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创立厦门32how咖啡馆与香投精品咖啡学院玩香弄味的奇女子林秋宜

咖啡培训

创立厦门32how咖啡馆与香投精品咖啡学院玩香弄味的奇女子林秋宜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）林秋宜对咖啡，葡萄酒和威士忌的千香万味，无止境探索，结合人生悲欢甘苦哲理的品香美学，谱写成书，在书坛尚属罕见。我很喜欢书中的辞句：一杯对的咖啡，就好比你经历精采的人生

2018-07-03 咖啡培训我要分享

精品咖啡学单品咖啡的风味描述

咖啡知识

精品咖啡学单品咖啡的风味描述

巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底. 哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇厚浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情. 危地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神秘感觉.适合宿醉后的释放. 萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同和暖的晴日路遇美

2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识各种不同咖啡的个性

咖啡知识

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巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2014-12-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡种类常识各种不同咖啡的个性

咖啡知识

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

各种不同咖啡的个性表达咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

纯品咖啡的个性罗布斯塔咖啡

咖啡知识

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡有年龄限制吗？

咖啡知识

精品咖啡基础常识喝咖啡有年龄限制吗？

咖啡与酒、烟同为三大嗜好品之一，只有成人之间才可能尝出其味道来，故成年时期可说是适合喝咖啡的年龄期。咖啡最大的特征就是苦。要能够去感受苦的味道，享受其味与香，营造喝咖啡的气氛，是需要一段时间的.接触咖啡越久，就越能体会咖啡的深奥之处，这就

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识喝咖啡有年龄限制吗？

咖啡知识

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

小孩老人可以喝咖啡？喝咖啡有年龄限制吗？

咖啡知识

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2015-03-24 咖啡知识我要分享

纯品咖啡的个性

咖啡文化

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

纯品咖啡个性

咖啡文化

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咖啡个性

2014-09-04 咖啡文化我要分享

各种不同咖啡的个性

咖啡资讯

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巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

喝咖啡有年龄限制吗？

咖啡知识

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡酿成的香醇美酒

咖啡文化

咖啡酿成的香醇美酒

无论在什么时候，美美地享用一杯咖啡都是一件惬意的事情。所以现在，请端起一杯热腾腾的咖啡，深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓，然后开始思考一个问题：如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒? 答案是：在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒，这就是

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡蜜—用咖啡酿成的酒

咖啡资讯

咖啡蜜—用咖啡酿成的酒

所以现在，请端起一杯热腾腾的咖啡，深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓，然后开始思考一个问题：如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒？答案是：在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒，这就是非常著名的咖啡蜜。最早的咖啡是种植于埃塞俄比亚，到了

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡蜜用咖啡酿成的酒

咖啡知识

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无论在什么时候，美美地享用一杯咖啡都是一件惬意的事情。所以现在，请端起一杯热腾腾的咖啡，深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓，然后开始思考一个问题：如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒? 答案是：在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒，这就是

2015-03-28 咖啡知识我要分享

咖啡蜜—用咖啡酿成的酒

咖啡知识

咖啡蜜—用咖啡酿成的酒

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2015-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡酿成的香醇美酒精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡酿成的香醇美酒

咖啡知识

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

有机认证 & 雨林联盟认证︱乌干达水洗豆乌干达风味特色？

精品咖啡豆

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有机认证雨林联盟认证︱乌干达汐碧瀑布水洗豆乌干达风味特色？海拔高度：1500~ 2500公尺生豆处理法：水洗处理咖啡品种：罗布斯塔风味介绍具有机认证的优质风味豆，干香是橘子与焦糖，入口为柑橘、柠檬皮、甜橙与香吉士，伴随着水蜜桃与花香气息，随

2018-06-02 精品咖啡豆我要分享

【咖啡上瘾】不同的咖啡豆，真的有很大差别吗？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在咖啡精品化之前，行家们已经对咖啡豆的挑选非常执著，原因无他，要品尝一杯好咖啡，或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖啡，唯一的途径就是从咖啡豆下手！咖啡的香并不单纯，通常是数种芳香物

