：6月7日，精品

2021-06-08 特别报导我要分享

精品咖啡豆玻利维亚玻利维亚咖啡是一匹黑马吗？

咖啡知识

精品咖啡豆玻利维亚玻利维亚咖啡是一匹黑马吗？

在前段时间，前街咖啡上架的一款来自玻璃维亚的咖啡豆，名为玻利维亚可可日晒卡杜拉。玻利维亚拥有高海拔与多样化地形，造就高品质与澄净果酸的精品咖啡玻利维亚是精品咖啡近几年的黑马产区，位于南美洲高海拔复杂地形的各个庄园，拥有不同的特色。前街咖啡

2021-06-21 咖啡知识我要分享

玻利维亚精品咖啡玻利维亚独特的咖啡豆处理法是什么

咖啡

玻利维亚精品咖啡玻利维亚独特的咖啡豆处理法是什么

在前段时间，前街咖啡上架的一款来自玻璃维亚的咖啡豆，名为玻利维亚可可日晒卡杜拉。我们经常会听说咖啡的种植海拔高度会对豆子的风味影响很大，海拔越高，咖啡豆的风味也会更好，所以咖啡的种植也会往海拔高的地方种植。然而稀奇的一件事情你可能不知道。

2021-08-01 咖啡我要分享

也门摩卡咖啡是什么？为什么也门摩卡咖啡非常古老？

咖啡种类

也门摩卡咖啡是什么？为什么也门摩卡咖啡非常古老？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。有人说，咖

2018-09-08 咖啡种类我要分享

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

咖啡文化

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡是世界上最“古老”的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙

咖啡技术

速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙

如果你家里有搅拌机，敲好又喜欢喝咖啡冰沙，那么蕉香咖啡冰沙会是你夏季不错的选择，所有的原料在超市就能买到，自己做一杯，成本也就2元左右，而且又相对比较健康。配方 1、3袋雀巢三合一咖啡粉 (超市里一般是10g-15g一小袋的); 2、30ml 雀巢鹰唛炼乳; 3

2014-07-11 咖啡技术我要分享

速溶咖啡做美食速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙

咖啡知识

速溶咖啡做美食速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙

如果你家里有搅拌机，敲好又喜欢喝咖啡冰沙，那么蕉香咖啡冰沙会是你夏季不错的选择，所有的原料在超市就能买到，自己做一杯，成本也就2元左右，而且又相对比较健康。配方 1、3袋雀巢三合一咖啡粉 (超市里一般是10g-15g一小袋的); 2、30ml 雀巢鹰唛炼乳; 3

2015-05-22 咖啡知识我要分享

巧用速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙咖啡制作美食

咖啡知识

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2015-09-18 咖啡知识我要分享

速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙的配方花式咖啡制作

精品咖啡学

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙的做法制作速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙的秘

手冲咖啡

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2016-03-17 手冲咖啡我要分享

世界最古老的咖啡摩卡咖啡

咖啡知识

世界最古老的咖啡摩卡咖啡

有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令

2014-11-22 咖啡知识我要分享

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

精品咖啡豆

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令

2015-10-15 精品咖啡豆我要分享

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

咖啡知识

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摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令

2015-06-18 咖啡知识我要分享

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

咖啡知识

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有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令

2014-10-08 咖啡知识我要分享

日本宠物主题的咖啡馆

咖啡馆经营

日本宠物主题的咖啡馆

和小动物一起共度下午茶时光，一定非常治愈呢!能与汪星人喵星人近距离接触的咖啡厅时下人气正旺，可是能治愈心灵的并非只有小狗小猫哦。大家想不想亲近一下平时不太常见的小动物呢?这里就汇总了几家非猫狗系的动物咖啡厅。樱丘CAFE(山羊涉谷) 负责迎宾的是

2015-10-29 咖啡馆经营我要分享

也门咖啡有什么意义也门咖啡是如何传播的在世界上有什么地位作

咖啡文化

也门咖啡有什么意义也门咖啡是如何传播的在世界上有什么地位作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。

2019-01-19 咖啡文化我要分享

上海seesaw咖啡薪资曝光原来seesaw咖啡员工待遇这么低？

咖啡品牌

上海seesaw咖啡薪资曝光原来seesaw咖啡员工待遇这么低？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） seesaw咖啡开出了比行业水平稍高的薪资，同时为咖啡师们设置了相对完整的晋升通道。王骏桃乐于强调鹰集为咖啡师们划分的 7 个等级：从国中高到主管，店长和区域经理，每一个级别

