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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡会秃头的内容

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新研究：咖啡因或成秃头族救星

咖啡知识

新研究：咖啡因或成秃头族救星

德国耶拿大学科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖

2015-06-26 咖啡知识我要分享

新研究：咖啡因或成秃头族救星

咖啡知识

新研究：咖啡因或成秃头族救星

德国耶拿大学科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖

2015-08-14 咖啡知识我要分享

新研究：咖啡因或成秃头族救星

咖啡知识

新研究：咖啡因或成秃头族救星

德国耶拿大学科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

咖啡研究咖啡因有助预防男性秃顶

咖啡知识

咖啡研究咖啡因有助预防男性秃顶

德国科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖啡因可制

2014-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡因有助预防男性秃顶

咖啡知识

咖啡因有助预防男性秃顶

德国科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖啡因可制

2014-06-14 咖啡知识我要分享

解疑释惑：咖啡因有助预防男性秃顶？

咖啡知识

解疑释惑：咖啡因有助预防男性秃顶？

德国耶拿大学科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖

2015-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡健康知识咖啡因有助预防男性秃顶？

咖啡知识

咖啡健康知识咖啡因有助预防男性秃顶？

德国耶拿大学科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖

2015-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡健康生活咖啡因有助预防男性秃顶

咖啡知识

咖啡健康生活咖啡因有助预防男性秃顶

德国科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖啡因可制

2015-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡因能刺激发囊生长

咖啡知识

咖啡因能刺激发囊生长

科学家在最新的研究中发现，咖啡因可制止一种损害发囊的化学物发挥作用，但不建议喝大量咖啡来治脱发，因为他们估计，每天需要饮多达60杯咖啡，才对发囊有显著作用。

2014-08-29 咖啡知识我要分享

熬夜就来杯咖啡？中医师建议别喝吧！

咖啡资讯

熬夜就来杯咖啡？中医师建议别喝吧！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精神不济、熬夜加班，想来杯咖啡提神再战？中医师提醒，反而可能愈喝状况愈糟。哪些状况要避免喝咖啡： 1.长期熬夜、压力大高雄荣民总医院特约中医师、新世纪中医诊所院长郭哲彰说，临床上看到不少

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

中医师谈咖啡：阴虚、湿热体质少喝、吃中药应间隔２小时

咖啡资讯

中医师谈咖啡：阴虚、湿热体质少喝、吃中药应间隔２小时

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香醇浓郁的咖啡，已被WHO正名非致癌食物，反而是防癌食物，现代中医怎么看？由于咖啡属于外来种，古籍上并没有相关记载，现代中医师通常依据传统「四气、五味、五色、归经」等中药特性的分类方式，

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

喜茶官方为了找联名！竟然变秃了？！

咖啡新闻

喜茶官方为了找联名！竟然变秃了？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，喜茶官宣找粉丝联名，发起了首届“阿喜全身像征集大赛”，

2022-10-21 咖啡新闻我要分享

左手咖啡右手红酒，你最爱哪一个？！

咖啡资讯

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导读：如今，关于葡萄酒和咖啡的健康功效常见于各类媒体，据统计，有61%的人每天早上喝咖啡，有31%的人每天晚上喝葡萄酒。那么咖啡和葡萄酒怎么喝才有利于健康?大家最爱喝的是咖啡还是葡萄酒?!下面就让我们一起来看看。喜爱葡萄酒的你，是否也对咖啡情有独

2015-09-08 咖啡资讯我要分享

百年老字号北京同仁堂熬夜神仙水多少钱？熬夜喝人参熬夜水好吗

特别报导

百年老字号北京同仁堂熬夜神仙水多少钱？熬夜喝人参熬夜水好吗

继「啤酒/可乐里加枸杞」及「咖啡里放中药」的养生朋克（指当代青年一边作死一边自救的养生方式）热度后，又有人突发奇想发明了新产品「熬夜水」，并且推出该产品的品牌还不少。什么是「熬夜水」？按照字面的理解：适合熬夜喝的水。它长这样据了解，目前

