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咖啡厅4_了解更多有关咖啡厅4的内容_咖啡网

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创意咖啡饮品配方分享超多咖啡创意只有想不到没有做不到！

咖啡技术

创意咖啡饮品配方分享超多咖啡创意只有想不到没有做不到！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡创意 Caff Freddo 材料： 1. 浓缩咖啡100cc 份量： 1人份做法：需要大约100cc的浓缩咖啡并置入玻璃杯内即可！ Caff Lungo 材料： 1. 浓缩咖啡50c 份量： 1人份做法：需要

2018-08-02 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识精品咖啡的知名品种

精品咖啡学

精品咖啡基础常识精品咖啡的知名品种

4 知名品种 4.1 高乐雅咖啡高乐雅咖啡(Gloria Jeans Coffees)起源于美国，是澳洲第一咖啡品牌，高乐雅咖啡有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点，咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

乌海机场引进第一家咖啡厅

咖啡资讯

乌海机场引进第一家咖啡厅

民航资源网2012年4月13日消息：4月1日，乌海机场引进的第一家咖啡厅相约咖啡厅。相约咖啡厅现正在装修布置阶段。此咖啡厅在航站楼一、二楼大厅，占地100平方米。装修风格时尚、环境优雅，对进出港旅客提供了极大的便捷就餐条件。装修时间大约半个月，预计4

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡吧管理规章制度之－咖啡厅服务员工作职责

知识

咖啡吧管理规章制度之－咖啡厅服务员工作职责

以下内容尽供参考，请结合实际适当修改! A、咖啡厅服务员工作职责 **咖啡厅服务员工作职责 1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排 2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。 3、按要求做好责任区内的环境卫生 4、做好餐具各项补充，以使

2015-08-13 知识我要分享

一篇苏州咖啡控的深度总结！原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡

咖啡馆

一篇苏州咖啡控的深度总结！原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡

一篇苏州咖啡控的深度总结！这是一篇苏州咖啡控的深度总结。原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡店！我决定暂时和星巴克、Costa、猫空说再见！曼兰瑰夏咖啡绝对文艺的咖啡店，从店名就知道。门面小但很显眼，咖啡是现煮的，种类也比较多，听说甜点更棒。对

2017-05-14 咖啡馆我要分享

哪些品牌的咖啡豆味道较好？有哪些高端的品牌咖啡豆推荐？

咖啡豆

哪些品牌的咖啡豆味道较好？有哪些高端的品牌咖啡豆推荐？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 咖啡豆选择什么牌子？首先可以看风味描述，如果描述的东西都是偏酸的或者偏苦的东西，你自然就有了味觉的方向。反而对于什么产区的豆子就没有那么多说法了。毕竟如果把耶加烘到

2018-07-11 咖啡豆我要分享

小米也来掺和咖啡雷军李儒雄本月成都开卖创业咖啡

咖啡资讯

小米也来掺和咖啡雷军李儒雄本月成都开卖创业咖啡

雷军与李儒雄de成都创业咖啡厅位于郫县德源镇红旗大道初期投资2000万元场内面积约3000平方米 4月中旬开业半年内扩至4~5家光谷鲁巷资本大厦的繁华热闹，武汉人再熟悉不过。在大厦背面的这条僻静小巷里，经营着一家与众不同的咖啡厅，名光谷创业咖啡。说

2015-04-13 咖啡资讯我要分享

职业咖啡师的介绍，新手必看

咖啡师

职业咖啡师的介绍，新手必看

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一、咖啡师行业现状 1、行业解析自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。咖啡是世界三大饮品之一，

2017-05-18 咖啡师我要分享

世界第一波咖啡潮速溶咖啡风光不在韩国市场份额同比降9.4%

咖啡资讯

世界第一波咖啡潮速溶咖啡风光不在韩国市场份额同比降9.4%

中国经济网北京12月8日讯(记者吴菁)据韩联社报道，韩国农业、食品和农村事务部 (Ministry for Agriculture, Food and Rural Affairs，以下简称为MAFRA)周二公布的行业数据显示，尽管2015年韩国的咖啡消费总量呈上升走势,但速溶咖啡的市场份额却一直在持续下

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

咖啡店开店的流程咖啡厅需要怎样的手续流程

咖啡馆经营

咖啡店开店的流程咖啡厅需要怎样的手续流程

近期我们重庆东华咖啡师职业培训学校迎来了一批因为要开咖啡厅学习的同学。在中国市场有很多外来的咖啡厅，星巴克、COSTA... 中国的咖啡市场正处于起步阶段，人们饮用咖啡的意识也越来越强，开一个咖啡店一定要注意开店的流程一、资金规划: 1、信息采集：资