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

咖啡豆怎么挑？咖啡豆的种类咖啡豆品牌推荐

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2018-06-18 咖啡知识我要分享

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

香投咖啡官网_厦门咖啡学院哪个好厦门香投咖啡学院学费多少

咖啡培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香投咖啡公司经销世界三大洲六大产区精品咖啡豆，总部位于厦门。公司主要经营32HOW咖啡馆、Cherrie咖啡豆、香投咖啡学院、CoffeeGreeting（咖啡活活动）。香投咖啡坚持于精品

2018-07-03 咖啡培训我要分享

咖啡中的甜感从哪里来?咖啡从浅烘焙到深烘焙的咖啡风味如何变化

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆内含一定程度的单糖成分，虽然并非所有的糖类都有甜味，但这些单糖通常都有带甜味，在咖啡烘焙的温度催化下很容易起反应。一旦咖啡豆内的水分蒸发掉大部分之后，糖类就会与热

2019-12-12 咖啡烘焙我要分享

白摩卡咖啡是什么？怎么做？白摩卡和摩卡的区别在巧克力？

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲摩卡和意式摩卡的区别摩卡咖啡风味及特点白摩卡 White Mocha 甜而不腻的白巧克力，融入香气十足的义式咖啡与香浓的鲜奶，杯口挤上细致的鲜奶油再铺满雪白的巧克力碎片，口感

2018-01-08 摩卡咖啡我要分享

推荐几种好喝的咖啡

咖啡文化

推荐几种好喝的咖啡

蓝山：大众口味，香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味，是为咖啡之极品。摩卡：豆子较小而香气浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息。那加雪飞：是属於顶级摩卡。曼蓝：是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，苦味微酸，两者相互中和，更是

2014-08-04 咖啡文化我要分享

摩卡巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。意式卡布其诺将浓醇的意大利浓缩咖啡

2019-03-23 意式咖啡我要分享

精品咖啡基础常识推荐几种好喝的咖啡

咖啡知识

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蓝山：大众口味，香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味，是为咖啡之极品。摩卡：豆子较小而香气浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息。那加雪飞：是属於顶级摩卡。曼蓝：是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，苦味微酸，两者相互中和，更是

2014-12-23 咖啡知识我要分享

外游新手信　焦糖迷咖啡控注意

咖啡资讯

外游新手信　焦糖迷咖啡控注意

热爱旅游和购物的香港人，最近出国外游有新必试手信，东京有奶油流心焦糖曲奇，而英国就有Expresso spread。（互联网图片）选用北海道牛油制作奶油流心焦糖曲奇，特别香浓。吃厌了花生酱，可以试一试新出的Expresso spread，不一定要喝咖啡才可提神啊！（

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

什么牌子的咖啡最好喝？推荐几种好喝的咖啡

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

推荐几种好喝的咖啡什么牌子的咖啡最好喝？

咖啡知识

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蓝山：大众口味，香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味，是为咖啡之极品。摩卡：豆子较小而香气浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息。那加雪飞：是属於顶级摩卡。曼蓝：是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，苦味微酸，两者相互中和，更是

2015-03-31 咖啡知识我要分享

印度独一无二的汉蔻迪庄园咖啡生长气候和环境介绍

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独一无二的麦索汉蔻迪AAA 产区：印度卡纳塔克邦果达古县庄园名称：Hancode汉蔻迪庄园栽种高度：海拔1000公尺-1500公尺气候：平均年降雨量2,500公厘收获期：11-次年1月处理：水洗处理法产品特色及口感：汉蔻迪拥有500公顷咖啡庄园，位于印度南部的果

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

意式口味蓝山咖啡属于什么口味

意式咖啡

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意式口味蓝山咖啡属于什么口味夏威夷的康娜地区火山熔岩所培育出来的咖啡豆，味道香浓、甘醇，且略带一种葡萄酒香，风味极为特殊。上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感，以及一股独特的香醇风味，令咖啡爱好者难以忘怀。目前由于产量日趋减少，且

