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喝咖啡吃酸的_了解更多有关喝咖啡吃酸的的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于喝咖啡吃酸的的内容

搜索 喝咖啡吃酸的 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关喝咖啡吃酸的的内容。

什么样的咖啡不苦？有什么不苦好喝提神的咖啡推荐

咖啡知识

什么样的咖啡不苦？有什么不苦好喝提神的咖啡推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常有人问说：什么样的咖啡不苦？有没有不酸的咖啡？有没有不苦的咖啡？巴西很酸吗？曼特宁很苦吗？其实这些问题的答案都是同一个：视烘焙决定举个例子来说：咖啡是像水

2018-07-14 咖啡知识我要分享

咖啡常识关于味觉的10个小秘密

咖啡知识

咖啡常识关于味觉的10个小秘密

【译者错了】你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。【第

2015-06-06 咖啡知识我要分享

关于味觉的10个小秘密咖啡基础常识

精品咖啡学

关于味觉的10个小秘密咖啡基础常识

你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。【第五种感觉】

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

精品咖啡品尝关于味觉的10个小秘密

咖啡知识

精品咖啡品尝关于味觉的10个小秘密

你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。【第五种感觉】众

2015-02-25 咖啡知识我要分享

关于味觉的10个小秘密精品咖啡基础常识

咖啡知识

关于味觉的10个小秘密精品咖啡基础常识

你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。【第五种感觉】众

2015-07-24 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡都是酸的吗阿拉比卡咖啡豆不酸的有什么品种怎样喝

咖啡知识

阿拉比卡咖啡都是酸的吗阿拉比卡咖啡豆不酸的有什么品种怎样喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般我们遇到很多朋友都会说不喜欢喝带有酸度的阿拉比卡咖啡，看到各式单品豆需要做挑选时，或许还无法确切地说出自己较为中意哪一种风味的咖啡，但却可以表明地说出「不要酸的

2019-01-19 咖啡知识我要分享

为什么有的咖啡喝起来是酸的-咖啡和酸奶能一起喝吗

咖啡

为什么有的咖啡喝起来是酸的-咖啡和酸奶能一起喝吗

为什么有的咖啡喝起来是酸的-咖啡和酸奶能一起喝吗 .加水冲澹：在冲煮调整酸度中已经了解，同样的果酸若水量增加，则酸味较不明显，且会凸显甜感，这对于已经出杯的眼前酸咖啡也同样有效。因此可以和店家要一杯沸腾的滚水，少量添加到过酸的咖啡中(每次约20

2016-12-19 咖啡我要分享

哪里的咖啡豆偏酸_偏酸的咖啡豆产区推荐_偏酸的咖啡豆多少钱一包

精品咖啡豆

哪里的咖啡豆偏酸_偏酸的咖啡豆产区推荐_偏酸的咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人不喜欢咖啡中有酸，喜欢很醇厚甚至口味较强的咖啡。但如果你想成为咖啡的品鉴者，入门的钥匙就是认识咖啡中的酸。必须说明的是，不是越酸的咖啡就越好，咖啡中的甜和酸类物

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

不酸的黑咖啡咖啡推荐饮用黑咖啡对身体有哪些好处

咖啡新闻

不酸的黑咖啡咖啡推荐饮用黑咖啡对身体有哪些好处

就一个爱喝咖啡或习惯有咖啡陪伴的人来说，咖啡不但成为生活中的一部分，似乎也与身体元素合而为一，而喝咖啡这个习惯，究竟在日常生活与身体运作上有什么相互影响呢？咖啡的风味千变万化，总会有人喜欢不同层次不同

2021-12-21 咖啡新闻我要分享

咖啡的酸从何处来为什么很多人喜欢喝酸的咖啡

咖啡小知识

咖啡的酸从何处来为什么很多人喜欢喝酸的咖啡

在我接触的中国咖啡朋友中，他们有时会问到你的咖啡酸不酸？或是我不喜酸的咖啡等，一开始我满怀疑也觉得很奇怪，后来才逐渐明白所谓此酸非彼酸。哈哈，原来在我们咖啡品尝用语中经常用到Acidity，中文翻译为酸度，经常被人误解为酸醶值中的酸性或是想到柠

