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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区雪冽图处理厂咖啡豆风味特点
日晒耶加雪菲G1雪冽图梅斯塔威阿斯法处理厂EthiopiaNaturalYirgacheffeChelelektu-MestawotAsefa高海拔清冽茉莉花香,又带热情浓郁综合果汁(草莓果酱、百香果
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享日晒耶加雪菲咖啡豆特点 耶加雪菲与黄金曼特宁风味对比区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-雪冽图与黄金曼特宁风味对比雪冽图来自埃塞俄比亚,有五个精品咖啡产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)、西达摩(
2022-07-20 咖啡知识 我要分享手冲 (Pour Over)咖啡基本知识 图解步骤教程和水粉比
手冲咖啡,对于很多朋友来说,并不陌生。它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于,不再是通过浸泡的原则来制作咖啡,而是通过滤杯和滤纸,水通过咖啡粉而产生的。但不管是浸泡还是水过粉的方式,终究还是萃取,即水和
2022-06-28 咖啡知识 我要分享SCA金杯萃取标准|手冲咖啡金杯理论计算公式金杯标准是什么?
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2025-06-28 咖啡萃取 我要分享手冲咖啡研磨多细才是正确的 不同咖啡冲煮方式咖啡粉大小参考
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-手冲咖啡研磨度研磨度的重要性,在于影响咖啡的浓度和萃取率,在口感上表现明显的是醇厚度的改变,在同等条件下(同样粉水比
2025-06-19 咖啡知识 我要分享留尼汪岛/波旁岛 传奇的低咖啡因尖波旁种的种植历史和风味?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)留尼汪岛/波旁岛传奇的低咖啡因尖波旁种的种植历史和风味?这平凡的几个字落入咖啡玩家眼帘,话说十几年前,两个极富传奇色彩的咖
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享巴拿马火石庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马火石庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数PanamaJurutungoHoneyCaruai国家:巴拿马等级:SHB产区:独火石产区烘
2025-06-28 巴拿马火石庄园 我要分享巴拿马火石庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故
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2025-06-28 巴拿马火石庄园 我要分享巴拿马火石庄园什么味道 巴拿马咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Catuai卡杜艾是新世界与卡杜拉的混血,可谓是混二代。它继承了卡杜拉树身低的优点,帮继承了卡杜拉树身低的优点,品种名称Catuai来自土
2025-06-28 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾 我要分享巴拿马火石庄园风味描述 巴拿马咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卡杜艾培育于巴西,目前也普遍种植于中美地区。巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chi
2025-07-03 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾 我要分享