咖啡的日誾_了解更多有关咖啡的日誾的内容

深圳

简约精致的日系咖啡馆：RYU COFFE & WIN BAR

这是一家日系咖啡馆，风格简约时尚，店里面的每一样东西都很精致。店里一对年轻夫妻手工做泡芙，味道超级棒！ 18:00之后，这里由咖啡馆变身清吧，轻缓的音乐让人感觉很舒服。喜欢日系的朋友们，这里是个不错的选择！推荐：抹茶拿铁、爱尔兰咖啡、手工泡芙

2017-02-16 深圳我要分享

咖啡八卦信息

烘焙师的日与夜烘豆机是如何炼成的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1995年，我的咖啡事业遇到了瓶颈，连续开了几家店接连的收了起来，原本不甚充裕的资金立即面临了调度问题，随后的生活便在借钱、还钱的日子里挣扎，一度打算放弃咖啡逃避山林隐居起来（大哥那时住在

2017-09-14 咖啡八卦信息我要分享

咖啡资讯

咖啡的这种物质能帮助废除开发糖尿病的风险

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，研究员识别在可能帮助废除开发第二类型糖尿病的风险的咖啡的物质。但是少量这些在动物中被测试了。现在看来在自然产品 ACS 的日记帐上的研究，科学家报告一个这些以前未经测试的化合物看

2017-09-07 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡的这种物质能帮助废除开发糖尿病的风险

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，研究员识别在可能帮助废除开发第二类型糖尿病的风险的咖啡的物质。但是少量这些在动物中被测试了。现在看来在自然产品 ACS 的日记帐上的研究，科学家报告一个这些以前未经测试的化合物看

2017-09-07 咖啡资讯我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩和耶加雪菲的风味描述什么味道

西达摩和耶加雪菲的风味描述什么味道在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与

2017-01-10 西达摩咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

西达摩和耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种

西达摩和耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生

2017-01-16 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡技术

意大利咖啡冰砂配方教程制作步骤讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每天早上喝一杯 Jay 冲泡的咖啡已经是一个习惯，即使现在各式各样咖啡机如此普遍，他还是喜欢用他那磨的旧旧的摩卡壶冲煮。两个人如今在自己的天地中过著再平常不过的日子，接过手中的咖啡，这

2017-09-13 咖啡技术我要分享

西达摩咖啡豆

烛芒跟耶加雪菲咖啡豆的区别西达摩咖啡的风味描述口感

烛芒跟耶加雪菲咖啡豆的区别西达摩咖啡的风味描述口感由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的

2017-01-06 西达摩咖啡豆我要分享

丹奇梦

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩与耶加雪菲一样，精品咖啡豆产区皆采用有机种植，人工采摘，以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还

2017-01-13 丹奇梦我要分享

丹奇梦

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度杯测结果简介

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一

2017-02-28 丹奇梦我要分享

茶饮百科

红茶英文名字为什么叫BLACK TEA而不是RED TEA的起源历史故事

大家平时茶就喝得多了，能分清什么是红茶吗？在世人的认知中，茶分出了六大茶系，而西方最为熟悉的只有绿茶、红茶。其中至少有70%的消费者喝的都是红茶，这与那个曾经的日不落帝国息息相关。在新航路开辟的时代，各大老牌的资本主意国家在世界各地争相抢占

2021-08-06 茶饮百科我要分享

耶加雪菲咖啡

烛芒耶加雪菲咖啡豆的区别风味描述口感处理法介绍

烛芒耶加雪菲咖啡豆的区别风味描述口感处理法介绍在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于

2017-01-22 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度手冲步骤

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度手冲步骤在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于

2017-01-06 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩产区地理特征啡风味描述口感品种产地区介绍

西达摩产区地理特征啡风味描述口感品种产地区介绍於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物

2016-11-25 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆风味描述庄园产地区品种特点处理法介绍

在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情日

2016-11-09 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡的品种产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍

埃塞俄比亚咖啡的品种产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝

2016-12-07 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日系复合品牌为名的日系杂货旗舰店将在2017年10月13日于东区开幕了，以后东区又多了一个必逛的好去处！ niko and所贩售的商品主打以独特视点为诉求，希望在生活中找到惊喜并且遇见自我的生命，进而

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

咖啡行业

韩国咖啡馆急速扩张

去年11月，一家名为“咖啡陪你”的咖啡馆开始抢占武汉各大商圈，不到两个月，连锁店增至8家。不同于星巴克和COSTA直营连锁扩张抢占中国市场，这家韩国咖啡连锁店运营模式则主要以加盟为主。