2018-07-02 咖啡品牌我要分享

口感干净的巴拿马丘比特咖啡研磨度风味描述庄园瑰夏咖啡精品咖啡

丘比特

口感干净的巴拿马丘比特咖啡研磨度风味描述庄园瑰夏咖啡精品咖啡

巴拿马的矿产资源较为丰富，但开采的不多，矿场规模也较

2016-10-06 丘比特我要分享

玻利维亚咖啡产区庄园环境特点介绍玻利维亚咖啡豆风味口感描述

咖啡知识

玻利维亚咖啡产区庄园环境特点介绍玻利维亚咖啡豆风味口感描述

玻利维亚的地理环境与咖啡庄园玻利维亚拥有热带气候的条件以及高海拔，咖啡产区集中在海拔1400公尺以上，可以生产出许多美味的精品咖啡。大多种植铁皮卡(Typica)、和卡杜拉(Caturra)为主，有些

2022-07-10 咖啡知识我要分享

余韵充满花香的巴拿马咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡口感介绍

巴拿马咖啡豆

余韵充满花香的巴拿马咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡口感介绍

巴拿马的矿产资源较为丰富，但开采的不多，矿场规模也较

2016-10-06 巴拿马咖啡豆我要分享

【社区体验店】有趣了！星巴克想把咖啡店开在你家小区里

星巴克

【社区体验店】有趣了！星巴克想把咖啡店开在你家小区里

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克这几年在中国开店的速度可以说是突飞猛进，尤其是在大型商业区，写字楼地区，星巴克出现的频率就特别高。作为一家主打第三空间概念的连锁咖啡品牌，星巴克致力于营造出家庭空间和工作空间之外

2017-08-31 星巴克我要分享

厚实度、酸质、花香的巴拿马丘比特咖啡风味口感庄园产区特点介绍

丘比特

厚实度、酸质、花香的巴拿马丘比特咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴拿马森林资源丰富，而且树种多，其中不乏桃花心木、西洋杉、柚木、红木、雪松等名贵木材，东部大连省森林区分布最广，但是由於缺乏市场及基於国防与保护自然生态环境等理由，未充分开发。[5] 据粮农组织2010年估计，巴拿马森林面积为429万公顷，占陆地面积

2016-08-12 丘比特我要分享

杭州一mini咖啡馆首创茅台拿铁 Supercharger Coffee创意特调咖啡

特别报导

杭州一mini咖啡馆首创茅台拿铁 Supercharger Coffee创意特调咖啡

这阵子在某红书上刷咖啡饮品介绍时，刷到一个很有意思的画面画风是酱紫的咖啡+茅台？！！于是颇感兴趣的继续刷下去了。了解了一番才知道，原来是杭州一家咖啡馆首创的一款茅台味咖啡。这家咖啡馆位于杭州市中心庆春路，与市面上多数咖啡馆不同的是，这

2021-06-20 特别报导我要分享

多种风味的巴拿马丘比特咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

丘比特

多种风味的巴拿马丘比特咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上，东连哥伦比亚，南濒太平洋，西接哥斯达黎加，北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲，巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋，有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里，国土长度是772公里，宽度则在60至1

2016-08-25 丘比特我要分享

独到气味的危地马拉拉蒂莎庄园咖啡风味口感品种烘焙程度处理法介

拉蒂莎庄园

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关于它的得名，说法不一：①源于印第安族阿兹蒂克语 quauhtemellan，意为鹰族人的土地，鹰为当地部落崇拜的图腾。危地马拉一名即是把原来的阿兹蒂克地名加以西班牙语化的结果。 ②是印第安语(可能是图恩达尔语Uhatzmalha) 的西班牙语译名，意为喷水的山

2016-10-07 拉蒂莎庄园我要分享

巴拿马咖啡特点庄园产区风味口感介绍翡翠庄园简介

翡翠庄园

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巴拿马国徽启用于1904年，国徽是由一只昂首展翅的褐色雄鹰衔着一条写有巴拿马格言为了世界的利益的白色飘带立于国徽之上。国徽中间是咖啡色的巴拿马地峡，蓝色的太平洋和加勒比海以及连结它们的巴拿马运河；在蓝色天幕下，一轮皎洁的明月已经升起，对应的落

2017-02-23 翡翠庄园我要分享

巴拿马咖啡庄园口感风味特点产区介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡

埃斯美拉达庄园

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柯义巴岛国家公园远离巴拿马西南海岸，保护着柯义巴岛、38个小岛和奇里基湾内四周的海域。柯义巴的太平洋热带雨林没有受到冷风和厄尔尼诺影响，由于新物种的持续进化，它包含了极高水平的地方性哺乳动物、鸟类和植物，这还是像冠鹰一样的许多濒危动物的最后

2016-08-09 埃斯美拉达庄园我要分享

巴拿马咖啡特点庄园产区风味口感介绍翡翠庄园巴拿马咖啡

翡翠庄园

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巴拿马国旗启用于1904年11月3日，国旗呈长方形，长宽之比为3：2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平；红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党，也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁，右下方白底红星代表

