丸山咖啡_了解更多有关丸山咖啡的内容

精品咖啡豆

日本丸山咖啡故事他们是如何购买咖啡豆与烘豆咖啡师存在的意义

咖啡一直在我们身边。当你想唤醒你的身体。当你想和你不关心的人见面并放松一下。当你想从你的辛苦工作中休息一下时。如果平时的咖啡味道更好，每天都会更快乐。丸山密切参与咖啡制作过程的每一步，从原产地到装杯，为消费者制作美味。丸山咖啡的代表丸山

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

体验专业店丸山咖啡，国内精品咖啡也要加油哦！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）按照计划去了北京咖啡店老板推荐的丸山咖啡。我们去的是东京西麻布店，不过大名鼎鼎的丸山咖啡的总店不在东京，而是在距离东京不远的避暑胜地轻井泽。店面很大，有许多休息的地方。Menu选择的种类

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

法压壶器具

法压壶冲煮秘诀法压壶冲煮丸山咖啡秘诀法压壶冲煮参数指南

2019-01-15 法压壶器具我要分享

咖啡培训

香记咖啡学院咖啡师训练营体验香记咖啡学院学费多少钱啊

2018-07-03 咖啡培训我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪卓越杯CoE大赛咖啡豆丸山咖啡布隆迪咖啡多少钱一杯

2018-08-12 布隆迪咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

丸山咖啡CSC系列萨尔瓦多日晒处理咖啡豆介绍_Luis Urrutia庄园

2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

日本

漫游记｜去东京，来一次咖啡店朝圣

这次日本之旅，最主要的目标之一是探咖啡店！作为咖啡大国，日本在第三波咖啡浪潮中也充当了领潮者的角色！还有传闻中高超的深度烘焙技术，和日式手冲萃取法。在日本，咖啡也算是国民饮品了。自动贩卖机都会卖几种咖啡，而且趁热喝味道居然不错。店里的咖啡

2017-04-04 日本我要分享

咖啡资讯

10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】

10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】始于2009年，至今在日本、哥伦比亚、意大利等地成功举办了7次，由Fritz Storm 和日本丸山咖啡创始人Maruyama 与大家分享不单是咖啡最新的科技知识和经验，还有两位分享十年间经营咖啡店期间的经验。时间

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

日本

日本馆子推荐到日本旅游能顺路经过的馆子都是好馆子

2019-02-28 日本我要分享

咖啡知识

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

在了解咖啡这件事上，其实日常生活中随处都能找到切入点，你可以在网上搜索资料，比如阅读前街的文章，也可以去店里跟咖啡师互动交流，又或是看一部咖啡相关的电影，当然了，若想短时间内达到“速成”效果，直接花钱

2024-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点

2025-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

盘点东京几大经典咖啡店各有特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2015年的世界虹吸咖啡师大赛，10月2日于东京台场的会展中心举行，来自日本、韩国、台湾、中国、香港、澳门、马来西亚及新加坡8个地方的虹吸咖啡冠军齐集日本，角逐世界冠军！这两年我出国作世界赛评审

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

URNEX的CAFIZA意式咖啡机清洁粉开箱测评，最实用的意式机清洁剂

URNEX的CAFIZA 我购买了咖啡机的反冲洗剂（清洁剂）。 URFEX的CAFIZA制造商。在丸山咖啡的研讨室购买。背面闪光灯，增加内部压力关闭所述咖啡机的所述金属的抽取口，或类似的，并将萃取开关以打开阀错过通过切割压力，它是清洁通过热水回流的内部的途径

2018-01-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚咖啡Perdo Rodriguez介绍玻利维亚咖啡豆特点风味故事

2018-10-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

知道专门喝咖啡的杯子怎么选择吗|用来喝咖啡的杯子叫什么

2019-10-03 咖啡知识我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚瑰夏Perdo Rodriguez故事阿拉西塔庄园瑰夏咖啡豆特点

