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编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡放保鲜的内容

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咖啡豆的冷冻保鲜法与器材袋装咖啡怎么保存真的不可以放冰箱？

咖啡小知识

咖啡豆的冷冻保鲜法与器材袋装咖啡怎么保存真的不可以放冰箱？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南我是采用冷冻保鲜法，把要喝的咖啡豆从冷冻柜拿出来，马上现磨现喝，注意要在咖啡豆解冻潮湿前就要磨好并萃取前辈们是建议

2018-01-19 咖啡小知识我要分享

如何保存咖啡的新鲜度|咖啡赏味期|咖啡豆保鲜期

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州小众咖啡馆-老城区街坊味前街咖啡馆广州必去的特色咖啡馆咖啡豆好不容易闯过了重重破坏新鲜度的难关，现在你手上的这包咖啡豆，是个连养豆都完全通过了考验的极品。打开袋

2018-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆放了三年还能喝吗?咖啡粉能放多久?怎么延长咖啡的保鲜期

精品咖啡豆

咖啡豆放了三年还能喝吗?咖啡粉能放多久?怎么延长咖啡的保鲜期

咖啡能放多久？干咖啡，如果储存得当，可以比包装上印刷的任何日期持续数月甚至数年。咖啡会过期吗？让我们解释一下。咖啡的保质期取决于多种因素，例如最佳食用日期、制备方法以及咖啡的储存方式。由于咖啡令人上瘾的味道和已证实的健康益处（是

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆保鲜期有多长咖啡豆如何储存出油了怎么办放冰箱分袋装

精品咖啡豆

咖啡豆保鲜期有多长咖啡豆如何储存出油了怎么办放冰箱分袋装

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些朋友来信问到将咖啡豆冷冻或冷藏起来，就可以保持咖啡豆的「新鲜」吗？ Come True Coffee 来为各位回答～咖啡在烘焙之后依然不断在排放气体，此时把咖啡豆放进冷冻/冷藏保

2019-02-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙方法咖啡豆保鲜咖啡豆可以放冰箱吗

咖啡庄园

咖啡豆烘焙方法咖啡豆保鲜咖啡豆可以放冰箱吗

1。咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细 2。要用92－96度的水。 3。不同的制作方法需要不同的煮制时间用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网 Filter Coffee 1、小漏斗的使用：在漏

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆过期了还能喝吗咖啡豆放太久需要密封保存吗能不能放进冰

咖啡知识

咖啡豆过期了还能喝吗咖啡豆放太久需要密封保存吗能不能放进冰

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我住在咖啡厅旁边，固定去买豆子，每天自煮喝一杯。但我不是玩家，对我来说，顺口的咖啡还必须兼顾健康与安全。到销货量大的店买，挑光泽自然、豆身不畸形的咖啡豆我多在生意好

2019-01-31 咖啡知识我要分享

别以为挂耳咖啡就能很随意它也是有最佳赏味期的！

咖啡知识

别以为挂耳咖啡就能很随意它也是有最佳赏味期的！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡作为一种简化了冲煮步骤，更方便地为我们提供一杯美味咖啡的方式，自2001年发明出来以后，如今已经普遍被咖啡爱好者所接受。在不方便使用冲煮器具的时候，我们只要拿出一

2019-02-17 咖啡知识我要分享

生咖啡豆 保存 密封还是通风

咖啡庄园

生咖啡豆 保存 密封还是通风

常温下，烘焙后的咖啡豆可保鲜两周的时间。放入冰箱冷藏会使保持期延长，可保鲜一个月左右。但是，打开冰箱取放咖啡时，与外部的温差会产生水雾，从而加速了咖啡豆的变质。冷藏保存或冷冻保存时，可用食品袋或保鲜膜将咖啡豆分成小份包装，使用时取出所需的

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡豆磨成粉要怎么储存？研磨好的咖啡粉保鲜方法有哪些？

咖啡知识

咖啡豆磨成粉要怎么储存？研磨好的咖啡粉保鲜方法有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人为了图方便，在磨咖啡豆的时候都会磨成粉放置，想说在喝咖啡的时候更为方便。但是磨好的咖啡粉如果长期放置的话会影响咖啡的口感，所以磨好的咖啡粉大概能放多久呢?研磨好的