2014-05-27 咖啡行业我要分享

科契尔庄园

发酵酒香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感特点品牌品

在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情由

2016-08-12 科契尔庄园我要分享

台湾咖啡庄园

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好？台湾咖啡如何？

「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台灣能做出這麼棒的日曬豆，我很驚喜!」前美國精品咖啡協會前任理事長、前Count

2016-03-16 台湾咖啡庄园我要分享

咖啡行业

阿里山咖啡豆台湾的骄傲

「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台灣能做出這麼棒的日曬豆，我很驚喜!」前美國精品咖啡協會前任理事長、前Count

2015-06-26 咖啡行业我要分享

海外文章集

也門咖啡的特點也門摩卡馬塔莉咖啡風味特點描述

2020-04-11 海外文章集我要分享

咖啡知识

喝咖啡醒脑提神的最佳时间为下午2点

很多人认为，咖啡作为一种提神醒脑的饮料，应该在早晨饮用，来保持一天的状态。然而，据俄罗斯健康生活网消息，专家认为，喝咖啡的最佳时间为下午2点。专家解释，人们早晨会比中午时的自我感觉更舒适。因此，午休时的一杯咖啡就显得很重要。而中午时人们会

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

俄媒公布喝咖啡醒脑提神的最佳时间为下午2点

很多人认为，咖啡作为一种提神醒脑的饮料，应该在早晨饮用，来保持一天的状态。然而，据俄罗斯“健康生活网”消息，专家认为，喝咖啡的最佳时间为下午2点。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚国家

精品咖啡之——埃塞俄比亚西达摩

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-02-26 埃塞俄比亚国家我要分享

云南咖啡豆

云南一直是中国的乡野之地或是茶叶之都，现在也很适合种咖啡

2019-06-30 云南咖啡豆我要分享

咖啡庄园

西达摩咖啡豆的特点西达摩咖啡的介绍精品咖啡

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡健康白咖啡对我们身体有益

从工艺上：白咖啡是用中旅油低温烘培，保留咖啡原有的香味，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，甘醇芳香不伤肠胃，低咖啡因。从选料上：阿拉比卡咖啡豆的栽植条件，较为严苛。需要生长在海拔600至2000公尺以上，且有肥沃的土壤地力，充足的湿气及适当的日

2014-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识白咖啡对我们身体有益

从工艺上：白咖啡是用中旅油低温烘培，保留咖啡原有的香味，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，甘醇芳香不伤肠胃，低咖啡因。从选料上：阿拉比卡咖啡豆的栽植条件，较为严苛。需要生长在海拔600至2000公尺以上，且有肥沃的土壤地力，充足的湿气及适当的日

2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

西达摩咖啡豆的特点西达摩咖啡豆的介绍精品咖啡

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

白咖啡对我们身体有益喝咖啡的基础常识

从工艺上：白咖啡是用中旅油低温烘培，保留咖啡原有的香味，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，甘醇芳香不伤肠胃，低咖啡因。从选料上：阿拉比卡咖啡豆的栽植条件，较为严苛。需要生长在海拔600至2000公尺以上，且有肥沃的土壤地力，充足的湿气及适当的日

2015-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡行业

香港首家《舰队收藏》主题咖啡店开店粉丝的福地

我国香港Animate运营的咖啡店youme cafe与人气网页游戏《舰队收藏》联合推出的舰队收藏主题咖啡店昨天(12月1日)正式开张，整个咖啡店都变成了舰娘的世界，让我们跟随照片一起去参观一下吧。 youme cafe在今年2月的时候曾与鼎鼎大名的《LoveLive!》举办过一次

2015-12-03 咖啡行业我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚的哈拉尔(Ethiopia Harar)

已经是晚上9点了，刚刚一直在准备第二天的工作，感觉有些倦意，但离我习惯入眠的时分还有些距离，于是想静下心来冲杯咖啡，同时也想冲淡这分倦意平时都用大约90度的水来闷蒸和冲泡，今天想用稍微低一些的温度来诠释埃塞俄比亚的哈拉尔，看是不是和往日的感

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

手冲洪都拉斯咖啡豆做法冲咖啡有什么技巧

巴西霜冻之后，洪都拉斯的咖啡产量显著提高，20年内从50万袋增加到180万袋。咖啡锈病（Rust）对该国咖啡是一个很大的危害，尤其是该国东部，锈病更为严重，而用于治疗这种疾病的药物喷剂则对提高咖啡产量起到了很大的作用。洪都拉斯所有咖啡都由都拉斯的高

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

西达摩咖啡豆西达摩咖啡豆口感埃塞俄比亚西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学

咖啡如何改变了美国？美国咖啡的发展历史

1670 来自波士顿的Dorothy Jones获得了贩卖咖啡的执照。他成为了第一个销公咖啡的美国人。 1688 到了1688年。咖啡取代了啤酒成为纽约最受欢迎的早餐饮料。 1861一1865 内战使得咖啡的受欢迎程度提升到了~个新的高度。双方士兵嘴门都配备着定且的咖啡豆

