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编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡规格的内容

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咖啡豆的等级规格有什么怎么分咖啡豆的等级

咖啡知识

咖啡豆的等级规格有什么怎么分咖啡豆的等级

2016-05-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡豆的大小规格

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡豆的大小规格

A、咖啡按规格可以分为;水洗式与非水洗式，也可以分为平豆和圆豆。水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。咖啡的果实是由两颗椭圆形

2015-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡豆的大小规格与等级

咖啡知识

咖啡常识咖啡豆的大小规格与等级

A、咖啡按规格可以分为;水洗式与非水洗式，也可以分为平豆和圆豆。水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。咖啡的果实是由两颗椭圆形

2015-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆的大小规格与等级精品咖啡学

咖啡知识

咖啡豆的大小规格与等级精品咖啡学

A、咖啡按规格可以分为;水洗式与非水洗式，也可以分为平豆和圆豆。水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。咖啡的果实是由两颗椭圆形

2015-03-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识咖啡豆的大小规格与等级

咖啡豆

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A、咖啡按规格可以分为;水洗式与非水洗式，也可以分为平豆和圆豆。水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。咖啡的果实是由两颗椭圆形

2015-02-11 咖啡豆我要分享

咖啡豆的鉴别：咖啡豆的大小、规格、海拔、品质、口味的区别

咖啡豆

咖啡豆的鉴别：咖啡豆的大小、规格、海拔、品质、口味的区别

A、咖啡按规格可以分为;水洗式与非水洗式，也可以分为平豆和圆豆。水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。咖啡的果实是由两颗椭圆形

2015-12-07 咖啡豆我要分享

咖啡豆的大小规格

咖啡豆

咖啡豆的大小规格

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2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡豆的大小规格与等级

咖啡豆

咖啡豆的大小规格与等级

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2014-07-10 咖啡豆我要分享

精品咖啡学咖啡豆的大小规格

咖啡知识

精品咖啡学咖啡豆的大小规格

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2014-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡豆的大小规格与等级

咖啡知识

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A、咖啡按规格可以分为;水洗式与非水洗式，也可以分为平豆和圆豆。水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。咖啡的果实是由两颗椭圆形

2014-11-26 咖啡知识我要分享

炭焙特级蓝山咖啡的规格风味描述已经烘焙程度简介

蓝山咖啡豆

炭焙特级蓝山咖啡的规格风味描述已经烘焙程度简介

炭焙特级蓝山咖啡的规格风味描述已经烘焙程度简介海拔较低山地所产咖啡豆，只能称为牙买加高山咖啡。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚等任何地方，都不能产生蓝山咖啡豆的独特味道牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡

2017-01-09 蓝山咖啡豆我要分享

巴西山多士咖啡豆的品质规格种植基地图特点品牌

巴西咖啡豆

巴西山多士咖啡豆的品质规格种植基地图特点品牌

巴西山多士咖啡豆的品质规格种植基地图特点品牌浓郁丰厚的味道在舌头上慢慢的延伸，完全的席卷了整个味觉，并且持续了数十分钟。 1.口感：微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味，其独特之甘,酸,苦味极为优雅。 2.香味：浓郁的果香及草腥香。 3.视觉

2016-12-21 巴西咖啡豆我要分享

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拉花咖啡杯多大合适

卡布奇诺

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拉花咖啡杯多大合适

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拉花咖啡杯多大合适卡布奇诺咖啡它的味道很好,但它的来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明一个字常常会因为看来像某样东西，最后被引申成其它字义卡布奇诺咖啡卡布奇诺咖

2016-11-18 卡布奇诺我要分享

日本哈里欧HARIO咖啡品牌不锈钢手冲咖啡壶细口壶手冲咖啡专用

手冲壶器具

日本哈里欧HARIO咖啡品牌不锈钢手冲咖啡壶细口壶手冲咖啡专用

品牌: HARIO 颜色分类: 1.0升 1.2升咖啡壶分类: 细口壶材质: 不锈钢品名： HARIO不锈钢手冲壶材质：壶身及壶盖：不锈钢; 壶盖帽及把手：苯酚甲醛树脂尺寸：1.2L规格：长274mm 144mm 高147mm.壶口径:77mm 1L规格：139mm(H) 271mm(W) 容量：1.2L规格：设