2021-08-27 特别报导我要分享

咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）

咖啡种植

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2019-02-15 咖啡种植我要分享

咖啡为什么会这么香咖啡香气怎么来的咖啡香气怎么描述

咖啡知识

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2018-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙--咖啡豆香气弥漫的秘诀

烘焙知识

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2018-06-17 烘焙知识我要分享

【干货】咖啡豆香气弥漫的秘诀——高温高压再爆炸

烘焙知识

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2017-10-21 烘焙知识我要分享

烘焙咖啡过程中发生的化学反应烘焙咖啡怎么喝？烘焙咖啡的过程

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2018-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙咖啡豆的品质多变的风味和口感咖啡烘焙的目的

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都知道精品咖啡的精粹就在于各个国家，各个庄园，不同的处理法都会很大程度的影响到咖啡豆的品质，从而得到多变的风味和口感。现在除了生豆本身的地域风味以外，还有一种获得

2019-05-14 咖啡烘焙我要分享

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烘焙知识

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2018-03-04 烘焙知识我要分享

喝咖啡皮肤会变黑吗咖啡对皮肤的影响咖啡会影响皮肤质量吗？喝

咖啡资讯

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在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法，经过科学证实这个说法是不实的，随着咖啡越来越受到白领们的青睐，很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑，喝咖啡对皮肤不好的说法，其实不然，那么喝咖啡皮肤会变黑吗? 值得MM们注意的是，目前还没有任何研究表明，

2016-03-18 咖啡资讯我要分享

收成期的降雨会破坏咖啡品质影响咖啡品质的因素有哪些

咖啡知识

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每年的咖啡收成期，以萨尔瓦多为例是在十一月到隔年的二至三月这段时间，这是一个干冷的季节，非常适合采摘咖啡果实，然而这一切都会因为降雨带来变数。作者撰写此文的时候在萨尔瓦多亲眼目睹降雨带来的戏剧性变化，咖啡树上的花在工人采收的时候开花了，Br

2020-06-27 咖啡知识我要分享

专业咖啡豆烘焙的四个阶段

咖啡知识

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1、蒸培阶段：00 -10min;下豆-140C;这是咖啡豆吸热反应最重要的过程，这个阶段豆子会慢慢膨胀，颜色会从生豆的绿色转变成白色，水分因为豆子的吸热，而会慢慢从豆心往外蒸发，妈妈嘴发现咖啡好不好喝就是看这个阶段，当水分蒸发的太快，就容易造成豆心不熟，

2015-03-11 咖啡知识我要分享

认识咖啡生豆：生豆的品质、名称、运送与保存要领

咖啡生豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）1.生豆的品质当我们在判断生豆的品质时，除了观察是否混入瑕疵豆外，也须注意豆子的颜色、光泽、含水量等。颜色颜色会依处理方式

2024-02-17 咖啡生豆我要分享

磨豆机产生的热量会不会影响咖啡粉的萃取

咖啡研磨度

磨豆机产生的热量会不会影响咖啡粉的萃取

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2019-10-09 咖啡研磨度我要分享

深烘咖啡豆的咖啡因含量比浅烘更低？咖啡因会危害人体的健康吗？

咖啡知识

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咖啡因是一个让人又爱又恨的东西。过去，人们一直以食用咖啡果与咖啡豆获取咖啡因得到提神、亢奋的作用。而现代健康主义者会视咖啡因为敌人。而对于热爱咖啡的同时又关注健康的人来说，讨论什么咖啡的咖啡因更低则一直是热门话题，其中不乏针对深烘咖啡与浅

2021-05-10 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆风味二次烘焙咖啡

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡豆风味二次烘焙咖啡

当蒸培结束后，咖啡豆会从白色，迅速转化成黄浅褐色，这时咖啡豆会持续吸热到达一爆，咖啡豆会由蒸培时的膨胀，转变成缩小脱水，这时咖啡豆的水分会迅速降低，当吸热到达咖啡本身的极点时，就会产生爆炸反应，这就是所谓的一爆。3、一爆阶段(一爆结束二爆前)

