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咖啡豆豆大_了解更多有关咖啡豆豆大的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆豆大的内容

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乐乐茶首个咖啡品牌，能否C位出圈？

特别报导

乐乐茶首个咖啡品牌，能否C位出圈？

随着国内消费者对于咖啡的需求越来越高，咖啡市场也吸引着更多的入局者。近日，新式茶饮乐乐茶的首个咖啡品牌豆豆乐在上海开业，其实这也不是第一次有茶饮品牌进入咖啡市场，比如近年大火的奈雪的茶就在门店里增加了

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆豆的诞生(二) 咖啡豆处理的方法

咖啡处理法

咖啡豆豆的诞生(二) 咖啡豆处理的方法

咖啡豆加工当辛苦的豆农，将一颗颗成熟鲜红的咖啡「樱桃」采拮下来，咖啡豆豆的神奇大冒险便就此展开。将咖啡果转换为生咖啡豆，需将咖啡果的果皮、果肉去除，留下种子或豆子，并将之烘干，这一精制过程，通常主要有两种加工方式：水洗法(wet method)和干燥

2015-10-12 咖啡处理法我要分享

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍

咖啡庄园

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的

2017-01-06 咖啡庄园我要分享

咖啡豆豆的一家全世界的咖啡属植物大约有60多种

咖啡豆

咖啡豆豆的一家全世界的咖啡属植物大约有60多种

全世界的咖啡属植物大约有60多种，人工栽培用于制作咖啡的只有25种，其中用作商品咖啡的只有4种：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高产咖啡(Coffea dewevrei)，这些是植物学上的学名。目前世界上的咖啡

2015-10-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆豆的诞生(二)

咖啡豆

咖啡豆豆的诞生(二)

咖啡豆加工当辛苦的豆农，将一颗颗成熟鲜红的咖啡「樱桃」采拮下来，咖啡豆豆的神奇大冒险便就此展开。将咖啡果转换为生咖啡豆，需将咖啡果的果皮、果肉去除，留下种子或豆子，并将之烘干，这一精制过程，通常主要有两种加工方式：水洗法(wet method)和干燥

2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆豆的一家

咖啡豆

咖啡豆豆的一家

全世界的咖啡属植物大约有60多种，人工栽培用于制作咖啡的只有25种，其中用作商品咖啡的只有4种：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高产咖啡(Coffea dewevrei)，这些是植物学上的学名。目前世界上的咖啡

咖啡豆

2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆豆的一家

咖啡豆

咖啡豆豆的一家

全世界的咖啡属植物大约有60多种，人工栽培用于制作咖啡的只有25种，其中用作商品咖啡的只有4种：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高产咖啡(Coffea dewevrei)，这些是植物学上的学名。目前世界上的咖啡

咖啡豆

2014-07-02 咖啡豆我要分享

精品咖啡学分析咖啡豆豆的一家

咖啡知识

精品咖啡学分析咖啡豆豆的一家

全世界的咖啡属植物大约有60多种，人工栽培用于制作咖啡的只有25种，其中用作商品咖啡的只有4种：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高产咖啡(Coffea dewevrei)，这些是植物学上的学名。目前世界上的咖啡

2014-09-30 咖啡知识我要分享

有趣的咖啡豆知识豆豆分雌雄

咖啡豆

有趣的咖啡豆知识豆豆分雌雄

日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2015-06-05 咖啡豆我要分享

尼加拉瓜日晒象豆豆特点尼加拉瓜日晒象豆咖啡喝法

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜日晒象豆豆特点尼加拉瓜日晒象豆咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右，生

2017-05-16 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

有趣的知识：豆豆分雌雄

咖啡资讯

有趣的知识：豆豆分雌雄

日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2014-07-02 咖啡资讯我要分享

有趣的咖啡知识：豆豆分雌雄

咖啡豆

有趣的咖啡知识：豆豆分雌雄

日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2014-09-19 咖啡豆我要分享

有趣的精品咖啡知识豆豆分雌雄

咖啡知识

有趣的精品咖啡知识豆豆分雌雄

日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙与咖啡养豆时间的关系热风或半直火烘焙咖啡豆怎么养豆

咖啡小知识

咖啡烘焙与咖啡养豆时间的关系热风或半直火烘焙咖啡豆怎么养豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？我都是在外面买豆子的，都是自家烘培的店家有两家店是常去购买的，而这两家店的烘豆手法相差甚远一家是从烘豆到好约略4-8

