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咖啡遇香气_了解更多有关咖啡遇香气的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡遇香气的内容

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走进小巷才遇得到　寻觅基隆6间隐藏版咖啡馆

台湾

走进小巷才遇得到　寻觅基隆6间隐藏版咖啡馆

基隆的咖啡文化开始得很早，那是属于一个港口的繁盛历史，老基隆人告诉我们，开放式的咖啡馆，营造出旧时代整个城市都是客厅的基隆人情怀。我在海风中，翻过小山钻入小道，发现这临港的小城市，隐藏版的咖啡馆，竟然这么多。 MaruCorner Coffee Stage Bar丸

2017-04-29 台湾我要分享

世界精品咖啡：圆豆的知识它又叫公豆（Peaberry）的介绍

咖啡豆

世界精品咖啡：圆豆的知识它又叫公豆（Peaberry）的介绍

[导读] 圆豆/公豆，英文称為Peaberry或caracoli，是一种咖啡豆的变种。其实公豆的是一种瑕疵，正式来说是无法正常发育的咖啡豆。造成的原因通常是受到昆虫损害，遇久旱不雨，或咖啡树营养不圆豆/公豆，英文称為Peaberry或caracoli，是一种咖啡豆的变种。其

2015-12-16 咖啡豆我要分享

有关圆豆的知识它又叫公豆（Peaberry）在咖啡豆里算是好还是不

埃塞俄比亚国家

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2016-04-22 埃塞俄比亚国家我要分享

技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键

咖啡知识

技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于焖这件事，有些书籍上说：当咖啡粉遇热水后会膨胀，表层的咖啡粉就变成了盖子，加了盖子当然是焖。对于蒸这件事，有人说：当咖啡粉遇热水后，咖啡中的气体会向上排放，有热气向上走，当然就是蒸

2017-06-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡步骤图解闷蒸_手冲咖啡用什么咖啡豆闷蒸效果最好？

手冲咖啡

手冲咖啡步骤图解闷蒸_手冲咖啡用什么咖啡豆闷蒸效果最好？

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2018-08-26 手冲咖啡我要分享

咖啡百科咖啡花欣赏

咖啡豆

咖啡百科咖啡花欣赏

漂亮的咖啡花咖啡花：每逢初春，乳白花朵布满树枝，经向地垂生的绿叶衬托，更显娇美。咖啡花散发着浓郁的香气，别有一番风情，但花期相当短暂。数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣

2014-09-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡学咖啡花欣赏

咖啡知识

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡花欣赏漂亮的咖啡花欣赏

咖啡知识

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡树生长花的过程

咖啡知识

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡树开花的经过结果

咖啡知识

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡树的开花过程

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡百科咖啡花欣赏咖啡花泡水喝有什么作用

咖啡豆

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2022-05-28 咖啡豆我要分享

咖啡花欣赏知道咖啡的花朵什么时候开吗？

咖啡豆

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2015-09-25 咖啡豆我要分享

什么是皇家咖啡皇家咖啡是怎么来的

咖啡资讯

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皇家咖啡据说拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡便随着拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方糖缓缓化为

2016-05-03 咖啡资讯我要分享

有关圆豆的知识它又叫公豆

精品咖啡豆

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2015-04-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡花高清图片欣赏精品咖啡豆种植的过程

