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咖啡与柠檬草_了解更多有关咖啡与柠檬草的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡与柠檬草的内容

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手冲咖啡用什么咖啡豆？咖啡原产地|布隆迪柯米罗合作社

咖啡庄园

手冲咖啡用什么咖啡豆？咖啡原产地|布隆迪柯米罗合作社

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲单品咖啡豆推荐 -- 布隆迪非洲之心咖啡原产地：布隆迪庄园名称：布隆迪柯米罗合作社布腾堡处理厂处理法：水洗豆种：100%阿拉比卡波旁种风味：白桃蜂蜜柠檬草花香

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

尼加拉瓜柠檬树咖啡庄园故事爪哇咖啡豆种啜吸风味口感特点

精品咖啡豆

尼加拉瓜柠檬树咖啡庄园故事爪哇咖啡豆种啜吸风味口感特点

爪哇种外形类似梯匹卡种，-般看到的爪哇多属短颗状Slor Ber)，,长顺粒(Long Ber)的爪哇种较少，尼加爪哇属罕见的爪哇长颗粒。品种与外形稀少，而风味却很干净、细腻，尼加拉瓜咖啡史上，从来没有出现过类似的风味。爪哇种源自铁皮种体系，尼加拉瓜咖啡一直

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

多米尼加内巴咖啡怎么样内巴咖啡的风味、特点、香气

咖啡知识

多米尼加内巴咖啡怎么样内巴咖啡的风味、特点、香气

内巴（NEYBA）产区也称为Neiba，以当地首府命名，位于岛的西南部。此区地势平坦，以葡萄、芭蕉和糖的种植为主，咖啡则重在地势较高的Sierra Del Neyba山区。 ■ 香气：些微的柑橘与柠檬草味 ■ 口感：适中 ■ 酸度：甘甜且柔和 ■ 风味：柑橘味 ■ 平衡：微

2020-07-04 咖啡知识我要分享

巴拿马斯普兰德罗莎庄园瑰夏手冲粉水比建议_瑰夏咖啡15g冲多少水

巴拿马咖啡豆

巴拿马斯普兰德罗莎庄园瑰夏手冲粉水比建议_瑰夏咖啡15g冲多少水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）斯普兰德.罗莎日晒和水洗咖啡产国：巴拿马庄园：斯普兰德罗莎种植海拔：1650-1720m 处理法：日晒咖啡风味：丰富花香、柠檬草、巧克力、热带水果、莓果、甜瓜、椰子甜处理法

2018-10-27 巴拿马咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡正确冲泡方法正宗印尼咖啡应该怎么喝可以加奶吗？

精品咖啡豆

曼特宁咖啡正确冲泡方法正宗印尼咖啡应该怎么喝可以加奶吗？

曼特宁咖啡应该怎么喝呢？经常会有顾客说理解不了曼特宁的风味，会吐槽曼特宁咖啡醇厚的风味，苦巧克力还会有一些草本植物的味道。那前街就带大家来领略一下传统的印尼人都是怎么喝咖啡的~自从17和18世纪首次引

2022-04-30 精品咖啡豆我要分享

巴拿马摩根庄园艺妓日晒艺妓咖啡特点

精品咖啡豆

巴拿马摩根庄园艺妓日晒艺妓咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马知名庄园精致处理批次风味 | 野姜花、柠檬草、草莓、蔓越莓、大吉岭红茶产区／齐里基品种／艺妓 Geisha 处理法／日晒种植海拔／1600-1800米年雨量／3500公厘年均温／

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚考卡咖啡的风味描述口感特点研磨刻度品种

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚考卡咖啡的风味描述口感特点研磨刻度品种

哥伦比亚考卡咖啡的风味描述口感特点研磨刻度品种如柠檬草和茉莉的杯测风味，同时它也有El Zafir庄园独有的坚果，杏和蜂蜜的风味。这种特殊性使得这款瑰夏的风味非常独特。他有一个非常高但温和的酸度，具有非常丝滑和乳汁状的醇厚度，而且会有蜂蜜般的余韵

2017-01-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

古老品种苏丹鲁美介绍 Sudan Rume咖啡豆的历史来源口感特点介绍

阿拉比卡

古老品种苏丹鲁美介绍 Sudan Rume咖啡豆的历史来源口感特点介绍

在2015年的世界咖啡师大赛（WBC）上，来自澳大利亚的选手SasaSestic以一支带着婉约花香、果汁清甜，以及柠檬草香气的苏丹鲁美咖啡夺得了当年的桂冠，成功让这个产量和知名度都极低的品种进入大众视

