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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆走了的内容

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咖啡控推荐上海网红咖啡店-Fumi Coffee 上海ins网红拍照的地方

上海

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总觉得这家咖啡店属于那种走过路过很容易错过，可一旦走了进去，双眼便被闪亮到。上海网红咖啡馆 -Fumi Coffee 据说咖啡店新开之后边人气火爆和走上了网红的节奏。整个咖啡店的设

2018-07-03 上海我要分享

咖啡烘焙是什么,5大注意事项

咖啡烘焙

咖啡烘焙是什么,5大注意事项

如果你抓一把咖啡豆就走了，那么你很有可能不知道如何烘焙咖啡。现在来说，有一台咖啡烘焙的机器不足为怪，很多精品咖啡店都会有一台属于他们自己的咖啡烘焙机，有他们自己的咖啡烘焙师，这使得咖啡烘焙技术得以发展并日渐成熟。曾经是否很想要知道什么是

2015-10-10 咖啡烘焙我要分享

耶加雪菲咖啡深度烘焙咖啡豆

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡深度烘焙咖啡豆

烘焙咖啡豆的时候，需要专注，不然走了神，发现自己在烘新的耶加雪菲咖啡豆的时候的时候，咖啡烘焙机温度表显示229了，这使咖啡豆烘焙已经入了2爆中后段了。所以有了这个深度烘焙的耶加雪菲咖啡豆，看起来比浅烘的咖啡豆颜色更深、更光滑；研磨成咖啡粉以后

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡店设计

咖啡文化

咖啡店设计

夏天走了，秋天到了，冬天亦将来，春天已不远果园用不同的色彩渲染着四季的衣裳。咖啡店也一样，春天的希望夏天的热情秋天的收获冬天的温暖都写在哪里呢?都写在那一桌一椅、一花一木的来去变换中，写在空间形式色彩的变幻中这就是设计无形又无限的力量所在

咖啡店设计

2014-09-03 咖啡文化我要分享

非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡‎

咖啡文化

非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡‎

有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

非洲Budadiri村一家人采摘咖啡豆

咖啡文化

非洲Budadiri村一家人采摘咖啡豆

有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2014-08-12 咖啡文化我要分享

耶加雪菲深度烘焙咖啡豆咖啡饼的浓度

咖啡庄园

耶加雪菲深度烘焙咖啡豆咖啡饼的浓度

烘焙咖啡豆的时候，需要专注，不然走了神，发现自己在烘新的耶加雪菲咖啡豆的时候的时候，咖啡烘焙机温度表显示229了，这使咖啡豆烘焙已经入了2爆中后段了。所以有了这个深度烘焙的耶加雪菲咖啡豆，看起来比浅烘的咖啡豆颜色更深、更光滑；研磨成咖啡粉以后

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

非洲Budadiri村一家人采摘咖啡豆过程

咖啡知识

非洲Budadiri村一家人采摘咖啡豆过程

有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2015-04-29 咖啡知识我要分享

去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味（I）

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去香港旅行，在人潮拥挤的热闹街道走了一阵，想找地方坐下来，放松下和感受下周围环境却不知道什么去处？现在给大家推荐一些收集回来的精品咖啡馆，出来出品，还有店面的装潢也是

2018-05-10 咖啡馆我要分享

型男咖啡王子无私分享好咖啡秘诀是..

咖啡资讯

型男咖啡王子无私分享好咖啡秘诀是..

咖啡王子方政伦今赴花莲瑞穗教咖啡农挑选适合的品种及烘焙咖啡。记者陈丽婷／摄影有咖啡王子之称的阿里山邹族方政伦，今天受花莲瑞穗乡公所邀请分享咖啡种植及后制等过程，他说，咖啡之路走了17年，从完全不喝咖啡，一直到夺得冠军咖啡、甚至在国际比赛闯出

2017-04-27 咖啡资讯我要分享

塞尔维亚的咖啡文化介绍精致咖啡厅展示

咖啡馆

塞尔维亚的咖啡文化介绍精致咖啡厅展示

1个世纪前，土耳其人曾统治塞尔维亚多年，现在土耳其人走了，土耳其咖啡却留了下来，当塞尔维亚人邀请别人做客时，通常会说：到我家喝杯咖啡吧。塞尔维亚咖啡馆遍布大街小巷。塞尔维亚人口并不多，可咖啡馆从不提前关门，一周7天，天天有客。在塞尔维亚，品

