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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于传统咖啡分类的内容

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咖啡烘焙程度分类传统的美国定义烘焙模式名称

咖啡烘焙

咖啡烘焙程度分类传统的美国定义烘焙模式名称

新英格兰式烘焙(New England)：浅褐色，豆面干燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆面干燥。维也纳式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆面有零星数滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2015-09-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡机的分类咖啡机应该怎么分类磨研咖啡机专利

咖啡豆

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2016-06-04 咖啡豆我要分享

采用波魁特传统的生产方式的巴拿马丘比特精品咖啡豆

丘比特

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巴拿马咖啡豆这里的咖啡农民约有50名组成一个小型合作社，都是采用波魁特传统的方式来生产咖啡让咖啡在接近天然的环境中成长从生豆商处得到的资料显示，由于该庄园的历史原因，在当时为了追求产量，早期的瑰夏品种与卡杜拉、卡杜艾这两个品种的咖啡树混合

2017-02-03 丘比特我要分享

咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？

咖啡知识

咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？

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咖啡，花式咖啡，基础咖啡，咖啡知识，咖啡分类

2018-11-28 咖啡知识我要分享

咖啡生豆为什么要根据目数分级分类？咖啡豆的大小与售价的关系

生豆

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2017-12-29 生豆我要分享

咖啡技术咖啡萃取分类

咖啡技术

咖啡技术咖啡萃取分类

咖啡萃取方法分类根据咖啡萃取压力、萃取时间的显著区别，现代咖啡萃取方法可以简单的分为两种：意大利快速浓缩咖啡espresso，浸泡萃取 steep extraction。意大利快速浓缩咖啡espresso，是意大利发明的在9个大气压，92度的水温，25秒钟内萃取出25毫升的浓

2014-09-22 咖啡技术我要分享

咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术

咖啡课程

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2017-05-14 咖啡课程我要分享

布隆迪咖啡豆的分类及口味详解

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆的分类及口味详解

布隆迪咖啡豆的分类及口味详解布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。本批次属于波旁种微批次

2017-01-22 布隆迪咖啡我要分享

咖啡萃取分类

咖啡知识

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2014-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙常识咖啡烘焙程度分类

咖啡知识

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新英格兰式烘焙(New England)：浅褐色，豆面干燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆面干燥。维也纳式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆面有零星数滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2015-05-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡烘焙程度分类

咖啡知识

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新英格兰式烘焙(New England)：浅褐色，豆面干燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆面干燥。维也纳式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆面有零星数滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2014-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡烘焙程度分类

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度分类咖啡豆烘焙知识

咖啡烘焙

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2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙程度分类咖啡豆烘焙基础常识

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2015-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度分类

咖啡豆

咖啡烘焙程度分类

，咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。烘焙不好的咖啡，即使生咖啡豆是很好的，但是也无法获得很好的咖啡熟豆；结果当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆，经过适当的烘焙，才有可能加工出好的咖啡熟豆，也才可能为制作好咖啡提供一个好的前

2014-06-19 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识咖啡烘焙程度分类

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡机的分类及选购方法

咖啡机

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目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡（Espresso）、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。

2014-08-25 咖啡机我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度数粉粗细分类区别

星巴克咖啡豆

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星巴克咖啡豆研磨刻度数粉粗细分类区别在传统零售行业入职的初期，员工不可能有很高的工资，或者是很强的IT技术。这个对于星巴克的伙伴来讲是一步步做起来的，在这种情况下如何让他们看到未来？让他们在星巴克工作的时间里学到本领，就算员工以后离开星巴克

2016-12-19 星巴克咖啡豆我要分享

（转）咖啡豆的分类

咖啡文化

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咖啡豆的分类全世界的咖啡豆通常分为两种，阿拉比卡种(Arabica)和罗伯氏特种(Robusta)。阿拉比卡也被称为高海拔咖啡或者小果咖啡，它生长在高海拔地区(1500米以上)是最传统的阿拉伯咖啡品种。原产于东非，在西元15世纪以前，咖啡长期被阿拉伯世界所垄断，

咖啡豆的分类

2014-08-28 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚90+levelup 德瑞艾拉花语日晒西达摩九十加精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡

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Ninety plus独特的风味分级、密码分级： Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分类，有别于传统水洗(Washed)、蜜处哩(Honey)、日晒(Natural)的处理法分类，同样为三项W2、H2、N2，但不同处理法所创造的水果风味等级不同，所以你有可能在蜜处理风味H2的分类里喝

2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡机分类和购买咖啡基础常识

咖啡机

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2015-07-13 咖啡机我要分享

Royal Coffee 生豆档案 | 烘焙商、采购商和生产者

生豆

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2017-10-20 生豆我要分享

埃塞俄比亚的咖啡风味 NistuRuz妮蘇露茱/迷迭清馥水

咖啡庄园

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2016-05-14 咖啡庄园我要分享

精品咖啡基础常识咖啡机的分类与选购

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡机分类和购买的技巧如何选择咖啡机？

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2015-09-24 精品咖啡学我要分享

咖啡豆分类及口味详解

咖啡庄园

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耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

