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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于深咖啡配红色的内容

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咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

咖啡技术

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡技术我要分享

浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度的味道是怎样？大家知道什么是法式烘焙吗？如果不是咖啡爱好者，可能会以为这是面包烘焙的风格或用语吧？

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

花式咖啡常识 52款特色热咖啡制作配方

咖啡知识

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2015-05-21 咖啡知识我要分享

52款特色热咖啡制作配方

咖啡知识

52款特色热咖啡制作配方

1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-07-10 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方(3)

咖啡知识

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方(3)

41、多彩蜂蜜咖啡深焙的咖啡80cc;泡沫牛奶60cc;蜂蜜20cc。玻璃杯中倒入蜂蜜，用茶匙将搅起泡沫的牛奶舀在上面，然后，同样用茶匙沿着杯子边儿将咖啡注进去(从侧面看，可以清楚地分辨出蜂蜜、牛奶、咖啡和泡沫的层次)。目前，美国最受欢迎的分成二层或三层

2014-11-25 咖啡知识我要分享

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

咖啡新闻

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在“打工日常”这类话题里，奶茶店的员工向来尤为活跃，他们要么会发布上班时的有趣笑料，要么就是吐槽工作的种种问题，又或者录制新产品的制作流程、切水果备小粒的日常，

2025-03-03 咖啡新闻我要分享

世界十大茶叶著名精英品牌马来西亚BOH什么茶好喝？哪里能买到？

特别报导

世界十大茶叶著名精英品牌马来西亚BOH什么茶好喝？哪里能买到？

金马仑金马仑高原中有BOHTEACENTRE的顶级观光茶庄园，是距离吉隆坡约260公里，行车大概要三个小时，是大马地区自1930年代开始发展的观光景点之一，主因凉爽的气温均温在摄氏18度，也成为马来西

2022-04-27 特别报导我要分享

民谣词里听故事，咖啡杯里叹人生！

咖啡资讯

民谣词里听故事，咖啡杯里叹人生！

咖香导读：今天我们不说话。点一杯咖啡，意式单品随你，加糖加奶随你，苦的酸的随你，但是最好是热的，捧在手心，让它温暖你那颗听民谣听到微凉的心。流浪歌手最倾心 double美式配《斑马斑马》他背一把吉他，在店铺对面的空地朝着这边张望，也许是门市的人

2015-10-20 咖啡资讯我要分享

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一点也不奢侈

咖啡行业

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一点也不奢侈

建築カフェkanna 建筑事务所内的cafe 建筑师如果喜欢上咖啡，是件了不得的事。这间私密性极强的cafe主人其实就是一家建筑事务所，一般人路过，一定不敢进入。这里真的要很大力推荐进去看看。空间绝对让你眼睛一亮，那时候你就会想，喝的真的不仅仅是咖啡了。

2015-12-04 咖啡行业我要分享

全球七大城市咖啡点单指南，一座城市一杯咖啡

咖啡馆

全球七大城市咖啡点单指南，一座城市一杯咖啡

点一杯咖啡，坐在露天咖啡馆，优雅、浪漫，享受着生活的惬意，别有一番情调。以下全球七大城市咖啡点单指南，细诉每座城市不同的咖啡味道。捷克布拉格咖啡豆：Kava 特点：Kava呈浓郁的棕黑色，个头与土耳其咖啡豆类似，大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜

2017-05-15 咖啡馆我要分享

盘点全球七大咖啡点单指南

精品咖啡学

盘点全球七大咖啡点单指南

在嗜咖啡如命的欧洲，每一个国家都有自己独特偏好的风味。体会一个城市最直观的方式就是走进一家当地咖啡馆，在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。一个外国人来到中国，坐在古色古香的茶馆，面对茶水单，第一次知道原来茶还有这么多

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

耶加雪菲美式咖啡特点埃塞俄比亚耶加雪菲SOE咖啡豆风味特点描述

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲美式咖啡特点埃塞俄比亚耶加雪菲SOE咖啡豆风味特点描述

耶加雪菲咖啡怎么做特点口感风味描述研磨刻度介绍1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃，进行曝晒前，豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选，让豆子的大小及成熟度看起来较平均。2.接着，使用架高的木框架或整片