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

Maracatu咖啡品种 Maracatu是什么咖啡品种 Maracatu咖啡好喝吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Maracatu(rra)是巴西的一种杂交大豆豆Maragogype和Caturra。它被认为是在19世纪末自然发生的。它主要存在于巴西、萨尔瓦多和尼加拉瓜。它有大叶子和浆果。在口味方面，马拉卡托拉

2019-12-26 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜咖啡豆种类象豆咖啡是什么原因尼加拉瓜咖啡豆象豆

咖啡知识

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2019-12-27 咖啡知识我要分享

深圳福田的安静咖啡馆推荐- MIX COFFEE & CLOTHING

深圳

深圳福田的安静咖啡馆推荐- MIX COFFEE & CLOTHING

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特，我相信一千个人眼中有一千个不错的咖啡馆，毕竟每个人对味道、环境和服务都有不同的感知和要求，所以，以下推荐，完全基于个人偏好，仅作参考

2018-07-10 深圳我要分享

咖啡资讯 DIY达人自制13台咖啡烘焙机

咖啡烘培机

咖啡资讯 DIY达人自制13台咖啡烘焙机

DIY达人自制咖啡烘焙机喝惯了速溶咖啡的人，无法理解咖啡控们对一杯咖啡的诸多讲究，而一个职业的咖啡控，对每一环节都有特殊要求。在黎黄陂路上的一家咖啡馆里，模具工出身的店主把专业带到了咖啡里，连咖啡烘焙机都玩DIY。近来，因为店里那只叫豆豆的猫

2015-01-16 咖啡烘培机我要分享

什么是象豆咖啡危地马拉象豆有什么特点象咖啡的豆目是多大

咖啡知识

什么是象豆咖啡危地马拉象豆有什么特点象咖啡的豆目是多大

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巨型象豆 (Maragogype) 是铁比卡 (阿拉比卡原生豆种) 的变种；其树、其叶、其果实都较一般阿拉比卡大上许多。先来看看咖啡界惯用的测量方式。业界描述咖啡生豆豆目大小是以 1/64

2019-08-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆世界著名6大咖啡生豆

咖啡知识

精品咖啡豆世界著名6大咖啡生豆

夏威夷科纳是世界上外表最美丽的咖啡豆，它异常饱满，而且光泽鲜美，科纳咖啡豆豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上，夏威夷独特的火山气候铸就了科纳咖啡独特的香气，同时有高密度的人工培育农艺，因此每颗豆子都可说

2015-03-06 咖啡知识我要分享

如何简单易懂的分辨出好的精品咖啡豆？

咖啡豆

如何简单易懂的分辨出好的精品咖啡豆？

精品咖啡不是一个品种，也不是一个商标，更不是一个品牌，它是一种严谨的处理咖啡豆豆方法，也是一种注重咖啡品质与风味的象征。从品种看来自高山地区，或经过严格的挑选与分级，质地坚硬、口感丰富、风味特佳的才能算是精品咖啡。从烘焙方式看精品咖啡

2015-11-23 咖啡豆我要分享

加拉帕戈斯咖啡产区加拉帕戈斯咖啡风味

加拉帕戈斯咖啡

加拉帕戈斯咖啡产区加拉帕戈斯咖啡风味

咖啡豆豆对自己成长的环境真的很挑剔，首先它一定要住高层(海拔)，要温暖湿润的气候，要阳光充足又要阴凉常伴，最好土壤肥沃水源充沛，喜欢凉爽但不要太冷，喜欢温暖但不要太热...满足这些条件的地方大部分是在地球以赤道为中心的南纬25与北纬25之间的热带地