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

喝咖啡会上瘾吗？走出咖啡的八大误区

咖啡知识

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很多人都喜欢喝咖啡，但是又担心咖啡喝多了会上瘾，究竟咖啡喝多了会不会上瘾呢?不妨来看几个喝咖啡的常见误区。【误解1.咖啡可以上瘾】这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对

2015-03-14 咖啡知识我要分享

经期喝咖啡会加重痛经和不适

咖啡知识

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早上一杯咖啡提神醒脑，下午一杯咖啡驱除疲劳。有些人简直喝上了瘾，一天不喝咖啡就像少了什么似的。但也有说法说，女性月经期最好不要喝咖啡，会加重经期不适，也有人对此嗤之以鼻，认为太上纲上线，喝一点无所谓。那么经期到底能不能喝咖啡? 女人经期尽量

2015-04-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的烘焙阶段烘焙咖啡豆要准备什么咖啡器具

咖啡庄园

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二爆阶段：18-20min；210-下豆；经过第一次的爆裂后，咖啡豆会慢慢趋缓成熟，散发出迷人的香气，而当吸热再次到达第二个顶点后，咖啡豆就会发生第二次爆炸，就是所谓的二爆，在表皮的内心，会涨开一个空间，咖啡豆内的二氧化碳会持续排出，造成内部温度持续升

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

【会呼吸的】咖啡豆：养豆并没有你想象的那么简单

咖啡知识

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2019-05-17 咖啡知识我要分享

咖啡为什么需要排气？为什么咖啡会有二氧化碳？如何维持咖啡新鲜

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2020-07-29 咖啡知识我要分享

烘焙时的青草味是什么时候消失的咖啡烘焙咖啡发展阶段

咖啡烘焙

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2019-06-20 咖啡烘焙我要分享

科学喝咖啡经期喝咖啡会加重痛经和不适

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早上一杯咖啡提神醒脑，下午一杯咖啡驱除疲劳。有些人简直喝上了瘾，一天不喝咖啡就像少了什么似的。但也有说法说，女性月经期最好不要喝咖啡，会加重经期不适，也有人对此嗤之以鼻，认为太上纲上线，喝一点无所谓。那么经期到底能不能喝咖啡? 女人经期尽量

2015-03-16 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙时发生了什么物理变化？梅钠反应和焦糖化属于什么变化

咖啡知识

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烘焙会让咖啡豆从生豆转化成富含香气与风味的熟豆，但你知道烘焙过程发生了什么事吗？当我们在烘豆时，主要分成物理与化学变化，本文是两系列的首篇，让我们先来看看烘焙时咖啡豆发生了什么物理变化。物理结构的重要性咖啡豆分层的结构，对于烘焙出我们想

2020-07-03 咖啡知识我要分享

女生喝咖啡注意经期喝咖啡会加重痛经和不适

咖啡知识

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2015-01-23 咖啡知识我要分享

【误区】常喝咖啡会缺钙？喝咖啡会骨质疏松？喝咖啡有那些坏处？

咖啡与健康

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国的咖啡市场越来越蓬勃，每天来上一到两杯咖啡已是很多人的家常便饭之事，但是不少人对于咖啡依然存在许多的健康疑虑，像是常喝咖啡会不会上瘾？咖啡会不会导致心悸？以及今天

2018-06-21 咖啡与健康我要分享

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？喝咖啡会导致骨质疏松吗？

咖啡文化

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喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？其中所含的咖啡因就是众所矢之的物质！不过，咖啡因真的这麽万恶吗？就让好食课解析咖啡因的背後科学，让你简简单单了解咖啡因是什麽！ Q1. 深焙还是浅焙咖啡的咖啡因含量多？很多人以为深焙咖啡比较苦，所以深焙咖啡的咖啡