2024-02-06 阿拉比卡我要分享

尼加拉瓜咖啡豆烘焙风味描述产区特点

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆烘焙风味描述产区特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优良的尼加拉瓜咖啡都会在豆袋上印上(S.H.G)的字样，代表高海拔庄园生产的咖啡，萨高维恩(segovia)地区是位于北方的高台上，以合作社组成的一个卓越独特地区。浅烘焙City(清香): 柠檬草香，柑橘的微

2017-06-01 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆烘焙风味描述特色产区庄园

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆烘焙风味描述特色产区庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优良的尼加拉瓜咖啡都会在豆袋上印上(S.H.G)的字样，代表高海拔庄园生产的咖啡，萨高维恩(segovia)地区是位于北方的高台上，以合作社组成的一个卓越独特地区。浅烘焙City(清香): 柠檬草香，柑橘的微

2017-06-05 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴西咖啡烘焙建议不同烘焙程度的巴西咖啡豆风味走向

巴西咖啡豆

巴西咖啡烘焙建议不同烘焙程度的巴西咖啡豆风味走向

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）风味参考：浆果、橙果、柠檬草、蔗甜、可可、坚果、干净香甜。国家：Brazil巴西产地：米那斯州的南部(MinasGerais)庄园：森林庄

2025-06-22 巴西咖啡豆我要分享

喝腻咖啡来点清爽！“星冰茶”新鲜水果入列

咖啡资讯

喝腻咖啡来点清爽！“星冰茶”新鲜水果入列

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抓住夏天的尾巴，连锁咖啡业者这次以全新系列的冷饮星冰茶吸客！让不喝咖啡的民众，多了项选择！星巴克这次推出，亚太区市场独家首创星冰茶，推出2大茶饮新品葡萄芦荟洋甘菊茶瓦纳、柠檬柚子抹茶茶

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

奈雪喜茶霸气玉油柑好喝吗为什么喝了会拉肚子？佛手柑如何做饮品

特别报导

奈雪喜茶霸气玉油柑好喝吗为什么喝了会拉肚子？佛手柑如何做饮品

区域性小众水果正成为新式茶饮品牌创新思路之一再次得到验证。继黄皮、油柑火爆之后，某茶饮店又开发了一款新的小众水果。 8月9日，茶饮店「茶百道」推出了一款新的产品佛手柠檬茶。据茶百道官方消息介绍，这款「佛手柠檬茶」是以小众水果佛手柑以及香水柠

2021-08-23 特别报导我要分享

危地马拉圣费丽莎庄园提比卡种K72水洗处理法咖啡豆特点故事

精品咖啡豆

危地马拉圣费丽莎庄园提比卡种K72水洗处理法咖啡豆特点故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）GuatemalaSantaFelisaTypicaK-72危地马拉圣费丽莎庄园提比卡种肯尼亚72小时水洗处理法风味叙述：茉莉花香、柠檬草

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

危地马拉圣费丽莎庄园提比卡种K72水洗精品咖啡豆风味口感香气描

精品咖啡豆

危地马拉圣费丽莎庄园提比卡种K72水洗精品咖啡豆风味口感香气描

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Santa Felisa Typica K-72 危地马拉圣费丽莎庄园提比卡种肯尼亚 72 小时水洗处理法风味叙述：茉莉花香、柠檬草香、巧克力、开心果、核果、精致的苹果酸，焦糖尾韵持久绵长国家危

2017-10-09 精品咖啡豆我要分享

喝完哞的一声下地吃草？！茶百道推出薄荷冰奶

咖啡新闻

喝完哞的一声下地吃草？！茶百道推出薄荷冰奶

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着荔枝逐渐进入淡季，茶百道前段时间深得粉丝喜爱的荔枝冰奶在全国各门店陆续下架。与此同时，品牌方上新两款新口味的冰奶饮品，让用户们能继续选择冰凉清爽的冰奶系列。