2016-08-29 加拉帕戈斯咖啡我要分享

涨姿势！高大上的香槟瓶咖啡

咖啡八卦信息

涨姿势！高大上的香槟瓶咖啡

这瓶，是香槟（我在说废话）这三，是咖啡（我没在废话）看得不是很清楚？看下面！瓶子里的豆豆不赌5毛了，我赌1块，你肯定没有看到过！我要开始科（zhuang）普（bi）模式了~ 它的名字它的名字是 Mi Cafeto ，在西班牙语中，是我的咖啡树的意思。它是

2017-03-22 咖啡八卦信息我要分享

DIY达人自制13台咖啡烘焙机

咖啡机

DIY达人自制13台咖啡烘焙机

在黎黄陂路上的一家咖啡馆里，模具工出身的店主把专业带到了咖啡里，连咖啡烘焙机都玩DIY，店主李军已经DIY了13台各种各样的烘焙机。

2014-07-08 咖啡机我要分享

咖啡产国埃塞俄比亚|精品咖啡豆等级标准G1 Q1是什么及其新规则

精品咖啡豆

咖啡产国埃塞俄比亚|精品咖啡豆等级标准G1 Q1是什么及其新规则

埃塞俄比亚一直是咖啡大国，成千上万的咖啡树种植于此。她不仅是咖啡的宝藏圣地也是众多咖啡爱好者心中的白月光。关于埃塞俄比亚生豆分级，让我们一起研究以下：埃塞俄比亚咖啡局的分级是根据杯测与生豆品质两大标准判定的: 一、杯测品质:依生豆干净度

2021-07-06 精品咖啡豆我要分享

在家自制挂耳包咖啡挂耳咖啡如何封口挂耳滤袋封口教程

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧首先你需要准备一下材料：从热封口机到挂耳滤纸.内袋到外盒嘿嘿嘿万事俱备只欠豆豆了只好把礼拜三(23号)烘好的尼泊

2018-01-26 挂耳包我要分享

顶级猫屎咖啡麝香猫咖啡和蓝山咖啡哪个更贵

咖啡庄园

顶级猫屎咖啡麝香猫咖啡和蓝山咖啡哪个更贵

猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品咖啡馆卖价600元50克，包装极其奢华，而100克的要价2000多元，野生的全

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学简述咖啡豆的加工方法

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆历史咖啡豆的诞生2

咖啡知识

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精品咖啡基础常识咖啡豆的加工方法

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

深度烘焙巴西南米纳斯州咖啡豆怎么喝_巴西咖啡豆风味描述

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡豆的描述一直都是空白的，一来是我懒，而二是，这豆太普通，简直就是稀松平常，毫无可圈可点出彩之处。作为世界上咖啡豆年产量最大的国家，巴西对于咖啡生豆量产已接近

2018-10-13 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆烘焙程度中度烘焙咖啡豆怎么冲才好喝巴西咖啡手冲

精品咖啡豆

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现磨咖啡粉能直接冲吗现磨咖啡的做法窍门磨好的咖啡粉怎么煮好

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为什么要煮如果您对于咖啡有一点点的了解，您一定知道，咖啡是由生豆经过高温的烘焙成为了我们大家都熟悉的咖啡色的豆豆。那么咖啡为什么不能像茶那样直接把这些豆豆，倒到

2018-07-14 咖啡粉我要分享

普洱咖啡豆成熟时间在三月_云南普洱著名咖啡庄园介绍

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）眼下正是普洱咖啡成熟的季节，红红的果子挂在咖啡树上煞是好看。而这粒粒红果果是否转化为咖农口袋里的金豆豆？笔者在2017年年末走访了位于普洱绿三角地带的孟连县和澜沧县的若

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

加拉帕戈斯(Galapagos)咖啡的介绍

加拉帕戈斯咖啡

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2017-05-24 加拉帕戈斯咖啡我要分享

厄瓜多尔加拉帕戈斯Galapagos自巨龟岛的有机咖啡拉帕戈斯和希甘

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加拉帕戈斯(Galapagos)-来自巨龟岛的有机咖啡咖啡豆豆对自己成长的环境真的很挑剔，首先它一定要住高层(海拔)，要温暖湿润的气候，要阳光充足又要阴凉常伴，最好土壤肥沃水源充沛，喜欢凉爽但不要太冷，喜欢温暖但不要太热...满足这些条件的地方大部分是在