2018-10-05 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡小知识

【咖啡杯美学】咖啡杯选择有什么讲究？快找到属于自己的杯子！

用心爱的器具仔细地冲一杯咖啡：咖啡杯美学咖啡的风味甚至是会随著杯子而改变。学会连咖啡专家都重视的选用咖啡杯基础后，前往各咖啡器具的产地，寻找属于自己的那个咖啡杯吧！首先从基本学起，如何选择咖啡杯？喝著同样的咖啡，却会因咖啡杯的形状、材质

2018-02-09 咖啡小知识我要分享

咖啡师

瑞幸里的WBC亚洲第一人：井崎英典，要为中国打造国民咖啡品牌

2022-09-04 咖啡师我要分享

生豆

高价豆＝好豆子＝超高品质？选购咖啡生豆有哪些途径与方法？

2019-03-17 生豆我要分享

咖啡庄园

日晒咖啡西达摩日晒西达摩埃塞俄比亚水洗西达摩

咖啡日晒什么是日晒咖啡一旦咖啡烘焙好了，就制作而然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一，但是的确很好喝我想新鲜的一定更好。2011的烘起来的感觉，和蕃茄或汽水的酸味有点像。至於南方的豆子，则和次级的水洗摩卡相当，有柔和讨好的弱酸，圆润

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马瑰夏|咖啡庄园界的＂灰姑娘＂驴子庄园是如何逆袭的

产区：奇里基

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

玻利维亚的Los Rodriguez咖啡庄园有什么让人惊艳的咖啡豆呢？

2019-06-02 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡庄园

煮要以水洗处理方式的萨尔瓦多咖啡介绍

讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

关于Los Rodriguez咖啡庄园的经营和The Sol De La Manana项目

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Los Rodriguez 咖啡庄园的经营：这个庄园旗下共有13个农

2019-03-04 咖啡庄园我要分享

咖啡师

世界咖啡师冠军，日本Izaki比赛解析

2014年世界咖啡师比赛(World Barista Championship)，聚焦了全世界咖啡师竞赛的目光，这届比赛上有54个国家和地区的冠军咖啡师参与了角逐，经过了激烈的初赛，半决赛，决赛的比拼。最终由日本咖啡师冠军 Hidenori Izaki 捧起2014年世界咖啡师冠军的奖杯! 今

2017-05-09 咖啡师我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚咖啡豆玻利维亚明日太阳计划介绍。

2018-05-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡比赛新闻

2017巴西COE的“葡萄干工艺”咖啡打破了优质价格纪录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自巴西的葡萄干工艺咖啡打破了优质价格纪录，为$ 126 /磅 2017年11月29日巴西杯卓越咖啡来自巴西的实验黄波旁咖啡以每磅126.10美元的价格获得了卓越杯绿色咖啡拍卖会期间出售的任何咖啡的最

2017-12-06 咖啡比赛新闻我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚爪哇咖啡产地产区介绍玻利维亚爪哇咖啡有什么风味特点

2019-01-26 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和；纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑

2016-11-14 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

什么是《明日太阳计划》？风味特点是什么？

利維亞的【明日太陽計劃】，也就是全面提升玻利維亞咖啡的計畫，這需要投入大量的金錢與心力輔導小農，這包含技術支援、育種、修枝、採收等各項重要技術，並且以高價格收購小農的咖啡，讓農民的收入與咖啡品質相同，進入好的循環。玻利維亞最著名的產區是Ca

2019-04-16 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

咖啡豆

帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍

帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，

2016-12-19 咖啡豆我要分享

生豆

巴拿马驴子庄园 El BurroVS骡子庄园 La Mula介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马驴子庄园 El BurroVS骡子庄园 La Mula 在巴拿马奇里基省的波奎特地区，两者均在Portrerillos的位置，巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米，该区域地形陡峭，有大量的原生树种作为遮阴树，且云