2017-11-03 咖啡小知识我要分享

有些咖啡喝起来较酸的原因是什么

咖啡知识

有些咖啡喝起来较酸的原因是什么

咖啡喝起来是否会酸，大多是由于咖啡的品种，有些咖啡本身的酸度较高，例如：肯亚(Kenya)、摩卡(Mocha)、哥伦比亚(Colombia)、危地马拉(Guatemala)和哥斯答黎加(Costa Rica)等品种。烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关，通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机

2015-03-06 咖啡知识我要分享

不酸的黑咖啡推荐 pwn黄金曼特宁咖啡满足你不嗜酸的想法

咖啡知识

不酸的黑咖啡推荐 pwn黄金曼特宁咖啡满足你不嗜酸的想法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-黄金马曼特宁咖啡介绍曼特宁咖啡风行世界，日本人功不可没。二战时期一个日本兵在印尼的一个小咖啡馆里面喝到非常香醇的咖啡，于是问店主咖啡的名字。店主误以为问他是哪里

2020-03-12 咖啡知识我要分享

酸的咖啡都是好咖啡吗？为什么现在的手冲咖啡大多都是酸的？

咖啡知识

酸的咖啡都是好咖啡吗？为什么现在的手冲咖啡大多都是酸的？

现在去咖啡店喝杯手冲咖啡，10款咖啡豆中有8款都是带酸味的。这款咖啡豆带的是柠檬酸，那款咖啡豆是梅子酸。好像营造出只有酸的咖啡才是本世纪的咖啡正确。为什么现在的手冲咖啡都是偏向果酸型的呢？一些上年纪的

2021-11-28 咖啡知识我要分享

非洲的咖啡豆为什么酸是什么原因|咖啡豆为什么是酸的？

咖啡知识

非洲的咖啡豆为什么酸是什么原因|咖啡豆为什么是酸的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的酸其实是分成好的酸和不好的酸，经常喝咖啡的人其实会发现，好喝的酸一定是带着甜味的酸，而不好喝的酸几乎不会带着甜感，所以形成了尖锐、刺激、刻薄的酸。由此可见，甜味

2019-10-12 咖啡知识我要分享

不酸的咖啡就很差吗？咖啡酸不酸无关品质，全系喜好！

咖啡知识

不酸的咖啡就很差吗？咖啡酸不酸无关品质，全系喜好！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）请给我一杯不酸的咖啡，谢谢！这应该是精品咖啡店最常遇到的一个情况之一，如果是喝咖啡有较长历史的顾客，往往他们对酸味的接受度又更低。虽然近几年大家对于咖啡的摄取量增

2019-05-11 咖啡知识我要分享

为什么有人不爱喝浅烘焙咖啡？酸的咖啡比较差？

咖啡小知识

为什么有人不爱喝浅烘焙咖啡？酸的咖啡比较差？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开店以来，一直都会听到这样的一个要求：不酸的咖啡。只是很三条线加上头上好几只乌鸦飞过之后、很想告诉这位人客、咖啡都可以不酸、就看烘焙的程度; 烘的比较深（熟豆外表的颜色）、就愈不酸、

2017-11-07 咖啡小知识我要分享

咖啡的酸咖啡为什么做出来是酸的咖啡口味偏酸咖啡为什么酸的

咖啡知识

咖啡的酸咖啡为什么做出来是酸的咖啡口味偏酸咖啡为什么酸的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什麽是酸质？活泼、浓郁、尖锐、明亮、果香这些词汇常用来形容酸质，虽然用尽了形容词来描述，有时候却仍觉得不到位。毕竟描述酸质并不容易。主要是因为酸质有许多面貌，其影响