2017-08-30 厄瓜多尔我要分享

浅度中度深烘咖啡豆风味区别什么烘焙程度的精品咖啡豆更好喝

烘焙知识

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您知道吗浅烘焙会使咖啡未熟豆或瑕疵豆的缺陷更加明显，因此都需挑选高品质的咖啡生豆进行烘焙。一生钟爱咖啡的偏执烘焙专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)第三波咖啡浪潮发展至今，人

2025-04-26 烘焙知识我要分享

苏拉威西咖啡豆烘焙方法方式研磨刻度处理法品种介绍

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苏拉威西咖啡豆烘焙方法方式研磨刻度处理法品种介绍苏拉威西岛(Celebe旧释西里伯斯岛)是印度尼西亚东部的一个大岛屿。岛形奇特，由四个半岛向北、东北、东南和南方伸出。多高山深谷，少平原，是印尼山地面积比重最大的岛屿。苏拉威西岛上的特拉雅(Toraja)产

2016-11-07 咖啡我要分享

精品咖啡豆有瑕疵的咖啡豆种类

咖啡豆

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生豆按品质标准分成若干等级，标准因地而异，基本上根据大小及形状来确定，等级越高，品质越好。目前由于国内咖啡生豆市场刚刚起步，贩售的咖啡生豆以低等级的期货豆为主。大家到手的生豆通常会有许多瑕疵。有瑕疵的咖啡豆的危害性相当大，其中包括变异豆

2014-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡培训知识篇精品咖啡豆象豆

咖啡豆

咖啡培训知识篇精品咖啡豆象豆

喜欢咖啡的人一定听说过夏威夷科纳，它是香醇而酸的上等咖啡豆，独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道：夏威夷沙滩、季风和火山的味道。夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆，它异常饱满，而且光泽鲜亮，科纳咖啡豆豆形平均整齐，具有

2015-03-16 咖啡豆我要分享

印尼苏拉威西咖啡豆精品特拉雅

咖啡豆

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Sulawesi 印尼苏拉威西咖啡豆印度尼西亚出产的闻名世界的精品咖啡主要由三个岛出产,苏门达腊岛,爪哇岛,还有就是这次我们拿到的苏拉威西岛(Sulawesi).苏拉威西岛是印度尼西亚最大的岛屿.苏拉威西是前荷兰的殖民地,原本的名字叫Celebes. 苏拉威西岛苏拉威西

2014-09-18 咖啡豆我要分享

发酵酒香、核枣、茶感的日晒西达摩咖啡豆介绍精品咖啡

咖啡庄园

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凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

苏拉威西咖啡豆产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍

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2016-12-29 咖啡豆我要分享

印尼苏拉威西咖啡豆特拉雅 (Sulawesi Toraja Kalos)

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2014-07-22 咖啡技术我要分享

印尼苏拉威西咖啡风味描述口感品种研磨刻度产地区介绍

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2016-11-26 咖啡我要分享

为什么说高海拔的咖啡豆硬度较高种植咖啡树的条件

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说高海拔的咖啡豆硬度较高，其原因在于咖啡豆养分多，果实生长周期长，其实就跟大部分植物的种植是一样的道理，咖啡豆本身就是小灌木结出的果实，而海拔相对较低，生长速度

2019-07-09 咖啡知识我要分享

咖啡品种种类、咖啡豆的分类及口味？常见的咖啡种类和分类介绍？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种种类、咖啡豆的分类及口味？常见的咖啡种类和分类介绍？目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种。世界上的咖啡树共有

2018-08-11 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆风味描述处理法研磨度品种介绍

阿拉比卡

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆风味描述处理法研磨度品种介绍

哥伦比亚精品咖啡豆介绍哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，渐尖部分长10-15毫米，基部楔形

2016-10-24 阿拉比卡我要分享

夏威夷咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法口感介绍

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法口感介绍

夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才能够冠上Kona这个商标名称销售，今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆

2016-11-16 夏威夷咖啡豆我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？

生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？

先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。

2014-07-03 生豆我要分享

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