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咖啡知识

奶茶咖啡8大危害多喝易患不孕症

奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消

2015-08-01 咖啡知识我要分享

咖啡知识

奶茶咖啡8大危害多喝易患不孕症？

奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消

2015-08-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

奶茶、咖啡到底有什么功效

奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消

2015-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡行业

奶茶、咖啡其中的功效有哪些？

奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消

2014-10-25 咖啡行业我要分享

咖啡技术

【咖啡冰淇淋】 3种材料在家轻松制作，再也不用馋

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡冰淇淋【3种材料＋影片教学】 15喜欢炎炎夏日，没有什么比坐在沙发上吃一大碗冰淇淋！超喜欢自家制的雪糕，材料只需两种：淡忌廉和炼奶，然后再加上自己喜欢的口味，水果、朱古力等。这次我

2017-09-27 咖啡技术我要分享

咖啡庄园

水洗处理的卢旺达波旁咖啡豆种类介绍精品咖啡

卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验不够，会主观

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

波旁种、水洗处理法的卢旺达生豆介绍

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

奇迈尔庄园

卢旺达咖啡庄园产区马拉巴咖啡介绍精品咖啡豆

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-07-04 奇迈尔庄园我要分享

奇迈尔庄园

多为水洗处理法的卢旺达奇迈尔庄园的海拔种植环境介绍

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2017-01-11 奇迈尔庄园我要分享

南京

南京简约北欧风咖啡馆-MONT CAFé 南京安静而私密的咖啡店

2018-07-18 南京我要分享

咖啡庄园

浅中度烘焙、圆润饱满的卢旺达咖啡豆产区介绍

随着各方面对卢旺达咖啡的改进和提升，其品质也有了质的飞跃。在08年美国精品咖啡协会SCAA所举办的COE大赛中，卢旺达阿诺美加极品水洗波旁，击败了牙买加蓝山1号和苏门答腊曼特宁G1特选，卫冕冠军。卢旺达咖啡以其优良的品质在咖啡世界中争得了一席之位，赢

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡研磨度特点品种产区口感处理法精品咖啡介绍

说到卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验不够，会

2016-10-15 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆风味描述研磨刻度庄园产地区介绍

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-11-01 卢旺达咖啡豆我要分享

翡翠庄园

关于翡翠庄园的分级、巴拿马红标瑰夏风味介绍、

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马的瑰夏，似乎就会直接首先联想到翡翠庄园，对于它过往的战绩依然让大家历历在目，也确实长达多年都可以说是瑰夏年，也正是在那几年让我们记住了这里，记住了瑰夏，当然也不知多少人都是因为瑰夏的美味，

2019-02-26 翡翠庄园我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡风味介绍卢旺达咖啡产区庄园口感精品咖啡豆

说到卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验不够，会

2016-07-30 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

香气持久的卢旺达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-08-10 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡新闻

星巴克被曝新饮品撤销“低因选项”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早晨与午间，大家购买咖啡主要是为自己一天的工作提神助力，或是开启休闲的下午茶时光。而到了傍晚至夜间，提神反而成为了咖啡的“负面招牌”，不少打工人也因此选择气泡水

2024-03-13 咖啡新闻我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆品种特点产地区处理法研磨刻度庄园介绍

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-11-09 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡新闻

边切边吃西瓜？！COCO店员被指不卫生！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，星视频发布一则视频称，有网友在coco奶茶店看到了员工在准备物料的过程中，边切西瓜边吃。从视频中看，这名员工是在准备近期上新的西瓜饮品中的重要原料。按官方

2024-07-06 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

进来学！Manner锡纸打包“卷”起来了！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房进入十二月，气温渐低，常点咖啡外卖的朋友又增加了一个烦恼：拿到手的热咖啡总是凉了，不热不冷，只好喝下一杯常温咖啡，很是不爽。客人有需求当然是要想办法满足，很多咖

2023-12-07 咖啡新闻我要分享

卢旺达咖啡豆

水洗处理法的卢旺达精品咖啡波旁种介绍卢旺达咖啡风味口感介绍

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-07-28 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆研磨刻度处理法产地区品种庄园介绍

卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡，虽然农作物以咖啡为主，但卢国所产的咖啡品质并不突出，咖啡世界中的地位低微，鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种，有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量，有着利于咖

2016-11-21 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡的烘焙方式口感品质庄园产地区处理法介绍

卢旺达咖啡的烘焙方式口感品质庄园产地区处理法介绍总理皮埃尔达米安哈布姆兰伊。出生于1961年2月21日，毕业于巴黎第二大学教育学专业。2005年至2008年担任卢旺达国家选举委员会主任。2008年至2011年，哈布姆兰伊担任东非共同体立法机构东非立法大会议员，2