2019-08-09 咖啡知识我要分享

手冲咖啡为什么会酸咖啡为什么喝起来酸的咖啡有酸味要怎么办

咖啡知识

手冲咖啡为什么会酸咖啡为什么喝起来酸的咖啡有酸味要怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）让我们来探究一下这种酸味的可能原因。一个常见的原因是在煮咖啡的过程中提取咖啡。当你在煮咖啡的时候，没有足够的味道从咖啡渣中提取出来，就会发生这种情况。咖啡时间越长，从

2020-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡应该是酸的吗咖啡的酸来自哪里咖啡的酸都是好的吗

咖啡知识

咖啡应该是酸的吗咖啡的酸来自哪里咖啡的酸都是好的吗

很多第一次喝到精品咖啡的人都会有这样的反应怎么这么酸呀？为什么人们会有这个疑问，因为我们对咖啡的固有印像是咖啡就是苦的。今天想要通过这篇文章说一说咖啡中的酸，希望可以帮大家解惑。首先我们看看咖啡咖啡中酸味的来源：咖啡豆中含有30多种有机酸

2020-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡为什么有酸味？酸的咖啡好不好喝？

咖啡知识

咖啡为什么有酸味？酸的咖啡好不好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢~~ 为什么咖啡有酸味？风味一词在日常生活中更多的用味道，滋味来使用，也就是英文的flavor。在咖啡品鉴

2018-12-03 咖啡知识我要分享

教你冲出一杯高甜低酸的咖啡！咖啡的甜感body与哪些因素有关？

手冲咖啡

教你冲出一杯高甜低酸的咖啡！咖啡的甜感body与哪些因素有关？

日常出品时，只要来点咖啡的是陌生面孔，前街都会问一句“想喝酸的还是不酸的”。要是以前，大部分人都会毫不犹豫回答“不要酸的”，有时还会强调苦一点也没关系；但在精品咖啡文化日益浓郁的今天，主动喝酸的客人越

2024-09-26 手冲咖啡我要分享

不酸的⿊咖啡推荐，⿊咖啡的配料中只有咖啡⾖好不？咖啡太酸了怎么办？

咖啡知识

不酸的⿊咖啡推荐，⿊咖啡的配料中只有咖啡⾖好不？咖啡太酸了怎么办？

要找不酸的咖啡的话需要选哪种呢？选择蓝山准没错，蓝山作为从前的咖啡之王，名声在外，带有坚果黑巧克力的风味，口感柔和顺滑，一点都不酸。如何就是曼特宁咖啡，这种咖啡是产自印度尼西亚，它的风味为草药和巧克力

2021-10-27 咖啡知识我要分享

为什么有的咖啡是酸的

咖啡知识

为什么有的咖啡是酸的

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡酸度的影响因素受咖啡生豆自身的影响咖啡酸度会受到咖啡生豆自身品质的影响。就品种别来讲，Arabica原种较 Robusta原种酸;而就标高而言，高地栽种的咖啡会比低地栽种来得酸;然后刚采

2017-07-11 咖啡知识我要分享

偏酸的咖啡豆推荐_肯尼亚咖啡偏酸的原因_偏酸的咖啡豆比较贵？

精品咖啡豆

偏酸的咖啡豆推荐_肯尼亚咖啡偏酸的原因_偏酸的咖啡豆比较贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚豆子酸爽的来源喜欢偏酸的咖啡豆的朋友应该都挺喜欢肯尼亚的吧，它不像耶加雪菲的酸质那么优雅，而是有着十分突出的酸质、圆润、甜感和厚实的口感。这要归功与肯尼亚种植

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡凉后变酸的原因咖啡味道最佳的温度是58度左右

咖啡文化

咖啡凉后变酸的原因咖啡味道最佳的温度是58度左右

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有这样的经历：在咖啡店或者自己弄了一杯喝咖啡，酷爱喝黑咖啡，所以不加糖也不加奶，但是过不了多久，随着咖啡变凉了，原本香醇的咖啡也会变得酸涩而难以下咽。这究竟是为什