2019-12-19 咖啡知识我要分享

经过烘焙的咖啡豆的保存期要经过哪几个阶段，需要注意什么？

咖啡小知识

经过烘焙的咖啡豆的保存期要经过哪几个阶段，需要注意什么？

经过烘焙的咖啡豆的保存期分为三个不同阶段，分别是品味期、保鲜期和保质期。品味期，烘焙后一至三周内，具体时间与烘焙火候有很大关系。这期间是咖啡豆最佳个性风味留存期，此期间内研磨制作的咖啡皆为上品。保鲜期，烘焙后两个月内，品味期后保鲜期间研

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

咖啡保存的方法放入一些密封保鲜袋内

咖啡知识

咖啡保存的方法放入一些密封保鲜袋内

很多人都有一个误解认为咖啡存放在冰箱里便会是一个最好的保存方法，其实在道理上是成立的，但请细心再想一想，每次将咖啡从冰箱内拿出来，用完后又再放回去，从冰箱里拿出来的一出一入过程当中，咖啡会受到不同冷热的温度影响而受潮，可能原本是一个好的保

2015-05-12 咖啡知识我要分享

自煮咖啡三大原则：少量、保鲜、适量_过期咖啡豆不能喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我住在咖啡厅旁边，固定去买豆子，每天自煮喝一杯。但我不是玩家，对我来说，顺口的咖啡还必须兼顾健康与安全。 @喝咖啡更健康？关键是选对时间、喝对方法

2018-09-12 咖啡知识我要分享

家用咖啡豆保存方法_家用咖啡豆一般多少钱_如何购买家用咖啡豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡买回家应该怎么保存？放袋子还是瓶子比较好？咖啡豆究竟能不能放冰箱？下面说几种常见的家用咖啡豆保存方法： ●原包装袋保存现在大部分咖啡豆采用的是内衬食品接触级铝箔

2018-09-05 咖啡知识我要分享

怎么购买咖啡豆才不会上当受骗?咖啡豆一般去哪里买

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人买完咖啡豆后，经常会苦恼咖啡豆应该如何保鲜，咖啡豆到底要不要放冰箱这样的问题？先分享一下选豆秘诀： 1.挑浅焙的豆子，因为咖啡豆要烘焙到深色，通常历经长时间、高温

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆要放冰箱保存吗？咖啡豆冷冻保存的原理新鲜咖啡豆怎么储存？

咖啡知识

咖啡豆要放冰箱保存吗？咖啡豆冷冻保存的原理新鲜咖啡豆怎么储存？

「前街最近在交流群里留意到一个话题」咖啡豆买回去之后你们都是怎么保存的呀？放冰箱啊！我看到很多咖啡大佬都是把豆子放冰箱的可是放冰箱豆子不会受潮吗？放冰箱干燥的呀！（于是前街采访了一下各大咖啡豆）首先需

2025-07-20 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机清洗时是不用放胶囊的吗？

咖啡机

胶囊咖啡机清洗时是不用放胶囊的吗？

胶囊咖啡机清洗时是不用放胶囊的吗？ 1.首先说，家用的一定是胶囊机合适。给自已喝的，当然是好的呀。 2、全自动机的优点：方便，（只要把豆或粉放到机器就行）。但是：也正是因为他的方便，也就有了他致命的缺点。咖啡豆或咖啡粉打开包装后，保鲜期只有3

2017-01-15 咖啡机我要分享

烘焙好的咖啡豆保质期-烘焙好的豆子能放多久

咖啡豆

烘焙好的咖啡豆保质期-烘焙好的豆子能放多久

烘焙好的咖啡豆保质期-烘焙好的豆子能放多久养好的咖啡豆应该尽快密封保存，话说红颜易老，花无百日红，咖啡豆亦然如此。咖啡豆风味处于顶峰的阶段一般只能持续2~3周，最多不超过1个月，所以我们也可以认为咖啡豆的保鲜期是1个月。当然通过一些人为的手段，