也门咖啡风味特点也门摩卡咖啡的分类也门咖啡的特色

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也门咖啡也门出产豆形浆果咖啡豆(Peaberrybean)：这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，看起来像豌豆，有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉(Harrar)咖啡豆相似，它颗粒

2019-05-11 精品咖啡豆我要分享

十大最好的精品咖啡豆品牌常见咖啡豆品种特点等级分类

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说到世界顶级的精品咖啡，大家第一反应肯定是来自牙买加的蓝山咖啡豆，作为曾经的咖啡之王，蓝山咖啡拥有浓郁的坚果巧克力风味，极高的醇厚度，酸甜苦平衡的完美风味。它是一杯非常经典传统的咖啡。如果不喜欢这类有

2021-12-17 咖啡知识我要分享

世界咖啡庄园产区介绍：印尼咖啡主要产区分类的详细介绍

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图1：印尼各岛屿简图印尼是千岛之国，主要岛屿上都有咖啡生产，最富盛名的是：苏门答腊岛Sumatra，苏拉威西岛Sulawisi，爪哇岛Java。(Bali，Flores，Timor均产咖啡)图2：印尼

2021-10-11 庄园认证我要分享

危地马拉八大产区咖啡的特征属性4.危地马拉安提瓜咖啡按产地分类

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[导读]艾咔特喃果山谷拔高至2000米（6500英尺），树荫浓密，生态独特，附近的火地岛（Fuego）火山为断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区 Guatemala危地马拉艾咔特喃果山谷拔高至2000米（6500英尺）

2016-04-26 危地马拉国家我要分享

乌龙茶属于什么茶？台湾乌龙茶与福建乌龙茶分类和风味口感特点

特别报导

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乌龙茶是茶叶界的精品，但在市场因产量极少而常常被低估其价值。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是世界知名茶叶品种。主产地在台湾及福建，其风味视地域有所不同具备不同特色。台湾与福建风味差异在于，福建制茶沿用传统的晾青、晒青、做青、摇青、炒青、揉

2021-08-30 特别报导我要分享

专业烘焙机的分类，不同烘焙机有什么不同烘焙手法？

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除了烘焙度有派别之分，就连烘焙机也有门户之见。目前的专业烘焙机有两大派，一为传统的滚转炉(Drum Roaster)，另一为新近崛起的热气炉(Air Roaster)，前者是以瓦斯隔着炉底加热，炉内的金属叶片则不停搅动豆子，后者则以高温热气流来烘豆，由于气流很强，炉

2017-11-04 咖啡品牌我要分享

咖啡机的分类半自动咖啡机与全自动咖啡机的区别咖啡机的知识

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酿制一杯完美的意大利特浓或卡布其诺咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用10个左右的大气压力，迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的咖啡粉，汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质，并与热水达到充分溶合后流入杯中，整个过程是一个物理化

2016-03-02 咖啡机我要分享

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2018-08-24 精品咖啡豆我要分享

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之前讲过多种多样的咖啡冲泡方式美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶究竟哪个更好?根据文末小调查，发现大家还是最爱意式咖啡的冲泡方式，所以我只好就范......来讲解一下意式咖啡饮品吧。警告醒目:我本人是鄙视人工香精，所以这里我们不讨论焦

2015-11-27 咖啡技术我要分享

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

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2015-04-08 咖啡机我要分享

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2015-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

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布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

惠家品牌咖啡机用品：意大利原装IMS SI、MA镭射咖啡机分水网

惠家

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咖啡机品牌: IMS 颜色分类: SI MA 功能: 意大利式使用方式: 半自动咖啡壶分类: 泵压式咖啡机容量: 5杯以下 SI 200 IM 意大利原装进口，镭射一体成型，材料：不锈钢; 中心孔径：6.0 mm; 出水孔数：98; 出水孔径：3.0 mm MA 200 IM 意大利原装进口，镭射一

2015-12-28 惠家我要分享

咖啡豆的各种分类及各种不同口味的讲解

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2015-11-20 咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡种植品种等级分类特点危地马拉8个咖啡产区风味介绍

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2022-08-10 精品咖啡豆我要分享

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(一)基础咖啡基础咖啡的分类可能是最多有不同意见的，但这也正是最关键的地方。这个分类是否合适，直接影响到我们对咖啡饮料的了解和研究。我们的分类方法是根据咖啡饮料的流传历史，也根据咖啡饮料的制作原理，进行的分类。除了最早开始饮用咖啡的埃塞俄

2014-09-18 咖啡知识我要分享

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2018-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙模式命名由来

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目前命名方式主要由两个来源：一是概括性的各国饮用者烘焙模式偏好：如意式烘焙，法式烘焙等。一是至19世纪末到20世纪初美国地区的咖啡专业人士发展出的命名法则。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

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哪种咖啡磨豆机最好? 如果想要美味的咖啡，就需要确保有一台咖啡研磨机。使用它可以用新鲜的烘焙咖啡豆制作咖啡。咖啡豆越新鲜，做出的咖啡味道就越好。如果你一直饮用磨制好的咖啡产品，将难以体味到一些更美好的东西。在开始购物后，将会发现有很多不同类

2016-01-19 咖啡知识我要分享

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