2019-02-01 咖啡文化我要分享

咖啡带酸味好还是不带酸味好烘焙程度越浅酸的品质越好吗

咖啡

咖啡带酸味好还是不带酸味好烘焙程度越浅酸的品质越好吗

我们经常听到有客人要求：“我想要不酸的咖啡”，或者“我想要不苦的咖啡”，那么，咖啡酸与不酸到底是什么原因造成的。全世界的咖啡产业在近两年来随着满街的咖啡网红店、连锁店如雨后春笋般林立至今，可以说达到了

2021-11-18 咖啡我要分享

绿原酸的分解和咖啡烘焙过程之间的关系

烘焙知识

绿原酸的分解和咖啡烘焙过程之间的关系

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店绿原酸是由奎宁酸以及咖啡酸经过酯化反应脱水缩合而成的。这是一个可逆反应。也就是说，绿原酸遇到水可以行水解反应分解成奎宁酸以及咖啡酸，由于水解属于吸热反应，所以在烘焙过程中咖啡

2017-07-19 烘焙知识我要分享

认识咖啡的酸味能不能给我一杯不酸的咖啡？

咖啡知识

认识咖啡的酸味能不能给我一杯不酸的咖啡？

小姐，为何今天的早餐咖啡喝来酸酸的，我不喜欢，能不能给我一杯不酸的咖啡?此问题一直困扰着咖啡业者。一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，酸溜溜的咖啡不是好货。这真是天大的抹黑与误解!其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘

2015-08-25 咖啡知识我要分享

酸味对咖啡口感的影响咖啡会酸酸的咖啡是什么风味非洲酸咖啡

咖啡资讯

酸味对咖啡口感的影响咖啡会酸酸的咖啡是什么风味非洲酸咖啡

在讲这个之前，先普及两个小知识。 1、SCAA的杯测烘焙度标准：焦糖化检测仪#58~#63（全豆#58，磨粉#63），烘焙时间在8~12分钟，而且不可以有豆体或者豆端烫伤的烘焙缺陷。这个烘焙度会比较接近于平时很多人说的City烘焙度，大约在一爆完成之后。 2、其实主要

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

咖啡豆酸度高低什么意思|口感偏酸的咖啡豆都有哪些？

咖啡知识

咖啡豆酸度高低什么意思|口感偏酸的咖啡豆都有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在生豆状态时，咖啡含有绿原酸、柠檬酸、苹果酸，经过烘焙后会形成奎宁酸、咖啡酸、醋酸等低分子有机酸，这些酸都是咖啡中酸味物质的代表。当然还有脂肪酸类的高分子有机酸，或者

2019-11-10 咖啡知识我要分享

偏酸的咖啡豆怎么挑_哪些咖啡豆味道偏酸_偏酸的咖啡豆怎么冲

精品咖啡豆

偏酸的咖啡豆怎么挑_哪些咖啡豆味道偏酸_偏酸的咖啡豆怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般认为生豆决定咖啡八成的味道，而剩下的两成由烘焙决定。最重要的关键是烘焙到哪种烘焙度。豆子过度烘焙咖啡只会突显苦味；而烘焙不足，又会变得太酸。根据豆子的特性，掌握停

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

知道咖啡发酸怎么回事吗|如何去除咖啡的酸味会变得难喝吗？

咖啡知识

知道咖啡发酸怎么回事吗|如何去除咖啡的酸味会变得难喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）碰到过酸的咖啡怎么处理？通常选择适当的产区、烘焙度，尽量避开酸到难以接受的咖啡，但有时还是会碰到过酸的咖啡，怎么办呢？以下几个方法可以手动调酸，让眼前的咖啡复活： 1.