2016-10-29 卢旺达咖啡豆我要分享

奇迈尔庄园

水果甜味的奇迈尔庄园精品咖啡豆风味口感产区特点品种介绍

中国咖啡网卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验

2016-09-13 奇迈尔庄园我要分享

卢旺达咖啡豆

回韵好的卢旺达咖啡风味描述研磨度精品咖啡处理方式方法口感介绍

卢旺达境内多山，有千丘之国的称谓。整个国家都处在高海拔地区：最低点鲁济济河也高于海平面950米。中西部以山区为主，这些山脉是艾伯丁裂谷山脉的一部分，而艾伯丁裂谷又是东非大裂谷的组成部分，沿卢旺达西部边境从北向南延伸。境内最高的山位于西北部的维

2016-10-06 卢旺达咖啡豆我要分享

奇迈尔庄园

非洲咖啡产国卢旺达咖啡奇迈尔庄园咖啡种植情况气候海拔简介

但是不管怎样，该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的随着各方面对卢旺达咖啡的改进和提升，其品质也有了质的飞跃。在08年美国精品咖啡协会SCAA所举办的COE大赛中，卢旺达阿诺美加极品水洗波旁，击败了牙买加蓝山1号和苏门答腊曼特宁G1特选，卫冕冠军。卢旺达

2017-03-04 奇迈尔庄园我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马翡翠庄园水洗紫标瑰夏的来历_手冲紫标瑰夏比例是多少合适

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

奇迈尔庄园

非洲咖啡产国卢旺达咖啡豆风味口感庄园产区介绍奇迈尔庄园

卢旺达是一个非洲小国，当地百姓也比较贫穷，但这里却出产平直非常不错的咖啡，与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同，卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主，口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出，但均匀度极佳。卢旺达Karnogi咖啡由当地小农户种植与采收，由Git

2016-07-14 奇迈尔庄园我要分享

精品咖啡豆

具备个性香气的卢旺达精品咖啡豆特点产区风味口感介绍

中国咖啡网卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲

2016-09-13 精品咖啡豆我要分享

奇迈尔庄园

香气持久的卢旺达咖啡风味口感庄园产区介绍奇迈尔庄园

卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验不够，会主观

2016-08-03 奇迈尔庄园我要分享

特别报导

2021星巴克近期什么新饮品好喝星巴克啤酒风味拿铁还有吗

大家对星巴克印象最深刻的黑暗饮品是哪一款？不知道大家还记不记得2018年，星巴克将啤酒和咖啡这两个令人上瘾的元素整合在了一起。上图为星巴克在2018年10月上新的三款饮品。遥想当年，人民的脑瓜特别亮，各种新研发的（黑暗料理）美食，如红油辣椒味冰

2021-08-09 特别报导我要分享

奇迈尔庄园

柔软而浓郁的卢旺达奇迈尔庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

卢旺达是一个非洲小国，当地百姓也比较贫穷，但这里却出产平直非常不错的咖啡，与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同，卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主，口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出，但均匀度极佳卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园，50万人从事咖啡

2017-03-14 奇迈尔庄园我要分享

咖啡知识

单品咖啡豆养豆期时间多长？手冲咖啡豆太新鲜怎么冲？

对于咖啡熟豆来说，前街所说的新鲜度指的就是咖啡豆经过烘焙后的时间长短，也就是说，刚刚烘焙好的咖啡豆是最新鲜的，随着时间的推移，咖啡豆的新鲜度会慢慢地下降，经过2个月后，大部分咖啡豆的风味几乎消失殆尽，

2022-08-06 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

世界咖啡师大赛冠军用豆：巴拿马驴子庄园咖啡有什么风味？

2025-06-17 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡文化

卢旺达产区--个性独特的非洲咖啡

卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家，加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失，对这个原本就不富有的国家来说打击是巨大的，目前卢旺达依旧是落后国家。内战后的卢旺

2017-09-25 咖啡文化我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园紫标水洗瑰夏好喝吗_手冲紫标瑰夏咖啡参数分享

2018-10-30 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

Lamastus的三大庄园驴子庄园日晒瑰夏巴拿马波奎特产区艾丽达庄园巴鲁火山气候环境

1925年，一位移民到了巴拿马的法国人在波奎特购买了一块土地进行咖啡的种植。因为原先这个位置是用于牲口的养殖，所以，购买下这块土地的AristidesBoutet先生便将庄园的名字命名为--驴子庄园。

2024-09-16 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆

口感干净的卢旺达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

本届政府于2010年8月成立，2011年10月、2013年2月、5月部分改组，主要成员有：总理皮埃尔达米安哈布姆兰伊（Pierre Damien HABUMUREMYI）；自然资源（土地、森林、环境与矿业）部长斯坦尼斯拉斯卡曼齐（Stanislas KAMANZI）；自然资源部负责矿业的国务部长埃