2015-04-03 咖啡馆经营我要分享

圈内咖啡打造互动平台颠覆影视业传统社交方式

咖啡资讯

圈内咖啡打造互动平台颠覆影视业传统社交方式

圈内做为一家2012年就提出用互联网思维运营影视垂直类咖啡厅，一直深根影视行业的人脉与资源。圈内咖啡打造互动平台。圈内咖啡打造互动平台。网易娱乐4月10日报道 2015年4月10日下午，影视行业垂直平台圈内咖啡重装开业!圈内做为一家2012年就提出用互联网

2015-04-11 咖啡资讯我要分享

初夏cafe特搜 | 香港4间简约型格咖啡厅，感受生活中的低调质感

香港

初夏cafe特搜 | 香港4间简约型格咖啡厅，感受生活中的低调质感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当咖啡成为我们日常所需之后，接下来我们就会追求一处满足心灵的cafe，不是说不追求咖啡本身的品质，而是与内心对味的质感装潢，更会触发味蕾，享受难得的午后悠闲时光。此次要介绍香港4间拥有极简型

2017-05-31 香港我要分享

那些逐渐衰落的咖啡豆种植地(4)

咖啡知识

那些逐渐衰落的咖啡豆种植地(4)

咖啡豆颜色越深风味越浓咖啡豆颜色有深有浅，你知道它代表的是什么意思吗? 咖啡豆的颜色从草绿到黄橙色、浅玉桂色一直到深褐色都有，其中最理想的是深褐色。因为优质的咖啡豆烘焙时间越长，生成的天然挥发油就越多，并会从表面冒出，散发出沁人心脾的芳香，

2014-08-25 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡全过程营销方案

咖啡馆经营

焙炒咖啡全过程营销方案

作者：韩绛民云南生宝生物技术开发有限公司摘要：咖啡世界三大饮料之一，一个西方文化的泊来品，在中国确是家喻户晓的，有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日，中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

北京车库咖啡落户西安创业咖啡特色街区

咖啡资讯

北京车库咖啡落户西安创业咖啡特色街区

4月12日，记者从西安市科技局了解到，全国著名创业孵化机构北京车库咖啡与西安创业咖啡特色街区正式签订合作意向书，落户西安高新区。车库咖啡是全球第一家创业主题咖啡厅，2011年4月7日成立于北京中关村，是一家优秀的创业孵化机构，专注于为初创企业提供

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

咖啡冲泡：按照预浸泡水量和时间的差别

咖啡小知识

咖啡冲泡：按照预浸泡水量和时间的差别

随着精品咖啡市场的发展，手冲咖啡成为了不少咖啡师的心头之爱。各个咖啡师采用多样的萃取法，汲取出五花八门的咖啡魅力。而且种类繁多的手冲咖啡工具显示出不同咖啡产地的个性和特色。在中国本地，越来越多人在家里开始操作手冲咖啡，所以手冲咖啡已经不用

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

咖啡师每次都能冲煮出顾客想要的味道？

咖啡资讯

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2017-07-23 咖啡资讯我要分享

布丁狗来了！继日本火热开张后主题咖啡厅登陆台湾展店

咖啡行业

布丁狗来了！继日本火热开张后主题咖啡厅登陆台湾展店

在日本拥有超高人气的布丁狗主题咖啡厅，继2015年在东京、大阪等地区陆续开设三间分店后，现在也将在台湾开出首家店面，落脚于台北信义区ATT 4 FUN 5楼位置。日本布丁狗主题咖啡店从门口就能看到布丁狗造型相当可爱。(图片来源/sanrio) 充满疗愈外表的布丁

2015-12-03 咖啡行业我要分享

怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅

咖啡馆

怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅

休闲类咖啡厅的最大特点就是休闲特性，以下是小编为大家整理出来开咖啡店的相关案例，欢迎阅读。陈先生是一位在北京生涯了10年的香港人。由于从小就有爱喝咖啡的习性，对咖啡有着深厚的情感。工作后游历了很多国度，必去的处所也是咖啡馆，因此对咖啡有相当

2017-05-14 咖啡馆我要分享

图书馆咖啡厅的swot分析咖啡最新新闻动态分析

咖啡资讯

图书馆咖啡厅的swot分析咖啡最新新闻动态分析

优势分析劣势分析机会分析威胁分析 1、地势有利，拥有浓厚的文化氛围，节约读者时间成本； 2、咖啡厅风格独特，环境优雅、舒适； 3、前景好，价格相比其周边休闲场所实惠； 4、配备有IPA无线上网； 5、人流量大，图书馆内的消费人群多，发展空间大； 6、