2017-01-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆保存不好会变成坏豆子，你知道吗？

咖啡小知识

咖啡豆保存不好会变成坏豆子，你知道吗？

咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转，所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。食品都有保质期，咖啡的生豆和熟豆的保质期也是不一样的，咖啡熟豆风味处于顶峰的阶段一般只能持续两到三周，最多不超过1个月，所以也可以认为咖啡豆的保鲜期是1个

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

咖啡豆如何保鲜？如何辨别咖啡豆的新鲜度？

咖啡小知识

咖啡豆如何保鲜？如何辨别咖啡豆的新鲜度？

一種是囤積在廚房櫃子裡的咖啡，現在還能喝嗎？（也就是保存期限）這裡簡單介紹咖啡烘焙後會發生的事，實用資訊幫助你解決困擾。新鮮咖啡可維持兩至三周新鮮烘焙的咖啡會維持其最佳風味約兩至三周的時間，一旦烘焙完成，咖啡豆會需要數天的時間排氣（二氧

2019-04-16 咖啡小知识我要分享

咖啡保鲜期咖啡一般保质期是多久如何延长咖啡保鲜期呢？

咖啡知识

咖啡保鲜期咖啡一般保质期是多久如何延长咖啡保鲜期呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘豆师都会谨慎观察生豆的特性、透过杯测确保样本品质，接着才能找出这支豆子最理想的烘焙方式，尝试许多种方法找出如何引出这支咖啡的最佳风味。烘焙後的咖啡容易受到许多因素的

2019-08-11 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机清洗时是不用放胶囊的吧

咖啡机

胶囊咖啡机清洗时是不用放胶囊的吧

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2017-01-13 咖啡机我要分享

咖啡可以放冰箱保存吗？咖啡可以减肥吗？

咖啡知识

咖啡可以放冰箱保存吗？咖啡可以减肥吗？

问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了

2015-03-30 咖啡知识我要分享

焙好的咖啡豆能放多久最佳保质期是多少天

咖啡

焙好的咖啡豆能放多久最佳保质期是多少天

焙好的咖啡豆能放多久最佳保质期是多少天较新鲜期：从大约2周的最新鲜期结束开始计算，包装袋中的咖啡豆逐渐从巅峰状态往下走。但如果妥善保存，起初一段时间品质风味下降速度较慢，咖啡豆的新鲜度依然处在较高水准，我们将其称作较新鲜期，时间为1个月左右

2016-11-09 咖啡我要分享

冰冻咖啡真的好喝？袋装咖啡可以放冰箱吗？咖啡可以冷藏吗

冷萃咖啡

冰冻咖啡真的好喝？袋装咖啡可以放冰箱吗？咖啡可以冷藏吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从种植到冲泡，人们不断提高著咖啡生产和制作各环节的工艺水平，努力提升著咖啡品质。但或许我们都忽视了一个最简单的步骤，那便是咖啡熟豆的储藏方法。不久之前，专家们发现，在

2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

影响5大关键咖啡走味因素咖啡风味为什么会散掉？

咖啡知识

影响5大关键咖啡走味因素咖啡风味为什么会散掉？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 空气：将咖啡豆或咖啡粉放于空气中会让咖啡风味快速的走失，现磨现喝咖啡是非常重要的观念之一，放置太久了，香气会尽失，建议大家至少能购买手持磨豆机，现磨现喝新鲜的咖

2018-07-22 咖啡知识我要分享

健康喝咖啡 | 咖啡的新鲜度与保存方法

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般喝到苦味重烘焙咖啡，就想加糖，享受甜味口感；浅烘焙则酸味重，也会加奶精、奶油球、糖等佐料。这些添加物会让咖啡变质，造成身体各种负担而不知，笔者比较推崇中庸之道，中烘焙咖啡的少许苦味