2021-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡种植技术介绍-咖啡树如何种植

咖啡种植

咖啡种植技术介绍-咖啡树如何种植

田间管理松土锄草：苗高3～6厘米时，进行间苗，把弱苗或过密的幼苗拔除；苗高10～13厘米时定苗，株距30厘米左右。在间苗和定苗同时进行松土锄草，保持土壤疏松。咖啡豆比较耐旱，土壤保持一般湿度均可正常生长，天旱时，适当浇水，但在定苗期间为其蹲苗应少

2016-08-01 咖啡种植我要分享

咖啡入门学-从根源探索咖啡豆的色香味

咖啡豆

咖啡入门学-从根源探索咖啡豆的色香味

【咖啡树的栽培】咖啡树是属于阿卡奈科常绿的灌木，在植物分类学上是属于茜草科，茜草科植物自古以来以含特殊药效的植物为多，如被视为疟疾特效药的奎宁树，以及治疗阿米八痢疾的杜根。原产于东非阿比西尼亚，现主要集中在美洲、非洲、亚洲的热带或亚热带

2015-12-01 咖啡豆我要分享

咖啡树的生长习性以及种植技术

咖啡知识

咖啡树的生长习性以及种植技术

一、生长习性咖啡喜温暖、耐旱不耐寒，怕冻坏，幼苗及成株易受霜冻脱叶致死，种子不能成熟。咖啡对土地要求不严，闲散地亦可种植，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。二、种植技术选种：播种前，应测试籽种发芽率。具体方法：将籽粒饱满的

2015-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡树种植种植咖啡树的条件咖啡的种植技术

咖啡庄园

咖啡树种植种植咖啡树的条件咖啡的种植技术

咖啡种植技术一、生长习性咖啡喜温暖、耐旱不耐寒，怕冻坏，幼苗及成株易受霜冻脱叶致死，种子不能成熟。咖啡对土地要求不严，闲散地亦可种植，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。二、种植技术选种：播种前，应测试籽种发芽率。具体方法

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

咖啡的种植技术种植环境介绍哪个国家最适合种植咖啡

咖啡种植

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田间管理松土锄草：苗高3～6厘米时，进行间苗，把弱苗或过密的幼苗拔除；苗高10～13厘米时定苗，株距30厘米左右。在间苗和定苗同时进行松土锄草，保持土壤疏松。咖啡豆比较耐旱，土壤保持一般湿度均可正常生长，天旱时，适当浇水，但在定苗期间为其蹲苗应少

2016-07-19 咖啡种植我要分享

咖啡种植技术生长习性介绍咖啡树的种植方法介绍

咖啡种植

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田间管理松土锄草：苗高3～6厘米时，进行间苗，把弱苗或过密的幼苗拔除；苗高10～13厘米时定苗，株距30厘米左右。在间苗和定苗同时进行松土锄草，保持土壤疏松。咖啡豆比较耐旱，土壤保持一般湿度均可正常生长，天旱时，适当浇水，但在定苗期间为其蹲苗应少

2016-07-27 咖啡种植我要分享

咖啡树的种植技术介绍咖啡树适合在什么环境下生长

咖啡庄园

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田间管理松土锄草：苗高3～6厘米时，进行间苗，把弱苗或过密的幼苗拔除；苗高10～13厘米时定苗，株距30厘米左右。在间苗和定苗同时进行松土锄草，保持土壤疏松。咖啡豆比较耐旱，土壤保持一般湿度均可正常生长，天旱时，适当浇水，但在定苗期间为其蹲苗应少

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡豆三大种类介绍阿拉比亚种类铁皮卡波旁瑰夏咖啡品种区别

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界咖啡树豆三大分类有哪些？不同咖啡豆种类适合怎样的种植？咖啡树是植物学中茜草科（Rubiaceae）的一属。咖啡树的分类很复杂，有许多种类、多样性与系品种。不同品种的咖

2018-08-23 精品咖啡豆我要分享

种植咖啡树的技术种植咖啡树需要在什么样的土壤上种

咖啡庄园

种植咖啡树的技术种植咖啡树需要在什么样的土壤上种

咖啡树种植对气候等方面需要很大的要求，这也就是国内为什么只有云南和台湾可以种植咖啡树的原因。咖啡对土地要求不严，闲散地亦可种植，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。二、种植技术选种：播种前，应测试籽种发芽率。具体方法：将籽粒