2025-07-27 咖啡新闻我要分享

时尚咖啡大观

咖啡文化

时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2014-07-12 咖啡文化我要分享

时尚咖啡大观

咖啡知识

时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2015-11-12 咖啡知识我要分享

马拉维艺妓竞标得奖冠军穆珠珠合作社奇熙山瑰夏艺妓 AB 水

精品咖啡豆

马拉维艺妓竞标得奖冠军穆珠珠合作社奇熙山瑰夏艺妓 AB 水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Malawi North Mzuzu Geisha AB Chisi （First Place） 2017/2018 马拉维 Taste of Harvest 竞赛冠军得奖竞标批次马拉维穆珠珠合作社奇熙山瑰夏艺妓 AB 亚军批次风味描述：

2018-07-18 精品咖啡豆我要分享

时尚咖啡大观凤梨咖啡

咖啡知识

时尚咖啡大观凤梨咖啡

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2015-05-23 咖啡知识我要分享

时尚咖啡大观凤梨咖啡

咖啡知识

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凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2015-08-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识时尚咖啡大观

咖啡知识

精品咖啡基础常识时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2014-12-04 咖啡知识我要分享

秘鲁艺妓水洗强恰玛优省佩雷内镇秘鲁咖啡风味秘鲁咖啡品种

精品咖啡豆

秘鲁艺妓水洗强恰玛优省佩雷内镇秘鲁咖啡风味秘鲁咖啡品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Peru Junin Chanchamayo Perene Geysha Washed 秘鲁胡宁区强恰玛优省佩雷内镇艺妓瑰夏水洗风味叙述：干香为橙皮、佛手柑、花香、柠檬及莱姆。啜吸柠檬皮、佛手柑、红茶、

2018-07-18 精品咖啡豆我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识我要分享

布隆迪GITWENGE农场咖啡风味描述布隆迪咖啡口感特点

咖啡庄园

布隆迪GITWENGE农场咖啡风味描述布隆迪咖啡口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GITWENGE 赢得土地农场故事(GITWENGE 1302) 吉特文格制浆站是SOGESTAL KAYANZA管理的22个洗涤站之一。它位于平均海拔1400米的地方。她有丰富的专业咖啡加工经验，因为她从1990年

2019-11-22 咖啡庄园我要分享

听说过咖啡豆微批次了解过什么叫做瑰夏咖啡天狼星批次

精品咖啡豆

听说过咖啡豆微批次了解过什么叫做瑰夏咖啡天狼星批次

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏的处理方式一般都是水洗和日晒，风味想当好，可是你知道蜜处理的瑰夏吗？风味口感又有手磨不一样呢？究竟是哪国推出了这支蜜处理的瑰夏... 所谓蜜处理，据说意指带着黏膜进行

2019-09-08 精品咖啡豆我要分享

衣索比亚耶加雪菲阿赫雷小农水洗G1 是什么品种风味如何

精品咖啡豆

衣索比亚耶加雪菲阿赫雷小农水洗G1 是什么品种风味如何

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为咖啡这个名称由来的所在地是西南部的卡法，南部的西达摩地方则是主要产地，耶加雪菲便是西达摩南部的产区之一。东部

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚利姆产区-契诗契处理厂介绍利姆与西达摩耶加雪菲区别

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚利姆产区-契诗契处理厂介绍利姆与西达摩耶加雪菲区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚利姆产区介绍：一般来说，利姆Limu主攻水洗豆，口感比西达摩温和一点，常有甜柠檬糖的感觉；虽然不像西达摩和耶加雪芙产区的咖啡一样闻名，但也有出产许多风味特出的豆。利姆咖啡豆的生

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

巴拿馬卡沙露易茲莊園水洗咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

巴拿馬卡沙露易茲莊園水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡萨露易滋庄园 ■产区：BOQUETE博克特 ■品种：BOURBON,TYPICA ■处理法：水洗washed ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级说明与冲煮建议：说明：从事咖啡事业近百

2017-09-03 精品咖啡豆我要分享

水果可以泡黑咖啡喝吗？冷萃咖啡怎么做更好喝？

冷萃咖啡

水果可以泡黑咖啡喝吗？冷萃咖啡怎么做更好喝？

随着体感温度逐步高达三十好几，前街后台每～天～都会收到至少一条让我们写冷萃咖啡的留言，那今天就让我们继续“深耕”冷萃话题吧！关于冷萃咖啡的玩法，其实真没有太多。因为在低温、慢速浸泡这两个条件的限制下，

2024-06-20 冷萃咖啡我要分享

咖啡豆的产地以及详细介绍黄波旁咖啡豆的基本特征酸如小柠檬

咖啡知识

咖啡豆的产地以及详细介绍黄波旁咖啡豆的基本特征酸如小柠檬

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-黄波旁咖啡品种介绍巴西黄波旁的起源作为一种咖啡品种，黄波旁在这片土地上已经种植了近90年。到了19世纪50年代的时候，巴西已经成为全球主要的咖啡生产国。但当时的咖啡