2016-01-12 手冲壶器具我要分享

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-星巴克12oz咖啡杯多大

卡布奇诺

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-星巴克12oz咖啡杯多大

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯 I. 意式浓缩咖啡必须使用60-90毫升带手把的咖啡杯盛放，这些盛装饮品的杯子必须经过精确的测量和验证以保证没有任何有害物质。这包括（但并非唯一条件）：杯子过热以致不方便拿握或喝起来不安全。否则使用正确的意式浓缩杯

2016-11-15 卡布奇诺我要分享

小富士烘焙机长宽高多少规格价格介绍咖啡机

咖啡烘培机

小富士烘焙机长宽高多少规格价格介绍咖啡机

小富士烘焙机长宽高多少规格价格介绍咖啡机富士皇家的产品从最初创业开始就坚持着工匠们的手工制造烘焙机，在大量使用一次性用品是理所当然的现代社会，富士皇家所制造的并奉献给客户的是高性能的追求极致的完美的是祖孙三代能持续使用的烘焙机磨豆机，通过

2016-10-29 咖啡烘培机我要分享

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡

卡布奇诺

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡很多人在选购杯子时，常常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅、杯口较广，透光性也较高，而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚，且透光性低。咖

2016-11-14 卡布奇诺我要分享

世界咖啡行业最高规格的盛会在云南召开

咖啡资讯

世界咖啡行业最高规格的盛会在云南召开

云南咖啡受各国代表青睐与会期间，各大使馆和领事馆代表对云南的咖啡产业的发展产生了浓厚的兴趣，均表示后期会跟中国咖啡企业及组织进行洽谈，增加中国与各国咖啡行业间的交流，促进咖啡产业的发展。哥伦比亚共和国驻华全权公使桑雪菲表示，哥伦比亚作为咖

2016-12-20 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡豆什么牌子最好，巴西咖啡豆价格介绍

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆什么牌子最好，巴西咖啡豆价格介绍

巴西咖啡豆什么牌子最好 1、特级蓝山咖啡与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆，调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡，特殊的烘焙设计采City Roast，无论是在风味与口感方面，与纯正的牙买加蓝山咖啡都非常近似。 2、炭焙特级蓝山咖啡炭焙特级蓝山咖啡的口感

2017-07-01 巴西咖啡豆我要分享

为什么咖啡生豆的包装是麻袋？1袋生豆是多少公斤？咖啡豆的包装规格都有多少？

咖啡知识

为什么咖啡生豆的包装是麻袋？1袋生豆是多少公斤？咖啡豆的包装规格都有多少？

如果你去到的咖啡馆里随处摆放着黄色麻袋，那这家店很有可能是一家自烘焙咖啡馆。因为绝大部分自烘焙咖啡馆的特色，除了豆子能有更多的选择以外，还有就是馆内随处可见的黄色麻袋了。麻袋是目前咖啡生豆的主流包装，

2024-12-29 咖啡知识我要分享

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拉花咖啡杯多大合适

卡布奇诺

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拉花咖啡杯多大合适

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拉花咖啡杯多大合适意式浓缩咖啡必须使用60-90毫升带手把的咖啡杯盛放，这些盛装饮品的杯子必须经过精确的测量和验证以保证没有任何有害物质。这包括（但并非唯一条件）：杯子过热以致不方便拿握或喝起来不安全。否则使用

2016-11-16 卡布奇诺我要分享

咖啡基础知识介绍几款咖啡杯的形状和规格

咖啡知识

咖啡基础知识介绍几款咖啡杯的形状和规格

1.意式浓缩杯：用来喝意式浓缩咖啡，容量50ml左右，由于容量小，为方便饮用，一般做成上大下小形。 2.单品咖啡杯：用来喝普通单品咖啡，容量180ml左右(一般装到150ml)，由于容量适中，又不需要拉花，一般做成上下等大的直筒状。(另外，喝速溶也用此种) 3.卡

2014-11-08 咖啡知识我要分享

介绍几款咖啡杯的形状和规格

咖啡知识

介绍几款咖啡杯的形状和规格

1.意式浓缩杯：用来喝意式浓缩咖啡，容量50ml左右，由于容量小，为方便饮用，一般做成上大下小形。 2.单品咖啡杯：用来喝普通单品咖啡，容量180ml左右(一般装到150ml)，由于容量适中，又不需要拉花，一般做成上下等大的直筒状。(另外，喝速溶也用此种) 3.卡

2015-04-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡生豆规格洪都拉斯咖啡豆风味

咖啡庄园

精品咖啡洪都拉斯咖啡生豆规格洪都拉斯咖啡豆风味

总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔 700～1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000～1500米地带种