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡树种植方法介绍各种咖啡树的种植条件介绍哪个国家最适合种植

咖啡种植

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田间管理松土锄草：苗高3～6厘米时，进行间苗，把弱苗或过密的幼苗拔除；苗高10～13厘米时定苗，株距30厘米左右。在间苗和定苗同时进行松土锄草，保持土壤疏松。咖啡豆比较耐旱，土壤保持一般湿度均可正常生长，天旱时，适当浇水，但在定苗期间为其蹲苗应少

2016-07-29 咖啡种植我要分享

哥伦比亚咖啡的特点品牌介绍哥伦比亚咖啡豆品种处理法及手冲风味口感描述

哥伦比亚咖啡豆

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡的特点如下：(1)香味：最初哥伦比亚的咖啡具有咖啡的甜味以及醇正的口感，由于品种改良的工程进行得非常活跃，已经出现了口

2023-03-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

花式咖啡的种类以及配置过程

咖啡知识

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意大利浓缩咖啡(Espresso) Espresso 制作一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸气咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Espr

2015-03-06 咖啡知识我要分享

【咖啡常识】意式浓缩咖啡的黄金萃取，影响Espresso口感的12个

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso的制作是一种艺术，它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作，所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时，我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素和问

2017-06-13 咖啡知识我要分享

几种花式咖啡的介绍

咖啡知识

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意大利浓缩咖啡制作一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸汽咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Espresso 的最大特色就是

2014-07-23 咖啡知识我要分享

交大咖啡地图！最惬意的事，莫过于和你一起慢时光

上海

交大咖啡地图！最惬意的事，莫过于和你一起慢时光

这几天，有网友们跟小编说，春天里最惬意的事，莫过于，学习工作之余，独自或约三五好友，在校园的咖啡屋里，静看人来人往和时间一分一秒走过。今天，小编就为您奉上这份咖啡地图。一起和慢时光来个约会吧！ TIMO 木色的条栏构造出一方天地。一排自行车在

2017-04-24 上海我要分享

花式咖啡大全花式咖啡你知道几种

咖啡知识

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Espresso 制作一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸气咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Espresso 的最大特色就是香浓与

2015-04-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡大全花式咖啡你知道几种

咖啡知识

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花式咖啡意大利浓缩咖啡 Espresso 制作一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸气咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Espre

2014-11-10 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡制作方法

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ①萃取原理浓缩咖啡(意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡)本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖

2017-07-11 咖啡知识我要分享

意式浓缩制作宝典，你值得拥有！

点评

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最初先学会的是一杯espresso，最後最难的也是一杯espresso。 ①萃取原理浓缩咖啡（意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡）本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖啡粉

2017-03-17 点评我要分享

花式咖啡意大利浓缩咖啡

精品咖啡学

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5 花式咖啡意大利浓缩咖啡制作一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸汽咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Espresso 的

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

半自动意式浓缩咖啡机怎么用手工意式浓缩咖啡做法技巧分享

浓缩咖啡

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2018-01-12 浓缩咖啡我要分享

如何做出一份美味的花式咖啡

咖啡技术

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花式咖啡的种类大全，说到咖啡的饮用是很多人都比较青睐的，而且对我们来说咖啡的种类很多，作为消遣的饮品是不错的，咖啡的中有很多，而且咖啡厅成为当今很多人都比较喜欢的，意大利浓缩咖啡，拿铁，卡布其诺等，有着怎样得共同和区别，来一起了解下吧。

2014-07-08 咖啡技术我要分享

花式咖啡你知道几种，花式咖啡大全

咖啡知识

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Espresso 的最大特色就是香浓与口感的凝聚，一般正统的喝法是加糖后，略为搅拌，马上一饮而尽。在享受香浓口感的同时，咖啡因的摄入却大为减少。

2014-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡树种苗的种植栽培咖啡树怎么养

咖啡种植

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乔木名称：咖啡树科属：茜草科咖啡亚属的常绿树形态特征咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收