咖啡种植

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2015-10-14 咖啡种植我要分享

圆豆在咖啡豆里算是好还是不好呢

咖啡豆

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公豆（Peaberry）在咖啡豆里算是好还是不好呢？

咖啡豆

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2015-04-11 咖啡豆我要分享

有关圆豆的知识非洲坦桑尼亚圆豆推荐

咖啡庄园

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2016-05-14 咖啡庄园我要分享

有关圆豆的知识它又叫公豆咖啡豆咖啡豆形状

咖啡知识

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2016-06-13 咖啡知识我要分享

豆/公豆，英文称為Peaberry或caracoli，是一种咖啡豆的变种

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2016-06-01 咖啡知识我要分享

公豆（Peaberry）在咖啡豆里算是好还是不好呢？有关圆豆的知识

咖啡豆

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2015-10-24 咖啡豆我要分享

圆豆的知识它又叫公豆（Peaberry）在咖啡豆里算是好还是不好呢

咖啡豆

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2015-12-05 咖啡豆我要分享

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咖啡豆

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2016-03-16 咖啡豆我要分享

有关圆豆的知识它又叫公豆在咖啡豆里算是好还是不好呢？

精品咖啡豆

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2015-01-27 精品咖啡豆我要分享

卡杜艾咖啡分类品种风味描述种植范围庄园信息

卡杜艾

卡杜艾咖啡分类品种风味描述种植范围庄园信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场（U.T.Z）皆为卡杜艾品种。凯萨路易斯蜜处理豆香气丰富，可以闻到水果香，也带有微微枫糖香，入口酸味明亮，余韵清凉，生津持久，令人回味无穷。巴

2017-06-03 卡杜艾我要分享

卡杜艾咖啡豆变种由来种植区域历史

卡杜艾

卡杜艾咖啡豆变种由来种植区域历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为卡杜拉量大，不易有病虫害，但口感不好风味欠佳，所以以卡杜拉为基础，衍生出新的卡杜艾，以改善口感不好风味欠佳的缺点，不过好像太均衡了点。巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场

2017-06-05 卡杜艾我要分享

卡杜艾咖啡豆风味描述产地产量品种

卡杜艾

卡杜艾咖啡豆风味描述产地产量品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种，乃Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世界）与Caturra卡杜拉的混血品种，有比较好的抗自然灾害能力，特别是抗风抗雨，它继承了卡杜拉树身低的优点，一改蒙多诺渥的缺点；另一优点是

2017-06-03 卡杜艾我要分享

卡杜艾咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍

卡杜艾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卡杜艾生豆较为松软，口感甘甘甜甜的，酸涩少，好像一切只有65分，这是巴西极力推展的一个品种，目前没有什么大作为。卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种

2025-08-20 卡杜艾我要分享

卡杜艾单品豆咖啡豆品种变种介绍风味描述种植区域

卡杜艾

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2017-06-09 卡杜艾我要分享

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆品种种植市场价格

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆品种种植市场价格

卡杜艾（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风

2025-07-03 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆研磨度烘焙程度处

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆研磨度烘焙程度处

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-04-15 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆种植情况地理位置

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆种植情况地理位置

干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它

2017-04-05 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆起源发展历史文

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

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卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种才能称为『热带雨林联盟认证咖啡』。此外，其部份收益亦用于热带雨林动物保护区之野生动物保护，劳工生活福祉上，是一对自然环境良好的咖啡。而

2017-03-09 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

做咖啡要不要温杯温杯的重要性咖啡温杯和不温杯的区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于一杯完美的咖啡而言，温杯至少占了20%的功劳。无论咖啡煮得多么好，只要倒入一个冰冷的杯子里，咖啡的温度立即降低，香气也抵消过半。而事先把咖啡杯温杯，咖啡倒入后不

2019-02-01 咖啡知识我要分享

危地马拉薇薇特南果超高海拔精选SC17水洗咖啡豆风味口感香气描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉薇薇特南果超高海拔精选 SC17 水洗风味叙述：花香、榛果、烤核桃的香气，淡淡的柠檬与柑橘皮的味道，焦糖的甜感。薇薇特南果位于危地马拉与墨西哥的边界，高耸的山脉与原始的雨林环

2017-10-02 精品咖啡豆我要分享

有关圆豆的基础知识了解

咖啡豆

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圆豆/公豆，英文称为Peaberry或caracoli，是一种咖啡豆的变种。

2014-07-09 咖啡豆我要分享

有关圆豆的知识它又叫公豆

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圆豆/公豆，英文称為Peaberry或caracoli，是一种咖啡豆的变种。其实公豆的是一种瑕疵，正式来说是无法正常发育的咖啡豆。