2017-08-31 咖啡小知识我要分享

冷冻咖啡豆有助于保鲜？怎样储存咖啡豆？怎么保持咖啡豆密封凉爽

精品咖啡豆

冷冻咖啡豆有助于保鲜？怎样储存咖啡豆？怎么保持咖啡豆密封凉爽

保持豆子密封和凉爽豆类最大的敌人是空气、湿气、热和光。为了尽可能长时间地保留豆子的新鲜烘焙风味，请将它们存放在室温下的不透明密封容器中。咖啡豆可以很漂亮，但要避免使用透明的罐子，因为光线会影响咖啡的味道。把你的豆子放在阴凉的地方。靠近烤

2021-07-27 精品咖啡豆我要分享

健康喝咖啡 | 如何判断咖啡的新鲜度与保存方法技巧

咖啡与健康

健康喝咖啡 | 如何判断咖啡的新鲜度与保存方法技巧

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2018-04-28 咖啡与健康我要分享

烘培咖啡豆可以放多久最佳的养豆时间是几天

咖啡烘焙

烘培咖啡豆可以放多久最佳的养豆时间是几天

咖啡熟豆的保鲜期是多长时间咖啡豆的保存：新鲜的豆子适合放在有单向排气阀的包装袋里密封保存，使用后一定要把包装袋内进入的空气尽量排空，然后密封保存。平时豆子放在阴凉通风的柜子里就行了，只要不近热源都没太大问题。如果不是特殊原因，不要将豆子

2016-10-28 咖啡烘焙我要分享

你听说过咖啡豆的保质期吗？

咖啡豆

你听说过咖啡豆的保质期吗？

一、已经被磨成粉末的咖啡豆保鲜期3天，保质期一年。咖啡豆的保质期是你不开封的时间,打开一般要放进密封罐的,烘陪完的咖啡豆是很娇贵不能放直与空气中或受潮! 二、在储存咖啡豆的时候，一定要避免咖啡豆受潮。这是因为： 1、受潮后咖啡粉粘度增加，会堵塞

2014-07-12 咖啡豆我要分享

咖啡豆能放冰箱保存吗？冷冻咖啡豆需要注意什么？为什么冻完以后豆子更脆了？

咖啡知识

咖啡豆能放冰箱保存吗？冷冻咖啡豆需要注意什么？为什么冻完以后豆子更脆了？

在长时间的烘焙下，咖啡豆会将自身在种植、处理环节所积攒的物质转化成大量的香气、味道，以及二氧化碳。当烘焙停止以后，这些物质就会停止生成，转而不断的往外流失。而在完全流失之前，冲煮出来的咖啡将会拥有非常

2024-07-26 咖啡知识我要分享

咖啡熟豆保鲜保质期是多久？咖啡烘焙后的熟豆一般多久喝完最好？

咖啡烘焙

咖啡熟豆保鲜保质期是多久？咖啡烘焙后的熟豆一般多久喝完最好？

葡萄酒爱好者都知道，一瓶封装在瓶中的葡萄酒是有生命的活物，无时无刻不在发生着变化。其实，同样的观点也适用于封装储存的咖啡熟豆。那么妥善包装保存未开袋的咖啡熟豆究竟能够保存多长时间呢?我们根据大量爱好者和咖啡店主的实践经验，来对咖啡熟豆的新鲜

2015-10-16 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的保质期是多久？咖啡豆生产日期代表什么？

咖啡新闻

咖啡豆的保质期是多久？咖啡豆生产日期代表什么？

最近有很多朋友在后台私信前街，“豆子能放多久呀？”；“保质期是多久？”等诸如此类的问题。借此，前街便好好为各位排解关于咖啡“保质期”的疑惑吧～「保质期」≠「最佳品尝期」这里先说一下我们生活当中最常见的

2025-08-16 咖啡新闻我要分享

冰滴咖啡是什么？冰酿咖啡是什么？冷萃咖啡的制作方法。

咖啡知识

冰滴咖啡是什么？冰酿咖啡是什么？冷萃咖啡的制作方法。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏日炎炎，冰凉的咖啡也是消暑的饮料之一。走进咖啡店，你是否曾经疑惑为何冰滴咖啡的价格硬是比一般冰咖啡高出一截呢？冰滴咖啡当然不只是名字比较好听的冰咖啡，其费时的萃取过