2017-12-06 咖啡文化我要分享

经期喝咖啡会加重痛经和不适？ M期可以喝咖啡吗？

精品咖啡学

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2015-10-24 精品咖啡学我要分享

什么是咖啡因戒断反应？突然停止喝咖啡身体会跟你作对？！

特别报导

什么是咖啡因戒断反应？突然停止喝咖啡身体会跟你作对？！

有许多小伙伴会经常说到：咖啡是自己精神粮食，是续命的神器！这样的说法其实并不夸张，也不是矫情。对于长期喝咖啡的小伙伴而言，突然停掉喝咖啡/少喝一天咖啡，身体还真的会作出让人难受的反应。身体一旦习惯了咖

2022-04-21 特别报导我要分享

曼特宁怎么烘焙？曼特宁什么烘焙度比较好？

生豆

曼特宁怎么烘焙？曼特宁什么烘焙度比较好？

苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是着名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股香杉或木质味。曼特宁并非一个咖啡的豆

2017-10-27 生豆我要分享

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？

精品咖啡豆

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品，仔细想一想我们买到的是便利咖啡因而不是咖啡。速食咖啡只能说是加了咖啡味(色素)的饮料，专家甚至称它们为化学咖啡。就像吃加工食品一样，除了有效

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

温度对咖啡的影响如何感受咖啡高温和冷却时的咖啡风味

咖啡知识

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你有没有经验拿到一杯热咖啡，结果发现放凉时风味及香气都不一样了？发生这种情况时，你可能会开始喝到你以前无法品嚐到的细腻风味和香气。你可能会发现你的咖啡现在有明显的甜味、果香或花香。这个风味的变化归功于温度波动，引发的特定化学反应而产生的

2020-06-19 咖啡知识我要分享

拿铁卡布奇诺咖啡奶泡打发程度如何判断奶泡如何影响咖啡口感

奶泡

拿铁卡布奇诺咖啡奶泡打发程度如何判断奶泡如何影响咖啡口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺、拿铁、小白咖啡都是含有牛奶的咖啡饮品，如果这些咖啡饮品缺少了奶泡，我们就无法享受到滑顺饱满的口感。你知道将牛奶用蒸气棒加热後会发生什麽变化吗？牛奶一旦经过发

2019-02-13 奶泡我要分享

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？高海拔冲咖啡要注意什么参数吗？

咖啡知识

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有冲咖啡的人都知道，有许多冲煮变因会影响咖啡风味：研磨粗细、冲煮时间、扰流、水质、水温，还有冲煮时的海拔？没错，冲煮时的海拔。大部分的人其实是不用太担心海拔的问题，但如果你是在山上的产区、你会发现可能要调整冲煮的参数，为什么会这样？因为

2020-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡会令人上瘾？喝咖啡会肥吗？喝咖啡会“热气”？别再冤枉咖啡

咖啡与健康

咖啡会令人上瘾？喝咖啡会肥吗？喝咖啡会“热气”？别再冤枉咖啡

爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心，有时在滴啡不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话，都会自不其然地将它们过滤，他们可能会对你苦苦相劝，有意无意向你灌输喝咖啡的不是。何不在享受咖啡香的同时，主动对咖啡认识多一点，看看这些有关对喝咖啡的误区，日后向

2018-05-11 咖啡与健康我要分享

手冲黑咖啡怎么喝？咖啡的最佳品尝温度&咖啡变冷后能重新加热吗

咖啡知识

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「咖啡要趁热喝」这句话会被大家时常挂在嘴边也不是没理由的！前街记得有位啡友是这么形容变冷后的咖啡：「喝一口后我的脑壳好疼，那种苦涩/酸涩+木头的味道在口腔挥之不去，让我自闭了很久」热咖啡放凉后为什么味道能差这么大？温度改变着滋味表现与感官

2021-10-03 咖啡知识我要分享

烘焙心得分享深入解析咖啡烘焙技巧和基础

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烘焙咖啡使咖啡生豆的化学与物理性质转变为已烘焙的咖啡制品。烘焙的过程使得生豆膨胀并改变其颜色、口感、气味与密度，因而产生了咖啡的特殊风味。未烘焙的咖啡豆与已烘焙的含有相似的酸度、蛋白质与咖啡因，但缺少其美好滋味。过程需要足够的热度以加速美

2017-11-04 咖啡烘焙我要分享

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？

咖啡冲泡方式煮法

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