2016-12-19 意式咖啡我要分享

印度卡纳塔克邦果达古县麦索汉蔻迪庄园风味和独特环境介绍

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2017-11-24 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚耶加雪啡可可娜洁蒂普水洗G1咖啡风味口感香气描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡栽植半数以上属于Garden Coffee型态，庭院咖啡如其文义，咖啡小农在自家后院小面积的栽植咖啡，平均每户栽植面积0.51.5公顷，以咖啡为主要的经济作物，此外同时种植类似芭蕉一类的杂

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

乌干达汐碧瀑布庄园精品咖啡豆介绍_干式发酵水洗乌干达咖啡风味

乌干达咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达咖啡 -汐碧瀑布水洗雨林认证有机认证 Uganda Sipi Falls Organic RFA Washed 乌干达咖啡故事来自乌干达东部的Cheema村Kapchorwa区。该地区非常接近Mt. Elgon国家公园，

2018-10-05 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡的口味你了解多少呢

咖啡行业

咖啡的口味你了解多少呢

如果朋友请你喝咖啡你会挑选哪一种咖啡呢？并且你们又了解每一款咖啡的口味吗？不管是美式还是意式，还是其它什么式的哈，简单的给大家介绍一下我所知道的咖啡口味吧。

2014-07-04 咖啡行业我要分享

埃塞俄比亚耶加雪啡沃卡合作社洁蒂普水洗G1风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪啡沃卡合作社洁蒂普水洗G1风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【埃塞俄比亚耶加雪啡沃卡洁蒂普水洗G1 】 Coffee Review #94分沃卡合作社隶属YCFCU合作社联盟组织（Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union）旗下。成立于2005年，沃卡合作社位于耶加

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡的处理方式处理方法介绍梅赛德斯庄园

梅赛德斯庄园

萨尔瓦多咖啡的处理方式处理方法介绍梅赛德斯庄园

国别：萨尔瓦多庄园名称: Pacamaral 庄园主: Eduardo Francisco de Jesus Castro Magana 名次:亚军(2008年CoE大赛) 所属城市: Apaneca, Ahuachapan 产区: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Canton Taltapanca, Apaneca. 庄园面积: 35公顷海拔高度: 1420

2016-07-12 梅赛德斯庄园我要分享

世界上最优越的咖啡的蓝山咖啡介绍精品咖啡

咖啡庄园

世界上最优越的咖啡的蓝山咖啡介绍精品咖啡

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

牙买加咖啡庄园产区银山庄园介绍圣托马斯产区

银山庄园

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蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-07-13 银山庄园我要分享

咖啡分类简介

咖啡庄园

咖啡分类简介

产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。巴西从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

牙买加圣托马斯产区瓦伦福德庄园蓝山咖啡风味口感简介

牙买加咖啡

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蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2017-03-01 牙买加咖啡我要分享

法国玫瑰咖啡庞德咖啡玫瑰咖啡的制作方法与特点以及味道

咖啡文化

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庞德咖啡，又称玫瑰咖啡，是法国最流行的花式咖啡之一。以别致的创意，美的造型著称，特别适合情人对饮或者一个人享受寂寞之美。在咖啡中间悬浮的是几瓣鲜艳的玫瑰花瓣，宛如雪里红，美丽动人，也可以在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。但是记住颜色一定要鲜艳，

2016-03-07 咖啡文化我要分享

亚特兰大庄园咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

亚特兰大庄园

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蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-09-20 亚特兰大庄园我要分享

牙买加蓝山咖啡地理分类

咖啡庄园

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2016-05-31 咖啡庄园我要分享

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区风味口感简介

梅赛德斯庄园

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区风味口感简介

1990年 Sociedad Cooperativa Ahuasanta这个合作社愿意全部处理他的Pacamara种,并与他签约,事情才有很大的进展,而Eduardo Francisco以熟娴的栽种技术,采收成熟一致的咖啡樱桃,再搭配细心的采收后处理才让Pacamaral庄园的Pacamara种大放异彩, 2003年得到 24名

2017-02-23 梅赛德斯庄园我要分享

牙买加蓝山咖啡产区高山咖啡介绍

咖啡庄园

牙买加蓝山咖啡产区高山咖啡介绍

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

精品蓝山咖啡豆的风味描述口感产地区介绍

蓝山咖啡豆

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蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-11-24 蓝山咖啡豆我要分享

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