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

想要煮出与咖啡厅一样的美味咖啡？你需要注意的4个技巧

咖啡

想要煮出与咖啡厅一样的美味咖啡？你需要注意的4个技巧

大家或许都有类似的困扰，即使购置了相同的设备、器材，也很难复制出在咖啡馆品饮到的精品咖啡的味道，手冲咖啡是、虹吸咖啡是，意式咖啡是，究竟要如何在家调整研磨刻度、判断水温，进而到调整闷蒸时间、注水方式与填压手法、搅拌技巧呢？技巧 1. 决定

2021-09-03 咖啡我要分享

咖啡师职业大揭秘咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已？

咖啡师

咖啡师职业大揭秘咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已？

咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已?咖啡师真的有上万的月薪? 今天上午，杭州咖啡业界首次举行了大师赛，来自杭州、宁波以及广东等地的咖啡师神秘亮相，进行比拼。他们通过咖啡知识笔试、咖啡豆种类鉴别、咖啡品尝和操作三个部分，进行实力比拼。选手们

2015-10-23 咖啡师我要分享

手冲咖啡 | 闷蒸水量和时间的差别造成的风味影响实验总结

咖啡技术

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2017-09-27 咖啡技术我要分享

居家缤纷小咖啡馆：4个窍门教你打造女生们心中的梦想Cafe

知识

居家缤纷小咖啡馆：4个窍门教你打造女生们心中的梦想Cafe

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 著迷于咖啡厅惬意迷人的氛围，总觉得在那样的空间下无论是工作、阅读还是单纯的饮食都是种享受，如果你也是小资族，但心中有个每天早上起床都想到咖啡厅、被香醇的咖啡香给唤醒的心愿，或是渴望假日午

2017-08-24 知识我要分享

为什么别人家的咖啡厅都赚钱了，只有“我”赔了？

咖啡资讯

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咖啡厅已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首

2015-07-31 咖啡资讯我要分享

咖啡厅开业筹备流程咖啡馆创业

咖啡知识

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一、资金规划: 1、信息采集：资金总额，总额来源、资金周转的时间约束; 2、编制投资概算：开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算; 3、列表投资计划书二、市场定位： 1、信息采集：地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境; 2、环境条件分析：优势、劣势

2015-08-13 咖啡知识我要分享

获Pre-A轮融资他把咖啡吧开进15座写字楼大堂 4.2万白领下电梯即

咖啡资讯

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◆ 8小时咖啡创始人卫峰文| 铅笔道记者洪佳添 ? 导语在此前的工作经历中，国外饮用咖啡的习惯及咖啡文化均给卫峰留下了很深的印象。而在国内，咖啡作为世界第一大饮品，尚未完全深入到人们的寻常生活中。在他帮朋友设计写字楼时，空荡的写字楼大堂给了

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

乔布斯重新定义了手机，雷布斯准备重新定义咖啡馆

咖啡资讯

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■场内面积约3000平方米 ■计划半年内扩至4~5家 ■将是武汉光谷创业咖啡馆升级版创业咖啡馆在哪里? 初期投资2000万元，在郫县德源镇红旗大道开设首家创业咖啡馆，场内面积约3000平方米。并将以此为依托在郫县打造创业街区，计划半年内将店面扩展至4～5家。

2015-05-12 咖啡资讯我要分享

意式花式咖啡做法，咖啡大师教你世界26款花式咖啡做法

咖啡文化

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1、爱尔兰咖啡Irish Coffee （爱尔兰）略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士卡 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭乾净後，里面放进白砂糖，爱尔兰威士卡，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌

2017-11-20 咖啡文化我要分享

咖啡饮品咖啡馆咖啡厅特调饮料推荐

咖啡技术

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一：柑橘摩卡以下配方以制作一杯240ml的饮品为准：原料： 1.15ml达芬奇黑巧克力酱 2.7.5ml达芬奇橘子糖浆 3.一份浓缩咖啡 4.180ml发泡牛奶制作方法：首先，将糖浆倒入马克杯，将牛奶加热发泡至理想温度，制作一个单份的浓缩咖啡倒入准备好的马克杯中，加