2015-04-09 咖啡馆我要分享

咖啡的起源向您讲述咖啡是怎么被发现的

咖啡文化

咖啡的起源向您讲述咖啡是怎么被发现的

当你手捧一杯咖啡，品味着浓香的时候，你是否想过咖啡是从哪里来的呢? 带着这个问题，你也许会向柜台后面隆隆作响的咖啡机望去，深褐色的液体正缓缓流人咖啡杯中。你不确定地摇摇头，再望向用于陈列的一粒粒油亮发黑的咖啡豆，脑海中浮现出它们被磨碎、烘焙

2015-02-06 咖啡文化我要分享

老挝咖啡豆的风味口感庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍

咖啡

老挝咖啡豆的风味口感庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍

老挝咖啡豆老挝咖啡的产量原本便不大，阿拉比卡除去自销的，几乎都销往法国，这种关系从殖民时代以来一直没有改变过。显然法国人走了之后，老挝人就不知道怎么卖咖啡了。罗布斯塔咖啡倒是有出口，销往泰国，去了雀巢公司，或许这便是泰国雀巢咖啡味道特别好

2016-11-03 咖啡我要分享

你真的理解咖啡余韵与回甘是什么吗？哪些咖啡豆回甘好推荐

咖啡知识

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有一段很长的时间，有一位客人总是在固定的时间段来门店点上一杯蓝山咖啡，然后安安静静地坐在座位上，喝完就走了，也没啥交谈过。直到有一次在结账之余，他对前街说了一句，“喝了很多地方的咖啡，就喜欢你家的蓝山

2023-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡的起源向您讲述咖啡是怎么被发现的咖啡怎么产生的？为什么

咖啡资讯

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当你手捧一杯咖啡，品味着浓香的时候，你是否想过咖啡是从哪里来的呢? 带着这个问题，你也许会向柜台后面隆隆作响的咖啡机望去，深褐色的液体正缓缓流人咖啡杯中。你不确定地摇摇头，再望向用于陈列的一粒粒油亮发黑的咖啡豆，脑海中浮现出它们被磨碎、烘焙

2016-03-16 咖啡资讯我要分享

墨西哥 Mérida | Café Orgánico 有机咖啡馆

咖啡馆

墨西哥 Mérida | Café Orgánico 有机咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抵达墨西哥城市Mrida时，因为当天是国定假日，街头其实非常冷清，从巴士站前往住宿的途中，在极度口渴以及肚子饿的情况下，我们意外发现了这家营业的咖啡馆，闻着咖啡香气，毫不犹豫地走了进去。简

2017-12-26 咖啡馆我要分享

隐形贫困？不存在的！我咖啡师们可都是显性贫困啊！

咖啡师

隐形贫困？不存在的！我咖啡师们可都是显性贫困啊！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前段时间贫穷限制了我的想象力火遍了网络而对于穷这件事最近大家又有了新的领悟工资就像大姨妈，来了一周就走了。看看自己的支付宝、微信钱包、银行卡，四大皆空。别人眼里

2018-04-24 咖啡师我要分享

为什么非洲很少有人喝咖啡

咖啡知识

为什么非洲很少有人喝咖啡

有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。但走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少咖啡农

2015-03-12 咖啡知识我要分享

为什么很少听到非洲喝咖啡？

精品咖啡学

为什么很少听到非洲喝咖啡？

有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。但走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少咖啡农

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

为什么非洲很少有人喝咖啡?

精品咖啡学

为什么非洲很少有人喝咖啡?

■成熟的咖啡果,貌似红樱桃。 ■梁子有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。但走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

为什么非洲很少有人喝咖啡?

咖啡资讯

为什么非洲很少有人喝咖啡?

