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伴奏告诉你 摩卡咖啡不管怎么制作,都是少不了巧克力酱、牛奶及奶沫,除了这三样之外,我们也还可以在摩卡咖啡顺配以其它辅料,以形成不同的摩卡,比如:加奶油、加糖浆等,今天所要说的摩卡咖啡制作方法中则是加入了可可粉。 摩卡咖啡的制作方法: 1、将适
伴奏 介绍一种快速治疗感冒的方法:如果你感觉到已经开始流鼻水、连续打喷嚏、有点头痛,就快要感冒了!赶紧先喝两、三杯温开水或冷开水(不可以喝冰开水),等三、五分钟,再冲一杯咖啡,任何咖啡都可以,三合一的最方便了,如果没有,铁罐子的咖啡也可以,冷热
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在18世纪初的德国莱比锡,有这样一对父女在喋喋不休的争吵着。 父亲:你这淘气的孩子,放肆的姑娘,要怎样才能让你把咖啡戒掉! 女儿:父亲,请别对我如此严厉。如果不能每天美美地喝上三杯咖啡,那我
爱尔兰莱姆林新旧城区,以一道不起眼的短小跨桥为界线,我和您就在旧城游走。斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上,陌生的门牌和面孔,耳朵里是陌生的异域声音。阳光是熟悉的,您的拥抱也是熟悉的,且温暖的。坐
爱尔兰莱姆林新旧城区,以一道不起眼的短小跨桥为界线,我和您就在旧城游走。斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。 斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上,陌生的门牌和面孔,耳朵里是陌生的异域声
爱尔兰香浓的咖啡,美丽的景色,古老的文化,怎能不吸引人?尤其是爱尔兰咖啡,像恋爱一般的感觉,如果你爱上了它的味道,蜜月时一定要来爱尔兰莱姆林,这里绝不会令你失望。 爱尔兰莱姆林新旧城区,以一道不起眼的短小跨桥为界线,我和您就在旧城游走。斑驳的
咖啡如茶,只有会品,用心去品,才能体会其中滋味。而品味咖啡,则是一个视觉触觉嗅觉味觉,三百六十度空间,瞬间与永恒,想象与现实全方位的综合体验过程。 当咖啡被磨成粉的那一刹那,整个空间开始被咖啡香萦绕,我们的胃口开始被吊起:哇!好香啊!当咖啡师
雨后的阳光,洒在南滨路上,空气中除了淡淡的花香还夹杂着一股咖啡的气息,我寻着这香气找到了一家咖啡店。推门而入,一位头发花白的大叔正在冲煮咖啡,他就是今天故事的主人翁老蔡。 初见老蔡,他便逼我喝下了一杯原味咖啡!我也是第一次见到这样固执的采访
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的香醇让人上瘾,早晨一杯咖啡是一天的开始,但有人为了爱喝咖啡在新田山头种植一片 有机咖啡 ,有了一座属于她的咖啡庄园,在这做庄园中的有机咖啡,每口啜饮除了透过舌尖品
人们爱喝咖啡,男女老少皆喜爱它的味道。上班族必备食品之一,他们认为咖啡是一种有助于工作并且能够很好的放松和休闲方式;精英人士爱喝爱收藏,如今的Kopi Luwak(俗称猫屎或者麝香猫)比传统顶级Blue Mountain(牙买加蓝山)更让人趋之若鹜。就连名人艺术家更
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你还没有在家里尝试过未经烘焙的咖啡豆,那你就错过了一次享受的机会。绿色咖啡豆又称生咖啡豆是一种与传统咖啡豆完全不同的产品,有其独特的特性和吸引力。 除了味道好之外,
品正宗蓝山咖啡 看龙行十八式茶艺表演 特色茶楼和地道美食 让杭州更有休闲味了 不管是本塘杭州佬还是外地观光客,杭州的茶楼以及美食都让人难以忘怀。同为杭州十大特色潜力行业的茶楼业以及餐饮业,这几年发展势头非常迅猛。即将到来的2011杭州休闲生活暨十
阿纳卡14 在1981年,Camotn市Chiquimula咖啡区的生产者FranciscoMancham先生在Pacamara品种的植物附近建立了一小块咖啡品种Catimor,棕芽。 通过自然杂交,我们自然而然地获得了具有高活力,高产量和大粒度特征的植物。 经过几个30多年的选择循环之后,得到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) . 西达摩 (Sidamo) 西达摩 毗邻耶加雪菲,海拔略比耶加雪菲低,同样拥有矿物质丰富的土地,气候干湿季分明,非常适合种植阿拉比卡豆。 西达摩 以日晒豆为主,同样拥有香橙和蓝梅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在1683年,奥斯曼土耳其帝国的大军围困维也纳达两个月之久,史称第二次维也纳之围(Zweite Wiener Trkenbelagerung)。最后,哈布斯堡王朝在波兰联军的帮助下击退了来犯之敌,彻底
欧洲到处都可以见到室外咖啡座,历史、风景、情调、特色、人气各不相同,各有千秋。 但你只要踏进瑞士东部千年古城施泰因,在市政厅广场,就会着着实实给狠狠地雷一下。施泰因这些身披湿壁画的中世纪老房子,一楼都是些可爱小店铺:咖啡馆、酒铺、巧克力店、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺 (意大利文:Cappuccino,又有译名加倍情浓)意思是意大利泡沫咖啡。20世纪初期,意大利人发展出了 卡布奇诺 咖啡。在浓缩咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色
维也纳的老城里没有新事。来来往往像幽灵一样在维也纳出没过往的旅行者也好,一百年前守着一杯热咖啡发呆或看报的希特勒、列宁、斯大林、弗罗伊德等人也好,无论这些座上客们当年在青年时代终日泡在这里谋思为怎样的时代奋斗,无论他们最终如何深刻地影响了
维也纳的老城里没有新事。来来往往像幽灵一样在维也纳出没过往的旅行者也好,一百年前守着一杯热 咖啡 发呆或看报的希特勒、列宁、斯大林、弗罗伊德等人也好,无论这些座上客们当年在青年时代终日泡在这里谋思为怎样的时代奋斗,无论他们最终如何深刻地影响
咖啡主要的处理法有分三大类:日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃;水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除,并用发酵来去除果胶层;蜜处理法则是介於日晒法及水洗法:将咖啡果肉筛除後直接保留果胶层并曝晒。 那你会问蜜在哪? 蜜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理法 与蜜糖没有丁点儿的关系,蜜处理法之中「蜜」的意思是指咖啡豆黏得如蜜一样的果胶层(mucilage),日晒法会直接去除外壳及果胶层处理,而水洗法会用发酵方法来去除果胶层,
半层书店 被书香包围的咖啡馆 地址:虹口区哈尔滨路129号 人均:70元 半层书店 更加准确的说,半层其实是一家文艺书店,主营书籍和小工艺品,门面不大装修和布置的却很清新,仔细翻翻可以找到不少稀有的书籍,杂志和小物件。但在翻阅书籍的同时,却也能在吧
在咖啡粉倒入滤杯后,下意识地拿起滤杯晃一晃、拍一拍,把咖啡粉弄平整。你是否也有这个习惯呢?我们深知,如果咖啡粉层不平整的话,就很难让咖啡粉均匀吸水,容易造成萃取不均匀。而通过拍打滤杯或者摇晃滤杯,可以
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