2015-11-05 咖啡种植我要分享

花式咖啡有哪些花式咖啡是怎么做的有哪几种花式咖啡

咖啡知识

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2016-05-07 咖啡知识我要分享

入门新手如何选择合适的咖啡豆？最好的咖啡豆品牌种类推荐

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【2017年大盘点】咖啡豆品牌推荐，咖啡豆十大品牌排行榜 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐

2017-12-31 咖啡豆我要分享

咖啡豆哪个牌子好？怎么选？哪家店的咖啡豆或咖啡粉好一点？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学者怎样购买咖啡豆？ 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。买咖啡豆前最好告诉店员或客服，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆

2018-07-14 咖啡知识我要分享

杭州咖啡地图 | 一杯好咖啡，不负西湖春色美

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杭州咖啡地图 | 一杯好咖啡，不负西湖春色美

不久之前，企鹅君奋勇喝了63家咖啡馆，奉上了一张诚意满满的上海咖啡地图。结果，许多小伙伴纷纷留言：求帝都/蓝鲸/广州/厦门/etc! 别着急，企鹅咖啡组一直在四处寻访，只想为你找到全世界的好咖啡。这不，趁着春光正好，我们来杭州春(chu)游(chai)啦! 印象

2017-04-21 tmp 我要分享

【手冲咖啡入门教程】职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

手冲咖啡

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作为一枚前Barista，看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题，很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵，去咖啡馆喝手冲跟去星爸爸自拍都属于装B呵呵~还有买了商业豆回去冲，然后吐槽手冲咖啡好苦好难喝的呵呵~ 呐，如果你喜欢喝咖啡（

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

上岛咖啡和星巴克谁更厉害上岛咖啡是哪个国家的 UCC上岛珈琲店

咖啡品牌

上岛咖啡和星巴克谁更厉害上岛咖啡是哪个国家的 UCC上岛珈琲店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在星巴克领头的自助式咖啡强力攻势下，日本近来又回归大和魂，开始掀起一股怀旧风潮，前阵子贵妇松子（マツゴデラックス）才在电视上专题介绍三间连锁昭和咖啡厅。这次乐吃购！日

2018-05-20 咖啡品牌我要分享

亚洲咖啡主要产区印尼印度越南咖啡豆风味特点区别和故事文化

亚洲咖啡

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印尼（Indonesia）知名代表性咖啡：爪哇（Java），苏门达腊曼特宁（Sumatra Mandheling）印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛，皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点似中药及泥土的味道。苏门达腊（Su

2017-11-07 亚洲咖啡我要分享

48款咖啡制法总有一款你喜欢

咖啡技术

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1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 4.鸳鸯冰咖啡 5.香浓泡沫冰咖啡 6.苏格兰爱丽丝咖啡7.飘浮冰咖啡 8.爪哇摩卡咖啡9.椰香咖啡10.维也纳咖啡11.热情咖啡12.浓情冰咖啡13.柠檬咖啡 14.密思梅咖啡 15.玛克兰咖啡 16.罗马咖啡 17.墨西哥冰咖啡 18.玫瑰浪漫咖

2015-08-26 咖啡技术我要分享

什么是咖啡你必须知道的入门知识

咖啡知识

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什么是咖啡咖啡(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就

2015-04-13 咖啡知识我要分享

什么是咖啡咖啡师你必须知道的入门知识

精品咖啡学

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

磨豆冲泡一次完成 Panasonic全自动研磨咖啡机开箱试用评测报告

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近几年以来，喜爱品饮咖啡的人有越来越多的趋势，随著咖啡知识的推广与普及化，也陆续培养出许多品饮咖啡的重度爱好者。我想，在这些咖啡重度爱好者当中，最庞大的族群应该就是上班族了吧！不论是美

2017-09-07 咖啡器具我要分享

细说咖啡的历史与冲泡方式手冲滤泡式咖啡的由来

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2. 前言 ulli咖啡，在欧美各国的发展，已历时相当久远。而其所衍生出独特的咖啡悠闲文化，更令生活拘谨的东方社会，为之著迷。 /li/ululli在现今的台湾社会，喝咖啡蔚为城市风情的时尚代表，俨然已

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

全面介绍--咖啡

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1.世界三大饮料之一编辑本义项咖啡求助编辑百科名片咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种

介绍咖啡

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡店开店指南不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

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要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2016-01-07 咖啡技术我要分享

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