■成熟的咖啡果,貌似红樱桃。有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。但走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少咖啡农

2014-12-10 咖啡资讯我要分享

非洲咖啡产地为何非洲人不喝咖啡

咖啡知识

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2015-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡中的极品印度尼西亚曼特宁咖啡风味描述口感品种特点介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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据说品尝过这种咖啡的专家，对于其味道的品评可是走了两个极端，一种形容该咖啡是人间极品，味道非比寻常，难以用语言文字来形容：带点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，直到最后一滴。而另一种评价则全然相反：难以下咽，完全是噱头，不值得花钱买

2016-10-08 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

哥伦比亚绿宝石咖啡豆风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚精品咖啡豆介绍既不害怕，也不留恋，只是想到这一人为的死亡将使他无法知道那么多半途而废的事情的结局，心中不由得火烧火燎似的难受。这时候牢门洞开，看守端着一杯咖啡走了进来。而在《没有人给他写信的上校》这部据说加西亚马尔克斯本人最钟爱的

2016-11-04 哥伦比亚咖啡豆我要分享

告诉你非洲人不爱喝咖啡的真正原因

咖啡资讯

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2015-04-07 咖啡资讯我要分享

夏天煮虹吸壶要注意的3点小事

咖啡技术

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最近天气好热，连学长家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，差点没把学长吓死水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶，你走了学长怎么办???(泪奔) 所以

2015-08-31 咖啡技术我要分享

非洲咖啡豆产国为什么很少听到非洲喝咖啡

咖啡资讯

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2015-03-14 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识为什么非洲很少有人喝咖啡？

精品咖啡学

咖啡基础常识为什么非洲很少有人喝咖啡？

翻查一下咖啡的历史，我发现了一件非常有趣的事情,咖啡最初的产地源自非洲,可在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。带着这个疑问，小编亲自走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,答案也就夫之欲出了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadir

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

怎么练咖啡拉花替代品？代替品练习拉花经验分享

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的要注意有很多的朋友刚接触到咖啡就一味的最求制作图案的美观而忽略了咖啡的品质，有可能你做的咖啡已经跑题了．我在沈阳走了很多咖啡店，刚接触到一些做咖啡的朋友是

2019-02-12 拉花我要分享

巴厘岛猫屎咖啡工厂civet coffee生产过程巴厘岛猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡是巴厘岛最有名的咖啡，也是世界上最贵的咖啡。去到巴厘岛的游客大概没有一个人会错过猫屎咖啡工厂，因为巴厘岛上每个出租车司机即使要绕路，会塞车，会误时也一定要把

2018-04-09 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡书籍推荐 | 《咖啡手帐 x 香港：咖啡职人的爱与勇气》

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进咖啡店喝的是一杯咖啡，也是咖啡职人走过万里路努力的成果，香港精品咖啡热近年虽然吹得炽热，但这一切绝不是平地的一声雷，站在吧台前的帅气咖啡职人，有的在咖啡路上走了超过10年，遇过错

2017-10-19 咖啡资讯我要分享

皇后庄园为什么能成为巴西优质咖啡的精华代表庄园有什么风味特

精品咖啡豆

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巴西皇后庄园【国别】巴西产区：摩吉安娜（Fazenda Rainha）【庄园名称】皇后庄园(Fazenda Rainha) 【园主】Regina Helena Mello de Carvalho Dias属于Carvalho Dias家族【品种】黄波旁，Yellow Bourbon 【处理法】手摘取，之后半日晒法处理【采收期】20

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆创业四大误区开咖啡馆有哪些地方要注意

咖啡行业

咖啡馆创业四大误区开咖啡馆有哪些地方要注意

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆的经营极其消耗人的精力，原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求，是一件不容易做到的事情，对此，模仿、复制其他咖啡

2018-06-24 咖啡行业我要分享

云南小粒种咖啡吸引国内外买家

咖啡资讯

云南小粒种咖啡吸引国内外买家

西双版纳至普洱的213国道，当汽车钻出一个一个隧道后，随处可见矮小的咖啡树。快到咖啡收割季节了。你看，这片地种在阳面、没有遮阴树，以后会有虫害。雀巢驻云南咖啡公司工作人员温柳斌告诉《经济参考报(微博)》记者，他大学毕业一年，已在这条道上走了一百

2014-12-01 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙的5个建议须知咖啡烘焙的注意事项怎么烘焙咖啡？烘焙

咖啡烘焙

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2016-03-18 咖啡烘焙我要分享

极为稀有的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

波旁咖啡

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黄波旁「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三名大奖，成为精品咖啡