2016-05-11 咖啡庄园我要分享

咖啡机的规格

咖啡知识

咖啡机的规格

手动咖啡机：是指老式的有手动操作杆的那种，从技术上讲，它们是很古老，但却能让您体验那种美妙的手压咖啡的感觉。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆不良种类规格等级

精品咖啡豆

咖啡豆不良种类规格等级

不良种类编辑发酵豆采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味，会对咖啡美味造成莫大的影响。死豆又称未熟豆，或受气侯因素的影响，发育不健全。煎焙后会产生煎斑，使咖啡有股青涩味。黑豆发酵豆，已腐败、变黑的咖啡豆。因为是黑色，一眼即可与正常的咖啡

2016-05-31 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡巴拿马咖啡生豆规格巴拿马咖啡产地

咖啡庄园

精品咖啡巴拿马咖啡生豆规格巴拿马咖啡产地

高地种植的咖啡绝对优质，唯种植园咖啡还没有上市。晾晒中的巴拿马咖啡豆晾晒中的巴拿马咖啡豆巴拿马（Panama）咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡师必备各种规格压粉器

咖啡知识

咖啡师必备各种规格压粉器

压粉器类型的区分首先压粉器的分类主要分为6类 1.Euro Curve 2.American Curve 3.Flat 4.C-Flat 5.Ripple 6.C-Ripple 主要区别在于粉锤的底部形状首先Euro Curve：的粉锤底部是成圆弧状的，最高处于粉锤边缘的高度差在3.355MM。 American Curve：相对于Eur

2014-09-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆的规格与等级

咖啡豆

咖啡豆的规格与等级

a.水洗式/非水洗式水洗式: 于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。 b.平豆/圆豆咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面

2014-06-16 咖啡豆我要分享

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件烘焙鼓皮带轮商用烘焙机

HB咖啡烘焙机

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件烘焙鼓皮带轮商用烘焙机

名称：皮带轮规格：o型孔12 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于烘焙鼓的连接简介：铝合金材质，表面硬化处理名称：皮带轮规格：o型孔10 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于电机的连接简介：铝合金材质，表面硬化处理名称：皮带规格：o型 610 适用

2016-01-15 HB咖啡烘焙机我要分享

精品咖啡豆：教你分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级咖啡入门学基础

咖啡豆

精品咖啡豆：教你分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级咖啡入门学基础

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西.圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例外

2015-12-15 咖啡豆我要分享

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级教你掌握如何分辨咖啡豆的要领

咖啡技术

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级教你掌握如何分辨咖啡豆的要领

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西.圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例外

2016-01-11 咖啡技术我要分享

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级如何分辨咖啡豆的品质好坏咖啡知识

咖啡知识

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级如何分辨咖啡豆的品质好坏咖啡知识

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西.圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例外

2016-01-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园尼加拉瓜咖啡生豆规格

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园尼加拉瓜咖啡生豆规格

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的规格与等级咖啡基础知识

咖啡知识

咖啡豆的规格与等级咖啡基础知识

不同的国家根据不同的等级系统对咖啡豆进行分等。其中一些分等法工艺过分复杂而效果甚微，如海地分等法；而在巴西使用的分类装置，尽管其结构复杂但确实是必要的。总的说来，共有六个出口等级，最高级是SHB（strictlyhardbean）特硬咖啡豆，或叫高地咖啡豆，

2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆 - 概况咖啡豆 - 规格

咖啡庄园

咖啡豆 - 概况咖啡豆 - 规格

小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡豆 - 概况咖啡豆 - 规格

咖啡庄园

咖啡豆 - 概况咖啡豆 - 规格

小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡生口规格尼加拉瓜咖啡风味咖啡豆咖啡豆做

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡生口规格尼加拉瓜咖啡风味咖啡豆咖啡豆做

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

2016-05-11 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡豆多少钱一斤，蓝山咖啡豆冲泡步骤

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆多少钱一斤，蓝山咖啡豆冲泡步骤

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡豆多少钱一斤第一，咖啡豆如同现在的物价一样，价格上涨了二分之一，越好的豆子涨得越多，还分等级，不能一概而论，蓝山进口最低千

2025-06-13 蓝山咖啡豆我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡豆处理方法尼加拉瓜咖啡生豆规格

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡豆处理方法尼加拉瓜咖啡生豆规格

【品名】尼加拉瓜Caturra咖啡豆【烘焙度】建议烘焙程度city+ 【产地】尼加拉瓜／Madriz产区【海拔】1400M以上【庄园】 Finca E1 Suyatal 09年COE杯测优胜庄园豆【生豆处理】水洗发酵,后段全程棚架日晒尼加拉瓜有风味低沉，巧克力，焦糖甜香，杏