2020-02-08 咖啡知识我要分享

2017 巴拿马卡萨露易滋日晒波旁咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

2017 巴拿马卡萨露易滋日晒波旁咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家：巴拿马 ■庄园：卡萨露易滋庄园 ■产区：博克特Boquete ■品种：BOURBON ■处理法：日晒 ■采收期：2017年杯测报告：咖啡事业近百年来的露易兹家族，在巴拿马一直以来栽种著最好的咖啡。如

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

饮品店推“蛤蜊奶茶”！网友：大可不必！

咖啡新闻

饮品店推“蛤蜊奶茶”！网友：大可不必！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在社交媒体上发文称，山东青岛的某家奶茶店推出了一款蛤蜊奶茶，引发众多网友的围观。网传图片中，这杯别具一格的蛤蜊奶茶看上去不像大众认知中的那般呈浅棕色

2025-03-26 咖啡新闻我要分享

《咖啡烘焙师伴侣》生豆的化学物质咖啡豆的机构与变化

咖啡行业

《咖啡烘焙师伴侣》生豆的化学物质咖啡豆的机构与变化

第二章：生豆的化学物质作者：Scott Rao 译者：华夏咖啡生豆乃强硬度、绿色的种子，其成份50%是不同型态的碳水化合物，另外50%是由水、蛋白质、类脂类、酸类、以及各种生物碱基组成。咖啡烘焙师不需要知晓生豆中含有的诸多化学物质也可以烘焙出好咖啡，但

2016-04-28 咖啡行业我要分享

哥伦比亚单品咖啡豆有哪些|希望庄园花蜜瑰夏/艺妓咖啡

咖啡庄园

哥伦比亚单品咖啡豆有哪些|希望庄园花蜜瑰夏/艺妓咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街单品咖啡艺伎咖啡----巴拿马蓝标ColombiaLaEsperanza100%GeishaKamitsuHoney哥

2025-07-13 咖啡庄园我要分享

日本星巴克不卖咖啡改卖茶了？！夏天这款饮品又要刷爆朋友圈了

点评

日本星巴克不卖咖啡改卖茶了？！夏天这款饮品又要刷爆朋友圈了

去星巴克的人总是喜欢点一杯咖啡就可以在店里坐上许久，店内的环境很适合放松、阅读甚至是发呆，时不时的还会有期间限定让人对星巴克有着期待。最近，日本的星巴克推出了新品牌「TEAVANA」，用各种素材突破大家对茶的传统观念，与茶搭配的可不止水果、牛奶

2017-04-24 点评我要分享

主要咖啡品种在不同国家和地区的风味表现

咖啡技术

主要咖啡品种在不同国家和地区的风味表现

瑰夏品种(Geisha) 巴拿马(Geisha)：草莓(strawberry)，茉莉花香(jasmine floral)，薄荷香(bergamot)，焦糖(caramelly)，巧克力(chocolate)，葡萄柚(grapefruity)，李子(plum)，柑橘(citrus-orange) 哥斯达黎加(Geisha)：甜蜜花香(sweet floral)，茉莉花香(ja

2015-07-04 咖啡技术我要分享

哥伦比亚希望庄园瑰夏风味描述希望庄园瑰夏种植产区特征

精品咖啡豆

哥伦比亚希望庄园瑰夏风味描述希望庄园瑰夏种植产区特征

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kamitsu是日文花蜜的意思。哥伦比亚顶尖的哥伦比亚希望庄园是做为花见艺妓的续作，哥伦比亚希望庄园在水洗处理的花见艺妓的赏花风情之外，强调的是蜜处理的独树一帜的细致蜜浆

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡杯测详细流程介绍咖啡杯测步骤解析咖啡杯测准备事项

咖啡

咖啡杯测详细流程介绍咖啡杯测步骤解析咖啡杯测准备事项

能够了解咖啡的风味特征不仅看起来令人印象深刻。它还可以提高咖啡的享受。尽管起初似乎无法区分风味特征，但实际上很容易训练咖啡的味觉。像任何事情一样，熟能生巧。我们越是接触咖啡的不同风味和属性，就越能更好

