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编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于喜欢咖啡红酒的内容

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你喜欢的咖啡和红酒，可以兼得

咖啡资讯

你喜欢的咖啡和红酒，可以兼得

一般来讲，喜欢喝咖啡的人，对红酒也有相似的情怀!咖啡和红酒已经成为都市白领们最为倾心的两大健康饮料，葡萄酒的芬芳和咖啡的浓香相得益彰! 一个人喝咖啡的方式能够体现出个人对芳香、香气、口感和酸度的偏好，根据这个偏好，人们可以选择相应的红酒。对

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

热红酒美式难喝？瑞幸打工人：求别差评！

咖啡新闻

热红酒美式难喝？瑞幸打工人：求别差评！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期瑞幸新回归的热红酒美式，大家有购买尝试吗？近日，路人随手拍的一张照片在网上疯传，其中一张纸条上书：“热红酒美式口味独特，请谨慎下单，没法做冰的”，另一张则写

2023-11-22 咖啡新闻我要分享

混搭新组合葡萄酒与咖啡擦出火花

咖啡资讯

混搭新组合葡萄酒与咖啡擦出火花

如果你喜欢混搭味道的食物，比如花生酱味果冻、菠萝味比萨饼，或许应该尝试一下美国加利福尼亚州新近推出的混搭红酒咖啡豆。纳帕谷莫利纳里咖啡馆老板里克莫利纳里与加州红酒产区的酿酒师合作，共同研制出了世界上第一款混合红葡萄酒的咖啡豆。他们给咖啡豆

2017-03-20 咖啡资讯我要分享

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

咖啡新闻

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

丹麦初创厂商Fantini开发出的新型衣物，不怕液体泼溅，感觉上非常酷。既然是不怕液体，那就意味着水、果汁、红酒、牛奶，几乎所有日常生活中我们常接触的液体都没有问题。你可能会问：Fantini如何实现防水功能的?答案是新型的织物技术。所有服装均采用舒适

2017-07-14 咖啡新闻我要分享

如何养豆

咖啡资讯

如何养豆

食品都有保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利于

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡豆何以要养？咖啡豆怎样养豆

咖啡豆

咖啡豆何以要养？咖啡豆怎样养豆

咖啡豆静置几天后会变好喝吗?喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利于香气的释放。虽然原理不同，但咖啡确实也有类似的做法，我们称之为养豆。说起养豆，咖啡豆在烘焙好会有所谓排气象，也是说咖啡豆烘焙

2015-03-13 咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡红酒味风味描述研磨刻度品种处理法产地区介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡红酒味风味描述研磨刻度品种处理法产地区介绍

危地马拉咖啡红酒味风味描述研磨刻度品种处理法产地区介绍大多数的小规模生产者是玛雅人（Mayan）的后裔，他们喜欢被称为当地人。目前，他们还受益于一个美国资助的项目，当地人称之为工程（The Project）的项目，该项目计划投资250万美元，鼓励开办小型的

2016-12-29 危地马拉咖啡豆我要分享

关于咖啡豆熟豆养豆常识

咖啡知识

关于咖啡豆熟豆养豆常识

食品都有保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保持显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢?喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利于

2015-04-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识为何要养豆

咖啡知识

精品咖啡常识为何要养豆

食品都有其保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利

2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识为何要养豆

咖啡知识

精品咖啡基础常识为何要养豆

食品都有其保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利

2014-11-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡豆熟豆养豆常识

咖啡知识

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食品都有保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保持显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢?喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利于

2015-02-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解咖啡豆的一生

咖啡知识

精品咖啡学详解咖啡豆的一生

食品都有其保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利

2014-11-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆的知识为何要养豆

咖啡知识

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食品都有其保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利

2014-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆的一生为何要养豆

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆的一生为何要养豆

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识烘焙后为何要养豆

咖啡知识

精品咖啡基础常识烘焙后为何要养豆

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆基础常识为何要养豆

咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

详解咖啡豆的一生为何要养豆？

咖啡知识

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食品都有其保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶，让红酒氧化一下，那样会更有利

2015-05-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的一生为何要养豆？

咖啡豆

精品咖啡豆的一生为何要养豆？

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡豆的一生咖啡豆烘焙后为何要养豆

咖啡知识

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆的一生咖啡豆最重要的单个阶段

咖啡豆

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2015-10-13 咖啡豆我要分享

【红酒处理法】~巴拿马哈德曼巴拿马咖啡口感特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红酒处理法？！貌似sasa得冠军之后，国内精品咖啡界才逐渐了解这种小众处理方式，那么，粗略解释下【红酒处理法】红酒处理法，也叫做可控制发酵法，或者乳酸/醋酸发酵法实

2018-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆的一生烘焙完的咖啡豆为何要养豆？

咖啡豆

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2015-10-12 咖啡豆我要分享

袋装咖啡的保质期是怎么算的？跟赏味期有区别吗？

意式拼配

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2017-10-19 意式拼配我要分享

咖啡的保质期咖啡豆的一生为何要养豆咖啡知识咖啡豆咖啡文化

精品咖啡豆

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2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