2017-10-06 生豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述研磨刻度处理法介绍

帕卡马拉咖啡豆帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕

2016-11-03 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述处理法品种产地

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述处理法品种产地湿香气中有明显的花香味，酸度柔和，入口后有类似夏天解暑的梅汤的感觉，有柠檬和橙皮的味道，在口中能够明显感觉到咖啡的醇厚程度，和很多中南美洲的豆子一样后段中带有明显的可可味道，咽下后能够明显感受

2016-12-05 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多咖啡风味口感特点精品咖啡豆庄园产区介绍雷纳斯庄园

萨尔瓦多咖啡不是很出名，低调的只有刻意找寻才会寻见。这里最优质的咖啡主要出口给德国，仅从这一点就可以看出咖啡的优良品质，因为一向以严谨著称的德国人对咖啡品质的要求可是相当高的。萨尔瓦多面积虽小，但却有几十座火山，是世界上火山密度最大的国家

2016-08-11 雷纳斯庄园我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

酸度柔和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨度价格口感品种介绍

讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种

2016-10-08 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡庄园

巴西咖啡庄园|手冲咖啡用什么咖啡豆|圣泰奥之地庄园|咖啡价格

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚明日太阳计划是什么？玻利维亚卡拉纳比产区信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚咖啡现状玻利维亚可说是产量状况非常不好的产区，产量年年下滑甚至比不上夏威夷，状况之惨烈连卓越杯（COE）在2009都停办了。除了天然隔绝的地形，政府的消极不作为甚至阻碍也是一大因素。

2017-11-15 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡庄园

帕卡马拉庄园咖啡豆的风味描述产地区品种处理法介绍

帕卡马拉庄园豆茵赫特庄园在危地马拉是数一数二的庄园，如果说茵赫特庄园排第二，那应该没人敢称第一了，与巴拿马知名的翡翠庄园一样，它也是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会的。敢于如此，是因为名声太响亮，在各大比赛夺冠的记录无与伦比，几乎已经到了竞争

2016-10-31 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法庄园产地区介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法庄园产地区介绍萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡

2016-11-15 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

巴西咖啡豆

巴西圣陶星河日晒黄波旁手冲体验_巴西日晒黄波旁咖啡研磨度推荐

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

咖啡技术

法式滤压壶使用教程 | 2017年台湾咖啡冲煮大赛季军亲自示范

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果只能带一种咖啡器具去无人荒岛，那肯定是bodum法式滤压壶准没错。不需插电、没有耗材，兼具冲泡咖啡、茶叶等多项功能。而最新推出的玫瑰金系列，更是让质感全面升级，自用收藏不用说，用来送礼绝

2017-06-25 咖啡技术我要分享

玻利维亚咖啡

全球最高海拔冠军庄园-玻利维亚Takesi塔给喜庄园信息故事资料介

2018-07-10 玻利维亚咖啡我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

帕卡马拉和尼加拉瓜咖啡豆哪个是产地哪个是豆名?

尼加拉瓜咖啡豆讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单

2016-10-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡庄园

玻利维亚咖啡|咖啡庄园|永加斯卡拉纳比唐卡洛斯庄园

2018-09-26 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

南美洲生产咖啡的国家-萨尔瓦多咖啡豆

萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种系帕

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

巴拿马著名咖啡庄园-巴拿马驴子咖啡庄园养牲口的地方种咖啡

2020-03-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

明日太阳计划|玻利维亚卡拉纳比|永加斯唐卡洛斯庄园珍珠圆豆

2018-10-26 精品咖啡豆我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡明日太阳计划介绍玻利维亚精品咖啡品牌庄园有哪些

2018-07-10 玻利维亚咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍对咖啡的提香有正面意义。2005年，萨尔瓦多混血品种帕卡马拉在coe耀武扬威，让很多国际杯测师乱了阵脚，不知如何为它评分，万万没料到这款杂种豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也拓展了萨尔瓦多咖啡

2016-10-29 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

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编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于丸山咖啡的内容

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