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咖啡蜜处理|蜜处理咖啡豆的分类过程 黄蜜红蜜黑蜜处理方式口感
什么是蜜处理咖啡豆？蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，称为HoneyCoffee，哥斯达黎加（CostaRica），巴拿马（Panama）和危地马拉（Guatemala）
2024-01-25 优选 我要分享
蜜处理咖啡豆有哪些风味口感特征？蜜处理咖啡豆适合煮什么咖啡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡处理法蜜处理篇HoneyProcess蜜处理法，英文为HoneyProcess或是MielProcess，也称为半水洗
2023-01-02 咖啡处理法 我要分享
日晒法和半日晒、水洗、蜜处理的区别？日晒咖啡豆风味口感特点？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）半日晒法和日晒、水洗、蜜处理的区别？半日晒的风味和口感特点？半日晒的优缺点？1.日晒法日晒法是最古老的处理方法，据文献记载
2023-03-04 精品咖啡豆 我要分享
为什么哥斯达黎加会使用蜜处理？塔拉珠产区拉布拉多庄园蜜处理瑰夏介绍
说到哥斯达黎加咖啡，很多人都会想到该国特色的蜜处理，并且很多人会被蜜处理（Honeyprocessing）的名字所误导，以为是添加了蜂蜜的处理方式。其实并不是的，这主要是在蜜处理的处理法中，会保留果胶
最常见的4种的处理方法：日晒、水洗、半水洗、蜜处理的区别？
咖啡豆常见的处理方式有四种，分别是日晒法，水洗法，半水洗法，蜜处理法。日晒法：晒出浓烈酒香最便宜，最简单，最传统的咖啡豆加工方法，这种方法需要干燥整颗咖啡果。在实施这道工序时也有许多不同，根据农场种植
2023-04-14 咖啡处理法 我要分享
什么！1杯奶茶所含咖啡因竟超3杯美式？！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex今天，#1杯奶茶所含咖啡因超3杯美式#这一话题登上微博热搜榜
哥斯达黎加莫扎特咖啡豆的风味描述介绍 莫扎特咖啡的冲泡水温比例
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街哥斯达黎加莫扎特咖啡介绍位中美地峡的哥斯达黎加，同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用，境内多海拔达2000米的
2023-01-19 咖啡知识 我要分享
哥斯达黎加卓越杯获奖庄园介绍：唐梅奥庄园的瑰夏品种有什么特点？
唐梅奥庄园，位于哥斯达黎加最负盛名的产区——塔拉珠，它坐落在首都圣荷西一个名为圣马科斯（SanMarcos）的行政区上，这里受太平洋暖湿气流的影响，年降雨量高达2400毫米，平均气温在19℃左右，是种
咖啡豆处理法步骤流程介绍 日晒水洗蜜处理咖啡风味影响区别
站在如今精品咖啡的角度，我们能用风味来分辨水洗与日晒处理的咖啡豆。正常情况下，水洗处理的咖啡会干净感会明显一些，酸味也会强烈一些。而日晒处理的咖啡的发酵甜感更明显，层次口感上会更加丰富。对此，今天的我
巴拿马极光庄园铁人瑰夏咖啡豆风味口感特点故事来源信息介绍等级
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）极光庄园位于Chiriqu省西北角的PiedraCandela,Volcan产区，距离哥斯达黎加只有两公里。巴拿马咖啡庄园
2025-01-19 巴拿马国家 我要分享
印尼黄金曼特宁与湿刨法的故事_湿刨法的咖啡豆怎么喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在精品咖啡界，曼特宁咖啡以其辛香浑厚的口感，及其充满狂野气息的风味为人所称道。水土、品种都是成就其特殊风味的要因。由于当地
2025-06-15 咖啡处理法 我要分享
肯尼亚AB咖啡豆K72水洗风味特性 肯尼亚咖啡豆产区豆种等级详解
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚咖啡传统水洗的变奏肯尼亚咖啡豆全采用水洗法处理，其中比较特别的是双重水洗法。双重水洗法指的是咖啡豆进行两次水洗处理和
2024-12-28 肯尼亚咖啡豆 我要分享
哥斯达黎加咖啡豆品种的分级 哥斯达黎加咖啡豆产地简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）新东方NewOriente本地雨水丰沛长年在云荫的遮蔽下，在气候上新东方语柯班相似，只有小小的不同。从前为火山区域，土壤中
2023-01-19 危地马拉咖啡豆 我要分享