2014-08-18 咖啡豆我要分享

危地马拉薇薇特南果奇迹庄园水洗卡杜拉咖啡豆风味口感香气描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Huehuetenango Finca El Milagro SHB EP 危地马拉薇薇特南果奇迹庄园水洗卡杜拉风味叙述：干香为黑巧克力的香气，柑橘调性带有柚子的酸质有清新香气，中段为蜂蜜柠檬水的滋味，

2017-10-02 精品咖啡豆我要分享

喝不出标签上描述的咖啡风味怎么办？如何建立自己的味觉记忆？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少新手都会有这样的经历：在咖啡馆里遇上一堆资深咖啡咖啡爱好者与咖啡师切磋交（zhuang）流（bi）的时候，总是见到他们一口一个形容词，热的时候是什么香气啊，冷了之后有

2019-04-20 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡埃塞俄比亚錫達馬咖啡介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「Akrabi」的意思是埃塞俄比亚阿姆哈拉语的「咖啡商」，这批咖啡是透过埃塞俄比亚农作物交易平台（ECX）买进，所以取名为Akrabi颇为适合；产地来源等资料在咖啡上市时就已经不明，

2018-06-14 精品咖啡豆我要分享

冰滴咖啡

咖啡文化

冰滴咖啡

手泡咖啡和意式浓缩咖啡以外，今天分享休门咖啡的另一种风味，用我们自家烘焙的新鲜精品咖啡豆萃取出的休门冰滴咖啡。这款咖啡饮品，这种咖啡萃取方式，这套咖啡器具，我们在博客上已经做过介绍，大家参考。今天平安夜，总是被浪漫温暖包围着的美丽节日，祝

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡馆里美式咖啡受宠的理由是什么?

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咖啡馆里美式咖啡受宠的理由是什么?

美式咖啡之所以如此受追捧，不仅仅由于ta平易近人的口味，作为纯咖啡而言，浓度(对大多数消费者而言可以简单理解成苦味)适合大众的口味，而且保留了意式浓缩咖啡的特有深烘焙香气以及苦甘口感，清爽舒服;还有另一个重要原因就是ta的极高性价比，通常美式咖啡

2016-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡包装技术

咖啡知识

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咖啡技术包装咖啡与茶的包装特性也有许多相同之处，例如防止香气逸散、防止吸湿等。咖啡提神和刺激的饮料性质，使之已经成为世界上最受欢迎的消遣食品之一。咖啡的包装要求咖啡分为普通咖啡(磨碎、烘烤)和喷雾、冻结干燥制成的速溶咖啡等。普通咖啡在进

2014-08-14 咖啡知识我要分享

美式咖啡（Americano）

咖啡文化

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美式咖啡，Americano。美式咖啡是咖啡店里除了牛奶咖啡之外，最受欢迎的一款。如果说牛奶咖啡的钟情者以女性居多，那么美式咖啡可以算是一款非常中性的咖啡，ta的受欢迎程度在男性和女性客人之间基本是一致的。什么是美式咖啡? 美式咖啡，简单来说就是适

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2014-09-02 咖啡文化我要分享

危地马拉咖啡怎么冲，危地马拉咖啡的风味特点

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉咖啡怎么冲 1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡

2017-06-13 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡豆品种——卡杜艾生豆介绍

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡公豆和母豆的区别价格烘焙程度研磨刻度品种口感介绍

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咖啡公豆和母豆的区别价格烘焙程度研磨刻度品种口感介绍目前市场上出现的Peaberry中，较著名的是Kona。这种是生长在夏威夷的阿拉伯加豆（Arabica），平均每100颗只有5颗為Peaberry，非常珍贵。有咖啡迷认為Peaberry香气强烈较佳，而且因為稀有，每颗经过人

2016-11-14 咖啡我要分享

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2017-10-09 精品咖啡豆我要分享

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