2021-11-14 咖啡我要分享

咖啡酸Caffeic acid不等于咖啡

咖啡资讯

咖啡酸Caffeic acid不等于咖啡

2013年06月24日，人民日报刊文揭秘PX项目:其致癌性与咖啡同级。根据国际标准，PX不算危险化学品，与我们喝的咖啡同属可能致癌物。IARC对化学物质引起人类癌症危险性评价是目前公认的权威性资料。有趣的是，在其五类致癌物明细中，1991年赫然出现咖啡的名字，

2016-06-24 咖啡资讯我要分享

星巴克手冲咖啡有几款星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡价格

手冲咖啡

星巴克手冲咖啡有几款星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克手冲式咖啡星巴克手冲咖啡是以简单美感与容易冲煮方式来进行单杯冲泡，其风味以干净、饱和度完整来展现。步骤温热器具使用微量的热水，进行滤杯与玻璃壶的温壶，并将

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

厦门BLUE COFFEE 一杯蓝咖爱非一下午感受咖啡的浪漫之美

咖啡馆

厦门BLUE COFFEE 一杯蓝咖爱非一下午感受咖啡的浪漫之美

BLUE COFFEE 红霞街通江街交口来来往往的车辆，低着头匆匆忙忙的人群，街头热闹的烧烤，对面静默的教堂。Blue Coffee就这样伫立在街头，一抹蓝映在一片白皑之中，不失为一道独特的风景。店面不大，内外两间，暖黄色的灯光有满满的惬意。如果不是来聊一些小秘

2015-12-18 咖啡馆我要分享

埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事

西达摩咖啡豆

埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩 (Sidama)省位于埃塞俄比亚南方，它是仅次于耶加雪菲(Yirgacheffe)的YCFCU，干香/丰富的果香，些许的花香、经典柑橘皮、柚子风味为酸质与层次打造线条流畅令人惊讶的干净纯

2018-10-04 西达摩咖啡豆我要分享

世界时尚咖啡制作方法

咖啡文化

世界时尚咖啡制作方法

1.凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：凤梨汁1OZ(或

2014-07-16 咖啡文化我要分享

摩卡咖啡专题——危地马拉茵赫特庄园的“小摩卡”是什么？

摩卡咖啡

摩卡咖啡专题——危地马拉茵赫特庄园的“小摩卡”是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）俗称小摩卡的危地马拉茵赫特庄园，全球竞标唯一批次咖啡，今年由台中欧客佬咖啡农场抢标成功，每公斤高达2万元，数量仅有40磅。欧客佬咖啡执行长王信钧表示，小摩卡若要贩售，每杯

2018-09-06 摩卡咖啡我要分享

如何学习杯测品鉴咖啡？找到理想的品鉴地点

精品咖啡学

如何学习杯测品鉴咖啡？找到理想的品鉴地点

学习如何品鉴咖啡、如何记忆咖啡的味道不仅能够让你看起来十分专业，更能大幅提升你的咖啡体验。刚开始接触咖啡品鉴的初学者都会觉得想要记住那么多拗口的专业词语绝不可能，但只要对你的舌头和记忆力稍加训练，你也能成为一名杯测大师。你从咖啡中分辨出的

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

美国顶级咖啡师教你如何制作一杯完美咖啡！

咖啡小知识

美国顶级咖啡师教你如何制作一杯完美咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于莱姆巴特勒来说，咖啡不仅仅是咖啡，一小杯意式浓缩就能够凝聚整个世界。 2016年美国咖啡师锦标赛冠军得主巴特勒追溯了他最喜欢的饮料的起源：从种植咖啡的农民说起，到烘烤咖啡豆的公司，再到他

2017-07-01 咖啡小知识我要分享

世界时尚咖啡制作方法凤梨咖啡

咖啡知识

世界时尚咖啡制作方法凤梨咖啡

1.凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：凤梨汁1OZ(或

2015-05-27 咖啡知识我要分享

卓越杯帕卡马拉品种|尼加拉瓜FincaLaBendición农场水洗咖啡豆风

精品咖啡豆

卓越杯帕卡马拉品种|尼加拉瓜FincaLaBendición农场水洗咖啡豆风

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卓越杯帕卡马拉品种 |尼加拉瓜FincaLaBendicin农场水洗咖啡豆风味特点？来自LaBendicin的Maracaturra地段由Luis Alberto Balladarez Moncada在Nueva Segovia北部的Dipilto-Jalap

2018-09-06 精品咖啡豆我要分享

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