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咖啡杯测标准

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2018-10-19 咖啡技术我要分享

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2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

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一、滴滤壶制作的咖啡味道为什么会淡? 使用滴滤壶制作咖啡会淡的原因通常只有三个： 1、咖啡粉太粗：如果我们在研磨咖啡粉时，将咖啡粉研磨的过粗，则咖啡粉的萃取会不充分，导致咖啡的味道变淡。 2、水粉比例太大：陈磊个人使用滴滤壶制作咖啡时，通常喜欢1

2015-11-30 咖啡技术我要分享

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2016-07-05 非洲咖啡我要分享

九十+精品咖啡的传奇背景介绍

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随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

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九十+levelupNistuRu迷迭清馥九十+的传奇背景LevelUp西达莫

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最近拿到一批来自九十+ Ninety plus的豆子，这支豆子叫NistuRuz，为西达莫语中迷迭清馥之意。不知为什么，客人都爱叫她【情妇】。非洲一直都是啡香非常喜欢的一个咖啡产地，我也是因为耶加雪菲而喜欢上喝咖啡的。而埃塞尔比亚咖啡始终带给我不一样的惊喜，

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2024-02-24 咖啡新闻我要分享

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