2017-03-17 波旁咖啡我要分享

在咖啡店蹭座未消费，Costa店员“泼脏水”驱赶反得到一堆点赞？

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在咖啡店蹭座未消费，Costa店员“泼脏水”驱赶反得到一堆点赞？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）占座位未消费竟遭店员泼脏水据英国《每日邮报》网站报道，近日，在伦敦北部恩菲尔德一家Costa咖啡店外，监视器捕捉到这样一幕：一名店员提着装满水的拖把桶从店里走了出来，随后

2018-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营 “羊群效应”与星巴克咖啡

咖啡馆经营

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很多人都有开一间咖啡馆的梦想，咖啡馆开起来后却与期望的不一样，没有那么多的文艺、小资、自由，压在身上的更多的是房租、水电等现实问题。开一间店很容易，有钱就行，而接下来呢?然而要不断的去学习，更新自己的知识，提升自己，才能面对接踵而来的问题

2015-01-13 咖啡馆经营我要分享

喜茶黄皮是什么? 奈雪的茶霸气玉油柑为什么会火小众水果指什么

茶饮趋势

喜茶黄皮是什么? 奈雪的茶霸气玉油柑为什么会火小众水果指什么

区域性小众水果正成为新式茶饮品牌创新思路之一。不久前，新式茶饮品牌「奈雪的茶」看上了一种潮汕地区的小众水果油柑。于是奈雪的茶用它创造了「霸气玉油柑」据说这一饮品推出后在全国各地都卖得相当不错，甚至超越了长期位于奈雪销量榜首的霸气芝士草莓

2021-07-04 茶饮趋势我要分享

豆颗粒较大的印尼曼特宁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

印尼曼特宁咖啡豆

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不过烘完的曼特宁就如同毛毛虫破茧成蝶一样，熟豆非常的饱满，看着就相当的养眼了主要是收购曼特宁咖啡，印尼最好的产区几乎都被它收购走了，所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品，生豆收购回来之后再经过多重

2017-04-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

豆颗粒较大的印尼曼特宁精品咖啡豆起源发展历史文化简介

印尼曼特宁咖啡豆

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不过烘完的曼特宁就如同毛毛虫破茧成蝶一样，熟豆非常的饱满，看着就相当的养眼了主要是收购曼特宁咖啡，印尼最好的产区几乎都被它收购走了，所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品，生豆收购回来之后再经过多重

2017-04-13 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

豆颗粒较大的印尼曼特宁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

印尼曼特宁咖啡豆

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不过烘完的曼特宁就如同毛毛虫破茧成蝶一样，熟豆非常的饱满，看着就相当的养眼了主要是收购曼特宁咖啡，印尼最好的产区几乎都被它收购走了，所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品，生豆收购回来之后再经过多重

2017-03-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

香甜的巴西黄波旁咖啡风味口感香气特征描述简介

波旁咖啡

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波旁家族的变种们肯尼亚「SL28」「SL24」是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛

2017-03-08 波旁咖啡我要分享

咖啡的解读咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡的解读咖啡基础常识

你喝的咖啡是新鲜的吗? 全球每天要消耗 16 亿杯咖啡，相当于台湾每人每天要喝 70 杯，但是真正喝到「好咖啡」的人还不到 10% !因为市面上超过 90% 的咖啡都是走了味的咖啡。新鲜的咖啡被公认是世界上最香醇的饮料，不错，关键就在「新鲜」这两个字，你知道

2015-04-21 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的泡沫风味含有油脂杂味木头等不好的风味今天尝一下

咖啡知识

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喜欢做手冲的朋友是不是和小编一样喜欢关注它焖蒸时膨胀了多少，产生了多少泡沫，观察它的新鲜度，或者是喜欢看中深烘焙的豆子涨成汉堡的过程呢？但是，今天小编不是探讨咖啡豆的新鲜度，也不是探讨浅、中、深烘焙豆子膨胀的过程；就是想了解那些泡沫是有什

2019-02-27 咖啡知识我要分享

走进咖啡故乡非洲

咖啡知识

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走进咖啡故乡非洲有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，

2014-09-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡

咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

咖啡文化非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡

咖啡文化

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2014-09-30 咖啡文化我要分享

非洲咖啡故乡人为什么嗜好嚼咖啡？

精品咖啡学

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2015-10-13 精品咖啡学我要分享

非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡‎豆

咖啡文化

非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡‎豆

有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2015-06-10 咖啡文化我要分享

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