2018-06-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的保存

咖啡知识

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一般来说，保存咖啡豆的容器，盖子内侧都有橡胶圈垫，烘焙后的咖啡豆，香气易散发，还会吸附周围的气味，所以，应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。与空气接触，会加速咖啡豆的氧化。随着咖啡豆减少，容器内的空隙越来越大，这时应向容器内填充一些棉花之类的材

2014-12-15 咖啡知识我要分享

拆封后咖啡怎样保存

咖啡知识

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2014-08-12 咖啡知识我要分享

了解咖啡的保存

咖啡文化

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一般来说，保存咖啡豆的容器，盖子内侧都有橡胶圈垫，烘焙后的咖啡豆，香气易散发，还会吸附周围的气味，所以，应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。与空气接触，会加速咖啡豆的氧化。随着咖啡豆减少，容器内的空隙越来越大，这时应向容器内填充一些棉花之类的材

2014-08-04 咖啡文化我要分享

咖啡的保存保存咖啡豆的容器

咖啡知识

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

健康喝咖啡 | 三步骤辨别咖啡豆好坏

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是许多人每天都必喝的饮品，但你喝对了吗？新鲜的咖啡豆要怎样分辨，教你从颜色外观与味道分辨咖啡豆的好坏。咖啡豆买回来后，如何保存也有一番学问喔！咖啡豆。咖啡豆。好豆表征：熟度够、

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡太贵？自己冲杯挂耳咖啡吧

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着咖啡文化与消费习惯的普及，越来越多的人得以认识、喜爱上咖啡这款迷人的饮品。然而，对于一部分收入较低的学生党、搬砖党来说，随便三十块一杯的星巴克似乎有点压力，偶尔拍个照品（zhuang）尝

2017-10-12 咖啡小知识我要分享

咖啡的保存精品咖啡豆的保存方式

咖啡知识

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2015-03-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识拆封后的咖啡怎样保存

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如何分辨咖啡豆的好坏那个牌子的咖啡豆好还是坏？

咖啡豆

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2018-07-14 咖啡豆我要分享

精品咖啡学咖啡基础知识咖啡豆的保存

咖啡豆

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如何存放咖啡豆以及延长其保鲜期？咖啡豆可以存放多久？

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烘豆师都会谨慎观察生豆的特性、透过杯测确保样本品质，接着才能找出这支豆子最理想的烘焙方式，尝试许多种方法找出如何引出这支咖啡的最佳风味。但如果你做了这么多努力，却因为烘出来的咖啡储存系统不良，导致品质折损呢？或你并无法如预期的快速将烘好的

2020-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆密封方法拆封后的咖啡怎样保存

咖啡知识

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2015-04-29 咖啡知识我要分享

如何辨别咖啡豆好坏？豆子熟度够、豆相干燥、香气不能持久！

咖啡小知识

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2017-10-17 咖啡小知识我要分享

拆封后的咖啡怎样保存使用较多的方法

咖啡知识

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2015-03-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存方法拆封后的咖啡怎样保存

咖啡豆

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一般来说，保存咖啡豆的容器，盖子内侧都有橡胶圈垫，烘焙后的咖啡豆，香气易散发，还会吸附周围的气味，所以，应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。使用较多的方法：与空气接触，会加速咖啡豆的氧化。随着咖啡豆减少，容器内的空隙越来越大，这时应向容器内填

2015-02-05 咖啡豆我要分享

咖啡熟豆的保存方法和存放时间介绍

咖啡

咖啡熟豆的保存方法和存放时间介绍

咖啡熟豆的保存方法和存放时间介绍半洗法、风味较厚实、不以酸性明亮著称的豆子，如亚洲豆Sumatra、部分巴西，则容许较长储存时间，经过一年至数年的适当储存，往往风味不减，反而更显甘甜滑润，这也是陈年Aged Sumatra、Aged Java甚至Aged Sulawesi的由来

2016-11-16 咖啡我要分享

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