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为什么咖啡闻起来比喝起来香？咖啡的香气的主要来源是什么

咖啡知识

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也许你不喜欢喝咖啡，但你无法拒绝咖啡的香气。有时候会有一些没喝过单品咖啡的客人来门店想要尝尝。通过前街的观察与客人的反馈，相对于品尝咖啡的味道，她们更喜欢刚研磨时的咖啡干香以及冲出来的咖啡液湿香。大多

2023-01-16 咖啡知识我要分享

品鉴师20项测试题_Q Grader课程笔试项目《咖啡综合知识考试》

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2019-03-27 咖啡杯测我要分享

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咖啡知识

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2021-11-15 咖啡知识我要分享

为什么黄金曼特宁适合中深烘焙？黄金曼特宁咖啡好喝在哪里？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【前言】最近很多朋友喜欢喝酸味不明显的手冲咖啡，除了浅中烘焙的日晒【红樱桃】、【莓果园】、【西达摩花魁】之外，还有中深烘焙

2025-08-16 咖啡知识我要分享

大几千的咖啡闻香瓶值得买吗？36味的咖啡鼻子多少钱？有什么用处？

咖啡知识

大几千的咖啡闻香瓶值得买吗？36味的咖啡鼻子多少钱？有什么用处？

经研究表明，咖啡的芳香物质足足高达上千种。但恰恰由于其种类繁多且复杂，人们很难通过语言描述来达成统一的共识！比方说，在一杯咖啡里有着酸甜的水果味道，A先生会觉得这个酸甜味道比较接近柠檬，而B先生则觉得

2024-03-16 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔Galapagos大海龟群岛介绍厄瓜多尔咖啡介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南美洲厄瓜多尔西边外海约1000Km处,位于太平洋赤道正下方的群岛,就是厄瓜多尔的Galapagos群岛.这里所生产的咖啡稀有,较少在一般消费者间流通.此群岛是被联合国教育科学暨文化组

2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆巴西咖啡东方历险记最新消息

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一个不知名的巴西咖啡品牌挤进高手林立的中国市

2015-11-22 巴西咖啡豆我要分享

正宗的锡兰红茶在哪里买？斯里兰卡著名品牌红茶多少钱一盒？

特别报导

正宗的锡兰红茶在哪里买？斯里兰卡著名品牌红茶多少钱一盒？

如何保证锡兰茶的真实性?嗯，这并不像听起来那么难。甚至在买一包锡兰茶之前，你都可以检查一下它是否纯正。首先，让我们看看为什么需要这样的身份验证，然后了解如何进行验证。锡兰茶因其质量和纯度而享誉世界。虽

2022-04-27 特别报导我要分享

巴西黄波旁咖啡豆瑟陶庄园Sertãozinhojieshao_巴西黄波旁咖

波旁咖啡

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2018-10-05 波旁咖啡我要分享

巴西咖啡特棒东方历险记：欲扑向连锁店面

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

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咖啡豆

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2016-06-02 咖啡豆我要分享

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阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识我要分享

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2021-05-27 咖啡种类我要分享

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咖啡专业名词介绍

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精品咖啡常识各国人们喝咖啡的方式

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各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2014-11-18 咖啡知识我要分享

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咖啡基础知识各国人们喝咖啡的方式

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世界咖啡文化各国人们喝咖啡的方式

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

世界有三分之一的人喝咖啡各国人们喝咖啡的方式

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

咖啡师风味咖啡咖啡樱桃滤泡式咖啡专业咖啡词精品咖啡

咖啡庄园

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

咖啡技术

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡技术我要分享

花式咖啡常识 52款特色热咖啡制作配方

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咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

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玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

2015-09-25 精品咖啡学我要分享

52款特色热咖啡制作配方

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黑咖啡 espresso咖啡因含量- 2克黑咖啡咖啡因含量拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋

2016-12-26 咖啡我要分享

咖啡制作热咖啡制作

咖啡豆

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咖啡生产国地区和融合

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2014-09-19 咖啡豆我要分享

挂耳咖啡还可以这样喝！挂耳咖啡和速溶咖啡的区别？

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2025-06-18 咖啡我要分享

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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图：巴西是全球最大咖啡产国，21个州之中，有17个州出产咖啡。图中巴西咖啡工人正在收集咖啡豆大公财经2月16日讯（记者郑芸央）自从经由意大利传入欧洲之后，咖啡香味飘散世界每个角落。全球最大咖啡产国巴西产量近年减少，2014年咖啡价格按年大涨50%，交

2016-04-26 巴西咖啡豆我要分享

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2018-09-07 咖啡知识我要分享

喝美式咖啡会上瘾吗冰美式咖啡最多一天喝多少杯咖啡算上瘾

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2025-02-02 咖啡知识我要分享

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2017-05-14 咖啡课程我要分享

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2017-03-03 咖啡文化我要分享

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