2019-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡师入门必须咖啡的专业术语

咖啡知识

咖啡师入门必须咖啡的专业术语

●令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的

2014-11-27 咖啡知识我要分享

品尝咖啡的味道咖啡的专业术语

咖啡知识

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●令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的

2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆绿原酸作用是什么绿原酸含量高的咖啡品种竟然是它

咖啡知识

咖啡豆绿原酸作用是什么绿原酸含量高的咖啡品种竟然是它

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆绿原酸简介讨厌咖啡的酸，可能是因为喝到了「坏酸」酸，有好有坏。在英语中，诸如柠檬、莓果等令人愉悦的酸味被称为Acidity，而醋、化学酸味等令人不适的酸味则被称

2020-03-17 咖啡知识我要分享

为何喝咖啡较容易睡不着？

咖啡知识

为何喝咖啡较容易睡不着？

许多人都有喝了咖啡后，因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加

2014-06-14 咖啡知识我要分享

风味偏酸的咖啡豆有哪些推荐浅烘焙咖啡豆的口感特点介绍

精品咖啡豆

风味偏酸的咖啡豆有哪些推荐浅烘焙咖啡豆的口感特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）平日里，在吧台里能够接触到各种各样的客人，在这些客人里面有相当一部分是不习惯偏酸的咖啡豆，而通常酸味强的咖啡都是些烘焙的较

2022-07-29 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡对睡眠的影响咖啡健康

咖啡烘焙

喝咖啡对睡眠的影响咖啡健康

许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体內有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能夠控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体內以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加、

2015-10-06 咖啡烘焙我要分享

咖啡常识为何喝咖啡较容易睡不着？

咖啡知识

咖啡常识为何喝咖啡较容易睡不着？

许多人都有喝了咖啡后，因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加

2015-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识为何喝咖啡较容易睡不着？

咖啡知识

咖啡基础常识为何喝咖啡较容易睡不着？

许多人都有喝了咖啡后，因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加

2015-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡健康知识为何喝咖啡较容易睡不着？

咖啡知识

咖啡健康知识为何喝咖啡较容易睡不着？

许多人都有喝了咖啡后，因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加

2015-08-14 咖啡知识我要分享

喝咖啡影响睡眠？

咖啡知识

喝咖啡影响睡眠？

许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体內有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能夠控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体內以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加、

2014-07-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡是否影响睡眠？

咖啡知识

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许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加、

2014-05-14 咖啡知识我要分享

怎么挑选咖啡豆的口味女性咖啡者都爱偏酸的咖啡豆吗

咖啡

怎么挑选咖啡豆的口味女性咖啡者都爱偏酸的咖啡豆吗

说到咖啡豆的选择，要考虑的方面还是比较多的，如果喜欢喝黑咖啡的朋友，能够依照自己日常的习惯，当然可以和咖啡师进行讨论。除此之外，还有另一个要思考的问题，那就是喝咖啡时，通常会搭配什么？是单纯饮用，还是

2021-12-02 咖啡我要分享

味道芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多咖啡风味介绍

咖啡庄园

味道芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多咖啡风味介绍

萨尔瓦多的库斯巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉喝哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会认可。另一种稀

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

你的咖啡酸不酸告诉你舌头哪里品味酸的

咖啡知识

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2014-12-11 咖啡知识我要分享

哪里的咖啡豆偏酸？哪种咖啡豆不酸？咖啡偏酸好还是偏苦好

精品咖啡豆

哪里的咖啡豆偏酸？哪种咖啡豆不酸？咖啡偏酸好还是偏苦好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一名咖啡新手，根据需要酸一点？还是发酵感重一点？比如说喝起来浓一点，或者味道淡一点的，如此，可以根据自己家咖啡处理法味道特点推荐给你最适合的咖啡。喜欢偏酸的咖啡

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

味道芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多咖啡豆产区介绍

咖啡庄园

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2016-06-30 咖啡庄园我要分享

不酸的咖啡豆有哪几种怎样才能使得咖啡豆没有酸味

咖啡知识

不酸的咖啡豆有哪几种怎样才能使得咖啡豆没有酸味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡指是咖啡豆的种，对之对应的是罗布斯塔。这两个咖啡种之间的主要差别在于前者口味丰富，层次深，因此适合来进行品味，后者口味单一，偏苦涩，且单位重量萃取出更多的咖

2019-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡的专业术语精品咖啡学

咖啡知识

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●令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的

2015-03-06 咖啡知识我要分享

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