2016-08-11 翡翠庄园我要分享

口感干净清澈的巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味口感特点产区介绍

凯撒路易斯庄园

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2016-08-24 凯撒路易斯庄园我要分享

正是尝尽百味人生，不外乎酸甜苦辣几种滋味——品咖啡就像过生活

咖啡资讯

正是尝尽百味人生，不外乎酸甜苦辣几种滋味——品咖啡就像过生活

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在很多人看来，咖啡不仅仅是一种饮料，它更是一种享受和生活态度。在禁止中流行就咖啡本身的属性和味道来讲，有300多种味道，但是我们通过舌头可以尝到的只是酸香苦甘醇这5类。国家咖啡师新职

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

独一无二的风味的巴拿马丘比特咖啡风味口感庄园品种种植环境介绍

丘比特

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巴拿马国旗启用于1904年11月3日，国旗呈长方形，长宽之比为3：2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平；红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党，也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁，右下方白底红星代表

2016-08-17 丘比特我要分享

新手怎么买磨豆器/机？初学者适用磨豆机型号推荐

磨豆机

新手怎么买磨豆器/机？初学者适用磨豆机型号推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期好多人问我攞意见买磨豆机，对于新手想入门玩精品，即磨系必须既，所以呢个设备亦系必买项目，系唔系一定要一颈血，就睇晒呢编blog喇。先引用番自学手沖编入面写既：研磨器(

2019-08-17 磨豆机我要分享

明亮的口感的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

巴拿马咖啡豆

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2016-08-16 巴拿马咖啡豆我要分享

明亮口感的丘比特精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

丘比特

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而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是，在巴拿马波奎特高地所具备的小气候是波奎特产区精品咖啡独一无二的重要资源；这是巴拿马由东向西的环境让冷空气气流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，

2017-03-20 丘比特我要分享

郁香料味的拉蒂莎庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

拉蒂莎庄园

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2017-03-23 拉蒂莎庄园我要分享

速溶摩卡咖啡味道如何和真正的摩卡咖啡有什么差别

咖啡知识

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

精品咖啡 Seesaw，距离100家门店这个目标还有多远？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）既要有新鲜感，又要追求扩张效率，精品咖啡连锁店要怎么兼容这两个悖论般的元素？ 2012 年在上海静安设计中心开出第一家店后，精品咖啡 Seesaw 在 5 年内开了 7 家门店。今年 6 月，Seesaw 传出获

2017-09-04 点评我要分享

咖啡师从业素质咖啡师要有艺术感觉？

咖啡师

咖啡师从业素质咖啡师要有艺术感觉？

日前，记者在北京举行的2005年中国咖啡师大赛上获悉，北京名副其实的咖啡师还不到十人，其市场缺口在5000人左右。咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡

2015-10-23 咖啡师我要分享

浙大教学楼里开出文艺范咖啡吧别人的学校！

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浙大教学楼里开出文艺范咖啡吧别人的学校！

咖啡飘香，落地窗前阳光通透，环境惬意。图书馆太挤、教室很沉闷、咖啡馆消费高在很多大学生心里，一直梦想着能有一个既靠近教学区，又足够舒适温暖，饿了还有平价饮品甜点的完美自习地点。这不，在浙江大学紫金港校区，这个梦想成了现实。教学楼的连廊里，

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

蓝山咖啡豆的特点品种处理法口感庄园产地区研磨刻度介绍

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说到牙买加，大家的眼睛立刻亮起来，因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain）。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡，它的酸、甘、醇与苦味非常平衡，味道芳香，喝起来非常润顺；但是，它的价格过高，虽然值得一试，却无须为此着

2016-12-31 蓝山咖啡豆我要分享

007教你做espresso 詹姆斯·邦德使用的La Pavoni Europiccola

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为了再看一部somewhere in time这个女主角珍西摩尔Jane Seymour 的电影，所以找出来这很老的007生死关头。却发现了一段完整的咖啡机植入广告：007磨咖啡豆、压杆咖啡机制作浓缩咖啡espresso、加入牛奶、蒸汽打泡，詹姆斯邦德使用的La Pavoni Europiccola咖啡

2015-10-28 咖啡机我要分享

危地马拉拉蒂莎庄园单品豆差别、区分及获奖情况

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2017-07-03 拉蒂莎庄园我要分享

杏仁的干香的玻利维亚咖啡研磨度特点品种产区风味口感介绍

玻利维亚咖啡

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4万，海拔2790米。1538年建城，原名丘基萨卡。1809年这座城市爆发了南美反抗西班牙统治的第一次起义，1825年玻利维亚在这里宣布独立，1826年定为首都，1839年为纪念玻利维亚第二任总统安东尼奥何赛苏克雷将军，改名为苏克

2016-10-10 玻利维亚咖啡我要分享

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