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

西达摩咖啡豆

甜感佳的西达摩咖啡豆的研磨刻度口感风味描述产地区品种介绍

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类

2016-12-29 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

丰富风味的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点介绍

海拔：1800-2000m，利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。收成季节：2015年5月处理方式：水洗24-26小时，非洲高架床干燥10-15天风味描述：茉莉和柑橘香气，黄色核果，荔枝，红加仑，玫瑰花香，复杂有深度，丰富风味，明亮的酸和甜，结构良好的口感，果

2016-08-10 西达摩夏奇索我要分享

台湾

台北治愈系咖啡馆Farfalle法法蕾咖啡谈心好去处

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中午过后到傍晚前下了两场雨，我无一幸免，狼狈走入还在试营运期间的Farfalle法法蕾咖啡，像逃入草丛的兔子，良久仍未能平息惊惶，窗外世界正如科幻片的片头般崩裂，我却躲入了一间宛如浪漫电影的

2017-06-13 台湾我要分享

咖啡庄园

精品西达摩咖啡豆的价格西达摩咖啡豆的特点西达摩咖啡豆的简介

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度特点品种口感介绍

产区：西达摩品种：Native Arabica 处理法：水洗风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。烘焙度：中焙埃塞俄比亚西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃塞俄比

2016-10-12 西达摩夏奇索我要分享

咖啡馆经营

夜店咖啡馆特色装修德国的潮店风格咖啡馆

国内咖啡馆装修一般偏好比较明亮、文艺、有着露台、阳光、回廊和木质桌椅风格的咖啡馆，而这家位于德国的潮店风格咖啡馆即不是雪白明亮的墙壁，也没有低吟浅唱的音乐，甚至大量运用反光瓷砖，有着夜店之感却同样狠有逼格。从图片可见，这家德国潮店以亮黑色

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味口感特点处理法研磨刻度简介

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味口感特点处理法研磨刻度简介埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国，主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区，所产咖啡豆以很棒的水果特性和细致、优雅的风味闻名。大家所熟悉的耶加雪菲

2017-01-15 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

非洲西达摩咖啡豆能做SOE咖啡吗日晒与水洗处理法特点的区别

非洲西达摩soe咖啡是什么意思日晒水洗处理法中浅烘培微微的酸质，带来清甜的淡雅 1. 将专业过滤纸折好，正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中，再把咖啡粉表面拨平。 3. 将95-100度的热开水放入专用尖嘴壶中，让热水慢慢将

2017-02-03 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡资讯

专文 | 大陆咖啡文化　台湾是重要推手

台北和上海分别是两岸商业城市的代表，这两座城市的特色，具体而微反应在其咖啡馆文化中。且不论星巴克之类常见的连锁店，上海的咖啡馆，有一杯人民币60到80元（约新台币270到360元），但总是满座的日系咖啡馆、有隐藏在老洋房里的预约制咖啡馆、有融合传统

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡处理法

什么是咖啡处理法？什么是日晒处理法？

2019-09-04 咖啡处理法我要分享

西达摩咖啡豆

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆特点产地区处理法庄园介绍

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆特点产地区处理法庄园介绍埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所

2016-11-16 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马波奎特产区波琳娜庄园日晒卡杜艾充满热带水果气息

国家: Panama巴拿马产区:波奎特产区农庄名称:波琳娜庄园 Los Lajones Berlina 位置：巴鲁火山东边山坡地农庄大小: 16公顷海拔高度: 1,350~2,100公尺年雨量: 3500 mm 土质:火山土品种:卡杜艾, 处理法:非洲式高架床日晒收成时间：一月到四月一年一获认

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆

装帧品质大于食物出品的咖啡馆；伦敦马里波恩区的设计性咖啡馆Mo

第一次是闻名而去，习惯性地在店门口拍拍拍，室内拍拍拍，食物拍拍拍....接下来的好几次光顾，也都是有意或是无意安排之。 Monocle cafe的室内规模并不大，甚至说有一点紧逼。一层主要是吧台的位置还有杂志，独家设计的物品陈列；Monocle家的杂志也许是吸引

2017-01-10 咖啡馆我要分享

咖啡资讯

走进宫崎骏的卡通世界，童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我最爱的 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 /人人心中都有豆豆龙 / 童年就永远不会消失 /爱是最美的拥有豆豆龙是大家耳熟能详的一首童谣，而豆豆龙就是动画中的龙猫，龙猫那肥肥圆圆的身躯，以及

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡的日誾_了解更多有关咖啡的日誾的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡的日誾的内容

最新推荐