2015-01-09 咖啡技术我要分享

蓝瓶咖啡在日本开设首家公园内的BLUE BOTTLE COFFEE和咖啡车

特别报导

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今年4月份的时候，被称为「咖啡界的APPLE」蓝瓶咖啡在日本开了一家公园店。首家位于公园内的「BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー渋谷カフェ）」长这样一起来看看叭看完公园内的「BLUE BOTTLE COFFEE」外观造型，着实很吸引人了。接着我们就深入

2021-06-05 特别报导我要分享

咖啡店老板失联 80多名员工两个月工资无着落

咖啡资讯

咖啡店老板失联 80多名员工两个月工资无着落

在武昌区友谊大道福客茂商业街两岸咖啡厅上班的员工曾女士反映，老板失联，店里80多名员工两个月的工资没发，合计45万多元，不知道如何是好。曾女士介绍，从今年8月份开始，咖啡厅的老板李某就没有在店铺出现过，当月工资按时发放，大家也没有多想。但是9月

2016-10-28 咖啡资讯我要分享

压滤式冲调咖啡呈现咖啡豆的好坏与特性

咖啡技术

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压滤式是法国人冲调咖啡咖啡最常用的方法之一，据说是法国某一个工程师发明的，它可以完全呈现咖啡豆的好坏与特性。

2014-06-14 咖啡技术我要分享

比利时咖啡店主抗议新禁烟令

咖啡文化

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图为4月23日，咖啡店主在布鲁塞尔街头手举着写有不要禁止顾客在咖啡店内吸烟的标牌。 4月23日，约有830名咖啡店主及其他支持者在比利时首都布鲁塞尔街头示威游行，抗议即将从7月1日起实施的新禁烟令。比利时计划从7月1日起将禁烟的公共场所范围扩大至所有的

2014-07-29 咖啡文化我要分享

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咖啡知识

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2015-06-25 咖啡知识我要分享

煮咖啡技术压滤式咖啡呈现咖啡豆的好坏与特性

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压滤式是法国人冲调咖啡咖啡最常用的方法之一，据说是法国某一个工程师发明的，它可以完全呈现咖啡豆的好坏与特性。欧洲特种咖啡协会创始人和欧洲特种咖啡协会咖啡师职业标准的制定人克拉默先生(Mr.Kramer)在谈到使用法式压滤壶制作咖啡的时候曾经提到，这

2014-10-16 咖啡知识我要分享

去首尔，邂逅欧巴，成为拥有SCAE证书的国际咖啡师

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如果想要第二种人生，快关注苏州Hive青年俱乐部韩国人爱咖啡，他们爱在咖啡的香气里约会、学习、谈论公事。韩式咖啡馆大多有着暖色的灯光，温馨别致的装潢，轻柔的音乐，以及一个笑容清爽的咖啡师。一切恰如韩剧中温暖浪漫的样子。若你也想融入这样的画面

2015-12-19 咖啡资讯我要分享

可以画画的咖啡馆 4间文青必访文创空间

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢画画却没有适合的空间和器具吗？其实画画要准备的东西不少，不常画的话，每次都无法预期需要几只笔刷，颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过这几间咖啡厅，它们不只是普通的咖啡厅，而是可以释放你

2017-08-05 台湾我要分享

咖啡冲煮方式：压滤式冲调咖啡呈现咖啡豆的好坏与特性

咖啡技术

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欧洲特种咖啡协会创始人和欧洲特种咖啡协会咖啡师职业标准的制定人克拉默先生(Mr.Kramer)在谈到使用法式压滤壶制作咖啡的时候曾经提到，这种咖啡壶被广泛应用于咖啡厅和家庭制作优质的咖啡饮料。在国内，法式压滤壶也被称为冲茶器，使用起来简便易行。在制

2015-12-04 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识压出来的法国风情

咖啡知识

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压滤式是法国人冲调咖啡咖啡最常用的方法之一，据说是法国某一个工程师发明的，它可以完全呈现咖啡豆的好坏与特性。欧洲特种咖啡协会创始人和欧洲特种咖啡协会咖啡师职业标准的制定人克拉默先生(Mr.Kramer)在谈到使用法式压滤壶制作咖啡的时候曾经提到，这种

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咖啡冲煮方式压滤式冲调咖啡咖啡豆的好坏

咖啡庄园

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压滤式冲调咖啡咖啡豆的好坏与特性

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法压壶泡咖啡的技巧与过程

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法压壶制作咖啡压出来的法国风情

咖啡知识

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压出来的法国风情

咖啡文化

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压出来的法国风情

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花式咖啡

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2018-04-18 花式咖啡我要分享

花式咖啡配方-世界经典26款花式咖啡如何自制？自制花式咖啡教程

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