袋装咖啡豆为什么会发胀？袋装咖啡豆怎么保存_袋装咖啡豆推荐

咖啡豆

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2018-08-30 咖啡豆我要分享

花艺、音乐……佛山这家网红咖啡馆太有情调了！

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花艺、咖啡、红酒，超可爱的哥伦（一只软萌英短猫），这些神奇的搭配与组合，形成了今天旅游君要推荐的这家店！而且旅游君掐指一算，目测这家店要成为最新网红店！ YES or NO CAFE 是不是咖啡馆，不仅

2017-07-21 咖啡馆我要分享

为什么要养咖啡豆？咖啡豆为什么需要养几天才喝？理由是什么？

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2016-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆的一生为何要养豆？

咖啡豆

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食品都有其保质期，咖啡豆的保质期一般是1年，但对于追求高品质咖啡的人来说，仅仅是保质显然不够，那咖啡豆风味的生命周期究竟有多长呢?咖啡豆是不是越新鲜越好呢? 刚出炉的咖啡来源：王振东 [点击放大] 喜欢红酒的朋友都知道，好的红酒在喝之前需要提前1

2015-11-03 咖啡豆我要分享

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

咖啡馆

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原来潍坊的老市政府大院在现在的阳光100、金融街附近，后来随着市政府的搬迁，原来的老市政府大部分拆掉了，不过，还有部分老市政府家属大院仍然保留。岁月的沉淀，也让这些政府大院染上了古朴静谧的气质，这不，众多有味道的小店纷纷入驻，美食，咖啡，美甲

2015-12-04 咖啡馆我要分享

哪里有新鲜的咖啡豆买_咖啡豆越新鲜越好喝吗_新鲜咖啡豆怎么养？

精品咖啡豆

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2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？

特别报导

咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？

小时候，看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯，这场景简直帅爆了。可是，长大之后发现，比起优雅的高脚杯，我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”，然后小抿一口，细细品尝那酸中带甜的滋味。没错

2022-03-27 特别报导我要分享

咖啡操作专业技术 | 品鉴咖啡的正确方法

咖啡资讯

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经过多年的积累和岁月的沉淀，咖啡工业终于形成了一套与红酒品鉴相似的咖啡品鉴标准及系统。但在现实生活中，究竟有多少人真正懂得如何品鉴咖啡呢? 据我所知，如今很多咖啡烘焙商和种植者热衷于参加咖啡品鉴相关培训。但他们真的能做到与红酒品鉴师一样味觉

2015-11-30 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的处理方法越来越多，现在又有新的红酒桶发酵？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着咖啡越来越多的被大家所接触，我们也见证了咖啡处理法的变迁。从最开始的水洗法，日晒法，到蜜处理，湿刨法，转而到这几年很流行的红酒处理法，二氧化碳浸渍法。传统的

2019-01-14 咖啡知识我要分享

日本有趣的咖啡spa你喜欢吗？

咖啡知识

日本有趣的咖啡spa你喜欢吗？

如果你觉得在水里泡澡是一种享受，那么下面的这些泡澡方式才是真的享受。在日本的箱根小湧园温泉水疗度假村，你可以把自己泡在咖啡里。除此之外，你还可以享受红酒、绿茶，或者米酒SPA，只是别被香气迷倒，闷头就喝了!

2015-09-18 咖啡知识我要分享

咖啡生豆处理湿刨法红蜜红酒水洗日晒半的风味介绍

咖啡处理法

咖啡生豆处理湿刨法红蜜红酒水洗日晒半的风味介绍

咖啡生豆处理湿刨法红蜜红酒水洗日晒半的风味介绍湿刨法大大缩短了干燥时间，咖啡豆的发酵期与酸味，也因此大为降低，但浓厚度却因此增加，焦糖与果香明显，略带木质与草药味，这就是苏门答腊咖啡经典的地域之味。而湿刨法也因为制作过程中刨掉了种壳而让

2016-11-10 咖啡处理法我要分享

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味启蒙的味道

咖啡知识

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味启蒙的味道

川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto

2015-07-30 咖啡知识我要分享

危地马拉安提瓜咖啡豆拉卡普拉庄园波本红酒处理法

咖啡豆

危地马拉安提瓜咖啡豆拉卡普拉庄园波本红酒处理法

危地马拉安提瓜咖啡豆拉卡普拉庄园波本红酒处理法安提瓜岛是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园（Hacienda Carmona），该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡（EL Pulcal），它不仅质量好，而且比危地马拉的其它咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重