2016-08-12 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

认识个性独特的非洲咖啡——卢旺达精品咖啡

卢旺达就像生活中接触到的某位个性鲜明的朋友，乍一接触会因为对方过于鲜明的个性敬而远之，但真正了解对方之后，反倒会被他独特的气质所吸引。卢旺达就是这样一个极有个性的家伙。卢旺达位于非洲中部赤道南部，是一个内陆国，东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西

2017-02-27 卢旺达咖啡豆我要分享

奇迈尔庄园

香气持久的卢旺达奇迈尔庄园咖啡风味口感特点产区品种介绍

卢旺达属温带和热带高原气候，由于海拔较高，其气温比典型的赤道国家要低。位于该国中部的基加利日常温度一般在12至27C之间，全年波动幅度较

2016-09-09 奇迈尔庄园我要分享

咖啡豆

世界咖啡大国之日本：日本Humanity咖啡品牌大比较详情介绍

序细细想来，那些平日不经意间使用的咖啡用语我们竟丝毫不知其意。为何要将不同的咖啡豆要混合起来?烘焙咖啡豆的目的何在?一杯香醇浓厚，层次感丰富，苦中带甘的咖啡究竟如何炼成?世界上最久负盛名的咖啡豆生产地又有着何共同联系?让我们跟随松浦先生的脚步

2015-12-15 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

如何卖一杯咖啡给白领？

白领消费咖啡，买的是作为精英的存在感，品牌不过是一个载体用一句话说，这叫bigger，比情怀还卖钱最近又有一个小伙伴信心满满地辞职创业了。原谅我用了又这个词，如果你也生活在北京或上海，一定能理解我的感受。这次小伙伴拿来了一种新包装的咖啡，用他

2015-10-29 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

Caffe PASCUCCI个人品牌咖啡厅门店数量全球第一

咖啡对于饮者而言,只是生活中消磨时间的一段小歇。唯有真切的坐在咖啡馆中，享受弥散在空气中的浓香，方能让你在某个瞬间恍惚的触及心底，感受这一份安静和放松。正如村上春树所说：有时，所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。说起咖啡馆，不得不提到这

2015-04-29 咖啡资讯我要分享

卢旺达咖啡豆

柔软而浓郁的口味的卢旺达咖啡庄园产区品种精品咖啡豆介绍

说到卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验不够，会

2016-09-18 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达精品咖啡的介绍卢旺达精品咖啡口感风味卢旺达咖啡的产区

卢旺达位于非洲中部赤道南部，是一个内陆国，东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和与刚果(金)交界，北与乌干达接壤。境内多山，有千丘之国之称。刚果河与尼罗河分水岭从北至南纵贯卢安达西部。卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经

2016-03-30 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

个性独特的非洲咖啡——卢旺达卢旺达咖啡种植卢旺达咖啡豆风味

卢旺达位于非洲中部赤道南部，是一个内陆国，东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和与刚果(金)交界，北与乌干达接壤。境内多山，有千丘之国之称。刚果河与尼罗河分水岭从北至南纵贯卢安达西部。卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经

2016-03-18 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡文化

个性独特的非洲黑马——卢旺达的咖啡文化

我们从没见到过一个发展如此迅速的产区，八年之中，从一个非咖啡产国，挤身可以举办国际咖啡大赛的名星产区之列。这种前所未有的成长速度正在我们眼前发生着。 Intelligentsia Coffee副总裁Geoff Watts 卢旺达位于非洲中部赤道南部，是一个内陆国，东邻坦桑

2017-03-07 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

咖啡馆营销之道丨如何卖一杯咖啡给白领？

白领消费咖啡，买的是作为精英的存在感，品牌只不过是一个载体。用一句话说，这叫bigger，比情怀还卖钱。最近又有一个小伙伴信心满满地辞职创业了。原谅我用了又这个词，如果你也生活在北京或上海，一定能理解我的感受。这次小伙伴拿来了一种新包装的咖啡，

2015-07-18 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

如何正确品鉴一杯美式咖啡的好坏？美式Americano是什么意思？

作为圈内家喻户晓的饮品，只由意式浓缩和水（冰水）组合而成的美式咖啡几乎会出现在任何一家咖啡馆内，还担当着进店必点的头牌角色。人们喜欢喝美式的原因有很多，可能是出于提神、解渴、消暑等目的，又或许是为了消

2024-08-28 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆风味描述-卢旺达咖啡好喝吗_卢旺达咖啡有什么特色

2018-09-13 卢旺达咖啡豆我要分享

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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于解个咖啡馋的内容

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