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡机的规格精品咖啡基础常识

咖啡机

咖啡机的规格精品咖啡基础常识

手动咖啡机：是指老式的有手动操作杆的那种，从技术上讲，它们是很古老，但却能让您体验那种美妙的手压咖啡的感觉。这种咖啡机靠活塞和弹簧产生压力，机器制造工艺虽然很传统，但许多人却对这种老式机器情有独钟，如果您只有天然气作为咖啡机的能源，那么手

2015-04-23 咖啡机我要分享

咖啡基础知识咖啡机的规格

咖啡知识

咖啡基础知识咖啡机的规格

手动咖啡机：是指老式的有手动操作杆的那种，从技术上讲，它们是很古老，但却能让您体验那种美妙的手压咖啡的感觉。这种咖啡机靠活塞和弹簧产生压力，机器制造工艺虽然很传统，但许多人却对这种老式机器情有独钟，如果您只有天然气作为咖啡机的能源，那么手

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆的规格与等级水洗式/非水洗式的区别

精品咖啡学

咖啡豆的规格与等级水洗式/非水洗式的区别

a.水洗式/非水洗式水洗式: 于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。 b.平豆/圆豆咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面

2015-09-23 精品咖啡学我要分享

蓝山咖啡豆与蓝山风味咖啡价格对比蓝山拼配咖啡蓝山咖啡特点

牙买加咖啡

蓝山咖啡豆与蓝山风味咖啡价格对比蓝山拼配咖啡蓝山咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ● 蓝山风味咖啡豆多少钱一斤第一，咖啡豆如同现在的物价一样，价格上涨了二分之一，越好的豆子涨得越多，还分等级，不能一概而论，蓝山进口最低千元左右，巴西百元左右，(因为

2018-09-19 牙买加咖啡我要分享

精品咖啡摩卡咖啡生豆规格摩卡咖啡豆处理方法

咖啡庄园

精品咖啡摩卡咖啡生豆规格摩卡咖啡豆处理方法

摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小圆，这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆（Peaberrybean）有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉（Ｈarrar）咖啡豆相似，它颗粒

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的分类咖啡豆名称与规格的表示

咖啡知识

咖啡豆的分类咖啡豆名称与规格的表示

●分辨咖啡豆的要领近来为因应顾客美食主义的需求，未煎焙过的生咖啡豆专门店，全国各地陆续增加中。在店里您可亲自由所陈列的生咖啡中挑选您所喜爱的，有些店也可以当场为您煎焙。如此一来，您就可以在家中品尝到煎焙过且又香浓的咖啡了。在此，将为各位

2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆的分类咖啡豆包装名称与规格的解释

精品咖啡学

咖啡豆的分类咖啡豆包装名称与规格的解释

●分辨咖啡豆的要领近来为因应顾客美食主义的需求，未煎焙过的生咖啡豆专门店，全国各地陆续增加中。在店里您可亲自由所陈列的生咖啡中挑选您所喜爱的，有些店也可以当场为您煎焙。如此一来，您就可以在家中品尝到煎焙过且又香浓的咖啡了。在此，将为各位

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡豆的规格咖啡豆的处理方式处理方法

咖啡庄园

咖啡豆的规格咖啡豆的处理方式处理方法

水洗式的咖啡豆，色泽较美，且杂质也较少。哥伦比亚、墨西哥、瓜地马拉等国产量的70%左右都采此一方法。有时在发酵过程中，若处理不当将可能发出发酵臭及其特有的酸味；但处理得当的话，各种豆都能够散发出其独有的咖啡香来。A.水洗式/非水洗式水洗式: 于

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

精品咖啡萨尔瓦多咖啡庄园萨尔瓦多咖啡生豆规格

咖啡庄园

精品咖啡萨尔瓦多咖啡庄园萨尔瓦多咖啡生豆规格

独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的外形判断规格等级

咖啡庄园

咖啡豆的外形判断规格等级

美味的咖啡，从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓。当然不能有不良的咖啡豆混入，更要注意的是正常的豆也会掺杂入优质的咖啡豆而造成妨碍。一颗可冲泡出美味咖啡的煎焙豆，首先必须是豆大肥美，而且绉折均匀，其次是大小一致且无色无斑。这些是视觉判别的要点，如

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

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