2016-11-25 咖啡豆我要分享

如何挑选适合自己口感的咖啡？

咖啡技术

如何挑选适合自己口感的咖啡？

刚入门的啡迷，初接触单品的时候没办法更好的找到适合自己口感的咖啡，这是fb上一篇文章，简单明了说明各产地咖啡豆的风味口感，分享给大家噢!转走收藏，下次去咖啡馆就可以认真品尝咖啡啦!!! 世面上的咖啡千百种，像在上地理课一样多的产地，或是多到眼花撩

2015-08-10 咖啡技术我要分享

25种花式咖啡制作意式咖啡的制作配方

咖啡知识

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1 卡布奇诺卡布奇诺咖啡是另一种浓咖啡，含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以说含有1/3浓咖啡，1/3 蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是，这也得取决于制作咖啡的人。许多地方会使用更多蒸牛奶和更少泡沫。这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普

2015-02-27 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍

耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍这类口感风味的咖啡带有微微的果酸感，适合喜欢在口中不造成负担口感的人，而代表性的产地有： *衣索比亚：独特的桃子与蓝莓或红酒的芳香，以及清新口感，最广为人知 - 耶加雪菲。 *卢安达：樱桃般的香气

2017-01-12 耶加雪菲咖啡我要分享

25种咖啡制作的步骤与材料介绍 2

咖啡知识

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8 地中海咖啡地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。因此，如果你想在一个特别的日子营造一种特别的气氛，

2015-05-23 咖啡知识我要分享

巴拿马哈特曼庄园红酒晒处理长尾鹃咖啡豆风味描述产地介绍

巴拿马咖啡豆

巴拿马哈特曼庄园红酒晒处理长尾鹃咖啡豆风味描述产地介绍

巴拿马哈特曼庄园红酒晒处理长尾鹃咖啡豆风味描述产地介绍除了正式的雨季，Finca Nuguo 庄园也经历过一次不同寻常的降雨（La Mula也曾有过），巴拿马人把它称之为bajareque。雨势非常迅猛地从大西洋方向而来，我甚至亲眼目睹了如同海浪般云，覆盖在山坡的

2016-11-09 巴拿马咖啡豆我要分享

富有奶油味和红酒质感的回味的波多黎各咖啡豆介绍

咖啡庄园

富有奶油味和红酒质感的回味的波多黎各咖啡豆介绍

波多黎各，作为美国未收入版图的领土，鲜有耳闻，大多数人可能会知道那里是一个旅游胜地，盛产世界小姐。作为加勒比海为数不多的岛国，这个被西班牙人称为财富港的国家，在哥伦布发现新大陆之前的历史甚至是片空白。尧科Yauco是波国南部一个面积为176.5平方

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别？冷萃和冰滴咖啡有什么不同？

咖啡知识

不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别？冷萃和冰滴咖啡有什么不同？

虽然热咖啡有更多的层次感，但天气这么炎热…对不起热咖啡，我还是要选择冰的！！！随着气温不断攀升，很多朋友都一头扎进了冰咖啡的怀抱。于是，这就浮现出了一个令大家很好奇的事情：冰咖啡的种类这么多，它们喝起

2025-07-03 咖啡知识我要分享

红酒余韵明显的危地马拉安提瓜花神精品咖啡豆风味口感香气特征描

危地马拉安提瓜花神咖啡豆

红酒余韵明显的危地马拉安提瓜花神精品咖啡豆风味口感香气特征描

危地马拉咖啡深度苦而香浓，口感佳高地产的咖啡香醇且具有良质酸味，颇受好评，是混合式咖啡的最佳材料。与危地马拉的其他品种的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一

2025-06-24 危地马拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

喜欢喝咖啡的你适合喝什么样的葡萄酒？

咖啡资讯

喜欢喝咖啡的你适合喝什么样的葡萄酒？

咖啡和葡萄酒同属于现代白领最爱的健康饮品，葡萄酒的馥郁香醇，咖啡的飘飘浓香，能给人带来不一样的感官享受。那么，这两者之间还有何联系呢?其实，咖啡的香气、酸度和浓郁度也能在一定程度上反映你的葡萄酒喜好。来源：红酒百科全书 1、黑咖啡黑咖啡是一

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

百年传奇哈特曼庄园鸟类友好认证红酒处理法咖啡豆怎么冲好喝？

精品咖啡豆

百年传奇哈特曼庄园鸟类友好认证红酒处理法咖啡豆怎么冲好喝？

哈特曼咖啡与环境和谐相处的咖啡种植 Finca Hartmann 是第三代家族企业，位于雷纳西米恩托的圣克拉拉。它由 2 个农场组成Santa Clara Finca Hartmann 和 Ojo de Agua，位于海拔 1.300 至 2.000 米之间，拥有近 100 公顷的森林保护区，与 Parque Nacional de L

2021-07-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味----启蒙的味道

精品咖啡学

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2015-10-17 精品咖啡学我要分享

台湾咖啡名师：咖啡就像女人自己喜欢就是最好的

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近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解咖啡豆的相关知识。本组图片均由记者李相博摄近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解如

2015-01-14 咖啡资讯我要分享

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